有一個市場不能忘記,學(xué)生。文具是一個很大的市場,并且文具的利潤是很大的。學(xué)生用的練習(xí)本毛利都是100%,而且本子是消耗品。其他什么筆墨紙硯啊,尺子啊,修正液修正帶啊,鉛芯啊,透明膠帶啊,包括乒乓球,羽毛球,跳繩的繩子,紅領(lǐng)巾,小學(xué)生什么大中小隊長的標(biāo)記啊,只要有的都應(yīng)該能賣??刹荒苄∏七@些東西,利潤大得很呢。
還有,就是人家辦喜事要用的炮仗和鞭炮。這個等一會兒會專門寫的。
? ????? 晚飯吃好,來說說題外話。我們賣飲料是進(jìn)銷的,也就是你要先付錢給批發(fā)部,批發(fā)部再發(fā)貨給你。
大賣場牛叉了很多,你的飲料要到我這里來賣嗎?先付我進(jìn)場費(fèi)吧。然后第一批是欠貨,后一批貨來結(jié)前一批貨的款。永遠(yuǎn)是欠一批貨的。并且,還有廠方返利,比如你賣掉一百箱果粒橙,廠方返利是一箱,那賣場就會以進(jìn)價將那一百箱拋掉,就拿那一箱返利。
? 就以555ml果粒橙為例,發(fā)到我們手里是29-30元/箱,頂多合到2.5元/瓶,大賣場里就是2.5元/瓶。而我們要賣3元/瓶。? 最可恨的是2.5L的可樂雪碧大賣場有時候特價僅僅賣到4.5元,我們進(jìn)貨價還要5.5元呢,這不是逼死我們嗎?賣場將你所能看見的常買的東西賣得便宜得要死,而不常買的東西它就賣得死貴。
有一次我陪我的一個同學(xué)去賣場購買一只雙肩背旅行包,看好了價格是78元,可是結(jié)帳時卻變成了98元,我們提出異議,賣場的巡視員立刻拿來98元的標(biāo)簽換上去并說他們標(biāo)錯了。我那同學(xué)那天是必須要買這個背包,否則他就扔下不要了。
? 賣場其實是一直玩價格游戲的。只是我們一般碰不到而已。煙酒店里有一樣?xùn)|西,是愛恨交加的,那就是煙花爆竹。我曾經(jīng)說過,有些店是能申領(lǐng)到煙花爆竹銷售許可證的。我當(dāng)時就申領(lǐng)到了一張。那我就來說說煙花爆竹銷售的酸甜苦辣吧。
1999年年底,我們本地對鞭炮進(jìn)行開禁。那么銷售工作就是由領(lǐng)得煙花爆竹許可證的經(jīng)營戶來經(jīng)營。由于以前被禁放了很久,大家憋足了勁兒要一展身手。我那時候剛剛開店,好多事情還不懂,就知道公安局管理處的哥們一個電話打給我叫我去想辦法我就去想辦法了。
? 也是機(jī)緣巧合,我父親的一個很重視的學(xué)生的老公是下屬縣消防大隊的作戰(zhàn)參謀,而煙花爆竹經(jīng)營許可證的發(fā)放是由消防統(tǒng)一扎口的。市消防支隊防火處作戰(zhàn)參謀跟他是武警消防指揮學(xué)校同學(xué),那就很好辦啦。簡直就是不費(fèi)吹灰之力就把許可證拿到手了。要知道當(dāng)年我們本地一共才40張許可證,而我才剛剛開業(yè),負(fù)責(zé)供貨的日雜公司的人看見我簡直就是瞠目結(jié)舌。他們說別人做了很多年的人都拿不到,你小子怎么就拿到了?我只能笑笑,不說話。不過,由消防統(tǒng)一扎口的事情是很好的,他們真的大年夜派出消防車在路上轉(zhuǎn)悠,發(fā)現(xiàn)有無證經(jīng)營的,立刻控制住那些無證煙花,馬上用消防水槍進(jìn)行銷毀。我就記得大年夜我和母親一人背一個包,父親用板車一車車地將貨拉到我擺攤的地方,就一個大年夜我的營業(yè)額就是一萬。因為當(dāng)時我在的小區(qū)剛開始有人搬進(jìn)來,石崇斗富嘛。
