3、 京都派布“局”金三角
以北京、天津為總部基地的京都派投資者更加具有戰(zhàn)略投資者特質(zhì),其進入黔酒板塊可謂轟轟烈烈!京都派對于黔酒板塊投資可以用大手筆、大格局、大資本來進行概況,顯示了京都派與廣東幫截然不同的投資風(fēng)格。京都派投資者進入黔酒板塊時間上普遍比較晚,其市場表現(xiàn)也是良莠不齊,但京都派投資對于黔酒戰(zhàn)略布局更加具備戰(zhàn)略縱深,顯示了對黔酒板塊長期向好的樂觀判斷。1)、貴州國臺----10年修得亞軍牌
貴州國臺是天津金士力藥業(yè)旗下全資子公司,也是金士力投資消費品領(lǐng)域最為成功的一塊金字招牌,其10年釀酒,一朝成名的故事影響了一批又一批黔酒戰(zhàn)略投資者,國臺故事再次告訴我們,黔酒板塊戰(zhàn)略價值巨大。
1999年,天津金士力集團決定面向白酒重度產(chǎn)區(qū)投資白酒生產(chǎn)基地,其分別于四川宜賓與貴州茅臺鎮(zhèn)投資建設(shè)濃香型白酒與醬香型白酒生產(chǎn)基地。金士力在貴州茅臺鎮(zhèn)先期收購茅臺鎮(zhèn)一家老字號釀酒企業(yè)并更名為貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)金士力酒業(yè)有限公司。隨著金士力酒業(yè)購買“國臺”商標(biāo),金士力酒業(yè)開始了長達10年的更名運動,直到2010年仁懷市茅臺鎮(zhèn)金士力酒業(yè)才正式更名為“貴州國臺酒業(yè)有限公司”,貴州國臺作為貴州茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)面紗逐漸揭開。
貴州國臺可以說是最早戰(zhàn)略性投資白酒行業(yè)北方資本巨頭,其1999年戰(zhàn)略投資決策直到十年后的2009年終有迎來了豐厚回報期,白酒市場醬香潮使得天津金士力集團10年投資一朝得以收獲。
首先,產(chǎn)能釋放使得貴州國臺賺得盆滿缽滿??赡芙鹗苛瘓F董事長閆希軍也沒有意識到10年后遭遇白酒大醬香時代,但是商業(yè)有時就是這樣奇妙,當(dāng)醬香潮來臨之時,全世界都在尋找優(yōu)質(zhì)醬香酒資源,而國臺酒坐擁茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)地位使得其僅僅依靠出售原酒就已經(jīng)實現(xiàn)了商業(yè)上巨大突破,貴州國臺作為金士力戰(zhàn)略性投資產(chǎn)業(yè)市場回報超越了投資者預(yù)期;
其次,自有品牌發(fā)力,7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)奠定品牌溢價能力。從保護產(chǎn)區(qū)與純潔自身品牌戰(zhàn)略需要出發(fā),國臺酒業(yè)推出的兩個重要品牌訴求均獲得市場熱烈反應(yīng)?!百F州國臺酒 醬香新領(lǐng)袖”是一個擴張性很強的招商性品牌訴求,在醬香品牌極端稀缺白酒市場上獲得經(jīng)銷商熱烈追捧;而“7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)核心品牌”功能訴求在解決了消費者對于產(chǎn)品品質(zhì)擔(dān)憂,使得貴州國臺獲得了“貴州醬香二茅臺”潛在影響力;不得不說,貴州國臺酒在特定時間,特定消費環(huán)境下獲得特定市場效果。
