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它是國(guó)際市場(chǎng)中國(guó)夢(mèng)的傳播者，從立足本土的中國(guó)品牌，到上演“蛇吞象”大戲的全球五百?gòu)?qiáng)，艱苦卓絕，野蠻生長(zhǎng)；它是未來(lái)中國(guó)夢(mèng)的傳承者，憑借對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的深刻理解，完成全產(chǎn)業(yè)鏈和全球化業(yè)務(wù)布局。創(chuàng)新不止、自強(qiáng)不息，2013年，聯(lián)想控股強(qiáng)勢(shì)“務(wù)農(nóng)”向中國(guó)乃至世界詮釋著改革的力量網(wǎng)易CEO丁磊養(yǎng)豬；京東商城董事局主席劉強(qiáng)東種大米；陳光標(biāo)也在黑龍江承包了近百萬(wàn)畝農(nóng)田種植作物。此外，像萬(wàn)達(dá)、富士康等行業(yè)巨頭近兩年也紛紛泛起“歸田”情結(jié)，跑馬圈地搞起了農(nóng)業(yè)。
PC起家的聯(lián)想控股，其旗下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌“佳沃”2013年5月正式推出首款產(chǎn)品——“佳沃”藍(lán)莓同步上市銷(xiāo)售；11月，佳沃獼猴桃上市銷(xiāo)售，引爆了一場(chǎng)“雙十一”水果大戰(zhàn)。
與一些“圍城”外的大企業(yè)投身農(nóng)業(yè)的“玩票”意圖稍有不同的是，聯(lián)想控股已將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)列為五大核心板塊之一，未來(lái)也將作為聯(lián)想控股整體上市的一部分。就像在IT板塊有聯(lián)想集團(tuán)、在化工板塊有聯(lián)泓集團(tuán)一樣，其在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)板塊的佳沃集團(tuán)正在被外界熟知。
聯(lián)想控股2010年開(kāi)始涉足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資，并于2010年7月正式成立農(nóng)業(yè)投資事業(yè)部。2012年，在原農(nóng)業(yè)投資事業(yè)部的基礎(chǔ)上，佳沃集團(tuán)正式成立，圍繞水果、茶葉等細(xì)分領(lǐng)域進(jìn)行投資。僅僅一年時(shí)間，佳沃就已在智利收購(gòu)了5個(gè)農(nóng)場(chǎng)，此外還在山東、遼寧、四川、陜西、湖北、安徽、湖南等地收購(gòu)或建立起種植公司，生產(chǎn)包括藍(lán)莓、獼猴桃、提子在內(nèi)的“超級(jí)”水果。以藍(lán)莓為例，佳沃集團(tuán)計(jì)劃在2016年產(chǎn)量達(dá)到中國(guó)市場(chǎng)總量的20%。
誕生于聯(lián)想控股的佳沃集團(tuán)一開(kāi)始做農(nóng)業(yè)便顯示出與中國(guó)眾多農(nóng)業(yè)公司不一樣的基因。當(dāng)然，這需要強(qiáng)大的資本作為支撐，聯(lián)想控股在短短一年的時(shí)間就為此投入了10多億元。
聯(lián)想控股的“高姿態(tài)”在有些人眼里，和當(dāng)年聯(lián)想集團(tuán)并購(gòu)IBM的PC業(yè)務(wù)一樣，仿佛令人看起來(lái)又是一場(chǎng)“心驚膽戰(zhàn)”的“豪賭”。如贏了，將對(duì)佳沃下一步發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，對(duì)于其他想進(jìn)軍農(nóng)業(yè)的企業(yè)產(chǎn)生巨大的示范效應(yīng)，還會(huì)對(duì)聯(lián)想控股未來(lái)產(chǎn)生無(wú)限的想象空間，甚至對(duì)于中國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決都將會(huì)提供一個(gè)新的思路；而如果輸了，很可能會(huì)打擊聯(lián)想控股以及其他企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)的決心，怎么說(shuō)都是個(gè)讓人擔(dān)憂(yōu)的話(huà)題。
在PC領(lǐng)域中長(zhǎng)袖善舞的佳沃總裁陳紹鵬，如何舞動(dòng)聯(lián)想控股現(xiàn)代農(nóng)業(yè)板塊，進(jìn)而帶動(dòng)聯(lián)想佳沃的整個(gè)產(chǎn)業(yè)資本舞動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)呢？
借鑒ODM模式
陳紹鵬在聯(lián)想已經(jīng)工作20年，2011年底擔(dān)任聯(lián)想控股高級(jí)副總裁，全面負(fù)責(zé)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)板塊。按照柳傳志的話(huà)說(shuō)：“聯(lián)想控股農(nóng)業(yè)事業(yè)部2010年成立，找了一年多掌門(mén)人，還是（陳）紹鵬最合適。他是多面手，會(huì)制定戰(zhàn)略，帶團(tuán)隊(duì)，懂營(yíng)銷(xiāo)，還執(zhí)行有力。”此前，陳紹鵬負(fù)責(zé)過(guò)聯(lián)想和IBM的中國(guó)PC業(yè)務(wù)的整合，還負(fù)責(zé)聯(lián)想IT在中國(guó)大陸、港澳臺(tái)、韓國(guó)、印度、俄羅斯等150多個(gè)新興國(guó)家和地區(qū)的業(yè)務(wù)，令聯(lián)想在整個(gè)新興市場(chǎng)的總體市場(chǎng)份額快速提升。他還是聯(lián)想IT獨(dú)特的“雙業(yè)務(wù)模式”和大聯(lián)想渠道體系的主要構(gòu)建者之一。
