???? 1.庫(kù)存和零庫(kù)存的管理概念 庫(kù)存的概念。庫(kù)存,英文為Inventory,是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為現(xiàn)在和將來(lái)的耗用或者銷售而儲(chǔ)備的資源。包括原材料,材料、備件、低值易耗品、半成品、成品等。從客觀上來(lái)說(shuō),庫(kù)存是指企業(yè)用于今后生產(chǎn),銷售或使用的任何需要而持有的所有的物資。合理的庫(kù)存在企業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)中起著一定的緩沖作用。 庫(kù)存的存在是為了防范缺貨的發(fā)生,它還具有保持生產(chǎn)過(guò)程連續(xù)性、分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用、快速滿足使用單位的需求。但是庫(kù)存是有成本的在很多生產(chǎn)、制造企業(yè)里庫(kù)存成本,特別是原材料的庫(kù)存需要占用大量的流動(dòng)資金。因此,減少庫(kù)存、降低其庫(kù)存成本是庫(kù)存管理的關(guān)鍵,也是企業(yè)“第三個(gè)利潤(rùn)源泉”的重點(diǎn)所在。 在企業(yè)物流活動(dòng)中,企業(yè)持有的庫(kù)存有不同的形式,從不同的角度可以對(duì)庫(kù)存來(lái)進(jìn)行不同的分類。一按其企業(yè)物流過(guò)程中所處的狀態(tài)分類。可分為:原材料庫(kù)存;在制品庫(kù)存;維護(hù)維修庫(kù)存;產(chǎn)成品庫(kù)存。二按庫(kù)存的目的分類: 經(jīng)常庫(kù)存;安全庫(kù)存;在途庫(kù)存;季節(jié)性庫(kù)存。 零庫(kù)存管理的概念。零庫(kù)存可以追溯到20世紀(jì)60—70年代。當(dāng)時(shí),日本豐日汽車實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn),在管理手段上采用看板管理、單元化生產(chǎn)等技術(shù)實(shí)行拉式生產(chǎn),以實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)過(guò)程中基本上沒(méi)有積壓的原材料和半成品。這不僅大大降低的生產(chǎn)過(guò)程中的庫(kù)存及資金的積壓,而且在實(shí)施JIT的過(guò)程中,提高了相關(guān)生產(chǎn)活動(dòng)的管理效率。此后,零庫(kù)存延伸到原材料供應(yīng)、物流配送、產(chǎn)成品銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。 零庫(kù)存是一種特殊的庫(kù)存概念,零庫(kù)存并不是等于不要儲(chǔ)備和沒(méi)有儲(chǔ)備。所謂的零庫(kù)存,是指物料在采購(gòu)中,不以倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的形式存在,而是處于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。它并不是指以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式的某種物品儲(chǔ)存數(shù)量真正為零,而是通過(guò)實(shí)施特定的庫(kù)存控制策略,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存量的最小化。所以“零庫(kù)存”管理的內(nèi)涵是以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式的物品數(shù)量為“零”。它是在物質(zhì)有充分儲(chǔ)備保證的前提下,所采取的一種特殊供給方式。實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存管理目的是為了減少資金占用量。 現(xiàn)階段零庫(kù)存形式管理所采取的基本形式: 委托管理方式。接受用戶的委托,由受托方代存代管所有權(quán)屬于用戶的物資,從而使用戶不再保有庫(kù)存,甚至可不再保有保險(xiǎn)儲(chǔ)存庫(kù)存。從而實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。受托方收取一定數(shù)量的代管費(fèi)用。這種零庫(kù)存的優(yōu)勢(shì)在于:受委托方利用其專業(yè)的優(yōu)勢(shì)??梢詫?shí)現(xiàn)較高水平和較低費(fèi)用的庫(kù)存管理,用戶不再設(shè)庫(kù)。同時(shí)減去了倉(cāng)庫(kù)及庫(kù)存管理的大量事務(wù),集中力量保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。 協(xié)作分包方式。主要是制造企業(yè)的一種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形式,這種結(jié)構(gòu)形式可以以若干企業(yè)的柔性生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng),使主企業(yè)的供應(yīng)庫(kù)存為零,同時(shí)主企業(yè)的集中銷售庫(kù)存使若干分包勞務(wù)及銷售企業(yè)的銷售庫(kù)存為零。在許多發(fā)達(dá)國(guó)家,制造企業(yè)都是以一家規(guī)模很大的主企業(yè)和數(shù)以千百小型分包企業(yè)組成一個(gè)金字塔形結(jié)構(gòu)。主企業(yè)主要負(fù)責(zé)裝配和產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)的指導(dǎo),分包企業(yè)各自分包勞務(wù)、分包零部件制造、分包供應(yīng)和分包銷售,使分包者實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。 輪動(dòng)方式。輪動(dòng)方式也稱同步方式,是在對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行周密設(shè)計(jì)前提下,是整個(gè)環(huán)節(jié)速率完全協(xié)調(diào),從而根本取消甚至是工位之間暫時(shí)停滯的一種零庫(kù)存、零儲(chǔ)備形式。這種方式是在傳送帶式生產(chǎn)基礎(chǔ)上進(jìn)行更大規(guī)模延伸形成的一種使生產(chǎn)與材料供應(yīng)同步進(jìn)行。