愛華網(wǎng)???? 12月4日，連陷大股東減持風波的湘鄂情（002306.SZ）宣布再一次停牌，對外公告擬公布重大事項，復牌日期待定。此舉引發(fā)市場重重猜測，是否大股東將再次公布重大減持計劃？股價是否會因此再次大跌？ “是否明日復牌不一定，我只能說投資者要等待公司公告。”湘鄂情董事會秘書李強說。11月23日，三特索道公告稱股東孟凱轉(zhuǎn)讓部分股權套現(xiàn)。孟凱作為湘鄂情的控股股東，近來在資本上動作頻頻，多次出讓自己和一致行動人克州湘鄂情控股有限公司手中的股份，加上此次三特索道的股權轉(zhuǎn)讓，總共套現(xiàn)超過5億元。 孟凱曾公開表示，將“全身心地投入湘鄂情未來的發(fā)展”，而出售股權換來的金額，部分將被用來作為公司的財務資助。有行業(yè)人士認為，在過去的一年中，湘鄂情曾三次打出不同的概念試圖在困境中突圍，但是從目前來看，該公司要想找到適合自己的轉(zhuǎn)型模式比較難。 套現(xiàn)資金30%以上用來支持轉(zhuǎn)型 不論王棟究竟為何方神圣，他的到來預示著湘鄂情的改變到了至關重要的關頭。 11月21日，三特索道公布公司第二大股東孟凱和其一致行動人克州湘鄂情控股有限公司分別在11月11日和11月21日累計減持5987908 股，占公司總股份的 4.99%，出售對象為武漢當代科技產(chǎn)業(yè)集團股份有限公司，套現(xiàn)總計1.087億元。減持結(jié)束后，孟凱在三特索道剩下的股份比例為6.76%。 而在此之前，湘鄂情控股股東孟凱在11月之中三度減持湘鄂情股份，套現(xiàn)4億元，轉(zhuǎn)讓對象為自然人王棟。 根據(jù)湘鄂情11月4日的公告，孟凱及其一致行動人承諾將以部分套現(xiàn)資金無償用于向公司提供財務支持，以支持公司扭虧和轉(zhuǎn)型，該金額不會低于套現(xiàn)資金扣除繳費后金額的30%。 幾番減持后，孟凱及其一致行動人在湘鄂情的股權降為32.46%，仍為公司控股股東。按照此前湘鄂情的公告，從轉(zhuǎn)讓王棟的4億元中拿出資助給公司的資金，加上從三特索道套現(xiàn)的資金，控股股東投入給公司的的資金支持最多大約3億元左右。 羅蘭貝格咨詢公司餐飲行業(yè)專家阿木認為，2億到3億元的資金，如果用于向中低端餐飲行業(yè)擴張，一年以內(nèi)無論從營業(yè)額還是利潤方面都難以填補湘鄂情高端餐飲業(yè)衰落遺留的空缺。 “如果轉(zhuǎn)行快餐，要想撐住上市公司的業(yè)績不能從頭建，只能通過收購，兩三億元的資金能收購四五十家快餐店，假設每家快餐店每年最多能實現(xiàn)1000萬元營業(yè)額，這些店能帶來四五億元的年營業(yè)額就不錯了，而2012年湘鄂情的業(yè)績是13億元以上，”阿木說，“更別說快餐店利潤率不過6%到7%，遠遠低于之前的高端餐飲?！?p> 湘鄂情的逆勢接盤人王棟頗為引人注目。此人被一些行業(yè)人士稱為資本玩家、整合能手，10年時間里，曾是宏智科技（現(xiàn)華麗家族 600503.SH）第一大股東、ST科?。?00035.SZ）總經(jīng)理、南江B(200160.SZ)控股股東，此番插手湘鄂情的轉(zhuǎn)型。 公開資料顯示，王棟1973年出生，中國國籍。目前持有深圳市南江投資控股有限公司90%股權、廣州聯(lián)正達通信科技股份有限公司7.4%股權，以及NANJIANG DIAMOND CO.,LIMITE（香港公司，注冊資本金10000港元）100%股權。 王棟曾于2005年3月至2011年12月任ST科健的總經(jīng)理，任職期間，ST科健經(jīng)歷了“披星”“摘星”的反反復復過程，公司目前沒有聲息。原ST科健董秘李衛(wèi)民在王棟執(zhí)掌公司以后仍一直留在科健，后追隨王棟至承德南江股份有限公司，集后者董事長、董秘、法人代表于一身，不過提起王棟，李衛(wèi)民連連表示：“他的事我不知道。” “王棟擅長引入外來資金，又長于對企業(yè)進行資本整合，”一位與其有接觸的人士評價，“你看他涉入的公司，很多都是被ST的公司，比如原來的ST科健、ST大路，或者是經(jīng)營遇到極大困難的公司?！?p> 不論王棟究竟為何方神圣，他的到來預示著湘鄂情的改變到了至關重要的關頭。 三次突圍效果不佳 湘鄂情每次拋出一個新的轉(zhuǎn)型概念都正值股價跌入新低。