第三,貴州國臺酒圈層營銷開創(chuàng)了中國高端醬香酒營銷3.0時代。作為一種重要營銷手段,貴州國臺充分挖掘集團公司商業(yè)資源,開創(chuàng)了商圈營銷,倉儲式營銷先河,為高端醬香型白酒進入高端消費人群奠定了堅實基礎(chǔ)。
作為新興的貴州醬香高端白酒品牌,國臺酒面臨的市場問題也顯而易見。首先是品牌之根遠未扎根黔酒版圖,國臺酒品牌空心化趨勢十分明顯;其次,隨著各路資本紛紛駐扎仁懷市,國臺單純醬香產(chǎn)能競爭優(yōu)勢將不在,國臺需要從原酒思維走向更加深度市場思維;第三,國臺酒圈層營銷并不具備可持續(xù)性,特別是國臺重度市場----廣東,在地產(chǎn)品牌厚工坊等攻擊下,國臺基礎(chǔ)性市場薄弱漏洞顯露無疑;第四,國臺營銷組織建設(shè)任重道遠。面對全國化市場布局,國臺營銷組織很難適應(yīng)覆蓋全國戰(zhàn)略性需求;第五,在整個白酒戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型關(guān)鍵階段,國臺酒貼近貴州茅臺定價體系面臨調(diào)整。
盡管存在這樣那樣的問題,貴州國臺能夠用短短2年時間實現(xiàn)10億元營收規(guī)模,其作為戰(zhàn)略投資者所取得市場成就依然值得高度肯定;而其10年釀酒,堅持品質(zhì)價值觀樹立了戰(zhàn)略投資者健康、專業(yè)形象。
2)、貴州鴨溪窖----超級大商制造夢
貴州鴨溪窖是超級大商---銀基(深圳)貿(mào)易有限公司十分重要一個戰(zhàn)略棋子,其在香港上市公司---銀基商貿(mào)戰(zhàn)略版圖上地位獨特。由于銀基商貿(mào)是通過北京銀倉貿(mào)易有限公司對貴州鴨溪窖實施并購,并且由于鴨溪窖選擇是全資并購,前置性投入方式,我們一般意義上將貴州鴨溪窖資本行為歸為京都派模式。
貴州鴨溪窖品牌資產(chǎn)極其豐厚,產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢十分明顯。首先,鴨溪窖擁有“酒中美人”、“貴州白酒雙雄”之一等美譽,其在貴州老名酒中戰(zhàn)略地位凸顯。1992年度,鴨溪窖銷售規(guī)模達1.2億元,利稅達4000萬元,創(chuàng)造了貴州白酒市場輝煌。2006年北京銀倉全資并購貴州鴨溪窖給鴨溪窖品牌資產(chǎn)提升帶來了前所未有契機,鴨溪窖陸續(xù)獲得了中國馳名商標(biāo)、中華老字號,貴州一大十星等榮譽稱號,進入到貴州乃至于泛全國化主流品牌行列。其次,鴨溪窖擁有獨特的產(chǎn)區(qū)區(qū)位優(yōu)勢,其遵義市與仁懷市之間區(qū)位特點使得其香型選擇上更加自由,鴨溪窖也是遵義境內(nèi)少有的“濃醬并舉”老名酒企業(yè),其產(chǎn)品品質(zhì)廣受消費者好評。第三,鴨溪窖進入銀基集團系統(tǒng)之后,產(chǎn)品線整合,產(chǎn)能提升,價格定位,品牌傳播等均實現(xiàn)了較大突破,其營收規(guī)模也從低潮期的3000萬元躍升至3億元,鴨溪窖市場面貌煥然一新。
鴨溪窖被并購以后所取得的市場成就于銀基商貿(mào)獨特商業(yè)模式息息相關(guān)。首先,銀基商貿(mào)是高端酒水銷售平臺商,其擁有五糧液52度區(qū)域代理,68度五糧液全球代理,國窖1573定制品種全球代理,國藏汾酒全球代理,永福醬酒全國代理等高端酒水代理資質(zhì),在這樣一個高端酒水云集平臺上嵌入鴨溪窖產(chǎn)品具有系統(tǒng)潤滑功能,其銷售自然呈現(xiàn)出較好上升勢頭;其次,銀基商貿(mào)正在構(gòu)建面向全國市場連鎖專賣店系統(tǒng),市場開發(fā)期的銷售放量也是必然結(jié)果;第三,銀基商貿(mào)專業(yè)化營銷組織對鴨溪窖快速成長起到了良好推動作用,這種營銷組織執(zhí)行力對于鴨溪窖迅速全國化具有基礎(chǔ)性作用。