通過(guò)傳送系統(tǒng)供應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的形式。 準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)系統(tǒng)。在生產(chǎn)工位之間或在供應(yīng)與生產(chǎn)之間完全做到輪動(dòng),這不僅是一件難度很大的系統(tǒng)工程,而且需要很大的投資,同時(shí),有一些產(chǎn)業(yè)也不適合采用輪動(dòng)方式。因而,廣泛采用比輪動(dòng)方式有更多靈活性、交易實(shí)現(xiàn)的準(zhǔn)時(shí)方式。準(zhǔn)時(shí)方式不是采用類似床送帶的輪動(dòng)系統(tǒng),而是依靠有效的銜接和計(jì)劃達(dá)到工位之間、供應(yīng)與生產(chǎn)之間的協(xié)調(diào),從而實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。 看板方式。在企業(yè)的各工序之間,或在企業(yè)之間或在生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)者之間。采用固定格式的卡片為憑證,由下一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的節(jié)奏,逆生產(chǎn)流程方向,向上一環(huán)節(jié)制定供應(yīng),從而協(xié)調(diào)關(guān)系,做到準(zhǔn)時(shí)同步。 2.零庫(kù)存成本管理需要的客觀條件 樹立全員對(duì)減少庫(kù)存的認(rèn)識(shí)。企業(yè)在推行零庫(kù)存管理前,應(yīng)對(duì)全體員工廣泛宣傳教育。對(duì)于不同專業(yè)的員工進(jìn)行針對(duì)性宣傳。做到人人了解推行零庫(kù)存管理的意義,形成推行零庫(kù)存管理的良好氛圍。 合理選擇供應(yīng)商,與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系。由于零庫(kù)存要求供應(yīng)商扎起需要的時(shí)間提供高質(zhì)量的原材料。因此對(duì)于原料庫(kù)存、供應(yīng)商的遠(yuǎn)近及運(yùn)輸方式的選擇是關(guān)鍵因素。同時(shí)注重與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系。分享信息,共同協(xié)作解決問(wèn)題,保證對(duì)訂貨的及時(shí)供應(yīng)。 建立由銷售定生產(chǎn)的觀念。銷售部門要致力于拓展銷售市場(chǎng),并保證銷售渠道的穩(wěn)定。而生產(chǎn)部門要有靈活的應(yīng)變能力和以彈性的生產(chǎn)方式全力配合銷售部門的工作,使企業(yè)能較均勻地進(jìn)行生產(chǎn)。 3.零庫(kù)存管理的可行性 分類管理?!傲銕?kù)存”并不是完全沒(méi)有庫(kù)存,也不是不要生產(chǎn)效益一味追求庫(kù)存為零,也是要根據(jù)企業(yè)單位的實(shí)際情況和保障生產(chǎn)任務(wù)的前提下來(lái)實(shí)現(xiàn)的,結(jié)合山東礦業(yè)有限公司的生產(chǎn)情況和原材料供給情況,也不可能完全實(shí)現(xiàn)庫(kù)存為零,但是對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行分類管理,按照原材料的消費(fèi)量、物資資源豐富、材料渠道暢通、本地容易采購(gòu)、質(zhì)量和價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的物資。把這些物資定位零庫(kù)存物資類。因此將山東礦業(yè)有限公司的庫(kù)存分為兩類:必須庫(kù)存材料和“零庫(kù)存”材料。 必須庫(kù)存是一些采購(gòu)周期長(zhǎng)和不能缺少的庫(kù)存,例如破碎機(jī)備件和勞保用品等。山東礦業(yè)有限公司擁有兩種破碎機(jī)共5臺(tái),顎式破碎機(jī)2臺(tái)、液壓圓錐破碎機(jī)3臺(tái),配件高達(dá)數(shù)百種,生產(chǎn)中由于運(yùn)轉(zhuǎn)效率高,易損件周期短,維修率高,破碎機(jī)配件的更換具有不可預(yù)知性,另外破碎機(jī)配件的供應(yīng)商距離較遠(yuǎn),配件為不常見(jiàn)類,只有廠家生產(chǎn)制造,造成供應(yīng)周期較長(zhǎng),因此破碎機(jī)的配件必須保持合理的庫(kù)存,否則會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)很大負(fù)面影響。此外像勞保用品,因?yàn)楣と硕?、作業(yè)頻,勞動(dòng)保護(hù)用具是工人工作的必須用品,所以也必須保持一定的庫(kù)存。但是這些必須庫(kù)存并不是盲目的儲(chǔ)存,保持一定數(shù)量即可。 “零庫(kù)存”材料是一種采購(gòu)周期短的庫(kù)存,例如工具和潤(rùn)滑油等,這類原材料的采購(gòu)距離短,為市場(chǎng)常見(jiàn)物資,并且這些原材料的使用根據(jù)生產(chǎn)密切相關(guān),例如工具的采購(gòu)量可以根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的量采購(gòu),如果使用者管理妥當(dāng),這些工具是可以實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”管理。潤(rùn)滑油為常見(jiàn)品易采購(gòu)在周邊市就可采購(gòu)(兩個(gè)小時(shí)車程內(nèi)),這類只要保持安全庫(kù)存即可。以此方法降低庫(kù)存,降低企業(yè)的采購(gòu)成本和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。 盡管實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”是企業(yè)追求的管理目標(biāo),但這需要付出巨大的代價(jià)和長(zhǎng)期的努力。零庫(kù)存管理其實(shí)也就是庫(kù)存控制的延續(xù)和升華。這也再次強(qiáng)調(diào)了企業(yè)想要做到、做好零庫(kù)存戰(zhàn)略,首先要做好最基本的庫(kù)存控制,并做出適宜的庫(kù)存戰(zhàn)略管理計(jì)劃,這樣才能為將來(lái)的零庫(kù)存戰(zhàn)略積累豐富的經(jīng)驗(yàn)和打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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