???? “如果不打折或采取大力度的買贈活動,很多化妝品專營店可能淪為網(wǎng)店的體驗店。我們以前每年銷量增幅在40%左右,但現(xiàn)在做到15%~20%就不錯了?!币患椅挥谏綎|一個縣級市、擁有10家門店的連鎖化妝品店田老板告訴《中國經(jīng)營報》記者。網(wǎng)店已經(jīng)對專營店渠道帶來巨大沖擊,再加上近年來鋪租、人工成本等持續(xù)上漲,化妝品專營店渠道的投入產(chǎn)出比持續(xù)下降。 事實上,一邊是中小專營店主因為生意難做而叫苦不迭,另一邊是屈臣氏、莎莎等連鎖化妝品專營店正加速向下級渠道擴張。顯然,面對業(yè)績下滑的化妝品專營店,其渠道正面臨一輪整合。業(yè)界人士分析,擁有規(guī)模、成本、管理及服務(wù)等優(yōu)勢的區(qū)域乃至全國連鎖店的化妝品專營店則將更具活力。 過去十年被認為是本土化妝品專營店渠道發(fā)展的黃金十年,整個市場規(guī)模實現(xiàn)了爆發(fā)式增長。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前我國化妝品專營店數(shù)量已經(jīng)超過16萬家,占化妝品零售額的比重上升到33.6%,成為繼百貨、商超之外的第三終端。 但目前這一渠道正遭遇成長的煩惱。在不久前的2013中國化妝品零售大會上,與專營店合作緊密的伽藍集團股份有限公司董事長鄭春影表示,來自店主的反饋,目前我國專營店渠道有三分之一的門店銷售額出現(xiàn)了年均10%左右的下滑,有三分之二的門店銷售額保持了年均10%的增長,但是顧客忠誠度明顯下滑,投入產(chǎn)出比持續(xù)下降。同時他分析,目前化妝品渠道的競爭格局已經(jīng)發(fā)生根本性變化,不再是店與店之間競爭,而是渠道與渠道之間的競爭,而導(dǎo)致專營店渠道銷售額下降的主要原因是商超渠道的下沉以及網(wǎng)購渠道的擠壓。 “我們以7~8折賣給會員,但網(wǎng)上5折就能買到,這讓顧客心理不平衡,導(dǎo)致忠誠度下降?!鄙鲜瞿尺B鎖化妝品店老板抱怨道,如果不做大力度的買贈活動或打折促銷,專營店可能淪為網(wǎng)店的體驗店?!拔覀兊膬r格越來越低、服務(wù)越來越好,但生意卻越來越難做,網(wǎng)店沒有實體店的鋪租、稅收等方面的成本,因此價格比實體店更低,而且購物更便利?!?p> 事實上,專營店渠道從2011年開始逐漸受到網(wǎng)購渠道的沖擊。根據(jù)淘寶數(shù)據(jù)魔方權(quán)威統(tǒng)計,2012年美膚寶在淘寶上銷售額1.1億元,丸美約1.7億元,自然堂約2.5億元等。顯然,網(wǎng)購渠道已經(jīng)成為化妝品企業(yè)提升銷量不可或缺的渠道,而大部分品牌在做電商的時候并沒有做好不同渠道的產(chǎn)品線區(qū)隔,從而對傳統(tǒng)專營店渠道造成不小沖擊。 與此同時,近年來鋪租與人力成本的大幅上漲也讓專營店主頗感壓力,很多專營店的生意增長無法趕上成本的上漲。“今年我們的鋪租、員工工資相比去年都平均上漲了30%左右,如果專營店沒有55%~65%的毛利空間,也就是3.5~4.5折以下拿貨的話,這個店就無法持續(xù)經(jīng)營下去?!鄙鲜瞿尺B鎖化妝品店老板說。 日化營銷專家、寶潔公司化妝品店渠道營銷顧問馮建軍告訴記者,目前我國化妝品專營店渠道呈現(xiàn)多而散的狀況,即單店多且分布散、具有一定規(guī)模的連鎖店很少,但隨著近年來市場競爭環(huán)境加劇、消費者購物習(xí)慣改變以及各渠道商業(yè)生態(tài)等發(fā)生變化,單店的經(jīng)營已經(jīng)舉步維艱,整個行業(yè)進入盤整階段。尤其是屈臣氏等全國連鎖巨頭開店向二三線城市擴張,對這些市場的中小規(guī)?;瘖y品專營店造成很大的沖擊。 電商、成本壓力 事實上,專營店渠道從2011年開始逐漸受到網(wǎng)購渠道的沖擊。根據(jù)淘寶數(shù)據(jù)魔方權(quán)威統(tǒng)計,2012年美膚寶在淘寶上銷售額1.1億元,丸美約1.7億元,自然堂約2.5億元等。 出招應(yīng)對 一位業(yè)內(nèi)人士表示,一般專營店在品牌結(jié)構(gòu)上至少有三種:撐門面產(chǎn)品、高利潤產(chǎn)品以及走銷量的產(chǎn)品,而現(xiàn)在很多專營店通過零售技巧等增加高利潤產(chǎn)品的銷售,從而提升門店的盈利能力。 顯然,化妝品專營店渠道正經(jīng)歷調(diào)整、轉(zhuǎn)型,而專營店主們也忙于應(yīng)對。 “面對近兩年來網(wǎng)購對實體店造成的沖擊,我們一方面是在品類建設(shè)上增加了彩妝的比例,目前彩妝占到門店總銷量的30%左右。