愛華網(wǎng)? ? ? 國務院最近發(fā)布了《關于促進健康服務業(yè)發(fā)展的若干意見》，針對中國健康服務業(yè)的發(fā)展提出了具體的規(guī)劃和指導性意見。任立軍指出，做好健康服務業(yè)的根基是中國的農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，可以說，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在這一政策推出之后，已經(jīng)成為中國健康服務業(yè)發(fā)展的排頭兵，這不但給了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)提出了更高的要求，也為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)提供了全新的發(fā)展契機。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的戰(zhàn)略定位和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型
顯然，如果中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)仍然停留在過去的水平上，使人們?nèi)匀粨氖称钒踩珕栴}，那么何談健康服務業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈運營？有人可能會提出，我是做化肥的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，健康服務業(yè)與我何干？其實不然，凡是包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關的企業(yè)和相關生產(chǎn)單位都肩負著重大責任，農(nóng)藥殘留、化肥殘留、土地污染、食品添加等都毫無疑問地被包括在這個范圍之內(nèi)，因此，我們說，中國健康服務業(yè)的健康發(fā)展的前提和根基是飲食消費健康，這又決定于農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
為此，做為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)來說，如何從《意見》中讀出自己的的責任和義務，與時俱進，做出符合時代要求和市場需求的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，繼而做出恰當而精準的戰(zhàn)略定位，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)必須要認真思考的問題。
近兩年，中小型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營仍然處于相對落后的狀態(tài)，企業(yè)雖然依靠政策補貼過得還算滋潤，但一談到發(fā)展問題，企業(yè)老總們都一籌莫展。原因主要是這些中小農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)已經(jīng)不止一次錯過轉(zhuǎn)型升級的良機，仍然停留在加工生產(chǎn)銷售這樣的粗放式經(jīng)營思路上，企業(yè)一直掙扎在死亡線上。如今，面對整個中國經(jīng)濟處于轉(zhuǎn)型升級的關鍵時刻，不可避免的，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)也將面臨著“生死時速”的大轉(zhuǎn)型，為何要用“生死時速”這個詞匯，就是要強調(diào)，現(xiàn)在不是你轉(zhuǎn)不轉(zhuǎn)的問題，而是你轉(zhuǎn)得快與慢的問題，企業(yè)的動作稍稍松懈，就可能使企業(yè)被淘汰出局。
當我們確定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)一定要做戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型之后，轉(zhuǎn)向哪？怎么轉(zhuǎn)？也成為頗令企業(yè)家頭疼的問題。在看似滿是機會的中國市場上，稍有不慎，也可能造成企業(yè)翻船。幸好，整個社會針對食品需求的訴求已經(jīng)清晰地擺在企業(yè)的面前，食品健康安全營養(yǎng)無害已經(jīng)成為中國消費者迫切的需求，政府也下定決心要通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)改革和健康服務業(yè)的發(fā)展來提升中國食品消費水平。因此，企業(yè)做好戰(zhàn)略定位，便成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展的指路明燈。
從工廠到田間、從田間到餐桌的系統(tǒng)品牌化
整個中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈是這樣的，因為有了工業(yè)和消費的需求（此處不談工業(yè)需求），就要有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其中一部分直接進入到百姓的餐桌，另一部分通過工業(yè)化的生產(chǎn)再進入到百姓的餐桌；那么，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又會產(chǎn)生什么樣的需求呢？農(nóng)民、土地、良種、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)資、農(nóng)機等都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必備的要素，這些要素哪一個出現(xiàn)問題，都有可能直接影響到老百姓的餐桌，為了保證整個產(chǎn)業(yè)鏈條上絕對安全，國家必然要打造從工廠到田間的生產(chǎn)要素的品牌化，也要打造從田間到餐桌的各生產(chǎn)要素的品牌化，綜合起來，這是一個系統(tǒng)的品牌化的過程。
中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的品牌化率尚不及29%，有關中國農(nóng)業(yè)的品牌化建設極為落后，落后其他產(chǎn)業(yè)近50個百分點，顯然，這是影響中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和頻繁出現(xiàn)食品問題的核心所在。因此，任立軍指出，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不解決品牌化的問題，就無法解決中國食品健康營養(yǎng)安全問題，也無法消除百姓對于食品消費的不信任性。