? 當(dāng)年的定價都很好玩,就是批發(fā)價乘以二,尾數(shù)再來一個八,比如批發(fā)價15元的東西,看著蠻大蠻可愛的,零售價毫不猶豫是38元。當(dāng)時第一年,手上的貨幾乎全部拋清的。第二年乘著勝利高歌猛進(jìn),結(jié)果下雨,貨全部死在手里。一直到第四年才將第二年的貨拋清的。? 煙花爆竹經(jīng)營許可證的管理權(quán)從消防支隊移交給公安局治安支隊,后來又移交給安監(jiān)局。結(jié)果是證越發(fā)越多,利潤越來越薄,等到今天大概只有20%左右了,這一次安監(jiān)局的規(guī)矩是先要去參加什么培訓(xùn)拿一張操作許可證,去一個人還不行,非得去兩個人,200元/人,兩個400。得,400塊還沒見什么動靜就沒了。后來又要什么按街道劃歸屬地,每個街道的經(jīng)營戶每家交1000,等過完年,大家什么都不出岔子,再每家返還900。我當(dāng)時一聽就火了,這煙花爆竹做了那么多年,都審美疲勞了,我不做又如何?!我的都是單位生意,只要把貨拉過去,到時候再開具增值稅發(fā)票就行了。憑我老游擊隊員我去拿貨就是無證也一樣是批發(fā)價,我不拿證你咬我?。∥野牙献C朝街道安監(jiān)科的人一扔,揚(yáng)長而去。街道安監(jiān)科的人只能在后面干瞪眼,他根本料不到我會是這樣子。還有,現(xiàn)在的人不知道為什么,一再追求炮仗鞭炮要響,最好能夠震耳欲聾。年三十晚上零點(diǎn),本來是要放關(guān)門炮仗的,而年初一早上起來要放開門炮仗,現(xiàn)在全部并堆在晚上零點(diǎn),放到簡直像發(fā)生了戰(zhàn)爭。還有年初五是要接財神,也是要在早上開門以后放的,現(xiàn)在同樣被性急的人們提前到零點(diǎn)就去放了,我一年好不容易就這幾天能睡到早上七點(diǎn)鐘,還要時時被吵醒。
從統(tǒng)計的角度來看,焰火每年只有15天的銷售期,而炮仗鞭炮每天都會有人來找,所以絕對應(yīng)該做炮仗鞭炮,并且力求在年三十大部分的貨要拋清才對的。
人家辦喜事放炮仗,那個是應(yīng)該的,我們就要了解到這樣的市場需求。

并且,煙花爆竹也有假冒偽劣產(chǎn)品,關(guān)鍵是偽劣產(chǎn)品,弄不好就要出人身傷害事故。所以就算要拿貨也要去拿質(zhì)量好的,假貨出了事情是要吃不了兜著走的。不劃算。
? ????? 發(fā)票,要分國稅局監(jiān)制和地稅局監(jiān)制的,地稅局監(jiān)制的只能是百元票,也就是說封頂開100元。也有封頂開999元的。? 國稅局的呢,就有百元票,千元票,甚至是萬元票。就是封頂開999、9999、99999元的。我手上是百元票和千元票。一般的買個幾十塊錢的香煙,并且認(rèn)不認(rèn)識的話,我是絕對不會開發(fā)票的。你不買就不買好了,那幾個錢我還根本不放在眼里呢。MD想發(fā)財像瘋了,那么一點(diǎn)點(diǎn)都要報銷啊。又要做婊子又要立牌坊,什么玩藝兒嘛!發(fā)票的購買時要前一本的發(fā)票存根交上去,他檢查以后,也就是怕你開陰陽票,我前面寫過第二聯(lián)第三聯(lián)不一起撕下來,就被他扮住岔子要罰款。后來我學(xué)乖了,我就算要開陰陽票,我把第二聯(lián)第三聯(lián)一起撕下來,然后第一聯(lián)隨便寫寫就是了。反正我沒有帳也不做帳的,你要查也是死無對證。只要新發(fā)票到手,前面的就自動作廢了。你道高一尺,我就魔高一丈,我合理合法地打你國家政策的擦邊球。人家人民公仆挖社會主義墻腳沒人說,我一個小猴子動動腦筋,在人民公仆嘴里搶點(diǎn)食吃也不天打吧。
一般的,買上個七八百塊錢香煙,開一張百元票正合適。能買幾千塊錢的,當(dāng)然就是更好的客戶了,他的合理的要求我是一定要滿足的。一張發(fā)票我都不能解決,那我吐口唾沫跳進(jìn)去淹淹死算嘍!
