發(fā)布時間：2024年11月06日 13:48:22分享人:幾經(jīng)幾世幾多人來源:互聯(lián)網(wǎng)16
一、店不要太小，擺設(shè)要整潔大方 東西多地方小，給人一種壓抑感。幾個人一坐就沒有地方了，也不利于生意。店鋪要整潔干凈，給人舒服的感覺。餐巾紙、各種調(diào)料準(zhǔn)備好后要放的合理，不要雜亂無章。一定要穿工作服，最好穿白色的像醫(yī)生那樣的工作服。 
二、早上學(xué)生上學(xué)的時候服務(wù)員要多一些 買東西還要排很長的時間隊，就是在平時你也不愿意是吧！更何況這個時候時間對家長和學(xué)生是那樣的重要！你把家人、朋友叫到店鋪幫忙，時間也不是太長的。這樣既不必忙得焦頭爛額，高效率又可以引來更多的客人。 三、價格適在，吸引更多回頭客 尋常過日子，講究實惠，細(xì)水長流，因此價格不能太高。宰人這之后，他們會重新選一家。他們也過日子，現(xiàn)在人的負(fù)擔(dān)是很重的。 四、有必要配備一定的設(shè)備 不能聽所有食品都到外面去拿，那么你是個二手販子了，被剝削一次后，所得利潤的空間就小了。你可以買一臺速效機或者面包機什么的，看個人的經(jīng)濟條件而定。牛奶、油箱可以去批發(fā)。 五、花樣要翻新，口味要獨特 你一定要經(jīng)常到外面去打探行情，引進(jìn)新鮮的、口味好的、有特色的食品，打破那種單調(diào)的、傳統(tǒng)的飲食方法。 ?????六、快捷方便 ????客人點東西后，一定要快速端上來，因為早晨的時候一般比較趕
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