有一首名叫四百龍銀的歌,很久前聽歌有感,講了兩個有關(guān)中華傳統(tǒng)食品的小故事。今天看到歌者的奶奶又在給晚輩講著那個不知道是美麗還是心酸的故事,于是又想起了這兩篇小文兒。
渴望Tracy有一天,能把這個故事的原版,以詞作者的角度講給大家聽。
月牙
1896年,一個月兒彎彎的傍晚,蘇嶺村里又來了幾個臺灣人,這次他們?nèi)チ嗽卵兰摇寢尠言卵篮徒憬銕У轿蓍T口。月牙知道這是在做什么,雖然她只有6歲。
清末的中國戰(zhàn)禍連年,《中俄密約》后,列強紛紛在華租借港灣,劃分勢力,百姓生活有苦不言。在福建省的這個小鄉(xiāng)村里,人們的生活雖不無以為繼,但想置地娶妻也非易事。香火不斷是傳統(tǒng),所以很多沒錢給男娃娶妻的人家都會選擇,賣女娃。
月牙看到過,有人把跟自己一樣大的女娃送給別人家,送走之后不久,家里的男娃就娶上了媳婦。她知道,自己的哥哥也快婚嫁。今天這幾個臺灣人就是要來帶走姐姐或者自己。幾個人的眼光在姐姐和自己身上轉(zhuǎn)移了幾個來回,就拉走了媽媽。姐姐跑回里屋不再出來,月牙扒在窗口等媽媽。
……
臨走時,媽媽遞給月牙一個布娃娃,告訴月牙說,“有她陪著你,什么都別怕?!?/p>
翻過了一座小山,月牙跟著幾個臺灣人來到了廈門,隔天晚上他們一起登上了開往臺灣的船。月牙站在船上看著越變越小的碼頭,和越來越模糊的家鄉(xiāng),害怕得哭了起來。淚水浸濕了媽媽給她換上的,只有過年才穿的新衣裳,和手里死死抱住的那個越看越像自己的布娃娃。
這天晚上的月亮被云彩遮住了一半,好像衣袖后面露出一半的月牙的臉龐。月牙的媽媽來到了村口,往昨天月牙離開的方向不停的望。
1916年,臺灣仍處在日據(jù)時代。在臺北生活了二十年的月牙生下了第五個孩子,還是個女娃。婆家說必須有個男娃傳宗接代,家里又只夠錢養(yǎng)一個娃,所以月牙每生一個女娃,就會被婆家賣掉。這晚,生產(chǎn)過后醒來的月牙看到婆婆坐在床邊,便問婆婆要自己的娃。婆婆說香火不能斷,正好又有人想要剛出生的女娃,那娃已經(jīng)抱去了別人家。月牙急忙撐起虛弱的身體,踉蹌的追了出去,身后婆婆還在喊,香火不能斷,香火不能斷。
癱坐在路旁,以淚洗面的月牙看著天上的月亮。今天的月亮也是彎彎的,好像二十年前離開家的那晚,也被云彩遮住了一半,想著被抱走的自己的娃娃,月牙已心碎。
不知道還要多少個循環(huán),才能停止這樣的命運。在那樣的年代,也不知還有多少個月牙,多少個自幼失去媽媽的女娃。
回到家中的月牙,從箱底找出了二十年前媽媽送給自己的那個布娃娃,她甚至沒機會把它交給她的娃。她對著布娃娃說,“我的心肝,誰跟你作伴啊?!?/p>
三水餅店
“那天我做了個夢。夢到近百年以前,在清水祖師廟街口,有個賣肉粽的女子。美比天仙,楚楚動人。柔弱的身軀前面,一架小小的竹車騰起青煙。青煙源自車里的幾個竹簍,竹簍中是一顆顆飽滿噴香的肉粽,蔥香、料香、豬油香,讓每顆肉粽都令人垂涎。不時走過幾個常來往于此的主顧,有本地人,有漢人,也有日本人。點頭談笑,買過幾顆粽子,然后鞠躬相謝,招手道別。”滿眼含笑的老太太,抬起手,摸了摸小孫子的頭。
小孫子抬頭望著這個老太太,眨了眨眼睛,問道:“阿嬤,這個女人是誰呀?”
老太太低頭看著小孫子,笑著說:“她是阿嬤的阿嬤呀?!?/p>
小孫子又問:“那她叫什么名字呀?”