同時也要看到,鴨溪窖這種封閉式市場模式對保護品牌與保證價格起到了很好作用,但也在一定程度上使得鴨溪窖市場擴張節(jié)奏與范圍受到某種程度限制,鴨溪窖品牌影響力很顯然需要開放性市場開發(fā)體系來進行支撐,唯如此,鴨溪窖這個酒中美人才能展現(xiàn)更加獨特魅力。
3)、貴州安酒----多彩貴州盛世夢
2008年度,貴州省委、省政府提出打造貴州白酒金三角戰(zhàn)略目標(biāo),貴州安酒是支撐貴州白酒金三角中部一角重要成員。歷史上的安酒也是黔酒版圖上絢爛的明珠:中國白酒第一家集團公司、中國白酒兼香型白酒開創(chuàng)者、三香并舉、國家級評委僅次于貴州茅臺第二大白酒企業(yè)等等;安酒擁有貴州中部酒企數(shù)量最多的老窖池,也是中部酒企中老基酒最為豐富酒企之一,這些巨大的無形、有形資產(chǎn)奠定了安酒戰(zhàn)略復(fù)興基礎(chǔ)
2008年,聯(lián)美(中國)投資有限公司全資收購貴州安酒集團,掀開了安酒發(fā)展新篇章。作為戰(zhàn)略投資者,聯(lián)美(中國)將更多資源投入到基礎(chǔ)建設(shè)層面,推動安酒集團產(chǎn)能、工藝、品質(zhì)、品牌邁上新臺階。
首先是產(chǎn)能。安酒集團強化對貴州安順基地產(chǎn)能建設(shè)投入,使得安順基地綜合產(chǎn)能規(guī)模超過2萬噸/年;同時,安酒于貴州仁懷啟動5000噸優(yōu)質(zhì)醬香基地建設(shè),使得安酒成為少數(shù)跨越安順基地與仁懷基地兩大產(chǎn)業(yè)基地集團企業(yè)。
其次是工藝。公司返聘原總工金慧元先生作為公司高級顧問,系統(tǒng)整理公司工藝技術(shù)流程,以更加嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)確保出廠每一瓶安酒經(jīng)得起消費者考驗。金慧元早年畢業(yè)于無錫輕工業(yè)學(xué)院(現(xiàn)江南大學(xué))釀造專業(yè),作為與貴州茅臺集團季克良同班同學(xué),金老與季老被稱為貴州白酒兩顆技術(shù)巨星,數(shù)十年為貴州白酒發(fā)展奔波操勞,使得安酒與茅臺成為黔酒板塊難以的技術(shù)標(biāo)桿性企業(yè)。正是有金慧元、呂珊、王云霞為代表三大國家釀酒大師護佑,安酒品質(zhì)獲得了市場高度認(rèn)同;
第三是品牌。目前來看,安酒集團可能是目前黔酒板塊品牌傳播與品牌戰(zhàn)略最徹底一家企業(yè),其雙品牌(安酒、多彩貴州)、三香型(濃香、醬香、兼香)、結(jié)構(gòu)化產(chǎn)品(產(chǎn)品戰(zhàn)略性規(guī)劃系統(tǒng))都顯示出非常高的專業(yè)水準(zhǔn);而其推出的企業(yè)VI系統(tǒng)、品牌創(chuàng)意、電視廣告等基礎(chǔ)性品牌建設(shè)更是黔酒板塊水平最高的白酒企業(yè),安酒集團上層架構(gòu)能力讓黔酒同行刮目相看;
第四是資源。由于聯(lián)美(中國)以媒體經(jīng)營為主營業(yè)務(wù),兼做戰(zhàn)略性投資,因此安酒擁有極其龐大的媒體傳播資源。實際上,細(xì)心的研究者會發(fā)現(xiàn),安酒廣告早已經(jīng)大規(guī)模出現(xiàn)在各大火車站候車廳中。不僅如此,聯(lián)美(中國)還擁有大量城市媒體資源,這些媒體資源對于白酒企業(yè)來說是巨大市場財富。
