?? 作為享有“天下第一會”盛譽的全國糖酒會，向來不乏精彩和看點，無論是財大氣粗、以形象展示和宣傳為主的老牌名酒廠，還是懷揣招商夢想，希望在糖酒會上有所斬獲的后起之秀們，都把自己企業(yè)最核心、最具精華意義的內(nèi)涵展示了出來。穿梭在裝修風(fēng)格各異、亮點各有千秋的各大酒商們搭建的展位間，總讓人有些目不暇接之感。如何從成片的展位間冒出頭來，如何吸引觀展者的目光，在這一點上，許多企業(yè)費盡了心思，有不少企業(yè)選擇了大打概念牌、文化牌的做法，紛紛祭出“第一”或“最好”的大旗，并以此作為一種營銷手段，一時間令眾人紛紛側(cè)目。

　　白酒：杏鄉(xiāng)世家——釀造中國最好的清香型白酒

　　說到山西酒，大家肯定會不約而同地想起清香型白酒的鼻祖——汾酒，“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”的名句，早已隨著那一抹酒香流傳了千年，而作為老四大名酒的汾酒，在新晉掌門李秋喜的高調(diào)運作下，在這一兩年里可謂是賺足了公眾眼球，本次糖酒會汾酒也是高調(diào)亮相，風(fēng)頭一點不輸其他老牌名酒，更因為花了大價錢贊助本屆糖酒會，以至于“汾酒，中國酒魂”的廣告充斥各處。

　　隨著汾酒的高調(diào)回歸，晉酒似乎已經(jīng)開始再次步入一條陽光大道。盡管在人們心目中，杏花村汾酒是清香型白酒的代表品牌，但在本次糖酒會上，杏鄉(xiāng)世家仍然打出了“釀造中國最好的清香型白酒”的旗號，據(jù)說該企業(yè)的國瓷口杯原漿酒在同類產(chǎn)品中已經(jīng)占據(jù)了“全國銷量第一”的地位，企業(yè)給自己做出如此定位，也無非是為了在糖酒會上吸引更多人的眼球。

　　黃酒：勝景干黃——打造中國干黃先驅(qū)品牌

　　干黃是個什么黃，一般人可能不知道。人們現(xiàn)在所熟悉的莫過于干白、干紅，而干黃究竟是什么，卻很少有人聽說。這一次，在成都糖酒會上，關(guān)于這個問題，勝景干黃可以告訴你答案。

　　溜達在會展中心的黃酒展區(qū)，傳統(tǒng)的老牌黃酒品牌或古色古香或沉穩(wěn)內(nèi)斂，而惟有一家黃酒品牌在載歌載舞，只差鑼鼓喧天鞭炮齊鳴了，這家企業(yè)就是勝景干黃。該企業(yè)在糖酒會上的宣傳方式很特別，隨便抓來路人甲乙丙丁就開始搞活動，內(nèi)容是大喊勝景干黃四個字，分貝高者獲勝，勝者有獎，一時間整個場館就有了各種聲嘶力竭版的勝景干黃在回蕩，讓人不得不注意。勝景河山要“打造中國第一款干黃”的定位可謂閃亮，閃亮得讓觀展客商不得不一嘗，至于其口味如何各有評論，但產(chǎn)品的如此品牌定位確實為市場推廣開了個好頭，從長遠來說，黃酒目前仍屬于小眾產(chǎn)品，產(chǎn)品和技術(shù)的創(chuàng)新有利于培養(yǎng)新的客戶群。干黃的誕生和市場推廣，得了諸如毛照顯等行業(yè)專家的肯定，或許在未來會帶動黃酒產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展也說不定。

