五 市場建議

近期：

1.開一家樣板店，以此宣傳品牌，擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40-50平米，裝飾風格以回歸自然為主題，全用木板、木桌、木椅，簡單樸素。

2.外送服務：粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制，專業(yè)送貨隊伍，重點對象：醫(yī)院住院部、學校、家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果)，接受電話定貨。

中期

1. 逐步開設連鎖店，可以用特許方式加盟，不收加盟費，只受少量商標使用費和管理費。總店統(tǒng)一配送配料，店鋪只管訂貨和銷售。

2. 專柜和店中店：利用別人的場地經(jīng)營，可以自營，也可以送貨，由別人經(jīng)營（如大飯店、商場、影院、迪巴等場所、公園、旅游區(qū)等等）。

3. 與再就業(yè)工程結合起來（與政府有關部門聯(lián)系，爭取支持）大量吸收下崗人員，設立流動售貨車定點定時供應（車站、要道、社區(qū)均可）既擴大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金，還擴大了銷售，增加了利潤，名利雙收。

4. 建立自己的網(wǎng)站，開展網(wǎng)上宣傳，訂貨、加盟，等擴大銷售渠道。

遠期

　　工業(yè)化生產(chǎn)，通過兼并、托管、委托加工等方式，利用原來生產(chǎn)罐頭食品的工廠生產(chǎn)成品粥（罐裝）半成品（袋裝）進入超市銷售。

六 商品定位

2 價格：素食類：2.00-2.50元/碗 肉禽類：3.00-5.00元/碗 高檔類：10-15元/碗 極品類：50-100元/碗

3 餐具：一次性

4 品種：店堂每天保持50個品種以上，訂貨按菜單預約。

?

愛華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/142033.html