聰明的具有戰(zhàn)略智慧的企業(yè)或者區(qū)域，開始著手解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的品牌化問題，有的通過政府主導建立起區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌，比如山東壽光蔬菜，比如大興龐各莊西瓜、陜西白水蘋果、山東萊陽梨、遼寧盤錦大米、吉林長白山的人參等都是家喻戶曉的區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌，然而，這樣的區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌有的并非注冊商標，無法從法律的角度進行品牌保護，就會出現(xiàn)區(qū)域品牌被模仿被冒用等的現(xiàn)象，而且這種區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌并非市場營銷所定義的品牌概念，不能夠產(chǎn)生更為具體的消費指導意義，就此，任立軍指出，區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌的保護政策或許是解決這一問題的核心所在。近年來，日本根據(jù)本國國情和國際農(nóng)業(yè)形勢的發(fā)展變化，積極制定農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的保護制度以激勵和保護本國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。通過對日本農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的保護制度進行分析和評價，從而得出其對中國的啟示作用和借鑒意義。以日本為鑒，中國也應該從本國國情出發(fā)，完善區(qū)域品牌的相關法律、法規(guī)，發(fā)揮政府的職能，發(fā)展產(chǎn)品保護行業(yè)協(xié)會，強化安全質(zhì)量標準體系的監(jiān)控并大力開展市場推廣與廣告宣傳。
另外就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的品牌建設問題，這是頗為受到重視的，但卻由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的粗話式運營以及人力資源的短缺，中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的品牌打造仍然落后于其他行業(yè)，尤其是那些中小農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，品牌問題表現(xiàn)的更為突出。在營銷實踐當中，很多中小農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在品牌打造過程中，常常會出現(xiàn)很多偏差，盲目地為品牌嫁接一些無謂的概念，卻忽視了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)來自于最基層來自于土地的品牌概念，不但令人感覺到品牌生澀，也不易于與消費者進行溝通。還有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌，把一個簡單的名稱就叫做品牌，其實不過注冊商標而已。因此，做為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌的打造，企業(yè)要把握好品牌建設的關鍵點，提升品牌價值，讓品牌有根基，使品牌與銷售之間能夠產(chǎn)生較好的相互促進作用，這里就不再贅述，筆者曾在其他文章里詳細闡述過如何打造一個有價值的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌。
對接健康服務業(yè)，形成跨行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
如今有關健康服務業(yè)的國家級規(guī)劃已經(jīng)出臺，過去，由于受到政策限制，中國的健康服務醫(yī)療保健體系幾乎是處于完全割裂狀態(tài)，各類企業(yè)被嚴格的條條框框分割開來，即使有能力也不可能越雷池半步。在這樣的生存環(huán)境下，舉例來說，一家體檢醫(yī)療服務民營機構(gòu)不可能進行向上向下的產(chǎn)業(yè)鏈延伸，當然，甚至不可以在國立醫(yī)院附近開辦體驗中心。任立軍曾經(jīng)在國內(nèi)某大型保健品企業(yè)服務過，感覺到非常的艱難，卻又深切地體會到市場消費需求的迫切性，于是保健品企業(yè)被政策性地限制住，不得不做些所謂不合規(guī)的事情，以致于到現(xiàn)在為止，國人還對于保健品有不好的看法。
如何在國務院的《意見》出臺之后打破那些政策藩籬？顯然是打造健康服務產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌。中國的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略雖然在業(yè)界頗有異議，但從對于中糧集團的企業(yè)成長來看，這一全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略發(fā)揮了決定性作用，使中糧能夠從一個戰(zhàn)略思路不清、管理混亂的傳統(tǒng)老國企徹底轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化健康發(fā)展的新國企。其實，聰明的企業(yè)會從食品行業(yè)開始思考健康服務產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從健康服務產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條來看，健康飲食，健身保健，身體檢測，健康文化，健康保險，醫(yī)療保險，醫(yī)療服務，康復服務，養(yǎng)老服務，等等，所涉及到的具體分割開來的項目達到30幾個，這為未來中國可能形成的健康服務產(chǎn)業(yè)巨型企業(yè)集團和品牌提供了契機。企業(yè)完全可以通過信息化技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等，為目標消費群建立健康檔案，并一條龍地提供終身健康服務，不但最大限度地解決人們對于健康服務的需求，也能夠使企業(yè)打造完整的健康產(chǎn)業(yè)鏈服務體系，極大地降低健康服務成本，增強健康服務的主動性、互動性和體驗性，使居民健康服務從過去的“治病型”轉(zhuǎn)移到“健康服務型”。
從上面的論述可以看出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)對接健康服務產(chǎn)業(yè)的對接點非常多，甚至可以做到無縫對接，目前蒙牛等大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化食品企業(yè)已經(jīng)發(fā)力保健品市場多年，這為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌與健康服務業(yè)的對接提供了品牌基礎。一方面，要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌向著健康服務業(yè)進行對接，另一方面，也要求打造健康安全的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌。
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