從2012年年底國家公布“三公消費”政策以來，高端餐飲業(yè)遭遇重大打擊，已經(jīng)上市的高端餐飲品牌湘鄂情經(jīng)營數(shù)據(jù)被披露出來，成了媒體關注的對象。 “湘鄂情營收下滑的問題大約從2013年1月就開始明顯顯示出來，其間它試過向中低端轉(zhuǎn)型，火鍋也試過，豆撈也在嘗試，但是顯然都沒解決問題?！币晃恍袠I(yè)人士說。 阿木認為，2013年以來，湘鄂情經(jīng)歷了三次轉(zhuǎn)型突圍的經(jīng)歷，但都是無功而返。 第一次是2013年2月，湘鄂情召開了企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)布會，宣布向大眾餐飲轉(zhuǎn)型，打出了“家庭歡聚餐廳”的口號。 “我們從來就沒說不做大眾餐飲，2013年2月的發(fā)布會只不過正式宣布，我們會把定位定得更低一點兒?！崩顝娙绱嘶貞娑跚橛?013年正式轉(zhuǎn)型大眾餐飲的說法，他稱公司2012年8月以1.35億元收購上海味之都餐飲發(fā)展有限公司90%股份時就已經(jīng)在快餐業(yè)上有了布局。 不過，這次轉(zhuǎn)型顯然沒有及時奏效。2013年4月，湘鄂情公布了第一季度的財報，虧損6840萬元，營業(yè)收入比2012年同期下降33.31%，凈利潤下滑247.94%。 “雖然湘鄂情努力向大眾餐飲轉(zhuǎn)型，但是餐廳位置、經(jīng)營定位、菜品設置都很難一下子改變?yōu)橹械投?，”阿木分析，“而且，大眾餐飲也是一個競爭異常激烈的市場，并非藍海?！?p> 湘鄂情此后正式宣布進入團餐市場，孟凱表示，未來該公司團餐以及中式快餐將成為主要營收來源，下半年可能大規(guī)模鋪開，“我們要做中國人的飯?zhí)谩薄?2013年7月21日，湘鄂情有關負責人透露，年內(nèi)在上海完成100家白領員工食堂。 “也不能說我們2013年才正式轉(zhuǎn)型團餐業(yè)，實際上我們從2012年7月即以8000萬元100%收購了北京龍德華餐飲管理有限公司，就是開始涉足團餐?！崩顝妼Υ嘶貞?。 不過，湘鄂情在團餐上的努力顯然也收效甚微。根據(jù)該公司2012年年報，當年年末，龍德華業(yè)務帶來6000萬元收入，不足公司2012年13.79億元營業(yè)收入的5%。 “團餐利潤很薄，也就2%到6%，湘鄂情至少要做到8億到9億元的規(guī)模，才能把業(yè)績托起來，”阿木說，“而且國內(nèi)至少有兩家外資企業(yè)在團餐市場上已經(jīng)做得規(guī)模很大，每年營業(yè)額至少幾十億元人民幣，它們很有實力，是世界500強企業(yè)，湘鄂情要想在團餐市場迅速做出營業(yè)額，扭轉(zhuǎn)業(yè)績、利潤大幅下滑的局面顯然困難重重?！?p> 于是湘鄂情將目光轉(zhuǎn)向了其他領域，意圖涉足其他行業(yè)尋找突破口。 7月27日，湘鄂情發(fā)布公告稱，公司擬以2億元收購江蘇中昱環(huán)保科技有限公司（下稱“中昱環(huán)?！保?1%股權。雙方簽訂對賭協(xié)議，對中昱公司三年業(yè)績的要求為：2014年凈利潤不低于1.5億元；2015年凈利潤不低于2億元；2016年凈利潤不低于2.6億元。