??? 十六、河南寶豐:國色清香 河南寶豐,中國名酒品牌中三大清香型白酒之一,也是最近幾年在戰(zhàn)略定位、戰(zhàn)略目標以及戰(zhàn)略路徑選擇上比較成功的中國名酒品牌,其作為清香第二戰(zhàn)略定位正在給寶豐酒未來開拓光明前景。寶豐酒的階段性成功再次告訴我們,準確的戰(zhàn)略定位可以推動企業(yè)獲得事半功倍的戰(zhàn)略效果,可以縮短企業(yè)奮斗歷程,可以化解企業(yè)面臨的市場風險,可以加快企業(yè)變革步伐。 1、確立戰(zhàn)略定位。由于同為清香型中國名酒品牌---黃鶴樓酒對清香型白酒品類策略性放棄,而河南寶豐堅持選擇清香型白酒作為自己戰(zhàn)略性品系,使得寶豐當之無愧成為中國名酒中的清香第二,因此,寶豐酒戰(zhàn)略定位變得異常清晰。 基于產(chǎn)業(yè)的潛在的戰(zhàn)略定位,河南寶豐----中國清香白酒第二。這個戰(zhàn)略定位其實是起點很高的戰(zhàn)略定位,直接將一個蜷縮在區(qū)域的寶豐酒拉抬到國藏汾酒平起平坐的戰(zhàn)略高度,立意不可謂不高遠!要知道,2012年度汾酒集團將實現(xiàn)百億目標,汾酒已經(jīng)一只腳跨入了中國白酒第一集團軍,這個戰(zhàn)略定位本身就為河南寶豐建構(gòu)了巨大成長空間; 基于市場的明確的戰(zhàn)略定位,河南寶豐----聚焦戰(zhàn)略。聚焦市場、聚焦資源、聚焦產(chǎn)品、聚焦品類。這個戰(zhàn)略定位實際上是對清香第二戰(zhàn)略定位的有益補充,通過聚焦戰(zhàn)略,將宏大目標落地,使得寶豐在大戰(zhàn)略定位與微觀戰(zhàn)略定位上相得益彰,起到了良好的戰(zhàn)略協(xié)同的效果。 回過來來,我們就發(fā)現(xiàn),其實作為中國名酒企業(yè)一般都會堅守自己的原創(chuàng)性香型,因為原創(chuàng)性才是一個企業(yè)核心競爭力要素。諸如四川郎酒與湖南武陵,無論在怎樣艱苦環(huán)境下也不放棄原創(chuàng)醬香型白酒;如更加巨無霸的貴州茅臺與山西汾酒,在濃香大熱背景下核心品系仍然堅守醬香與清香,這種戰(zhàn)略堅守印證了所謂的戰(zhàn)略,實際上就是一種在誘惑面前的堅持,就是一種抉擇。 2、制定戰(zhàn)略目標。河南寶豐是一家十分務實的中國名酒企業(yè),其戰(zhàn)略目標制定也顯得相當務實:2011年5.8億元,2012年8.5億元,2013年11億元,2014年15億元,2015年20億元,為此,寶豐酒業(yè)構(gòu)建了1+5品牌模式,即1個戰(zhàn)略龍頭國色清香,5個系列品牌中龍頭產(chǎn)品,大會堂寶豐酒升級版青花瓷年份會堂、清香世家中“地字號"、傳世清香中的“清韻"、以及精品寶豐大曲系列等。有目標,有手段,有規(guī)劃,河南寶豐,這一中國名酒清香奇葩燦爛綻放! 總體來看,由于寶豐酒業(yè)戰(zhàn)略定位準確,目標規(guī)劃堅實,我們認為河南寶豐十二五戰(zhàn)略目標現(xiàn)實可行,并且從趨勢上看,河南寶豐應該可以超越這個戰(zhàn)略目標。特別是,隨著清香老大---山西汾酒進入百億軍團,清香板塊規(guī)模與結(jié)構(gòu)都會躍上一個新臺階,為寶豐酒業(yè)騰出了大量的空間。不僅如此,河南寶豐身處于清香消費氛圍濃郁的河南以及華北市場,市場具有戰(zhàn)略縱深,加上汾酒清香全國化推動,寶豐未來應該有巨大的成長空間?,F(xiàn)在的關(guān)鍵問題是:河南寶豐是否有足夠高端清香白酒產(chǎn)能?是否有追隨汾酒擴張步伐的全國化人力資源隊伍?是否有雄厚的資金推動寶豐也適度進入全國化?如果寶豐能夠解決資金、人才以及產(chǎn)能要素,寶豐應該可以做適度全國化嘗試。 3、選擇戰(zhàn)略路徑。河南寶豐最近幾年時間里,不僅戰(zhàn)略定位準確清晰,戰(zhàn)略路徑選擇上也是精彩疊出:力推國色清香、升級國色清香G系列產(chǎn)品、聚焦平頂山市場、戰(zhàn)略性進軍河南省會鄭州等等。不僅如此,寶豐在內(nèi)部組織建設(shè)、人才隊伍培養(yǎng)等方便也邁出了堅實的步伐,寶豐在戰(zhàn)略上可以說漸入佳境。 2012年2月份,寶豐董事會根據(jù)戰(zhàn)略需要取消了事業(yè)部設(shè)置營銷組織架構(gòu),設(shè)立職能型營銷組織,企劃中心、監(jiān)察中心、銷售中心等職能組織變革形成; 2012年5月,寶豐酒業(yè)有限公司“功能菌在清香型寶豐酒生產(chǎn)工藝中的應用研究"的科研成果,經(jīng)平頂山科學技術(shù)進步獎評審委員會評審,榮獲市2012年度科學技術(shù)進步特等獎; 2012年7月,寶豐小寶,全國首款直接定位于青年85后受眾的清香型白酒,年輕人的專屬白酒。首創(chuàng)白酒行業(yè)按年齡群劃分消費者的新時代! 2012年8月,寶豐公司研究發(fā)明的“利用水溫影響和調(diào)控白酒發(fā)酵溫度的方法及設(shè)備",獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的發(fā)明專利證書;

------ 河南寶豐2012年推出的很多戰(zhàn)略性舉動具有很強“基礎(chǔ)性"與“創(chuàng)新性",反應了河南寶豐在正確戰(zhàn)略指引下正越來越爆發(fā)出巨大活力!寶豐在戰(zhàn)略路徑選擇上應該有更多戰(zhàn)略工具可以選擇,從大清香戰(zhàn)略角度看,寶豐戰(zhàn)略路徑選擇需要更強的前瞻性市場,特別是基于營銷面的前瞻性視野。 4、評估戰(zhàn)略效果??傮w來看,寶豐的戰(zhàn)略定位、戰(zhàn)略目標以及戰(zhàn)略路徑選擇具有很強的匹配性,正在收獲戰(zhàn)略準確帶來的勝利果實,我們真心祝愿清香型白酒中國名酒出現(xiàn)百舸爭流,千帆競發(fā)局面。
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