?????? 上面說到發(fā)票,發(fā)票的申領(lǐng)是跟你的店的性質(zhì)相關(guān)的。個體工商戶,發(fā)票只能是那種地稅監(jiān)制的電腦定額發(fā)票。那個玩不出花樣。
? 像我是掛靠在某某局下面的三產(chǎn),屬于集體性質(zhì),就能申領(lǐng)到國稅監(jiān)制的發(fā)票,那個手工開具,就算你國稅查得緊,我知曉了竅門照樣玩花活。不過,我的納稅規(guī)模是小規(guī)模納稅人,還達(dá)不到一般納稅人級別,所以是開不出增值稅發(fā)票的。但是外面有開票的地方,只要你付扣率,什么發(fā)票開不來啊。
說穿了,我們都是在人民公仆嘴里搶食吃而已。
? 去年因為一筆鞭炮的業(yè)務(wù),對方要我出具增票(增值稅發(fā)票的簡稱),我只好一個個去問。因為沒有人教,只能自己摸索的。問到我時常去拿雜貨的地方,攤主竟然是神色凝重地一拍我的肩膀:小伙子,你終于生意做大啦。
什么意思?
他就給我解釋了一通,反正我是云里霧里,大概就是說企業(yè)要合理避稅,用增票來充抵成本。管他呢,反正現(xiàn)在我也做到別人要我開增票的一天了。
我看到過外國人說煙在中國是一種特有的文化現(xiàn)象。那么我的店至少到我死都應(yīng)該還能開著的吧。并且由于煙是不會改變它的計劃生產(chǎn)體制的,所以我應(yīng)該一直做小猴子做下去。
? 好像很多朋友都要求我講解中華,其實我一直賣真香煙,我懂得并不是很多。說出來有不當(dāng)?shù)牡胤礁呷瞬灰ξ摇?現(xiàn)在我手上拿了一條329。軟中華的條盒和小煙盒上都有熒光噴碼。真貨呢,是噴在塑料包裝紙的內(nèi)側(cè)的,你再怎么用手指去擦都擦不掉的。假貨是噴在外面,用手一擦就擦掉了。條盒上的在哪里呢?在中文“中華”那一面,靠近數(shù)字200的地方,用小熒光燈一照就能看見,我們老手只要逆著日光和燈光就能看出來的,比如我現(xiàn)在手上的熒光噴碼就是“ZH0753062329”,上下兩排,前面還有一個LOGO。所謂329就是末三位數(shù)字是329。小煙盒上也是在中文的那一面,跟條盒上的數(shù)字是一致的。
中華的煙盒設(shè)計很經(jīng)典,它一般不太肯做兩年就改換版本。造假的人抓住它的這個特點(diǎn),跟進(jìn)得非常快。但是道高一尺,魔高一丈,就算他是機(jī)制假煙,也依然跟真香煙有很明顯的不同的地方。
? 首先,條盒上的塑料薄膜和小煙盒上的塑料薄膜就仿制不像,高檔卷煙的這些都是進(jìn)口的,具體的化學(xué)名稱我叫不上來。反正假貨拿在手里感覺就是死板板的。如果有做包裝機(jī)的朋友看到是否站出來說一下包裝的原理?小弟在此謝過。 ?煙條盒包裝的塑料封裝的燙縫是要靠高溫和膠水燙平的,這樣,燙縫里面才是全透明的,并且手感很柔和。我親眼見過二道販子將一條中華拿在手里蹂躪,包裝真的很牛叉啊,硬是不破不漏氣,他就對我說這就是真香煙。假煙的燙縫總歸覺得死板板的。
但是現(xiàn)在造假者好像也找到了進(jìn)口膠水,假煙的燙縫也做得很像了。那就要二道販子里的高手才能分辨出來了。我是沒這本事。
煙盒的印刷,造假者已經(jīng)做到了以假亂真。我聽說他們造假者的印刷機(jī)和制煙機(jī)都是走私國外的舊機(jī)械。我這樣級別的小家伙是沒有本事看出來的。二道販子很輕蔑地對我說:你又不賣假香煙的,你怎么會分辨呢?
