愛(ài)華網(wǎng)去年生產(chǎn)的餅干、已過(guò)保質(zhì)期的巧克力、價(jià)格高過(guò)同類商品數(shù)倍的果醬，這是記者日前在京城部分超市的進(jìn)口商品專區(qū)看到的情形。一方面，由于購(gòu)買者稀少，導(dǎo)致很多進(jìn)口商品遲遲賣不出去；另一方面，貨品陳舊、價(jià)格高昂的進(jìn)口商品，更加引不起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。業(yè)內(nèi)專家分析指出，進(jìn)口商品有其特定的消費(fèi)群，并非每個(gè)超市都適宜經(jīng)營(yíng)。超市應(yīng)該根據(jù)周邊顧客群的消費(fèi)特點(diǎn)決定是否需要開(kāi)辟進(jìn)口商品專區(qū)。如果與超市定位不相符，再漂亮的進(jìn)口商品專區(qū)也只能起個(gè)“花瓶”的作用。? 商品陳舊、價(jià)格高昂 進(jìn)口商品少人問(wèn)津 隨著中國(guó)超市行業(yè)對(duì)外開(kāi)放的深入，不僅外資大賣場(chǎng)大量涌入，各種進(jìn)口商品也越來(lái)越多地出現(xiàn)在超市的貨架上。不少超市還專門開(kāi)辟出進(jìn)口商品銷售專區(qū)，以期吸引消費(fèi)者的目光。然而記者走訪京城多家超市發(fā)現(xiàn)，看多買少是進(jìn)口商品銷售的普遍狀況。由于少人問(wèn)津，不少超市設(shè)置的進(jìn)口商品區(qū)僅僅淪為“面子工程”。 上周日，記者在位于朝陽(yáng)北路附近居民區(qū)的一家大賣場(chǎng)看到，這里銷售的進(jìn)口商品主要包括進(jìn)口水果、洋酒以及餅干、果凍、巧克力等休閑食品。與賣場(chǎng)內(nèi)其他區(qū)域相比，進(jìn)口商品的貨架前客流明顯稀少。偶爾有顧客出于好奇拿起商品斟酌一番，然后大都又放回原位。 在擺放進(jìn)口食品的貨架上，記者觀察發(fā)現(xiàn)，可能是由于長(zhǎng)時(shí)間賣不出去，這里銷售的許多商品，如瑞士淡味餅干、比利時(shí)三色巧克力、意大利果醬、美國(guó)辣椒醬等食品，基本上都是2008年生產(chǎn)的。盡管中文標(biāo)簽上寫著保質(zhì)期3年，但相比于國(guó)內(nèi)同類商品通常距生產(chǎn)日期只有幾個(gè)月，有多少人會(huì)去購(gòu)買已經(jīng)生產(chǎn)了1年以上的商品著實(shí)是個(gè)問(wèn)題。其中有一盒進(jìn)口巧克力甚至今年10月份已經(jīng)到了保質(zhì)期，估計(jì)是一直束之高閣的緣故，商家也沒(méi)有想著要撤換下來(lái)。 此外，比國(guó)內(nèi)同類商品高出數(shù)倍的價(jià)格，也是讓多數(shù)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口商品敬而遠(yuǎn)之的重要原因。一小瓶進(jìn)口果醬售價(jià)37元，同類國(guó)內(nèi)商品大約只要10元左右；一包丹麥餅干售價(jià)12.2元，同類國(guó)內(nèi)餅干售價(jià)只有三四元；一個(gè)進(jìn)口獼猴桃售價(jià)2元，而中關(guān)村小攤一斤國(guó)產(chǎn)獼猴桃只賣5元。一位超市工作人員向記者坦言，由于價(jià)格昂貴，進(jìn)口商品的銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上國(guó)產(chǎn)商品，購(gòu)買的顧客多是為了送禮或是圖個(gè)新鮮，二次購(gòu)買者非常稀少。
不過(guò)，也不是所有超市的進(jìn)口食品都不好賣。記者在燕莎超市、新光天地BHG超市等一些高端超市看到，那里的進(jìn)口商品幾乎占到了全部商品的一半以上，可前來(lái)購(gòu)買的顧客仍舊絡(luò)繹不絕。但類似的情形在社區(qū)超市、大賣場(chǎng)卻很少見(jiàn)到。 提升檔次、彰顯特色 進(jìn)口商品成“形象工程” 對(duì)寸土寸金的超市來(lái)說(shuō)，商品之間的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，經(jīng)常有商品因銷量不佳而被末位淘汰?？伞爸锌床恢杏谩钡倪M(jìn)口商品，為何能夠堂而皇之地占據(jù)超市大量空間，超市對(duì)此是出于何種考慮呢？ 卜蜂蓮花超市公關(guān)部的李經(jīng)理告訴記者，是否設(shè)立進(jìn)口商品區(qū)是由各個(gè)門店根據(jù)周邊情況自行決定的?！俺械乃行袨槎际菫榱擞现苓呄M(fèi)者的需求，像我們位于金源新燕莎MALL的門店，因?yàn)橹苓吘用竦馁?gòu)買力較強(qiáng)，對(duì)進(jìn)口商品有一定的需求，所以就會(huì)去設(shè)立進(jìn)口商品銷售區(qū)，等于也增加了一個(gè)銷售機(jī)會(huì)點(diǎn)。