陳紹鵬說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)、尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)對(duì)每個(gè)行業(yè)都有推動(dòng)作用。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，同樣可以借鑒IT思維?！氨热缯f(shuō)ODM這個(gè)模式?！?br>
ODM是IT行業(yè)的概念，是“原始設(shè)計(jì)定制供應(yīng)商”的意思。佳沃農(nóng)業(yè)有兩種主要模式，一種是示范園，一種是托管。而ODM則綜合了示范園和托管兩種模式，在企業(yè)化的農(nóng)業(yè)基地里，佳沃進(jìn)駐評(píng)管人員，統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一管理和采購(gòu)，從選育、種植、施肥，到采摘、篩選，品選完全按照佳沃的管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
在陳紹鵬以往的職業(yè)生涯中，ODM是一個(gè)慣常的管理模式，但在智利農(nóng)場(chǎng)考察時(shí)，這個(gè)概念再次像林中彩虹一樣橫亙眼前。陳紹鵬來(lái)自甘肅農(nóng)村，從小到大看到的都是傳統(tǒng)田間犁耕的場(chǎng)面，但在智利，他才知道在一片萬(wàn)畝的果林里，光開(kāi)車(chē)就得40分鐘，通過(guò)衛(wèi)星遙感和即時(shí)圖片上傳，可以清楚地知道果林每天的細(xì)節(jié)變化。
“陳紹鵬是IT專(zhuān)家，現(xiàn)在負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)，同樣會(huì)把IT最精髓的東西挪到農(nóng)業(yè)?！绷鴤髦驹@樣解釋為什么讓一個(gè)IT人負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)?！氨热缯f(shuō)制定發(fā)展戰(zhàn)略，聯(lián)想要做水果，但作為一個(gè)新兵是很難殺出來(lái)的，所以要先找到市場(chǎng)的空白，這個(gè)空白就是精英水果——做中國(guó)三億精英可以吃得起的藍(lán)莓。”柳傳志認(rèn)為，超級(jí)水果符合中國(guó)人對(duì)生活品質(zhì)和放心食品的追求。
農(nóng)業(yè)中的“聯(lián)想”
當(dāng)聯(lián)想控股宣布要進(jìn)軍農(nóng)業(yè)時(shí)，眾說(shuō)紛紜。有人認(rèn)為聯(lián)想控股趁機(jī)下鄉(xiāng)圈地，也有人質(zhì)疑農(nóng)業(yè)的復(fù)雜性與PC有著天壤之別，聯(lián)想能否掌控得??？當(dāng)然，更多的人想了解聯(lián)想控股是如何做農(nóng)業(yè)的，能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)帶來(lái)什么新鮮空氣。
當(dāng)最終決定進(jìn)軍水果選擇藍(lán)莓、獼猴桃作為切入點(diǎn)時(shí)，陳紹鵬發(fā)現(xiàn)水果市場(chǎng)產(chǎn)值已經(jīng)超過(guò)了5000億元，過(guò)去10年以高達(dá)13.6%的速度增長(zhǎng)，未來(lái)幾年依然會(huì)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)。以藍(lán)莓為例，美國(guó)從1906年開(kāi)始進(jìn)行野生藍(lán)莓選育，是全球最大的藍(lán)莓生產(chǎn)國(guó)，產(chǎn)量占全球50%；2005年～2012年全球藍(lán)莓種植面積增加77萬(wàn)畝，總種植面積達(dá)到140萬(wàn)畝，增長(zhǎng)近120%，仍保持快速發(fā)展。中國(guó)2012年藍(lán)莓消費(fèi)量為1.2萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)到2017年對(duì)藍(lán)莓的需求量將達(dá)6萬(wàn)噸，進(jìn)入高速增長(zhǎng)期。
但同時(shí)水果產(chǎn)業(yè)也存在著比如食品安全、果樹(shù)品種老化、產(chǎn)業(yè)鏈粗放和脫節(jié)以及反季節(jié)水果的匱乏等諸多問(wèn)題。如果說(shuō)普遍的做法，無(wú)非是通過(guò)進(jìn)口等方式來(lái)解決，誰(shuí)也不會(huì)去做全產(chǎn)業(yè)鏈和全球化的布局，更不要說(shuō)什么全程可追溯系統(tǒng)的建立了。