客觀地說,安酒集團也存在一定的市場短板,那就是渠道構(gòu)建能力。渠道構(gòu)建能力有兩個層面含義,其一,渠道組織搭建。目前來看,安酒集團已經(jīng)做到了媒體先行,但全國性營銷組織形成仍然有很長路要走,而缺少嚴(yán)密的組織支持,安酒很難實現(xiàn)銷售規(guī)模巨大突破;其二,面向全國經(jīng)銷商開發(fā)系統(tǒng)。目前來看,安酒集團招商模式與渠道布局思路仍然有待進一步提高,安酒需要更具實操性渠道布局思路,以提升媒體使用效率。
4)、貴州珍酒----華澤鎖定大醬香
一直以來,華澤集團都是中國白酒資本市場上不可或缺一支生力軍,從2003年到2009年,華澤從南到北橫掃中國白酒版圖是,實現(xiàn)了全資,或控股中國13家區(qū)域性白酒企業(yè),構(gòu)建起令競爭對手望而生畏的酒業(yè)帝國。其中貴州珍酒是目前為止華澤集團并購封山之作,具有標(biāo)志性意義。
首先,華澤并購珍酒實現(xiàn)了醬香突破。華澤白酒版圖上濃香、米香、兼香、鳳香等品類齊全,唯獨缺少重量級醬香企業(yè),并購珍酒實現(xiàn)了華澤大醬香夢想;

其次,華澤并購珍酒實現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)突破。從華澤白酒版圖上可以看出,幾乎所有白酒核心產(chǎn)區(qū)華澤均有戰(zhàn)略性布局,并購珍酒使得華澤成為中國白酒企業(yè)中唯一全產(chǎn)區(qū)跨越白酒集團;
第三,華澤并購珍酒實現(xiàn)了高端突破。華澤系中,由于濃香品牌較多,區(qū)域性品牌較多使得其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)受到一定限制。并購珍酒某種意義上實現(xiàn)了華澤規(guī)模化進軍高端酒市場夢想;
第四,華澤集團后續(xù)將珍酒資產(chǎn)裝入到華致連鎖管理有限公司,一定意義上實現(xiàn)了連鎖企業(yè)實體化,奠定了華致資產(chǎn)實業(yè)化色彩。
圍繞珍酒品牌的歷史與傳承,華澤展示了一個專業(yè)品牌運營公司較高專業(yè)水準(zhǔn),其推出的品牌定位、品牌傳播、品牌發(fā)展戰(zhàn)略均迎合了醬香大潮現(xiàn)實需要,珍酒從一個銷售不足2000萬茅臺異地實驗廠轉(zhuǎn)身成為為銷售規(guī)模數(shù)億元大塊頭,說明戰(zhàn)略性投資者前瞻性眼光與獨特的運營執(zhí)行能力。
貴州珍酒面臨兩個核心問題,其一產(chǎn)能支撐。由于醬香型白酒釀造儲存周期較長,貴州珍酒在相當(dāng)長一段時間還將受制于產(chǎn)能約束,珍酒要想實現(xiàn)更大市場企圖需要解決產(chǎn)能因素;其二,渠道開放。目前,珍酒只在局部市場實現(xiàn)了渠道開放,絕大部分市場仍然只有在華致酒行可以購買到珍酒產(chǎn)品,這種封閉性渠道模式對于培育大醬香市場并不利。
5)、貴州懷酒----海航投資茅臺鎮(zhèn)
海航集團以戰(zhàn)略投資者身份進駐貴州懷酒經(jīng)歷了歡呼、沉淀、徘徊三個過程,其復(fù)雜心態(tài)對于很多戰(zhàn)略投資者是一種警示:我們究竟用什么樣態(tài)度、什么樣方法認(rèn)識喧囂的白酒行業(yè)?我們究竟用什么樣思路、什么樣手段運用黔酒戰(zhàn)略性資源?
