? 千帆競(jìng)潮，進(jìn)口酒攪動(dòng)風(fēng)云變；只手扛鼎，寧夏紅敢為天下先。

　　酒界從來都是一個(gè)變幻莫測(cè)的江湖，作為中國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)巨頭和果酒產(chǎn)業(yè)執(zhí)牛耳者的寧夏紅集團(tuán)，近來頻頻高調(diào)亮相，就在眾多業(yè)內(nèi)人士的猜測(cè)和等待中，突然傳來了2月18日寧夏紅投入1000萬歐元全資收購(gòu)法國(guó)波爾多法定產(chǎn)區(qū)“特級(jí)波爾多”級(jí)別中最大、最古老的路易騎士城堡酒莊GrandMoueys，成為有史以來我國(guó)民營(yíng)資本在法國(guó)金額最大、級(jí)別最高的葡萄酒莊收購(gòu)案。這一轟炸性的新聞事件不僅觸動(dòng)了我國(guó)廣大葡萄酒從業(yè)者的神經(jīng)，同時(shí)也受到了全球各大媒體的熱切關(guān)注。相信我們身處行業(yè)的每個(gè)人對(duì)此事都充滿了好奇和猜想，在寧夏紅收購(gòu)GrandMoueys酒莊一個(gè)月之后，在攜手《酒海導(dǎo)航》雜志共同舉辦的《探路·進(jìn)口酒營(yíng)銷中國(guó)高端論壇》中，我們才通過寧夏紅枸杞集團(tuán)董事長(zhǎng)張金山的現(xiàn)場(chǎng)講話和采訪得以一窺究竟。

　　通過訪談我們了解到了寧夏紅此舉完成了自身的資源重組和戰(zhàn)略升級(jí)。在成功收購(gòu)海外酒莊之后，寧夏紅集團(tuán)當(dāng)如何疏導(dǎo)酒莊酒的產(chǎn)銷和拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)？此番大手筆的海外收購(gòu)，將對(duì)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)格局帶來何種影響？在融入市場(chǎng)的過程中，寧夏紅集團(tuán)又將怎樣實(shí)現(xiàn)中、西方文化的完美對(duì)接？

　　嚴(yán)控源頭，給國(guó)人以最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒

　　進(jìn)口酒近年來在國(guó)內(nèi)的“井噴”之勢(shì)已是不可阻擋，但同時(shí)也不可避免的帶來了一系列問題，比如市場(chǎng)混亂、無序競(jìng)爭(zhēng)、假酒橫行、山寨酒沖擊等等。身處如此的“亂市”之中，寧夏紅卻是迎風(fēng)而上，遠(yuǎn)赴海外收購(gòu)法國(guó)酒莊，可以想見是做出了何種慎重的考慮，其中也有著更深遠(yuǎn)的意義。

