呼吸道疾病引起的疾病,如氣管炎,支氣管炎。肺炎等。如果得了上述疾病應(yīng)該少吃生冷,甜食,辛辣的食物,應(yīng)多喝白開水,因?yàn)樗梢詫⑻狄旱恼吵矶冉档?,輕易從口咳出,從而達(dá)到化痰的目的。枇杷,橘子,雪梨等也是很好的化痰止咳的功效。
正常人痰量很少。在吸煙者或呼吸道有病變時(shí),痰量就增多。
1、慢性支氣管炎遇寒涼后易犯咳、喘、痰多,經(jīng)久不愈,可形成肺氣腫及肺心病。在合并細(xì)菌感染時(shí),痰黃黏且發(fā)熱。
2、肺炎大葉性肺炎時(shí)有鐵銹痰,并伴發(fā)冷發(fā)熱。
3、肺結(jié)核發(fā)熱、盜汗,形成肺空洞時(shí)痰量多,化驗(yàn)?zāi)苷业浇Y(jié)核菌,可伴有血痰。
4、支氣管擴(kuò)張?zhí)盗亢芏?,可分成稀、黏稠、特黏稠三層,也可伴咳血?br />5、肺膿瘍痰量特多而臭,伴發(fā)熱。
6、綠膿桿菌感染痰呈綠色或黃綠色,較黏,伴發(fā)熱。
7、肺癌咳痰稀或稠,有時(shí)帶血,晚期痰也臭。
為了查清痰多的病因,應(yīng)到醫(yī)院詳細(xì)檢查,針對(duì)病因積極的治療
中醫(yī)認(rèn)為引起痰多的原因
第一,體質(zhì)虛弱,中氣不足,由于脾虛不運(yùn),可以使水濕停留,凝聚為痰。
第二,脾胃薄弱,宿滯逗留,損傷脾胃;或恣食生食、瓜果,中陽被傷;或因熱病飲水過多,脾運(yùn)不及等等都可以使水濕停留,聚集為痰。還有恣食肥甘,胃中濁氣郁蒸,釀濕生熱也可以化為痰濁。
第三,外感失治,或體弱屢患外感,肺氣被傷,不能輸津四布,通調(diào)水道下輸膀胱,使水液停留,也可成痰,痰貯于肺,肺氣不利,痰涌氣道而發(fā),必致咳嗽痰多。
中醫(yī)認(rèn)為,痰的產(chǎn)生主要與肺、脾兩臟有關(guān)。肺主呼吸,調(diào)節(jié)宗氣(元?dú)?的出入和升降。如肺失肅降,就可出現(xiàn)咳喘、臥不平等癥。在風(fēng)邪或寒邪侵肺時(shí),使肺內(nèi)的津液凝聚成痰。脾主運(yùn)化,即消化和運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)至各臟器。如果濕邪侵犯人體,或思慮過度、勞倦及飲食不節(jié),都能傷脾而使其失去運(yùn)化功能,造成水濕內(nèi)停凝結(jié)成痰。
中醫(yī)辨證治痰多,中醫(yī)將痰分為寒痰、風(fēng)痰、熱痰、濕痰及燥痰等。
1、寒痰由寒邪犯肺,使肺內(nèi)津液凝聚成痰。痰呈白色,病人怕冷,喜熱飲,舌苔薄白或膩,小青龍湯加減:桂枝6克,制半夏10克,干姜6克,細(xì)辛3克,杏仁10克,白芥子6克。有氣喘加炙麻黃6~9克。
2、風(fēng)痰由風(fēng)邪侵肺即傷風(fēng)引起,開始痰白稀,以后可轉(zhuǎn)黃黏痰,病人怕風(fēng),舌苔初起白,后轉(zhuǎn)薄黃,杏蘇飲加減:杏仁10克,蘇葉6克,荊芥6克,前胡10克,桔梗lo克,白前10克。。痰色轉(zhuǎn)黃,加膽星6克,連翹1 o克,銀花1 2克。
3、熱痰由熱邪侵肺或先受風(fēng)或寒邪而發(fā)高熱數(shù)天后,使津液燒灼而轉(zhuǎn)化為黃黏痰,病人怕熱喜涼飲,舌紅苔黃膩,瀉白散化裁:桑白皮10克,地骨皮10克,甘草5克,生石膏 30克,黃芩1 o克,杏仁10克,膽星6克。
4、濕痰濕邪侵人人體(如居潮濕環(huán)境),使肺、脾功能失調(diào)或飲食不節(jié)而運(yùn)化失調(diào)引起。痰為白色稀水樣,病人有身重、倦乏或便溏等癥,舌苔薄白或白膩,二陳湯加味:制半夏10克,橘紅10克,茯苓lo克,炙甘草5克,杏仁10克,苡仁 1 5克,蒼白術(shù)各10克。