不過,印刷上面還是有破綻的,我也得加強(qiáng)學(xué)習(xí)才行。不然說不準(zhǔn)某一天我也會著了造假者的道兒。
至于煙絲,煙葉也是國家專控的商品。造假者只能收購殘次甚至發(fā)霉的煙葉,用硫磺熏制,看起來金黃黃的,很好看,其實那味道嗆得不得了。還有,煙絲的切制,造假者的煙絲就沒有正牌的切得精確細(xì)致。好像說正牌的里面的煙絲是螺旋形的,我沒有拆過,我也不知道,哪位一直收受中華的人民公仆拆一根看看然后發(fā)帖告訴我?小弟我多謝你一家門了。
? 還有,造假者的煙絲說是生煙絲,所以條重比真貨要重一些,那個用電子秤能稱出來的。? 關(guān)鍵現(xiàn)在有那么多牛叉的人民公仆,有權(quán)不用,過期作廢,而憤怒的人民呢,就用假煙去堵他們的嘴。結(jié)果,畸形的市場需求就必然導(dǎo)致造假者的存在。也實在沒辦法啊,人民公仆胃口太大啦。首先要告訴大家,就算與我私下交流,我也是說同樣的話,把別人的經(jīng)驗消化吸收后變成自己的,那個才是正道。我所有的經(jīng)驗沒有一點(diǎn)保留,都在文章里說出來了,關(guān)鍵是你又沒有舉一反三的能力。
曾經(jīng)有句話叫做以不變應(yīng)萬變,但是我更想說在果斷分析判斷的前提下,以萬變應(yīng)不變。外部條件在變,市場在變,你如果一成不變,那只會被市場無情地拋棄。
市場面前人人平等,不會說你學(xué)歷高市場就會見你怕,就像我去看那個志摩兄弟的什么《55歲的父親從鄉(xiāng)下來省城創(chuàng)業(yè)》,他們根本就沒有切準(zhǔn)市場定位,以為他店開出來,人家都會圍著他轉(zhuǎn),趨之若鶩,振臂一呼,從者云集。哪里有那么好的事嘛!要是開店都那么容易,阿狗阿貓都能發(fā)財了。
? 至于那位常州的龍蝦朋友,說要開香煙批發(fā),我要告訴你,這個水很深的,最好不要亂涉足。我曾經(jīng)跟我的一個很信得過的二道販子說我開了那么多年,七七八八也知道得差不多了,是不是升上來做批發(fā)?他點(diǎn)上一支煙,吸一口,對我說:要想做批發(fā)?不說別的,香煙你能拿得到,但是下家呢?你想過你能把煙發(fā)給誰沒有?并且,上家不是說你想要什么煙就單給你什么煙的,是組合煙,就是好發(fā)的煙和不好發(fā)的煙組合在一起給你的,你要也要不要也得要。如果你膽敢有什么不敬,他們上家都是一丘之貉,像攻守同盟一樣共進(jìn)退的,一個不給你貨個個不給你貨。一下子就能把你拍死。
? 要是你知道不吃眼前虧,拿,那么壓在手里的貨也能拖死你,做批發(fā)沒個八九十萬想都不要想。上家發(fā)過來的貨里也可能有假貨,每批貨過來都要一條條驗,你沒有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗很容易著了道兒。經(jīng)濟(jì)損失還無所謂,但是你的信譽(yù)無形當(dāng)中會受到很大的損害。
還有,煙草公司其實是默許他們二道販子的存在的,因為是二道販子在彌補(bǔ)市場的不足,你一個新兵蛋子他們會準(zhǔn)許你進(jìn)入嗎?
? 你自己好好考慮吧。我聽了,也就打消了升上去做批發(fā)的念頭了。
有混在廣東的朋友說為什么長三角的香煙消費(fèi)如此之高,我把我理解的情況告訴你。
廣東出海很方便,人民公仆要斗富,一個電話出去那邊就能送上什么生猛海鮮送到你面前品嘗品嘗,我不知道那些個生猛海鮮吃起來究竟如何,就知道他們燒菜不放黃酒。
還有,廣東靠近香港,有什么晚上溜到香港去,那花花世界,隨你怎么折騰。
長三角呢?我就知道清明之前,排著隊等吃長江刀魚。MD,明前刀魚現(xiàn)在是3000元/公斤,簡直是吃鈔票啊!這刀魚還必須是明前的,清明一過,骨硬如鐵,沒吃頭了。
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