貴州懷酒算是黔酒板塊一塊非常不錯的金字招牌了,在黔酒二線品牌中,貴州懷酒優(yōu)勢還是非常明顯的:黔酒中唯一可以直接使用“赤水河畔二茅臺”品牌;深處醬香核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn);擁有儲藏多年的陳年醬香老酒數(shù)百噸;面向北方市場持久市場影響力;貴州市場難得高端醬香白酒品牌等等。面對這樣一個白酒品牌,海航集團斥巨資獲得了60%絕對控股權(quán),海航集團戰(zhàn)略并購引起了行業(yè)一片呼喊---狼真的來了!
任何資本都是逐利而來,海航更是如此。于是,組建營銷團隊,布局產(chǎn)區(qū)建設(shè),構(gòu)建產(chǎn)品體系,制定中期戰(zhàn)略等等,一套組合拳下來,海航發(fā)現(xiàn),白酒遠不像他們想象那么好玩:人才匱乏,市場競爭激烈,管理模式面臨挑戰(zhàn),市場不暢等等一系列現(xiàn)實問題擺在了經(jīng)營者面前。面對這樣一個充分競爭消費品領(lǐng)域,習(xí)慣于賺熱錢海航集團很顯然有點失望,海航對于貴州懷酒的短暫沉淀變成了徘徊,貴州海航懷酒很顯然需要更加前瞻性戰(zhàn)略思維。
首先,海航需要解決專業(yè)人做專業(yè)事問題。海航作為一家世界500強企業(yè)其實力自然不用懷疑,但關(guān)鍵是海航一直從事高端現(xiàn)代服務(wù)業(yè),消費品經(jīng)營人才嚴(yán)重短缺。按照聯(lián)想控股柳傳志名言:搭班子、定戰(zhàn)略、帶隊伍,經(jīng)營任何一個新興產(chǎn)業(yè)首要任務(wù)是搭班子,海航需要真正懂得白酒產(chǎn)業(yè)核心團隊;
其次,海航需要解決持續(xù)贏利能力培養(yǎng)。醬香型白酒持續(xù)贏利能夠構(gòu)建來自于兩個要點,其一是持續(xù)釀酒能力。醬香酒釀制周期較長,http://china.aihuau.com/懷酒老醬香產(chǎn)能很難滿足海航持續(xù)贏利能力需要,海航可能面臨著持續(xù)增加產(chǎn)能現(xiàn)實需要;其二是市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)?,F(xiàn)對于茅臺鎮(zhèn)其他二線品牌,懷酒在北方消費基礎(chǔ)雄厚,海航需要俯下身子做渠道,將渠道構(gòu)建作為持續(xù)盈利根本保證。
第三,海航需要構(gòu)建符合消費品運營體系的管理組織架構(gòu)。目前來看,海航集團高度中央集權(quán)化管理模式對于消費品來說不一定很適應(yīng),消費品需要靈活機動,快速決策,市場反應(yīng)速度往往決定市場開發(fā)能力,海航很顯然要從高端服務(wù)業(yè)組織體系轉(zhuǎn)型獨立的消費品組織體系,為懷酒市場建設(shè)區(qū)別化建設(shè)一個相應(yīng)組織體系,這對于懷酒市場成長至關(guān)重要。
京都派投資者布局黔酒版圖具有完全不同于廣東幫特征。廣東幫重視輕資產(chǎn)經(jīng)營,對于產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)缺乏前置性投入,而京都派則重視基地建設(shè)與市場建設(shè)并舉;廣東幫投資更加重視對核心產(chǎn)區(qū)資源竭澤性挖掘,京都派對于黔酒布局更加具有戰(zhàn)略縱深。從產(chǎn)業(yè)影響角度看,京都派投資戰(zhàn)略對黔酒板塊影響無疑更加深刻與長遠,而地方政府與黔酒產(chǎn)業(yè)也將從中獲益更多。
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