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“我們已經(jīng)和中國融合在一起。”麥當(dāng)勞中國發(fā)展公司高級副總裁朱源和帶著麥當(dāng)勞式的微笑對記者說，“如果一定要說國際化和本土化，反而讓我們之間的距離變大了?！? 麥當(dāng)勞在本次“中國最具影響跨國企業(yè)”中綜合排名位居第二的成績顯示了其在中國大眾心中當(dāng)之無愧的影響力。 的確，麥當(dāng)勞所代表的快餐文化已經(jīng)從某種程度上成為我們生活的一部分。當(dāng)我們走進(jìn)麥當(dāng)勞餐廳時，我們也很少會去思考這是一個跨國企業(yè)還是一個本土企業(yè)。 在這次評選中，麥當(dāng)勞的外部形象指標(biāo)如親和力、公司形象、公共關(guān)系、產(chǎn)品形象，以及內(nèi)部管理指標(biāo)如企業(yè)文化、管理機制的影響力評價得分都位居跨國企業(yè)首位，這也印證了朱源和的話：“麥當(dāng)勞現(xiàn)在是擁有天時、地利、人和。” “我們是一個在本地開本地公司的公司?！彪m然有點繞口，朱源和還是這樣評價他們公司的本地化。他告訴記者，無論是從公司普通員工、管理人員的本地化程度還是從麥當(dāng)勞公司95%的本地采購來看，麥當(dāng)勞都是一個“本土化”的公司。 “我們在進(jìn)入中國時第一個處理的事就是人脈關(guān)系。因為我們知道，只有把人的關(guān)系處理好了，我們才能順利地開餐廳?！敝爝@樣表達(dá)麥當(dāng)勞對中國文化理解的深刻程度。 “我們與中國已經(jīng)融為一體，我們就是中國企業(yè)，除了我們是西方品牌外?！敝煸春瓦@樣強調(diào)麥當(dāng)勞在跨國經(jīng)營中的本地化融合程度。 在朱源和看來，麥當(dāng)勞最吸引員工和管理層的原因有兩點：一是麥當(dāng)勞能提供培訓(xùn)。“每一個到麥當(dāng)勞工作的人都可以獲得相應(yīng)的培訓(xùn)機會，無論是餐廳還是地區(qū)或者再高一級對經(jīng)理的培訓(xùn)。而這在很多中國企業(yè)中根本無法做到?！敝毂硎尽！暗诙c是員工可以學(xué)到管理。麥當(dāng)勞最重要的特點就是投資在人身上?！敝煸春蛯Υ朔浅ｒ湴?。 談到從2004年起在中國天津開始的特許經(jīng)營試點，朱源和告訴記者，目前已經(jīng)有1000多家申請者。 “在全球3萬多家麥當(dāng)勞門店中，68%的都是特許經(jīng)營。而在美國，特許經(jīng)營門店的比例更是達(dá)到86%，麥當(dāng)勞本來就是一個利用特許經(jīng)營模式很有經(jīng)驗的企業(yè)?！敝毂硎?。 針對特許經(jīng)營中品牌控制的問題，朱源和表示，麥當(dāng)勞是從掃地等最基本的工作開始培訓(xùn)，“要成為我們的特許經(jīng)營商，就必須經(jīng)過我們一年的系統(tǒng)培訓(xùn)，而在經(jīng)營過程中，我們也會派出業(yè)務(wù)代表做顧問，給出適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，并增強對特許經(jīng)營店在品質(zhì)、推銷、管理上的意見。” “而現(xiàn)在，麥當(dāng)勞已經(jīng)有了一個很好的培訓(xùn)系統(tǒng)和供應(yīng)系統(tǒng)，即使在偏遠(yuǎn)的地方我們也可以供應(yīng)。我們在中國啟動特許經(jīng)營的時機已經(jīng)成熟。”朱源和用“天時、地利、人和”這樣有中國特色的話來表達(dá)麥當(dāng)勞目前面對的機遇。 “我們并不想把風(fēng)險帶給加盟者，如果我們還沒有準(zhǔn)備好，就要別人來投資，這是不公平的。而現(xiàn)在中國的投資環(huán)境也正日益改善?！敝煸春瓦@樣回答記者，為什么他們到現(xiàn)在才啟動在中國的特許經(jīng)營的計劃。 “特許經(jīng)營將使我們更加本土化，本土化的投資、本土化的管理、本土化的員工，我們將完全融入本地文化，與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)一起發(fā)展我們的事業(yè)。”朱對此充滿信心。
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