　　據(jù)寧夏紅集團(tuán)董事長(zhǎng)張金山介紹，寧夏紅此番收購(gòu)國(guó)外酒莊的舉動(dòng)就是想從源頭上保證和引領(lǐng)進(jìn)口酒市場(chǎng)的理性消費(fèi)，依托寧夏紅強(qiáng)大的企業(yè)實(shí)力和品牌張力，為大家提供最優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒，配合廣大的經(jīng)銷商和媒體做好葡萄酒文化的傳播與推廣活動(dòng)，并指導(dǎo)大家以后在飲用和消費(fèi)進(jìn)口酒時(shí)，能夠得到產(chǎn)品品質(zhì)和文化內(nèi)涵的雙重享受。在他看來，目前中國(guó)的進(jìn)口酒市場(chǎng)和國(guó)人的消費(fèi)現(xiàn)狀雖然“亂”，但亂象之中隱藏著的是巨大商機(jī)。畢竟國(guó)人對(duì)于進(jìn)口酒的消費(fèi)還只是“小荷初露尖尖角”，很多人都是一知半解的。未來還有更加龐大的市場(chǎng)空白等待填補(bǔ)，在市場(chǎng)逐步擴(kuò)張并走向成熟的時(shí)候，消費(fèi)者對(duì)于進(jìn)口酒的選擇也更加理性了。到那時(shí)可能有很多國(guó)內(nèi)外的酒商會(huì)為爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額而出現(xiàn)浮躁心和功利性，不光價(jià)格難以捉摸，就連產(chǎn)品的品質(zhì)都難以保證。這時(shí)候就要求民族企業(yè)能夠?yàn)榇蠹姨峁┪锩蕾|(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品，引導(dǎo)市場(chǎng)和消費(fèi)走向更加和諧的境界，這也是寧夏紅收購(gòu)海外酒莊的意義所在。在完成收購(gòu)后，寧夏紅所依循的“立足法國(guó)酒莊、供應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)”的發(fā)展戰(zhàn)略也有利于企業(yè)自身在未來的市場(chǎng)化進(jìn)程中不斷壯大，這樣企業(yè)才有足夠能力承擔(dān)更多的社會(huì)道義。正如張金山董事長(zhǎng)所說的，“公司收購(gòu)酒莊一方面是自身戰(zhàn)略部署，是進(jìn)一步壯大自身實(shí)力的規(guī)劃要求；另一方面也是想從掌控源頭開始，在進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)中充分發(fā)揮通關(guān)引領(lǐng)的作用，這也是順乎市場(chǎng)潮流的行為，是我們作為民族企業(yè)應(yīng)當(dāng)擔(dān)負(fù)的責(zé)任?！?/p>

　　平臺(tái)鑄就，促進(jìn)中外葡萄酒文化交流

　　實(shí)際上，寧夏紅早在多年前就已經(jīng)開始了對(duì)葡萄酒產(chǎn)品的開發(fā)和市場(chǎng)投放，并成功打造了自己的品牌。作為中國(guó)果酒企業(yè)的引領(lǐng)者，在成功打造枸杞產(chǎn)業(yè)之后，寧夏紅集團(tuán)依托寧夏賀蘭山東麓的優(yōu)秀葡萄品種產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)了帶活當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重任，把這一地區(qū)古已盛之的葡萄酒產(chǎn)業(yè)從黃沙中重新挖掘出來。1998年，為了響應(yīng)政府提出的治沙防沙號(hào)召，全國(guó)首家以治沙為主題的寧夏沙坡頭葡萄莊園便由寧夏香山酒業(yè)集團(tuán)有限公司創(chuàng)立。在落滿塵埃的史書中沉睡多年之后，如今在寧夏中衛(wèi)騰格里大沙漠南麓的香山腳下、沙坡之畔、黃河之濱，“治沙莊園”再次顯現(xiàn)。2011年底，該莊園葡萄基地釀出的有機(jī)葡萄酒“沙坡頭”正式通過中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心（CQC）檢測(cè)，成為全國(guó)首支沙漠有機(jī)葡萄酒，這是一支飽含著煌煌中國(guó)文化的本土葡萄酒！

　　在張金山的心中，從沒有把枸杞酒和葡萄酒分離開來，他們同樣都是果酒，同樣都是適應(yīng)未來國(guó)內(nèi)消費(fèi)的健康飲品，他們的產(chǎn)品特色和文化應(yīng)當(dāng)為全國(guó)乃至全世界人所共識(shí)。正是基于這樣的戰(zhàn)略考慮，寧夏紅此番收購(gòu)法國(guó)路易騎士城堡酒莊不單單是為了取得更大的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，最主要是為了搭建一個(gè)平臺(tái)，這是一個(gè)直接通向法國(guó)的信息平臺(tái)，寧夏紅雖然在國(guó)內(nèi)有自己的酒莊，但相對(duì)于世界最富盛名的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)，他們始終謙虛的把自己當(dāng)做一個(gè)剛?cè)肫咸丫茖W(xué)院的學(xué)生來看待。謙虛謹(jǐn)慎的學(xué)習(xí)態(tài)度讓法國(guó)悠久的釀造工藝、管理制度深深地融入到寧夏紅的戰(zhàn)略規(guī)劃中來。