湘鄂情也承諾，出讓方若完成業(yè)績承諾，將按10倍的估值收購目標公司其余49%的股權。 但是這次跨行業(yè)進軍環(huán)保產(chǎn)業(yè)遭到輿論一片質(zhì)疑，被眾多分析人士稱為“看不懂”。 “一個做餐飲的公司，在危機關頭跨行去做環(huán)保，這可能體現(xiàn)了對餐飲業(yè)沒有信心，也可能體現(xiàn)了在各種壓力下病急亂投醫(yī)，已經(jīng)迷失了方向。”一位分析人士稱。 據(jù)一名資深分析人士透露，湘鄂情每次拋出一個新的轉(zhuǎn)型概念都正值股價跌入新低，“此時公司股價已經(jīng)接近融資機構貸款容忍的底線，如果不采取行動干預，可能會遭融資機構索債或者采取行動將該公司質(zhì)押的股權賣出，這是湘鄂情無法忍受的，”這名人士說，“湘鄂情打造轉(zhuǎn)型概念可能是出于無奈?！?p> 根據(jù)湘鄂情2013年以來披露的信息，大股東孟凱分別于2013年1月25日、6月26日、10月16日三次在中國證券登記結(jié)算有限責任公司深圳分公司辦理過股權質(zhì)押，質(zhì)押股份分別為3478萬股、500萬股和1800萬股，其個人質(zhì)押的股權最高達到公司股本總額的24.95%。其中，后兩次股權質(zhì)押分別于9月23日、11月13日解除，但孟凱目前仍在融資機構質(zhì)押了3478萬股股份，占公司股份總額22.7%。 “一般來說，信托公司等融資機構會以最新股價6到7折的比例接受股權質(zhì)押融資，但是在股價大幅下跌時，比如股價跌去一成、兩成時，會通知質(zhì)押股權的上市公司追加股份，如果沒有及時追加，融資機構可能會拍賣手中股份，這將導致上市公司股價更劇烈的波動?！边@名資深人士說。 專注政府客戶引來惡果 經(jīng)營上只考慮利潤最高的政府市場，就必然為未來的發(fā)展留下隱患，屬于瘸腿走路。 “并非每一個高端餐飲在面對‘三公消費’的政策下都遇到了困境，遇到困境主要是因為這些企業(yè)在過去的經(jīng)營中把注意力一味地放在政府公務消費上?！北本┮蛔煌惋嬘邢薰究偨?jīng)理李剛說。 他舉例，大董烤鴨店就是這樣的一個例子，在高端餐飲遭遇滑鐵盧紛紛關閉分店的情況下，這家企業(yè)仍然于最近在北京開出新店?！按蠖目蛻舨⒎钦珓諉T，主要是企業(yè)高管和白領，所以受到的影響就小，其實政策對餐飲業(yè)是有好處的，能讓這個市場的企業(yè)更公平地競爭?！?p> 同樣定位高端、同樣以政府人士消費為導向的凈雅集團在限制“三公消費”的政策下也受到了沖擊。由于有來自軍隊的人脈資源，凈雅的餐廳一般都靠近軍事單位。該集團一位人士表示，目前在北京的四家店并沒有關張現(xiàn)象，但是目前已經(jīng)在位于黃寺和金寶街的兩家店內(nèi)另開張了兩家不同品牌的中低端餐廳。 “凈雅在爭取政府人士消費上可謂動足了腦筋。”一位熟悉凈雅的人士說。他介紹，凈雅的專門營銷人員對于政府人士前來消費照顧得體貼入微，對于任何一名銷售人員有規(guī)定，只要客人在餐廳吃一頓，服務的銷售人員必須把客人的單位、地址甚至職務等細節(jié)都摸得一清二楚，日后殷勤電話聯(lián)系。 “凈雅銷售人員固定工資不高，但是銷售提成很高。”這位人士介紹，凈雅的人員培訓頗成體系和規(guī)模，一般都選擇形象好的姑娘、小伙子，在凈雅起家的山東，很多當?shù)氐亩Y儀學校都和凈雅簽訂了合作協(xié)議，培訓的畢業(yè)生到凈雅來工作。 “經(jīng)營上只考慮利潤最高的政府市場，就必然為未來的發(fā)展留下隱患，屬于瘸腿走路，”這位人士說，“不過，凈雅還是有上層關系的，他們知道政策要變的消息早，很早就進行了轉(zhuǎn)型，因此可能在這次針對高端餐飲的沖擊中受到的打擊還算小。”
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