系列專題:高端品牌研究
5月14日在網(wǎng)易商業(yè)看到一篇文章,《依云水為什么賣那么貴》(作者:周愛國),出自《經(jīng)理人周刊》。
該作者“仔細(xì)研究了一下依云,也查了很多資料,就漸漸搞清依云賣得那么貴的原因了”。
作者列出了幾個原因,筆者卻不以為然。
“首先是產(chǎn)品的確不俗。依云水的發(fā)現(xiàn)據(jù)說頗據(jù)傳奇色彩?!弊髡吡谐隽艘涝扑c一位法國貴族、拿破侖三世的歷史故事,據(jù)稱“依云水”的名字還是由后者所賜。很多品牌都有故事,希望依云水的這些傳說也是相對真實的。
其次,作者說明依云水的稀缺性。世界上“實際能被我們直接飲用的水只有0.84%,而這其中,只有0.00000004%是依云礦泉水”,這樣的理由就顯牽強(qiáng)了。這樣的句子運(yùn)用于任何一個礦泉水品牌,都是適用的,比如農(nóng)夫山泉、比如福建的紫山礦泉水。
“第三是產(chǎn)地的唯一性,不是所有的礦泉水都能產(chǎn)自阿爾卑斯山”,這是一個事實,但是如果筆者這樣說,讀者肯定也不會懷疑,不是所有的礦泉水都能產(chǎn)自千島湖、不是所有的礦泉水都能產(chǎn)自昆侖山,也不會有人懷疑,那里出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
“第四,依云水天然純凈,絕對無污染。”筆者相信。“制造商達(dá)能為了保證它的品質(zhì)純正,不惜花大價錢,成立專門的協(xié)會,投資保護(hù)當(dāng)?shù)赝寥?,鼓勵大量植樹,并?yán)禁使用容易污染水質(zhì)的化肥?!边@些筆者也相信。但是依云水要注意了,在中國可是被媒體曝光過細(xì)菌超標(biāo)。問題是,天然純凈,絕對無污染的特點,農(nóng)夫山泉、昆侖山礦泉水,做不到嗎?
“第五,它不僅能喝,還可以美容?!边@個還有待考證。
“最后,它是純進(jìn)口產(chǎn)品。除了阿爾卑斯山,它別無產(chǎn)地?!闭f到最后,作者終于說到一個點子上了。
在食品、鞋服消費(fèi)領(lǐng)域,國內(nèi)消費(fèi)者表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“崇洋心態(tài)”,一般只要是外國出產(chǎn)的——進(jìn)口的產(chǎn)品,特別是來自于歐美發(fā)達(dá)國家的,就認(rèn)為一定是好的。其實不一定。

針對高端品牌運(yùn)營,筆者想到幾點。
其一、很多品牌運(yùn)營商喜歡給品牌“編織”動人的故事,一些有歷史的高端品牌也確實擁有非凡的故事。筆者建議品牌運(yùn)營商不要給品牌“注水”,真善美才能讓一個品牌特別是高端品牌擁有長久的生命力??梢栽谄放平?jīng)營中創(chuàng)造一些機(jī)會,實現(xiàn)品牌與名人、歷史事件的結(jié)合。
其二、中國消費(fèi)者強(qiáng)烈而持續(xù)的“崇洋心態(tài)”似乎決定了,通過收購一個歐美品牌(普通的也可以)或合作比自主創(chuàng)造一個高端品牌,更可行、更現(xiàn)實。歐美發(fā)達(dá)國家血統(tǒng)的品牌(陳士信作品),非常容易讓中國消費(fèi)者接受,它們是高端品牌,一進(jìn)來就是高端(哪怕之前沒聽說過)。就好比是上面的周愛國,愿意查資料,搞清楚,“依云賣得那么貴的原因”。
其三、飲用水和鞋服產(chǎn)品本身是普通的東西,想要讓它們與眾不同,就得借助外界的“非凡”之人、事、物,讓它們尊貴起來。就飲用水來說,可以讓品牌成為人民大會堂宴會專用水(國宴專用水)、中國體育代表團(tuán)訓(xùn)練專用水、中國航天員專用水等。也可與一些知名的國際性商務(wù)-愛華網(wǎng)-會議、展會結(jié)成合作伙伴,成為會議的專用水,比如博鰲論壇、中國國際投資貿(mào)易洽談會等。還有就是強(qiáng)調(diào)知名產(chǎn)地的稀缺性、唯一性,千島湖、昆侖山的稀缺性、唯一性容易讓人相信,并且能夠出產(chǎn)非常優(yōu)質(zhì)的天然水。而對于一些產(chǎn)自于高山冰川的高端水,幾百年上千年的水都是凍結(jié)的,“品嘗數(shù)千年前的味道”也可以成為一種高貴的賣點。至于除了“解渴”之外的高端水所擁有的卓越功能,則需要品牌運(yùn)營商慢慢去挖掘了。
其四、高端品牌雜論。社會基本是呈金字塔結(jié)構(gòu)分布的,分為富人、中層、窮人。不同階層總有不同的需求,所以社會對于高端產(chǎn)品、高端品牌有需求。運(yùn)營高端品牌,品牌溢價高、收益好,是件讓人快樂的事;運(yùn)營高端品牌,不是什么企業(yè)都可以干的事。對于實力一般的企業(yè),還是先解決生存,再圖謀發(fā)展,事實上耐克、阿迪“出世”的時候,也不是什么高端品牌。高端品牌只是個傳說,依靠的還是后天的打造;品牌需要長時間的積累才能打造成功,那么高端品牌則需要更長的時間來沉淀,才談得上發(fā)展;高端品牌不只是定位高端,它需要方方面面的支持,需要給消費(fèi)者堅強(qiáng)的高端理由,不然就是新版的“皇帝的新裝”。
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