愛華網無論是最早進駐的萬客隆，還是普爾斯馬特、山姆會員店、麥德龍超市，各家會員倉儲超市只要一進京，要不了幾年，或是轉變經營模式，或是增加各種吸引個體消費者的生鮮產品、降低會員卡辦理費用?！皶T制倉儲”在北京屢屢“嗆水”。
一直處于滯漲的沃爾瑪，現在開始了大動作。記者獲悉，全球最大的零售商之一沃爾瑪旗下品牌山姆會員商店亦莊店日前在北京盛裝開業(yè)。這是山姆會員商店在北京開設的第2家商場，全國第5家商場，同時也是沃爾瑪在中國的第202家商場。 隨著北京第二家山姆會員店的開張，據沃爾瑪(中國)一位內部人士透露，沃爾瑪將在北京、上海、寧波、杭州、常州等城市開出新的山姆會員店，而更多城市的選址與開店計劃都在緊鑼密鼓的進行中?！肮镜膽?zhàn)略是通過多業(yè)態(tài)的并進式擴張通吃中國市場?！? 會員店的有利有弊
業(yè)內人士表示，消費者的收入越來越高，要求也越來越高，還不斷要求優(yōu)惠的價格，因為他們從金融危機學習到一些習慣，現在經濟恢復過來了。消費者收入越來越高的時候，也對食品、商品的品質和安全、購物的環(huán)境、對顧客的服務提出了要求，還要考察商品是不是負責任和環(huán)保。這種情形不僅在一線城市，在三線城市也可以看到很多消費者消費的習慣也像一線城市一樣慢慢發(fā)展起來了。 從1996年第一家山姆會員店進入中國市場，山姆會員店至今只有深圳、福州、北京、廣州四家門店。由于該業(yè)態(tài)采取會員制，定位面向中高端消費人群，提供超值的名牌商品，這與中國當時的消費水平及消費方式并不適應，所以山姆會員店在拓展上出現水土不服。在2003年、2004年，沃爾瑪在昆明和長春的山姆會員店迫于經營慘淡先后轉型為購物廣場業(yè)態(tài)。 據記者了解，目前全球的零售連鎖企業(yè)只有山姆會員店一家是收年費的，在中國的年費是150元。而在中國尚存的聊聊會員店中，麥德龍是不收費的，但也并不向他布局中國時想象的那么紅火。而山姆的負責人公開表示，其店內的商品總體平均比其他賣家低8個點左右，是以實惠著稱的。 據了解，目前山姆會員店的擴張動作不斷。除了北京、上海、寧波、杭州、常州等城市已經確定開店日程外，蘇州、青島、大連、昆明、廈門等地均傳來選址的消息。 上海流通經濟研究所所長汪亮認為，在上海等部分一線城市，沃爾瑪進入的時間相對家樂福晚，在第一輪競爭中失去了先機，現在通過山姆會員店業(yè)態(tài)切入中高端消費人群將形成新的競爭優(yōu)勢。而會員制在爭奪客戶上有好處，可以將中高端客戶聚集在一起，并將其他商家擠出去。不過山姆店成功的關鍵還要看商品品類及價格等方面的吸引力，以及會員制銷售方式是否適合中國的消費習慣。 會員制在中國 據了解，“倉儲會員店”在歐美很受歡迎，其只做專業(yè)顧客的理念近乎成為麥德龍在歐洲市場成功的根本。而沃爾瑪山姆會員店也在美國創(chuàng)下不錯的業(yè)績。盡管外資零售巨頭把歐美會員店模式移植到中國時，為改善營業(yè)額難振的困局，在會員制限定上進行局部破冰改革，但中國消費者不能接受。相較于家樂福場場開店火爆、步步吞噬中國市場的頻繁舉動，在中國的倉儲會員店都顯得難以達到想象的繁榮。 盡管麥德龍一度不怕被眾多消費者質疑，仍嚴守“謝絕非會員入內”的門檻。但是近日的麥德龍已經將“僅會員才能進入商場”的限制悄然變通，只要辦理一張“臨時會員卡”，或者與前臺服務員“打聲招呼”，就能免卡進入消費。 