在考慮將來的汽車價格之前,我們先來研究一下便宜商品的廉價秘訣。從2007年到08年,在日用品紛紛漲價的過程中,大型超市推出的以低價格為賣點的自有品牌(PB:Private Brand)商品(以下簡稱為PB商品)成為人們談論的話題。 大型超市AEON(中文名:永旺商業(yè)有限公司(旗下有大型購物中心佳世客)——譯者注)、24小時便利店7-Eleven等零售業(yè)巨頭,除品牌產(chǎn)品外,相繼推出自行開發(fā)的瓶裝飲料、點心、洗滌劑等商品,這就是所謂的PB商品。具有代表性的有AEON的“TOPVALU”、 7-Eleven的“SEVEN PREMIUM”,還有“無印良品”原來也是大型超市西友的PB商品。 和PB商品不同,在各種商店均有銷售的著名品牌商品稱為“NB商品(National Brand商品)”。比如說洗滌劑,有花王的“Attack(中文名:潔霸——譯者注)”、LION的“Top”、P&G的“Bold”等,都是大家熟悉的NB商品。 就算不這么詳細介紹一番,很多讀者可能也對PB商品十分熟悉。受油價高漲的影響,許多NB日用商品相繼漲價,在此過程中PB商品的便宜價格受到了廣泛的關(guān)注(08年夏天,雖然一部分PB商品也被迫漲價,但和NB商品相比還是比較便宜的)。 為什么PB商品的價格比NB商品便宜呢?過去PB商品給人留下了“質(zhì)量差、價格低”的印象。但現(xiàn)在,許多PB商品的質(zhì)量和NB商品幾乎相差無幾。而且,更加令人不可思議的是,在質(zhì)量相同的情況下,應該是NB商品更便宜,可實際上為什么卻是PB商品便宜呢? 前著《在星巴克要買大杯咖啡!》里曾分析了百(日)元店便宜的秘密。其實PB商品便宜的原因是和百(日)元店相似的,其要點如圖10所示(為了說明的虛構(gòu)事例)。假設(shè)某種NB商品為130日元,PB商品為80日元,兩者的質(zhì)量幾乎相同,那么是什么因素,讓它們的價格相差了50日元呢?主要原因可以歸為以下五點。|www.aihuau.com|33 第1,NB為宣傳、促銷活動花費了巨額成本。與之相比PB幾乎很少做廣告,而且商品可以在現(xiàn)有的店內(nèi)出售,沒有必要擴大銷售渠道,所以宣傳、銷售的成本非常便宜。百(日)元店就是因為店名告訴消費者店內(nèi)的商品售價均為100日元,所以無需做廣告的優(yōu)勢便成為它價格低廉的重要理由之一。 第2,PB商品中有許多都是在低勞動成本的中國等指定工廠生產(chǎn)的,所以實現(xiàn)了便宜的價格。百(日)元店里的大多數(shù)商品,也是在中國等地用不可思議的成本進行生產(chǎn)的。 然而,無論是PB商品還是百(日)元店的商品,其中都有一部分是在日本國內(nèi)生產(chǎn)高額產(chǎn)品的工廠里制造的。相同的飯碗在大商場里賣500日元,在百(日)元店里卻賣100日元(加上消費稅105日元)。還有著名NB廠家生產(chǎn)的方便面,換上PB的包裝后廉價銷售,這些都是百(日)元店和PB商品的魅力之一。關(guān)于這第3個理由,稍后用另外的圖解進行詳細說明。 第4,銷售PB商品的超市和百(日)元店都以大量訂貨,并決不退貨的條件買進商品。第5,立刻結(jié)算貨款(有時還用現(xiàn)金結(jié)算)。從廠家來看,這些都是非常好的條件,可以高效生產(chǎn),沒有被退貨的后顧之憂,而且貨款馬上進帳,即使價格便宜一點也是合算的。再加上可以降低運輸成本,這些條件綜合起來,大幅度壓低了進貨價格,從而使售價更加便宜。 同樣是商品種類豐富的PB和百(日)元店,他們的廉價秘訣如此相似,說明價格便宜的商品背后都有一定的共同點。 在上述的5個理由中,經(jīng)濟學家認為第3個理由尤為重要。有的PB商品是在日本國內(nèi)一流的NB工廠里生產(chǎn)的,也就是說除了包裝以外,NB商品和PB商品在內(nèi)容上幾乎相同,但價格卻像圖10介紹的一樣,兩者之間產(chǎn)生了巨大的差價。這種看起來十分奇怪的現(xiàn)象,其實有它的合理之處。 秘密在于追加成本,是指額外生產(chǎn)一個商品時所需要的費用。經(jīng)濟學家在分析價格時,和平均成本相比,更為重視追加成本(在經(jīng)濟學的課本里,不是用“追加成本”的字眼,而是稱之為“邊際成本/Marginal Cost”)。 讓我們用圖11的具體數(shù)字來分析一下,假設(shè)在某NB制造商的工廠里,生產(chǎn)1個商品的平均成本是110日元。其中包括,機器運轉(zhuǎn)費30日元、人工費30日元、原料費50日元。因為主要生產(chǎn)的是本公司的NB商品,所以NB商品的售價要高于平均成本,否則就會虧本,比如說售價定為130日元。 按照各種商店發(fā)來的零散訂單靈活生產(chǎn)NB商品時,總會出現(xiàn)工廠運轉(zhuǎn)率參差不齊的現(xiàn)象。根據(jù)時間段有時還會發(fā)生機器閑置,工人不能上崗等效率低下的情況。

如果利用這些空閑時間生產(chǎn)PB商品的話,只要PB商品的賣價高于額外生產(chǎn)1個產(chǎn)品時的追加成本,工廠就能盈利。換言之,不管生產(chǎn)還是不生產(chǎn)PB商品,機器、人工費用是不變的。只要賣價高于產(chǎn)品的原料費(此例中是50日元),工廠就能獲得比光生產(chǎn)PB商品時更大的利潤。因此,工廠可以制定比相同質(zhì)量的NB商品更便宜的價格(比如說80日元)。 用追加成本進行思考的話,許多時候可以理解特價商品和服務的原委。雖然不是所有的事例都完全適用,但在分析廉價商品的價格秘密時,應該特別關(guān)注追加成本。 再舉一個大家比較熟悉的例子:定價昂貴的飛機票,只要看準時機,就可以買到異常便宜的國際機票。因為航空公司會想:“在有空位的狀態(tài)下讓飛機起飛,還不如1張票賣1萬日元,多增加些收入比較劃算?!北热缯f,明天的航班還有空座,航空公司又無論如何都想賣掉它的話,票價只要高于增加一位乘客的追加成本即可。而此時的追加成本極低,這樣就可以非常便宜的買到機票。 在第2章里,也會出現(xiàn)以追加成本為思考要點的事例。今后,大家在購買超值商品或服務并思考它的廉價秘訣時,請一定養(yǎng)成用追加成本思考的習慣,這樣大家的經(jīng)濟分析能力會更上一層樓。
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