相對護膚品類受網(wǎng)購沖擊大,彩妝更新速度快、色差大,加上專營店里有專業(yè)人士教顧客化妝技巧,因此受網(wǎng)購影響小。另一方面是提升專營店的服務(wù),除了現(xiàn)場教給顧客護膚、化妝的技巧外,我們還找廠家或外聘的老師過來講課,組織門店會員的沙龍活動等。”上述某連鎖化妝品店老板告訴記者。 與此同時,專營店通過調(diào)整商品品類來提升利潤。一位業(yè)內(nèi)人士表示,一般專營店在品牌結(jié)構(gòu)上至少有三種:撐門面產(chǎn)品、高利潤產(chǎn)品以及走銷量的產(chǎn)品,而現(xiàn)在很多專營店通過零售技巧等增加高利潤產(chǎn)品的銷售,從而提升門店的盈利能力。“目前我們店里的品牌結(jié)構(gòu)是,國內(nèi)的自然堂、珀萊雅、美膚寶等本土一線品牌占總銷量的50%以上,外資品牌占到15%~20%,而本土不知名的品牌占到20%~30%。因為本土一線品牌近年來給專營店的利潤空間降低,所以壓縮了這部分品牌的銷售,而補充了一些利潤空間大的本土不知名品牌。與此同時,相對寶潔、歐萊雅等利潤空間低的國際知名品牌,我們會選擇做一些獨家代理或國內(nèi)商場還沒有專柜銷售的外資品牌來增加盈利。”上述某連鎖化妝品店老板說。 馮建軍告訴記者,化妝品專營店的品牌構(gòu)成與自身的店鋪定位有關(guān),如果定位是化妝品超市,那么需要大的客流量。歐萊雅、資生堂等知名品牌的比例就會比較高,如果是化妝品精品店模式,那么很多店鋪是打著知名品牌的幌子,以名品的價格驅(qū)動讓消費者進店,然后推銷利潤高的非知名品牌?!澳壳昂芏嘀行⌒突瘖y品店都通過調(diào)整商品結(jié)構(gòu)來應(yīng)對成本壓力,因為它們首先要解決生存的問題,但是不同的店鋪應(yīng)根據(jù)自身的客層定位、市場差異、經(jīng)營特點以及掌握的市場資源等進行調(diào)整,否則只是權(quán)宜之計?!?p> 一位業(yè)內(nèi)人士表示,化妝品專營店的盈利主要靠前臺毛利和后臺毛利兩方面,前者是指商品的進銷差價,而后者包括廠家的返貨、返點等。而有兩類商品在化妝品專營店渠道的利潤是相對較高的:一是自有品牌,它避開了采購的中間環(huán)節(jié),很多相當(dāng)于1折拿貨,因此利潤空間大,以屈臣氏為例,它的自有品牌比重達到了三分之一以上;二是獨家代理品牌,如莎莎2012年半年報顯示,集團專有品牌、獨家代理品牌及獨家分銷品牌的銷售額已占集團總零售銷售額約43.6%,而公司的利潤也更多來自于這些獨家品牌。但顯然,目前本土的中小化妝品店都缺乏這兩類高利潤產(chǎn)品,因為它們手上不具備這些資源。 渠道整合加速 一個連鎖店要做大做強取決于三方面的力量,包括供應(yīng)商采購平臺、標(biāo)準(zhǔn)化管理和團隊建設(shè),以及零售技術(shù)。 在中小專營店主抱怨生意難做的同時,屈臣氏、莎莎等連鎖巨頭卻在加速擴張。 此前,莎莎國際主席兼行政總裁郭少明在接受媒體訪問時表示,計劃在內(nèi)地以每年新增20~30家店的速度開店,他期望莎莎在內(nèi)地可以擁有300~500家門店。而屈臣氏也曾表示,到2016年,門店數(shù)量將擴張至3000家,同時在未來擴張中,屈臣氏將全面啟動深入開發(fā)戰(zhàn)略,將更多去三四線城市選址。與此同時,區(qū)域性連鎖企業(yè)如深圳千色店、上海歌詩瑪、北京藝莎美程、四川金甲蟲等也在向下級市場擴張。 “未來化妝品專營店競爭的關(guān)鍵是資源整合能力,一個連鎖店要做大做強取決于三方面的力量,包括供應(yīng)商采購平臺、標(biāo)準(zhǔn)化管理和團隊建設(shè),以及零售技術(shù)?!瘪T建軍認為,顯然這些是傳統(tǒng)的單店模式無法達到的,而對于在某個市場的中小規(guī)模連鎖店來說,要實現(xiàn)跨區(qū)域擴張也并非易事?!斑@背后不單是資金問題,更關(guān)鍵的是商品采購平臺的搭建,目前專營店基本上都是與當(dāng)?shù)卮砩毯献?,要跨區(qū)域擴張必須打破品牌的區(qū)域限制、搭建跨區(qū)域的采購平臺,而這些對于一家尚未形成一定規(guī)模的企業(yè)來說是很難操作的。” 在業(yè)內(nèi)看來,目前整個化妝品專營店渠道正面臨一輪整合,傳統(tǒng)的單店以及中小規(guī)模的連鎖店可能被淘汰出局,而有規(guī)模、成本、管理等方面優(yōu)勢的連鎖店將在新一輪的擴張中搶占更多的市場份額。
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