　　為了讓更多人受益，寧夏紅已經(jīng)著手開發(fā)獨(dú)具特色的波爾多葡萄酒之旅。相信在不久的未來，不管是他們的酒莊產(chǎn)銷或品牌建設(shè)，對(duì)于整個(gè)國(guó)內(nèi)葡萄酒經(jīng)銷商們更多的是起一個(gè)平臺(tái)互動(dòng)的作用，讓每一個(gè)想了解法國(guó)葡萄酒行業(yè)嚴(yán)格的管理和經(jīng)銷制度的國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商們都能夠借助這個(gè)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，去最優(yōu)秀的產(chǎn)地切身感受葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)的成熟和魅力。在張金山看來，只要能做好這一點(diǎn)，那么寧夏紅集團(tuán)對(duì)于路易騎士城堡酒莊的收購(gòu)必然會(huì)在行業(yè)與產(chǎn)業(yè)中留下濃墨重彩的一筆。

　　構(gòu)建品牌，讓中國(guó)國(guó)旗在波爾多上空飄揚(yáng)

　　張金山認(rèn)為，當(dāng)前的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)之所以會(huì)亂象叢生，主要是因?yàn)閲?guó)人對(duì)于葡萄酒的消費(fèi)還處于一個(gè)成長(zhǎng)和導(dǎo)入的階段，只有量的需求，而沒有質(zhì)的飛躍，市場(chǎng)上來自世界各地讓人眼花繚亂的葡萄酒產(chǎn)品相互爭(zhēng)奪，卻沒有出現(xiàn)一個(gè)強(qiáng)而有力的大品牌為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可。這和當(dāng)年葡萄酒在日本、臺(tái)灣地區(qū)的傳播過程中所遇到的問題是一樣的，也是不可避免的，作為一個(gè)葡萄酒從業(yè)者應(yīng)當(dāng)理性看待，絕對(duì)不能消極應(yīng)對(duì)。目前在中國(guó)的很多地方葡萄酒消費(fèi)者的行為還需要葡萄酒企業(yè)和商家合力進(jìn)行引導(dǎo)，才能使消費(fèi)更趨合理，市場(chǎng)更趨規(guī)范，這就需要進(jìn)口酒市場(chǎng)的從業(yè)者們一起努力來打造一個(gè)成功的品牌。

　　提到自己的品牌建設(shè)和推廣，張總認(rèn)為，當(dāng)前進(jìn)口酒市場(chǎng)的混亂是因?yàn)榇蠖鄶?shù)的人都是處于貿(mào)易階段而沒有注重品牌的建設(shè)，這是不健康的。不管是在什么時(shí)候，任何產(chǎn)品在市場(chǎng)發(fā)展中總是“品牌先行，銷量飛升”的，品牌就是消費(fèi)的保證，是市場(chǎng)的“腿”，品牌的強(qiáng)弱決定了產(chǎn)品能走多遠(yuǎn)。隨著當(dāng)前國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口酒選擇上逐步的理性，他們對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和品牌文化提出了更高的要求。所以收購(gòu)酒莊也意味寧夏紅構(gòu)建自己品牌的開始，只有始終堅(jiān)持并保證產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)秀，品牌之路才能走的長(zhǎng)遠(yuǎn)，才能把真正富含葡萄酒文化特色的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給我們的消費(fèi)者。同時(shí)也要利用自身的平臺(tái)促動(dòng)中外文化的交流與溝通，讓更多的外國(guó)人也喜歡中國(guó)的枸杞、中國(guó)的白酒?！爱?dāng)中國(guó)的五星紅旗飄揚(yáng)在波爾多的土地上，對(duì)于每一個(gè)中國(guó)人來說都是一件很自豪的事?！毖约坝诖耍瑥埥鹕降难酃饫镩W耀著成功的喜悅。

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