麥德龍于1996年在上海開設了第一家現購自運批發(fā)商場，是一家倉儲式會員店，主要客戶為餐廳、酒店、中小零售商;機關單位的大宗購物以及團購市場。2003年，麥德龍曾經計劃每年新開10家店，但隨后的5年每年開店數一直未達預期，目前麥德龍在中國僅有38家分店，遠低于同為外資巨頭的家樂福和沃爾瑪的門店數，其在中國的業(yè)績也相對“溫和”。 無獨有偶，相較于沃爾瑪購物廣場業(yè)態(tài)頻頻開店的速度，沃爾瑪山姆會員店一直擴張遲緩。在長達6年的時間里，山姆會員店業(yè)態(tài)后續(xù)開店數維持在“零”。而最早推行“倉儲會員店”的普爾斯馬特早已銷聲匿跡，萬客隆從剛開始持會員卡購物，到取消會員卡購物限制，最后被樂天瑪特收購，這幾家倉儲會員店在中國都陷入了水土不服的尷尬境地。 12年前，萬客隆以國務院頒發(fā)的第一批中外合資商業(yè)連鎖試點企業(yè)的身份帶著倉儲式會員超市的領先業(yè)態(tài)橫空出世，當其時，家樂福還沒有進入中國市場，沃爾瑪還繼續(xù)局限在美國疆土跑馬圈地;12年后，萬客隆當時甚至瞧不上的家樂福超市卻已毫無爭議地穩(wěn)坐中國零售市場的第一把外資交椅，沃爾瑪也已完成對國內零售市場的布局，甚至TESCO、易初蓮花等無不是今日萬客隆的新當家“樂天瑪特”的競爭對手，而萬客隆卻只能黯淡消退在中國消費者視線中。 當時的數據即便現在看來仍是諸多零售企業(yè)不可求的“零售輝煌”。1996年，萬客隆在廣州的萬客隆商場開業(yè)之初便創(chuàng)下每天銷售額400萬元的紀錄，半年多累計銷售額就達5億多元。1997年，萬客隆的北京洋橋店開業(yè)當月就創(chuàng)下了平均銷售額500萬元的佳績。 萬客隆超市“庫店合一”的立體銷售模式是吸引眼球進而吸收業(yè)績的關鍵。楊曉紅說，跟此前國內一般的超市不一樣的是，萬客隆服務的是大宗顧客群和專業(yè)顧客，因而貨架設置很高，貨架上面存儲大包裝商品，門店內是類似于“工廠化作業(yè)”的味道，由于走量很快，門店需要及時補貨，所以顧客隨時可以見到叉車跑來跑去。 因此，萬客隆這些模式在于消費者乃至國內本土零售企業(yè)看來都是新穎至極，同時其不給顧客提供免費塑料袋，將個人顧客拒之門外，只接受專業(yè)客戶，不讓1米2以下小孩進場，自建物業(yè)等任何一個經營的方式都是當時業(yè)界內外輿論和老百姓街談熱議的熱點。在零售業(yè)界，學習、模仿者更是一時鵲起，甚至萬客隆的名字都掀起“客隆”名熱潮。 2008年，韓國樂天超市有限公司在北京宣布，全面完成對中貿聯萬客隆連鎖超市的收購。而在近一年時間的整合改造之后，2009年5月北京市場的全部萬客隆超市招牌都被樂天瑪特取代。 無論是最早進駐的萬客隆，還是普爾斯馬特、山姆會員店、麥德龍超市，各家會員倉儲超市只要一進京，要不了幾年，或是轉變經營模式，或是增加各種吸引個體消費者的生鮮產品、降低會員卡辦理費用。“會員制倉儲”在北京屢屢“嗆水”。 北京商業(yè)經濟學會秘書長賴陽表示，開會員店對城市GDP要求較高，在歐美GDP超過1萬美元的會員店都有很好的發(fā)展，且歐美郊區(qū)化的居住結構，對生鮮品的生鮮度無過多要求的西方飲食習慣，造就了開車大宗購物這一歐美市場的普遍消費需求，會員店適逢所需。但中國的收入水平、不太規(guī)范的消費環(huán)境、精細烹飪的飲食習慣使得歐美會員店模式在中國不太受歡迎。 ?。ㄖ腥A工商時報 姜虹）
