小眼鏡大排檔
大眾點評網(wǎng):不愧為廈門“排名第一”的餐廳,生意“好得不得了”。“曾經(jīng)的大排檔”,發(fā)展為現(xiàn)今的酒樓,海鮮一如既往的“新鮮”,品種也“多”。調(diào)味都是“最簡單”的,保留了食材的本味,“非常鮮美”。而且價格“便宜”,可以無所顧忌地“大快朵頤”,真是“很享受”。
這次我去廈門出差可是實打?qū)嵉膶W(xué)習(xí),在廈門會計學(xué)院,每天從早上8點半上課到下午5點半放學(xué),算起來,比平時上班還要起得早,走得晚。當(dāng)然,在初夏時分來到了美麗的海濱城市廈門,我們一定得好好品味一下這里的生活才是。于是,每天中午吃午飯時,我們一群同事就聚在一起,議定晚上的去處。下午一下課,立即背起背包出發(fā)。
到廈門的第三天,我們5個女同事打算AA制出去吃頓海鮮。前幾天和當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)聚會過的麗推薦小眼鏡大排檔,說是樣樣菜品都好吃。我想起四年前和朋友們一道去廈門玩,離開廈門的最后一頓晚餐原定就是去小眼鏡大排檔吃海鮮的。沒想到先行到達(dá)的雪帆姐夫婦排了好久的隊還沒等到座位,我們還急著要趕車,于是只好放棄了那頓海鮮大餐,歸途中我們還為此遺憾不已。沒想到時隔幾年,這個飯店還是這么有口碑。
下午放學(xué)已是夕陽西下,為了盡快到達(dá),我們從廈門會計學(xué)院門口乘坐47路公交車抵達(dá)終點站廈大西村,再打車前往。和司機師傅說明是要去小眼睛大排檔,司機表示知道,而后卻把我們送到了中山路附近的一家不知名酒樓,說了聲這里就是,馬上揚長而去。我們愣在門口,幾經(jīng)辨別招牌后拒絕了該酒店老板“進(jìn)去看看”的邀請。小靚說:“咱就是奔著‘小眼鏡’來的,一定得找到才行!”
不再信任廈門的出租車了,我們五人又坐了一趟公交車,才算到達(dá)湖濱中路。娜娜說在車上已經(jīng)看到了“小眼鏡”的招牌,她帶著我們又走了一小段路,拐個彎,終于看到了傳說中的“小眼鏡”。“小眼鏡”不小啊,而且不像個排擋,倒像個大酒樓,是不是出名后重新裝修過呢?
就著在廈大西村“多福豆花”店打包的燒仙草和超級芒果冰,我們頭也不抬地掃蕩完了十多個菜、一大扎鮮榨芒果汁,外加照顧了一下門口“全興燒烤”的生意。結(jié)賬才300多元,平均每人花費60出頭,吃得個個肚皮滾圓。
當(dāng)天我們一行五人晚上7點趕到小眼鏡大排檔,居然不用等位,被安排到了沒有最低消費的包廂
“小眼鏡大排檔”門口“全興燒烤”出品的烤扇貝
五元一只的烤扇貝,肉質(zhì)新鮮彈牙,汁水鮮美,連蒜蓉都好吃得不忍剩下!
“小眼鏡大排檔”門口“全興燒烤”出品的烤生蠔
新鮮的生蠔,加上簡單又提鮮的調(diào)味,我們連湯水都吮吸干凈!
“小眼鏡大排檔”門口的“全興燒烤”
烤扇貝進(jìn)行中
燒烤種類不多,統(tǒng)共三種:生蠔、帶子、扇貝,但食客絡(luò)繹不絕。
我們在“小眼鏡”吃完,出來還每人再吃了一個烤扇貝,因為實在是太好吃了!
大竹蟶
一點都沒有沙,很干凈。個頭好大,一口下去非常滿足!
海瓜子
還記得《人魚傳說》里鄭伊健和鐘麗緹借“辣椒炒海瓜子”而產(chǎn)生的一吻嗎?
苦螺
肉質(zhì)緊實細(xì)小,略帶苦味。
絲丁魚
婷婷她們因為看到活的絲丁魚很美貌所以點的這個菜,吃到嘴里很嫩,像是日本豆腐的口感。
椒鹽瀨尿蝦
蝦很新鮮,蝦肉緊實略帶鮮甜味,但是剝起蝦來好麻煩啊!許是我不得要領(lǐng)?
10元一只的小鮑魚
好實在的肉啊,咬一口像在咬芝士蛋糕!
炒海腸
我們爭論了好久海腸是一種動物還是一種動物的腸子……
但是我個人不推薦,因為很腥臊。
小竹蟶
我們對此討論了好久也沒結(jié)論的兩個問題:1.大竹蟶和小竹蟶是兩種動物還是一種動物的兩個生長階段?
2.大竹蟶和小竹蟶哪種更好吃?(有人覺得吃大竹蟶肉多過癮,有人認(rèn)為小竹蟶更加入味鮮美)
地瓜葉
南昌很少見的一種蔬菜。讓我想起了福建特產(chǎn)“紅心地瓜干”,是不是福建盛產(chǎn)地瓜?
蚵仔煎
啊,多么豐富的貝類!我在南昌吃的常常是一張大面餅中間放兩個料,呃……
被我們5個女人掃蕩過的戰(zhàn)場
“小眼鏡大排檔”二樓
新鮮的海產(chǎn)
等待挑選的魚類
看看價目表,比南昌便宜好多!
現(xiàn)點現(xiàn)做
愛華網(wǎng)