此時(shí)，陳紹鵬豐富的經(jīng)驗(yàn)和聯(lián)想的背景優(yōu)勢(shì)顯得尤為明顯，以全球化的視野和IT方面的技術(shù)及思維來(lái)理解整個(gè)農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈，才有了“紹鵬式農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)生，取得了非?？捎^(guān)的效果。仍以藍(lán)莓為例，智利Subsole公司的損耗費(fèi)只有3%～5%，中國(guó)的損耗費(fèi)波動(dòng)非常大，最高的甚至達(dá)到60%，佳沃的損耗率從原來(lái)的百分之十幾降到3%～8%。
從這一點(diǎn)來(lái)看，佳沃已經(jīng)給農(nóng)業(yè)帶來(lái)了新的模式，全球化、IT化等已經(jīng)在逐步顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式。其實(shí)看看其他產(chǎn)業(yè)，顛覆者哪一個(gè)不是“跨界者”呢？如今的佳沃與聯(lián)想當(dāng)年從事電腦行業(yè)也非常類(lèi)似，都處在產(chǎn)業(yè)地位比較低的時(shí)刻、都需要通過(guò)引進(jìn)外來(lái)的技術(shù)來(lái)發(fā)展、起步都比較弱小等等，“佳沃從南美洲進(jìn)口水果，就像當(dāng)年聯(lián)想做電腦，都是從外國(guó)進(jìn)口到中國(guó)，等到真學(xué)會(huì)了，實(shí)力強(qiáng)大了以后佳沃其實(shí)還可以進(jìn)行出口?！绷鴤髦颈硎荆捌鋵?shí)佳沃做農(nóng)業(yè)的模式已經(jīng)發(fā)生了改變?！?br>
優(yōu)勢(shì)的“嫁接”
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，PC領(lǐng)域的品牌優(yōu)勢(shì)會(huì)對(duì)聯(lián)想農(nóng)業(yè)有益。在食品領(lǐng)域，佳沃集團(tuán)的農(nóng)產(chǎn)品品牌從零開(kāi)始。陳紹鵬認(rèn)為，舉辦藍(lán)莓節(jié)、發(fā)布會(huì)等，聯(lián)想做了很多投入，在品牌方面處于投入階段，此后，聯(lián)想將從品牌溢價(jià)中獲利。在各基地，佳沃也與地方政府簽訂合作框架，鼓勵(lì)更多大農(nóng)戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)參與，共同做大市場(chǎng)。
流程再造能力是當(dāng)年聯(lián)想PC最重要的能力之一，也被“嫁接”到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。目前，佳沃集團(tuán)有一個(gè)規(guī)模較小的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，雇了兩家服務(wù)商。IT部門(mén)之外，在北京總部，佳沃集團(tuán)有五人的質(zhì)控部門(mén)，在青島，質(zhì)控部門(mén)有十多人?！稗r(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化特別艱難，而青島的30多個(gè)基地在不同片區(qū)，有的相隔十幾里路，標(biāo)準(zhǔn)化之后，還要求不同片區(qū)按照同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)操作，對(duì)執(zhí)行力的要求極高?！标惤B鵬說(shuō)。他的感受是，“較之PC行業(yè)，這個(gè)流程再造的過(guò)程要艱難很多。”
合作模式方面，佳沃集團(tuán)采用托管模式和ODM模式。其中，ODM模式是從PC行業(yè)借鑒而來(lái)。未來(lái)，托管模式和ODM模式將各占一半。
與流程再造過(guò)程并行的，是聯(lián)想的海外整合，隨著高端農(nóng)產(chǎn)品需求加大，進(jìn)口比例增大，聯(lián)想的海外并購(gòu)整合能力也會(huì)成為一個(gè)優(yōu)勢(shì)。2012年底，佳沃集團(tuán)與智利排名靠前的水果生產(chǎn)商Subsole成立合資公司，共同管理Subsole擁有的5個(gè)水果、干果、紅酒基地。2013年3月，整合完成?！霸诤Ｍ庹戏矫?，PC行業(yè)的歷史和經(jīng)驗(yàn)起了很大幫助作用，聯(lián)想收購(gòu)整合IBM公司PC業(yè)務(wù)的經(jīng)歷對(duì)聯(lián)想農(nóng)業(yè)是一個(gè)很好的促進(jìn)。”陳紹鵬說(shuō)。
若將農(nóng)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)，聯(lián)想控股的農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)不會(huì)止于“果盤(pán)子”。據(jù)佳沃集團(tuán)人士透露，除水果外，茶葉布局也漸次開(kāi)始，而水產(chǎn)方面還處于研究階段。以長(zhǎng)袖善舞著稱(chēng)的陳紹鵬帶領(lǐng)聯(lián)想佳沃在中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)⑽璩鲈鯓拥木?，時(shí)間將帶給我們答案。
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