
??? 盡管因?yàn)檎屑懿蛔?nèi)地同胞的掃貨,香港、澳門(mén)的商家推行洋奶粉限購(gòu),早就是不足稱(chēng)奇的舊聞。但得知美國(guó)一些實(shí)體以及網(wǎng)絡(luò)商場(chǎng),也以同樣的原因限購(gòu)奶粉,還就不由得讓人感到一絲意外。畢竟,相較于遠(yuǎn)隔重洋、幅員遼闊的新大陸,港澳只能算是舉步即至的彈丸之地,顯然不是同一數(shù)量級(jí)。這一則源自美國(guó)的消息稱(chēng),目前,許多在美華人成了中國(guó)大陸親友購(gòu)買(mǎi)奶粉的重要源頭。華人代購(gòu)團(tuán)批量采購(gòu)奶粉,甚至瞬間掃空超市貨架,為此,幾家大賣(mài)場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)商城,不得不推出5至12盒的限購(gòu)令。同時(shí)該消息也稱(chēng),商家解釋說(shuō)限購(gòu)措施旨在保障其他顧客公平購(gòu)買(mǎi)的權(quán)利,并非針對(duì)華人代購(gòu)者;其次,這只是數(shù)家商場(chǎng)的自發(fā)行為,非政府行政命令,而且限購(gòu)措施并不嚴(yán)格,而是大有空子可鉆。比如,想突破限購(gòu)數(shù)量,只要分批在不同的收銀臺(tái)付費(fèi)即可。 這雖然是一份影響力有限的境外中文報(bào)紙刊發(fā)的消息,而且僅例舉出了兩三個(gè)有奶粉限購(gòu)舉措的商家,顯見(jiàn)只反映了大洋彼岸奶粉市場(chǎng)的小苗頭而非大動(dòng)向。但卻真切地折射了太平洋此岸的食品安全問(wèn)題,更是針對(duì)深陷行業(yè)信任危機(jī)的中國(guó)奶業(yè)的又一記當(dāng)頭棒喝。在三聚氰胺毒奶事件余波未了,國(guó)產(chǎn)奶業(yè)巨頭最近相繼爆出丑聞的背景之下,這則消息的針對(duì)性一目了然,其新聞價(jià)值因此得以升級(jí)、社會(huì)價(jià)值也得以凸顯。 進(jìn)一步探討這些商家的限購(gòu)措施,無(wú)疑對(duì)反思和解決國(guó)內(nèi)食品安全困境大有裨益。按照商業(yè)常識(shí),沒(méi)有商家不希望自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品暢銷(xiāo),奶粉自然也不例外,所以限購(gòu)之舉就有違常理,顯得異乎尋常。不過(guò),將這幾家美國(guó)商場(chǎng)的奶粉限購(gòu)舉措,稱(chēng)之為“限購(gòu)令”未免有解讀過(guò)度之嫌,純屬中國(guó)式表述。在一個(gè)成熟的市場(chǎng),商家所謂的限購(gòu)如果不是促銷(xiāo)噱頭,就難免自傷,其中必有不得已而為之的隱衷。事實(shí)上,奶粉限購(gòu)措施看起來(lái)至少有兩點(diǎn)與“令”相去甚遠(yuǎn):一是充滿(mǎn)疑慮,似乎不能理解華人代購(gòu)團(tuán)這種舍近求遠(yuǎn)、螞蟻搬家的購(gòu)買(mǎi)行為,故而限購(gòu)并不徹底,也無(wú)實(shí)際效果;二是小心翼翼,很注意限購(gòu)措施的政治正確性,確保不損商譽(yù),故而聲明限購(gòu)只是為了購(gòu)買(mǎi)公平,而非歧視華人代購(gòu)團(tuán)。換言之,限購(gòu)措施是商家面對(duì)反常的奶粉暢銷(xiāo)現(xiàn)象,手足無(wú)措倉(cāng)促應(yīng)對(duì)的結(jié)果。充其量不過(guò)是香港、澳門(mén)奶粉限購(gòu)的怪異現(xiàn)象,沖出亞洲、走向世界的一個(gè)克隆體或者鏡像罷了。 既然美國(guó)的奶粉限購(gòu)現(xiàn)象是一種折射,一個(gè)鏡像,自然就有透過(guò)現(xiàn)象探究本質(zhì)和真相,返回克隆母體的必要?;赜^目前國(guó)內(nèi)的食品安全現(xiàn)狀,具體到問(wèn)題頻發(fā)、沉疴至今不愈的國(guó)產(chǎn)奶業(yè),一個(gè)毋庸置疑的事實(shí)是,在美華人代購(gòu)團(tuán)身后的那一群數(shù)量龐大的國(guó)內(nèi)親友,顯然沒(méi)有一個(gè)愿意像中國(guó)乳業(yè)協(xié)會(huì)某領(lǐng)導(dǎo)一樣,愿意將自己的后代作為賭注押上,宣稱(chēng)“我的孫子喝的就是國(guó)產(chǎn)奶”。乳業(yè)協(xié)會(huì)的這位首腦稱(chēng),“我國(guó)嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)是世界上最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)之一”。卻不肯解釋高標(biāo)準(zhǔn)和大頭嬰兒、結(jié)石幼兒之間的邏輯關(guān)系,對(duì)國(guó)人大量采購(gòu)境外奶粉、不信任國(guó)產(chǎn)奶業(yè)的信息似乎一無(wú)所知,更對(duì)中國(guó)牛奶新國(guó)標(biāo)在奶企操縱下大踏步倒退閉口不提。 事實(shí)上,境外代購(gòu)并不完全保險(xiǎn),其中不僅也有食品安全隱患,還有商路遙遠(yuǎn)環(huán)節(jié)繁瑣導(dǎo)致的額外風(fēng)險(xiǎn),只是在他們看來(lái),境外采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)隱患相較于食用國(guó)產(chǎn)奶風(fēng)險(xiǎn),微不足道而已。至此,不帶奶粉境外代購(gòu)實(shí)屬被逼無(wú)奈的境況活靈活現(xiàn),而且美國(guó)所謂的奶粉限購(gòu)令,也不過(guò)是中國(guó)食品安全事故頻發(fā)造成的社會(huì)負(fù)面影響的余波而已。追根溯源,就不難察覺(jué),乳業(yè)之所以深陷食品安全泥潭難以自拔,無(wú)非是它在某權(quán)威人士口中的“世界上食品安全監(jiān)管力度最大”、行業(yè)領(lǐng)袖聲稱(chēng)的產(chǎn)品“標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)”的地方,而監(jiān)管部門(mén)不斷收獲容忍乃至姑息甚至縱容的必然結(jié)果。
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