5、燥痰由久旱氣候干燥、燥邪侵肺,痰黏稠不易咳出或有咳血,病人覺口鼻咽燥等癥,舌苔薄黃,清燥救肺湯出入:北沙參15克,天麥冬各lo克,生石膏30克,炙杷葉10克,杏仁10克,生地15克,浙貝10克,玉竹15克。
化痰的中成藥:
1、鮮竹瀝水:每日3~4次,每次10~15毫升。
2、復(fù)方竹瀝水(祛痰靈):每日3次,每次2支。
3、痰咳凈:每日3次,每次 1匙。
常見化痰的食物:
1、梨:有生津潤(rùn)燥,清熱化痰,主治熱病傷津,熱咳煩躁等癥。
2、蒜:有化痰止咳之功效。
3、蘿卜:能化痰消脹氣。
4、茼蒿:功效暖胃、養(yǎng)腸、利腸胃、化痰濁。
5、葫蘆:性味甘、淡、平;功效利水通淋。潤(rùn)肺止咳。
6、竹筍:有消渴、益氣、消痰、防止咳嗽等功效。
7、柿子:有清熱、止咳、潤(rùn)腸、化痰止泄等功能。
8、杏仁:有治療氣喘、咳嗽、氣逆、痰聚、氣短等癥。
9、百合:有溫肺止痰、清熱安神、養(yǎng)陰清心等功效。
10、蘋果:有補(bǔ)心益氣、生津止咳、降壓等功效。
11、甘蔗:有滋陰潤(rùn)燥,調(diào)中和胃,潤(rùn)肺止咳之功效。
12、生姜:有散寒、止嘔、祛之功效。
13、無花果:健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌作用,治消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬。
14、海蜇:痰飲咳嗽,肝陽上亢:海蜇皮(漂凈)30g,鮮荸薺120g,煮服,兼治淋巴結(jié)核。
15、羅漢果:清肺止咳,肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服??捎昧_漢果1個(gè),柿餅15克,水煎服食。
16、荸薺能化痰、清熱,對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
17、胖大海:有清熱、潤(rùn)肺、止咳作用。因于外感者:胖大海五枚,甘草一錢(3克),燉茶飲服,老幼者可加入冰糖少許。”
18、鴨蛋:性涼味甘,能清肺熱。
19、紫菜性味甘咸而寒,能化痰軟堅(jiān)清熱?!翱人钥┩鲁籼担òǚ文摨?、支氣管擴(kuò)張等):紫菜研細(xì)末,煉蜜為丸,每服6克,1日2~3次,飯后服?!狈矊俜螣峥人曰蝻L(fēng)熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者,食之皆宜。
20、豆腐:有清熱潤(rùn)燥作用,清熱,止咳,消痰。凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對(duì)肺熱咳嗽也有治療效果。
銀貝雪梨湯:
主料:白木耳20克, 川貝母5克,梨200克
輔料 :川貝母5克
調(diào)料:冰糖30克
1. 將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì),洗凈,撕成小片。2. 將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。3. 川貝母洗凈,泡好。4.將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內(nèi),加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時(shí),取出即成。
健康提示:
1.銀耳功能滋陰補(bǔ)肺,潤(rùn)燥生津;雪梨功能清熱生津,潤(rùn)肺化痰;川貝母功能補(bǔ)肺清肺,化痰止咳。2.三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺,止咳化痰之功;3.尤其適用于老年人肺虛,肺氣腫,肺功能不佳所致胸悶氣短,干咳無痰或咳痰咯血等癥。
食物相克:
川貝母:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。
干貝蘿卜球湯
功效:咳喘食譜 利尿食譜 理氣調(diào)理食譜 滋陰食譜 祛痰食譜
主料:白蘿卜500克
輔料:干貝25克
調(diào)料:料酒10克,大蔥5克,姜5克,鹽3克,味精2克
1. 干貝洗凈,蒸好,備用;2. 姜蔥洗凈,姜切片,蔥切段;3. 將白蘿卜沖洗凈,刮去皮,用小刀削成12個(gè)均勻的小球;4.將蘿卜球入開水鍋中略燙一下,撈在涼水中沖涼;5.取小碗一個(gè),把蒸好的干貝碼在碗底,蘿卜球在上面,加料酒、精鹽、味精、雞清湯和蒸干貝的原湯,上放蔥段、姜片,上籠蒸半小時(shí);6.將蒸爛的蘿卜球、干貝取出,揀去蔥、姜,潷湯于鍋內(nèi);7. 將干貝蘿卜球翻扣在大湯盆內(nèi);8. 原湯鍋上火,倒入雞清湯煮;9.待煮沸,撇凈浮沫,加精鹽、味精,調(diào)好口味,徐徐地倒在大湯盆內(nèi)即成。
健康提示:
1.干貝蘿卜球湯以順氣消食、止咳化痰、除煩生津、散瘀解毒、清涼止渴、利二便的蘿卜為主料,配以養(yǎng)陰滋補(bǔ)的美味海鮮之品干貝而成。
2.無論是從營(yíng)養(yǎng)和保健角度來看,還是從中醫(yī)食療的食性理論分析,蘿卜可作為蔬菜中對(duì)人體十分有益之品。
3.二物配合,共具養(yǎng)陰滋補(bǔ)、化痰止咳、順氣消食之效。
小帖士-食物相克:
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
北杏燉雪梨:
主料:苦杏仁20克,梨500克
輔料:白砂糖50克
將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內(nèi),加清水半碗,急火隔水燉1小時(shí)。
用法:每日2次,食雪梨、飲湯。
健康提示:
效用:化痰止咳,清熱生津,潤(rùn)肺平喘。適用于咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘等癥。
按語:北杏含多種皂甙和微量氰酸,有鎮(zhèn)靜呼吸中樞、止咳平喘的作用。與雪梨同燉能除其寒性,增潤(rùn)肺平喘之功效,且能生津化痰。清熱祛燥,為四季鎮(zhèn)咳之佳品。
肺調(diào)養(yǎng)藥膳
小帖士-食物相克:
苦杏仁:本品與黃芩、黃芪、葛根相克;
川貝冰糖燉梨
簡(jiǎn)單安全,潤(rùn)燥化痰效果佳,而 且不熱不寒,副作用少,可常食用,一般以五天為一療程 ,方法詳述如下:
川貝冰糖燉梨,選黃皮較粗之梨子,洗凈后,不用削皮, 中間梗挖空,塞入冰糖約10至30克,放入碗內(nèi),隔水蒸煮30至60分鐘后,梨子會(huì)自然出水,用金屬湯匙,挖果肉, 連同湯汁一起吃下。痰黏嚴(yán)重者可加用2至6克之“川貝母粉”,先用100至200c.c沸騰之水,煮約5至10分鐘后,再 與上述冰糖水梨共同蒸煮后,連同湯汁一起吃下。
以上為成人50公斤之劑量,小孩則依體重,按比例服用,例如小孩體重25公斤,25/50=1/2份), (小兒可弄成梨泥喂食,嬰兒可用湯汁喂服即可。
注:為節(jié)省時(shí)間,依個(gè)人需求,可一次燉煮2至3份,要 吃時(shí)再隔水蒸煮溫?zé)岢约纯桑?不建議用微波爐加熱),
