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在摩洛哥西南部撒哈拉沙漠的邊緣地帶，一片蔓延80萬公頃（合200萬英畝）的大森林中生長著2000多萬株阿甘樹（Argan）。幾個(gè)世紀(jì)以來，當(dāng)?shù)氐陌匕貭柸藢⒏蕵涔麑?shí)中榨出的油用于治病、烹調(diào)、美容。如今，大片的森林在無序開發(fā)、過度放牧和采伐（用來生產(chǎn)木炭和作柴火）中消失了。 為了反對破壞行為，一群柏柏爾婦女成立了塔肯（Targanine）合作社，致力于通過可持續(xù)地收獲果實(shí)，將阿甘樹推向國際市場。 在地球的另一端，美國的明尼蘇達(dá)州布萊恩，艾凡達(dá)公司（Aveda）的一個(gè)團(tuán)隊(duì)，正在進(jìn)行一個(gè)被稱為“綠色科學(xué)”的項(xiàng)目，開發(fā)新型護(hù)膚系列產(chǎn)品。當(dāng)植物學(xué)研究執(zhí)行總裁Cindy Angerhofer把阿甘樹油和同一種樹上的樹葉萃取物配制在一起時(shí)，她知道自己發(fā)現(xiàn)了秘密。 見樹亦見林 長期以來，艾凡達(dá)將可持續(xù)性和公司的聲譽(yù)和商業(yè)計(jì)劃聯(lián)系在一起。自1978年成立以來，公司一直圍繞綠色行動(dòng)和極具競爭力的商業(yè)戰(zhàn)略樹立自己的品牌。 “可持續(xù)性在我們的經(jīng)商之道上已經(jīng)根深蒂固，”艾凡達(dá)日用品、土產(chǎn)原材料、有機(jī)物和精油主管John Frankenfield說：“我們的高管層看到了可持續(xù)性帶來的競爭優(yōu)勢和附加值。” 艾凡達(dá)的核心使命——“關(guān)心我們生活的世界，從我們生產(chǎn)的產(chǎn)品到我們回報(bào)社會(huì)的方式”，滲透在每一個(gè)項(xiàng)目決策中，并從關(guān)注原材料如何來和從哪里來開始。 這意味著用于產(chǎn)品的每種原材料和成分都必須經(jīng)過仔細(xì)分析，不僅針對其性能和價(jià)格，還有對社區(qū)、環(huán)境和產(chǎn)品生產(chǎn)者的影響。 但發(fā)現(xiàn)和使用可持續(xù)原材料是一個(gè)充滿困難和風(fēng)險(xiǎn)的過程。一旦找到了某種原材料，艾凡達(dá)必須確保這個(gè)社區(qū)有必要的資金進(jìn)行生產(chǎn)，滿足大規(guī)模銷售的要求。 2006年，Angerhofer經(jīng)由原材料采購團(tuán)隊(duì)的介紹第一次認(rèn)識(shí)了阿甘樹油，該團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)在全球范圍內(nèi)尋找具有異域風(fēng)情、同時(shí)具有社會(huì)效益的原材料。隨后這種原材料被交予研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和試制。“將原材料和即將開展的項(xiàng)目相結(jié)合，這樣我們就把可持續(xù)性的考慮融入了公司的項(xiàng)目進(jìn)程?！彼f。 原材料和生產(chǎn)企業(yè)都要求不同程度的支持和前期投資，Angerhofer因此傾向于先從原材料開始，然后把原材料和新產(chǎn)品系列進(jìn)行匹配?！斑M(jìn)行最初的上游研究是管理項(xiàng)目進(jìn)程的有效方式，”她解釋說。 比如，公司發(fā)現(xiàn)了一種當(dāng)?shù)厝速囈陨娴脑牧?，但這并不意味著當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)能有足夠的產(chǎn)能，滿足一個(gè)面向全球市場的大品牌大規(guī)模生產(chǎn)的需求。 “他們可能使用這種原材料已經(jīng)有很長時(shí)間了，卻并不習(xí)慣于按照規(guī)格說明書的要求來生產(chǎn)，或者不能滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上的要求，”Angerhofer說。所有這些因素都必須在項(xiàng)目和計(jì)劃中考慮到。 “如果采購的原材料是當(dāng)?shù)氐耐辽a(chǎn)品，我們就需要與供應(yīng)商更早地開展合作，確定相關(guān)的流程以及進(jìn)行實(shí)驗(yàn)測試，”艾凡達(dá)高級(jí)研究項(xiàng)目經(jīng)理Katherine Martin說，“這可能需要更長的開發(fā)時(shí)間。原材料開發(fā)和產(chǎn)品開發(fā)同時(shí)進(jìn)行，這樣產(chǎn)品才能按時(shí)面市。” 就阿甘樹油來說，塔肯合作社以前就已經(jīng)與德國專用化學(xué)品和營養(yǎng)品供應(yīng)商公司Cognis建立了合作伙伴關(guān)系。這種合作關(guān)系非常關(guān)鍵，由于在原材料質(zhì)量達(dá)標(biāo)以及產(chǎn)能能夠滿足全球銷售的要求方面已經(jīng)得到證明，艾凡達(dá)的項(xiàng)目得以順利啟動(dòng)。“我們非常幸運(yùn)，塔肯合作社已經(jīng)與Cognis公司開展了合作，他們已經(jīng)習(xí)慣處理產(chǎn)品規(guī)格要求和相關(guān)商業(yè)文書工作?！?Angerhofer說。 分寸的拿捏 艾凡達(dá)同意為項(xiàng)目采購原材料之后，仍舊存在一些待解的難題。 盡管阿甘樹背后的故事很多，這個(gè)團(tuán)隊(duì)仍必須要研究產(chǎn)品和材料的實(shí)際成本。這通常意味著要調(diào)整材料的總量，去掉不必要的原材料，更改包裝或者調(diào)整規(guī)模經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)性能和價(jià)格目標(biāo)。 Angerhofer說：“這通常是一個(gè)平衡問題。” 盡管阿甘樹油和萃取物能夠滿足她的團(tuán)隊(duì)提出的價(jià)格目標(biāo)，但有時(shí)做起來卻并不那么容易。例如，由于其中要萃取的成分非常珍稀，就要求在附加值和項(xiàng)目預(yù)算之間求得平衡。 “有時(shí)我們必須反復(fù)對原材料進(jìn)行測試，找到能夠達(dá)到效果的最佳水平而不過量使用?！?Angerhofer說：“我們從來都不會(huì)把原材料減少到發(fā)揮不了效果的程度，不過有時(shí)我們發(fā)現(xiàn)采用更小的比例也能收到相同的效果?！?p> 講故事 一旦選中一種原材料并用于產(chǎn)品，研發(fā)團(tuán)隊(duì)需要負(fù)責(zé)與市場部門進(jìn)行背景信息的溝通。但有時(shí)這個(gè)過程難以落實(shí)。
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