而有些門店周邊沒(méi)有這樣的需求，即便是設(shè)立了進(jìn)口商品專柜也沒(méi)有人消費(fèi)。” 此外，李經(jīng)理表示，作為一家來(lái)自泰國(guó)的零售企業(yè)，卜蜂蓮花的進(jìn)口商品區(qū)還有一個(gè)重要功能，就是展示自己的泰國(guó)特色，比如同泰國(guó)的農(nóng)牧企業(yè)合作，舉辦泰國(guó)水果的推廣活動(dòng)等?！巴ǔ＃鲊?guó)大使館每年都會(huì)搞一些本國(guó)商品的推廣活動(dòng)，該國(guó)在海外的零售企業(yè)自然成為他們的首選，像法國(guó)的家樂(lè)福、美國(guó)的沃爾瑪、日本的洋華堂、韓國(guó)的樂(lè)天瑪特等?！? TESCO樂(lè)購(gòu)的相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，超市引進(jìn)進(jìn)口商品主要是為了滿足不同層次的消費(fèi)需求。同時(shí)，作為大型跨國(guó)零售企業(yè)，經(jīng)營(yíng)高檔進(jìn)口商品也是超市高品質(zhì)的一種體現(xiàn)。 分析人士指出，由于外國(guó)顧客數(shù)量有限，而大部分本國(guó)顧客還沒(méi)有形成消費(fèi)進(jìn)口食品的習(xí)慣，加之進(jìn)口關(guān)稅、運(yùn)輸成本等導(dǎo)致進(jìn)口商品價(jià)格相對(duì)高昂，所以其銷量通常都比不上國(guó)產(chǎn)商品。因此，很多超市銷售進(jìn)口食品，主要還是為了豐富商品，方便顧客，樹(shù)立時(shí)尚、高端的店面形象，而并不以盈利為主要目的。“只有當(dāng)市場(chǎng)擴(kuò)大了，進(jìn)口商品成為穩(wěn)定的盈利點(diǎn)，超市才可能把經(jīng)營(yíng)進(jìn)口商品當(dāng)成一個(gè)主要品類來(lái)經(jīng)營(yíng)，在進(jìn)貨渠道、促銷方式等方面下足工夫?！? 粗放經(jīng)營(yíng)、魚龍混雜 進(jìn)口商品未必貨真價(jià)實(shí) 在很多消費(fèi)者眼中，包裝上滿是洋文、價(jià)格高出同類產(chǎn)品數(shù)倍，無(wú)疑就是進(jìn)口商品的兩大特征。然而事實(shí)并非如此。記者在一家超市的貨架上發(fā)現(xiàn)了一款價(jià)格高昂的含酒精的飲料，炫酷的包裝上全是英文，一眼看去儼然是進(jìn)口商品。然而仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)，飲料瓶背面右下角不顯眼的地方寫著深圳某企業(yè)制造的字樣。這種情況在一些化妝品、飲料等領(lǐng)域非常普遍。 北京一位供應(yīng)商向記者報(bào)料，目前超市很多打著所謂“進(jìn)口”旗號(hào)的商品，其實(shí)不一定都是原裝進(jìn)口，很多只是從國(guó)外進(jìn)口原料，然后在國(guó)內(nèi)加工制造后貼上洋標(biāo)簽，就以進(jìn)口商品的面貌出現(xiàn)，普通消費(fèi)者很難分辨。 此外，進(jìn)口商品本身也魚龍混雜。以“藍(lán)山咖啡”為例，有業(yè)內(nèi)人士坦言：“就我見(jiàn)到的號(hào)稱‘藍(lán)山咖啡’的品牌就不下6個(gè)，更滑稽的是，我所知的藍(lán)山咖啡的出產(chǎn)國(guó)就有3個(gè)?！痹忻襟w爆料，有韓國(guó)出口商將臨近保質(zhì)期甚至是已過(guò)期的食品降價(jià)“處理”給中國(guó)進(jìn)口商，嚴(yán)重威脅國(guó)人健康。據(jù)了解，國(guó)內(nèi)目前從事進(jìn)口商品的一級(jí)代理企業(yè)并不多，很多超市的進(jìn)口商品實(shí)際上是二級(jí)、三級(jí)經(jīng)銷商在運(yùn)作，混亂的進(jìn)口商品渠道直接影響了國(guó)際品牌的優(yōu)質(zhì)性。 有業(yè)內(nèi)人士表示，和普通商品相比，經(jīng)營(yíng)進(jìn)口商品風(fēng)險(xiǎn)要大得多。由于知名度、口感適應(yīng)度、預(yù)知銷售度等原因，很多商超都不愿在這方面多做投入，往往把此類商品的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)全都推給經(jīng)銷商。在銷量不是很高的情況下，商品很容易出現(xiàn)質(zhì)次價(jià)高的情況。他認(rèn)為，要想改變當(dāng)前進(jìn)口商品在市場(chǎng)上銷售的尷尬狀況，最需要的是這一領(lǐng)域出現(xiàn)有實(shí)力的經(jīng)營(yíng)龍頭。
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