若食物有化痰作用,但屬性溫者,就疏導(dǎo)療法而言,還是不宜服用;除非病人的痰已化很久,而成水水的泡沫狀時(shí),才能用這類食物,稍微收斂減少一些痰,但如杏仁或白果等都有微毒,則不宜久服,
化痰食物:屬性,功用
1.水梨:性寒,潤(rùn)肺、消痰、止咳、降火、
2.白蘿卜:性寒,順氣、化痰、止咳、清熱解毒、
3.百合:性微寒,潤(rùn)肺、止咳、
4.荸薺:性寒滑,清熱、化痰、益氣、開胃、消食、
5.白木耳:性平,化痰、止咳、
6.杏仁:性溫,潤(rùn)肺、止咳、化痰、(杏仁有微毒,不宜久服)
7.白果(銀杏):性溫,溫肺、益氣、鎮(zhèn)咳、袪痰、
(白果有一定毒性,要小心,兒童不宜吃)
8.橘皮(陳皮):性溫,理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃、
9.海哲皮(去鹽):性溫,軟堅(jiān)、化痰、
10.麥芽糖:性甘溫,潤(rùn)肺、止咳、
選用鮮竹瀝、止咳糖漿、氯化氨合劑等常見化痰藥,其中的鮮竹瀝每次一定要服用10~15毫升,每日3次。
《素問·經(jīng)脈別論篇》說:“飲入于胃,游溢精氣,上輸于脾,脾氣散精,上歸于肺,通調(diào)水道,下輸膀胱,水精四布,五經(jīng)并行”。告訴我們水液的運(yùn)行與脾肺腎三藏有關(guān)。若三藏功能失調(diào),水液積聚成痰,由痰作崇,即生百病??蓮奶嫡撝?,收標(biāo)治本。
化痰的方法:
1、溫化寒痰:如半夏、白芥子、陳皮、干姜、苦杏仁等
2、清化痰熱:如川貝、栝樓、冬瓜仁、竹茹、枇杷葉等
3、潤(rùn)燥化痰:如川貝、桔梗、麥冬、橘紅、干地黃等
4、治風(fēng)化痰:如天麻、白附子、膽南星、法半夏等
5、開竅除痰:如菖蒲、郁金、遠(yuǎn)志、膽南星、白礬、竹瀝等
6、化痰消堅(jiān):用于瘰疬、甲狀腺腫塊、腫瘤等。藥物有夏枯草、浙貝、昆布、海藻、山慈姑、天南星等。此法治療時(shí)若選用1、2味蟲類藥,如炮山甲、地鱉蟲、全蝎、蜈蚣等,能收到令人驚喜的效果。
健脾利濕、化淤祛痰的食物
赤小豆
根據(jù)歷代醫(yī)家地經(jīng)驗(yàn),赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉地功用,皮膚濕疹多因脾虛失運(yùn),濕毒為患,借助赤豆健脾利濕、清熱利水地作用,皮膚濕疹患者食后有利于康復(fù)痊愈,故無論急慢性皮膚濕疹之人均宜多食常吃圓滿。若將赤小豆研為極細(xì)粉末,撒患處或用雞蛋清調(diào)跟涂患處,亦頗適宜圓滿。
薏苡仁
性涼,味甘淡,有健脾、利濕、清熱地作用,皮膚濕疹,濕熱為患,食之頗宜圓滿?!侗静菪戮帯吩疲悍矟袷⒃谙律碚?,最宜用之,陰陽不傷,濕病易去圓滿?!棉踩蕿榫?,而佐之健脾去濕之味,未有不速于奏效者也圓滿。薏苡仁甘淡利濕而健脾,利濕而不傷正,補(bǔ)脾而兼能利濕,藥食兼用,最為有益圓滿。
白扁豆
性平,味甘,亦藥亦食,能補(bǔ)脾胃、化濕熱圓滿。皮膚濕疹者食用,有藥療食療之效,有藥補(bǔ)食補(bǔ)之功圓滿?!端幤坊x》載:扁豆,味甘平而不甜,氣清香而不串,性溫跟而色微黃,與脾性最合圓滿。皮膚濕疹患者,常食白扁豆,脾健運(yùn)而濕熱去,有利于治愈濕疹頑癥圓滿。
綠豆
性涼,味甘,有清熱、祛暑、利水、解毒地作用圓滿。古代醫(yī)家認(rèn)為它行的意思可以主丹毒煩熱,風(fēng)疹,治痘毒,療癰腫痘爛等皮膚疾患,均借其清熱利水解毒之力,急性皮膚濕疹者食之,有助于祛濕清熱圓滿。
冬瓜
性涼,味甘淡,有利水跟清熱作用圓滿。
絲瓜
