???? 目前酒店行業(yè)目前最缺的是一線員工,有酒店招聘負(fù)責(zé)人表示:“普通酒店服務(wù)人員工資已經(jīng)在1月份就上調(diào)了10%~20%,剛?cè)肼毦陀?000元以上的月薪還包吃住,比星級酒店都好,但是仍招不到理想的人?!币灿衅渌麡I(yè)內(nèi)人士表示,其他行業(yè)相比,酒店業(yè)的平均薪酬呈逐年下降的趨勢,尤其是一線員工的薪酬福利幾乎不具吸引力。 究竟酒店一線員工的薪酬處于什么樣的水平?各地區(qū)、各性質(zhì)五星級酒店的薪酬差距有多大?2012年度邁點網(wǎng)已先后發(fā)布了廣東、浙江、北京和江蘇四個地區(qū)的酒店業(yè)年薪報告,報告分析了這些地區(qū)高星級酒店的年薪現(xiàn)狀。本文取了這四個報告中五星級酒店一線員工平均年薪數(shù)據(jù)進(jìn)行比較分析。 從上圖可以看出,北京地區(qū)的一線員工普遍高于廣東、浙江、江蘇地區(qū),五星級酒店一線員工的平均年薪超過30000元。江蘇地區(qū)又略高于廣東、浙江地區(qū)。日前,全國24城市薪酬排名新鮮出爐,從城市來看,平均月薪排名前三的城市分別為,上海,深圳,北京。薪酬向來是決定員工走向的主要因素之一,北京等一線城市雖然存在競爭激烈,壓力較大等問題,但由于薪酬較高,發(fā)展空間大,求職者仍是非常向往。 從上圖可以看出,雖然北京五星級的一線員工薪酬比較高,但是北京地區(qū)國際聯(lián)號酒店和國內(nèi)品牌酒店之間的差距也比較大,兩者平均年薪相差近3000元。不同性質(zhì)酒店薪酬相差最大的是廣東地區(qū),國際聯(lián)號五星級酒店一線員工平均年薪比國內(nèi)品牌高出部分超過3000元。江蘇地區(qū)國際和國內(nèi)五星級酒店一線員工平均年薪相差1800元左右。浙江地區(qū)兩者之間的差距較小,不足1000元。

從上圖可以看出,北京地區(qū)五星級酒店的薪酬不僅高于其他地區(qū),與四星級酒店相比的差距也高于其他地區(qū),不同星級比較平均年薪相差近2300元。其次是廣東地區(qū),四五星級酒店一線員工平均年薪差距略低于2000元。江蘇和浙江四五星級酒店的一線員工平均年薪差距均在1000元左右,江蘇地區(qū)的差距略微高一些。 很多酒店會忽視一線員工薪酬福利對整個酒店運(yùn)營的影響,而薪酬達(dá)不到求職者預(yù)期是酒店流失率居高不下的其中一個原因。而在一個酒店,一線員工的需求大概在70%左右,所以酒店應(yīng)該合理制定一線員工的薪酬。 注:平均年薪定義為稅后平均年薪,僅含月度津貼,但不包括獎金、年終獎、年終分紅等其他收入。
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