　　國產(chǎn)紅酒：神溝九寨紅——離太陽最近的葡萄酒

　　因著中國葡萄酒教父之稱的李華教授當(dāng)年一篇《優(yōu)質(zhì)葡萄及葡萄酒生態(tài)區(qū)——四川小金》的論文，四川一個偏僻小縣——小金縣成了令業(yè)界矚目的葡萄酒生產(chǎn)圣地。用李華教授的話說，這里的氣候、土壤等條件可以釀造出世界最美的葡萄酒。如今產(chǎn)自小金的葡萄酒已經(jīng)問世，而其所采用的宣傳口號就是“離太陽最近的葡萄酒”。想一想，在世界各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，似乎沒有比這個地方海拔更高者，于是，“離太陽最近”， 加上高山葡萄酒、生態(tài)葡萄酒和藏文化葡萄酒這三大核心定位，不免讓這款酒一下子閃耀出了神圣的光芒。中國現(xiàn)在最缺乏的就是具有特色定位的葡萄酒品牌，小金莊園可以算作其中一個，在進口酒紛紛擾擾涌向中國市場的同時，國產(chǎn)葡萄酒也在尋找一條突圍之路。其中一些獨具特色、具有中國原產(chǎn)地色彩的小酒莊開始在國際舞臺上大放異彩，如賀蘭晴雪、小金莊園這樣的酒莊，已經(jīng)得到了世界葡萄酒行業(yè)的認可。

　　進口酒：澳洲虎——世界第一釀酒師

　　作為酒行業(yè)操作“體育營銷”的一個成功案例，澳洲虎葡萄酒隨著澳大利亞男籃在中國展開的一場又一場比賽而聲名遠播，其產(chǎn)品也被國內(nèi)消費者所津津樂道。喜歡體育節(jié)目的觀眾只要稍微留神，就會在CCTV5的體育比賽中看到身穿“澳洲虎”服裝的澳洲男籃與中國男籃之間的比賽。如今，澳洲虎在“體育營銷”這一營銷快刀之外，又有了新的宣傳和推廣賣點——世界第一釀酒師。作為澳洲虎品牌的首席釀酒師，尼爾·麥克在倫敦舉辦的世界葡萄酒與烈酒評選會上被評選為“2011年度世界最佳釀酒師”，評選機構(gòu)則是世界最權(quán)威的“倫敦葡萄酒與烈酒國際評選委員會”。釀酒是個技術(shù)活兒，釀酒師的水平自然也決定著產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，澳洲虎首席釀酒師能夠獲得國際權(quán)威機構(gòu)的認可，對于推廣澳洲虎品牌可謂是如虎添翼。

　　保健酒：好渭100——中國唯一健康養(yǎng)胃酒

　　都知道喝酒傷胃，所以喝酒能養(yǎng)胃這個概念絕對是具有顛覆性意義的。首次亮相糖酒會的“好渭100”，一亮相便打出了“中國唯一健康養(yǎng)胃酒”的品牌概念。先不說產(chǎn)品本身如何，單論這賣點，絕對是能吸引眼球的。企業(yè)把“唯一養(yǎng)胃酒”的口號喊得底氣十足，一副我健康、我光榮的派頭。這也迎合了當(dāng)代人苦不堪言的應(yīng)酬需求，以“保胃戰(zhàn)”之名來做酒，也算走到了行業(yè)的前頭！

　　“好渭100”的出現(xiàn)，多多少少反應(yīng)了當(dāng)代消費市場的需求，正是那些健康觀念越來越重的社會主流人群，使得保健酒在未來有一個長足的發(fā)展空間?！昂梦?00”所提倡的養(yǎng)生文化，在另一方面所體現(xiàn)的也正是保健酒普遍宣揚和標榜的文化觀——既是保健酒，又是文化酒。獨特的產(chǎn)品定位，這可能就是其給予所有人的第一印象吧！

　　總結(jié)：概念終究只是概念，回歸理性的經(jīng)營才是王道

　　在糖酒會上為企業(yè)所追捧的“第一”終究只是概念，而以此為名進行廣告宣傳，終究也只是個噱頭罷了。要知道，“第一”這個概念太模糊，終究不能等同于實實在在的產(chǎn)品。市場無捷徑，再好的產(chǎn)品定位，最終都需要成功回歸理性經(jīng)營，這樣才能真正做大做強。糖酒會上的招商只是個開始，真正的好戲只會在后頭。

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