性涼,味甘,皮膚濕疹者宜常食之,行的意思可以起到清熱、涼血、解毒地效果圓滿?!夺t(yī)學(xué)入門》中曾說:治男婦一切惡瘡,小兒痘疹余毒,并乳癰、疔瘡圓滿。這類病癥,多因濕熱為患,同皮膚濕疹一樣,食用絲瓜,均能達(dá)到去濕熱、解濕毒地目地圓滿。
西瓜
性寒,味甘,有清熱、解暑、利小便地作用,皮膚濕疹者宜食,可使?jié)駸嶂皬男”愣A滿。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲,同樣行的意思可以收到清利濕熱地效果圓滿。
山藥
性平,味甘,功在補(bǔ)脾胃、健脾運(yùn)圓滿。中醫(yī)認(rèn)為,脾為后天之本,主運(yùn)化水濕,皮膚濕疹患者緣于脾失健運(yùn),濕熱內(nèi)生圓滿。常吃山藥健脾胃而水濕漸化圓滿。一年四季,均宜食用,炒食煮食或煎湯皆可圓滿。
白茯苓
性平,味甘淡,既能健脾胃,又能利水滲濕,故皮膚濕疹者宜食圓滿?!队盟幏ㄏ蟆分姓f茯苓淡能利竅,益脾逐水,除濕之圣藥圓滿?!端幤坊x》中說它:治下部濕熱,淋瀝水腫,便溺黃赤圓滿。這些都與下肢皮膚濕疹一樣,同為濕熱為患,故皮膚濕疹者宜常食之圓滿。
枸杞子
性涼,味甘苦圓滿?!度杖A子本草》說它能消熱毒,散瘡腫圓滿。皮膚濕疹患者就像如感到皮膚瘙癢或發(fā)出紅疹,小便不利,尿色赤黃,口鼻火熱地現(xiàn)象(有時(shí)是表面的),可能是血熱所致,枸杞頭有清理血熱作用,用枸杞頭煮湯飲服,可見療效圓滿。
黃瓜
性涼,味甘,可除熱、利水、解毒圓滿?!兜崮媳静荨份d:解瘡癬熱毒圓滿?!侗静萸笳妗氛f,黃瓜氣味甘寒,服此能清熱利水圓滿。故濕熱為患地皮膚濕疹病人,宜常吃黃瓜,生吃、涼拌、燒食皆可圓滿。
金針菜
俗稱黃花菜圓滿。有清熱利濕地作用,凡急性或亞急性皮膚濕疹還有合并感染者,均宜常食圓滿?!度杖A子本草》云:金針菜治小便赤澀圓滿?!侗静菥V目》說它消食,利濕熱圓滿。實(shí)質(zhì)皆取金針菜涼降之性,濕去熱清,濕疹自愈圓滿。近代有學(xué)者認(rèn)為,常吃金針菜,能增強(qiáng)皮膚韌性跟彈力,保護(hù)表皮與真皮組織細(xì)胞,加速皮膚毛細(xì)血管血液循環(huán),抵御內(nèi)外各種不良因素對(duì)皮膚地刺激侵蝕,對(duì)皮膚起到一點(diǎn)保護(hù)作用圓滿。
荸薺
性寒,味甘,能清熱、化痰、消積圓滿。唐·孟詵說它消風(fēng)毒圓滿?!侗静菰傩隆酚涊d:清心降火,補(bǔ)肺涼肝,消食化痰,破積滯,利膿血圓滿。前人還有用治黃疸濕熱,小便不利圓滿。這些都說明荸薺有消風(fēng)、清熱、利濕地功效,故皮膚濕疹患者宜食之圓滿。
中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴,止咳化痰,清熱降火,養(yǎng)血生肌,潤(rùn)肺去燥等功能.
呼吸道感染宜吃梨,枇杷,橙子,杏子,羅漢果等水果,可化痰,止咳.
像梨,柑橘,柚子等水果,具有止咳,化痰,潤(rùn)肺,助消化的作用.
羅漢果又稱“長(zhǎng)壽果”,為我國(guó)名貴特產(chǎn),因其具有特殊的清肺止咳,防癌抗衰。
荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用.
蘿卜味辛,甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用.
款冬花辛溫,有潤(rùn)肺下氣,止咳化痰作用.
貝母為化痰止咳良藥,與雪梨,冰糖并用,則起化痰止咳,潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效.
絲瓜味甘性涼,能清熱此痰,涼血,解毒.
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