老太太抬起頭,看看天空:“她叫月牙?!?/p>
“那不就是月亮嗎!”說著,小孫子扶著老太太,站在剛才自己坐的小板凳上,伸手指向天空,使勁昂著頭說,“阿嬤的阿嬤在天上?!?/p>
“真乖!景憑明天就六歲了,以后越來越聰明。”老太太扶著孩子,安靜的笑。
這是一九八九年七月二十八日傍晚,臺北萬華區(qū)艋胛公園東側(cè),和平西路三段109巷13號,三水餅店的門前,祖孫倆的一段話。
三水餅店,主要經(jīng)營漢式糕餅,太陽餅、老婆餅、南北式喜餅、各式豆糕,以及各種伴手禮,還會應(yīng)季供應(yīng)粽子、月餅等傳統(tǒng)節(jié)日食品。雖然老舊簡單的招牌,比不上現(xiàn)代時尚的霓虹燈箱,雖然很小的店面,只有一面展示墻和一小圈柜臺。但無論年節(jié)平日,賓客向來絡(luò)繹不絕,其中不乏祖孫三代忠實顧客。因為這個餅店,跟許多臺灣糕餅店鋪一樣都有著很長的經(jīng)營歷史。
月牙,福建人,祖籍在今天漳州市西嶺村。一九一六年從大陸被家人賣到臺灣與一郭姓臺灣人成婚?;楹笥形迮蚱偶抑啬休p女,月牙的五個女兒也都跟自己一樣被賣掉。第五個女出生之后,月牙因不忍喪女之痛,從婆家逃出。幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)尋得剛被賣掉的小女兒,取名換章,跟自己姓楊,寓意改天地,換篇章,重新開始新生活。
母女倆的生活也許真是因為這名字而有了新的改變。一位好心的日本人出錢幫助母女倆,在艋胛清水祖師廟街口,租得一間木板草席編搭而成的矮棚遮風(fēng)擋雨,并制賣肉粽為生。每天,母女二人推著竹車,沿康定路向南,一直走到相對比較熱鬧的三水街,一路沿街叫賣。竹車上有一塊白布簾,上面寫著三水肉粽。因為月牙為人忠厚,制作粽子的手藝精湛,經(jīng)年累月,積攢下了大量的忠實顧客,生活漸漸有了好轉(zhuǎn)。
可好景不長,換章十六歲那年月牙病重,臥床不起。要照顧媽媽的換章無法再繼續(xù)賣粽的生意,生活陷入窘境。看到每天都在祖師廟街口的母女倆沒有出現(xiàn),很多老顧客都在為他們擔(dān)心,其中有一位名叫方子文的年輕人最為心焦。這位年輕人雖然混跡幫派,但為人善良,尤其對換章母女照顧有加。月牙病后,子文找到家中,探問病情,尋醫(yī)買藥,費勁心力幫助母女人。得到醫(yī)治的月牙病情穩(wěn)定,臥床休息,子文懇求幫派大哥同意,全職幫助換章母女照料粽攤生意,換章在媽媽的指導(dǎo)下在家包粽子,子文將做好的粽子推出去賣掉。就這樣,一干就是兩年??上г卵赖牟∏橹饾u惡化,不久就離開了人世。子文幫助換章安葬了母親,繼續(xù)與其一起經(jīng)營粽攤。
子文的善良深深的打動了換章,在幫派大哥的主持下,他們喜結(jié)連理。兩人的生活也漸漸有了起色,從一家只有一個竹車的小粽攤,發(fā)展成一個十幾平米的小店鋪。為了擴大經(jīng)營,換章和子文開始制作漢式和日式糕餅,當(dāng)然肉粽永遠是他家最傳統(tǒng)的商品。很快,他們有了自己的女兒,取名方見月。之后又將自家店鋪搬到三水街旁,取名三水餅店。新店鋪更加寬敞明亮,前店后廚,樓上還能住人。慢慢的,見月成人,許配一楊姓人家,夫妻倆與子文和換章一起繼續(xù)經(jīng)營三水餅店,一家人過得幸福溫馨。
幾十年后的今天,三水餅店里已經(jīng)沒有了子文和換章的身影,忙前忙后招呼顧客的是一位已近而立的年輕人,名叫楊景憑,是方見月的小孫子。景憑的父親負責(zé)后廚糕餅的烘制,母親負責(zé)柜臺里賬目的收支。方見月老太太每天早晨給兒子兒媳和孫子買好早點,自己一個人搬著20多年前,景憑小時候踩著給自己指月亮的那個小板凳,坐在臨街花壇邊的一棵相思樹下。看著兒孫滿堂,看著阿嬤留給自己一家的三水餅店,看著生機勃勃的明天。

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