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2008年,今麥郎憑著一句“彈面才好吃”對(duì)康師傅紅燒牛肉面發(fā)動(dòng)進(jìn)攻,雖然只字不提“味兒”,但已對(duì)康師傅占據(jù)的紅燒牛肉面這座老城構(gòu)成了威脅。2009年,今麥郎拿起強(qiáng)而有力的弓箭——有料就是不一樣(鹵蛋),對(duì)著康師傅占據(jù)的這座老城發(fā)起猛烈地進(jìn)攻,誓有拿下紅燒牛肉面城池,直逼康師傅老巢的陣勢(shì),發(fā)動(dòng)的戰(zhàn)爭(zhēng)是猛烈的,其戰(zhàn)術(shù)更是精準(zhǔn)有力的。
強(qiáng)攻老城要害
紅燒牛肉面這座老城被康師傅占據(jù)已達(dá)多年,常年打著“就是這個(gè)味兒”的旗號(hào),不斷的向群眾宣傳紅燒牛肉面就是這個(gè)味兒,是正宗的紅燒牛肉面,使得搶占紅燒牛肉面城池的對(duì)手,無技可施。今麥郞紅燒牛肉面,雖然在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品口味上都跟康師傅一模一樣,但是群眾就是沒有買帳。
2002年,今麥郞面打出了“彈面”這一新品類,區(qū)隔了康師傅的紅燒牛肉面,攪動(dòng)了方便面市場(chǎng)。2008年,今麥郞舉起“彈面才好吃”旗幟。雖然沒有正面對(duì)康師傅“就是這個(gè)味兒”發(fā)起進(jìn)攻,但是讓群眾對(duì)方便面有了新的選擇。但是“彈面為什么好吃”,群眾心智中并沒有這個(gè)認(rèn)知,戰(zhàn)術(shù)沒有達(dá)到完美的成功。
2009年,今麥郎通過不斷的尋找,發(fā)現(xiàn)了康師傅強(qiáng)勢(shì)中的弱點(diǎn),廣告講了幾十年,紅燒牛肉面就是這個(gè)味,老是這個(gè)味。群眾吃幾十年,還是這個(gè)味,雖然時(shí)代在進(jìn)步,但是口味且一直沒有變,群眾越吃越膩。今麥郞亮起了弓箭,向康師傅老城池不斷進(jìn)攻,廣告布天蓋地打了下來,紅燒牛肉面,老是一個(gè)味,強(qiáng)攻康師傅要害,是一次有力量的進(jìn)攻,是一次正確的進(jìn)攻。
順應(yīng)城池民心
同一個(gè)聲音,群眾聽久了也會(huì)煩。同一個(gè)產(chǎn)品,群眾吃久了也煩。康師傅幾十年如一日,打著“就是這個(gè)味兒”的旗幟,不斷的宣傳。就像可口可樂說自己的正宗一樣,百事可樂打出新一代的可樂,新一代的選擇,對(duì)可口可樂進(jìn)行區(qū)隔。今麥郞在發(fā)現(xiàn)了康師傅這個(gè)弱點(diǎn)之后,打出了升級(jí)產(chǎn)品,這是符合消費(fèi)者喜新厭舊的固有心理。
喜新厭舊是人類共有的天性。人人都具有這種心理意識(shí)。人們總是想拋棄舊的東西,擁有新東西。一個(gè)人如此,一個(gè)國家亦如此,推翻舊的不平等的剝消制度,建立民主,博愛,自由的社會(huì)制度!這都是人們喜新厭舊的心理表現(xiàn)。今麥郞正是出于消費(fèi)者的消費(fèi)心理,一舉擊中消費(fèi)者心智,建立上品紅燒牛肉面高一級(jí)的形象。要使群眾滿意,產(chǎn)品就得升級(jí)。上品鹵蛋紅燒牛肉面,有料就是不一樣!高一年級(jí)的味道!

鞏固后方陣營
鞏固后方陣營,讓康師傅想彌補(bǔ)反撲,但卻淪為承認(rèn)自己錯(cuò)誤的跟隨者的境地。在面中添加鹵蛋的戰(zhàn)術(shù),一方面在陣營上,樹立了屏障,讓康師傅想跟隨其加鹵蛋,卻淪為跟隨者的境地;另一方面,強(qiáng)調(diào)高一年級(jí)的味道,比起康師傅更加高級(jí),有了高一級(jí)的證據(jù)。
紅燒牛肉面大戰(zhàn),勝負(fù)現(xiàn)在還不能分曉,但是今麥郞敢于做第一只螃蟹,向領(lǐng)導(dǎo)品牌發(fā)動(dòng)進(jìn)攻,并在其強(qiáng)勢(shì)中的弱勢(shì)狙擊,是不了起的,是所有品類的老二品牌,或者是老三品牌學(xué)習(xí)的標(biāo)榜。
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