愛華網(wǎng)常言道："萬事開頭難。"頭開順了，局面也就打開了。當(dāng)然了，開店經(jīng)營也是這樣，店址選好了，經(jīng)營起來也就省心了。所以說，選址是開店的第一步，同時(shí)也是非常關(guān)鍵的一個(gè)步驟，選址的好壞決定著你以后的經(jīng)營道路"走"得順不順當(dāng)，同時(shí)也關(guān)系到今后的生意好壞。為了和零售客戶探討選址這個(gè)零售客戶關(guān)心的熱點(diǎn)話題，主持人請來了江蘇省淮安市的幾位零售客戶，且聽他們來選址之道。 主持人：開店經(jīng)營，選擇可以說是一個(gè)熱點(diǎn)話題，那么，到底店址選在什么地方合適呢？ 張波：首先要認(rèn)真分析店址周邊的消費(fèi)環(huán)境。一般情況下，開店經(jīng)營的商品基本上是以百貨經(jīng)營和副食品經(jīng)營為主。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村在店址的選擇上應(yīng)該以主要交道要道和人員相對(duì)集中的場所為主，因?yàn)檫@些地方的人流量一般比較大，是聚人氣的好場所；而城市的店址要選擇在市場比較繁榮，消費(fèi)水平也相對(duì)較高的場所，最好開在大型購物場所周圍，或者餐飲業(yè)比較集中的地方，也就是借助別人的人氣來達(dá)到做好自己生意的目的。 其次要選對(duì)適合自己經(jīng)營的地段。俗話說，選對(duì)了店址等于買了個(gè)潛力股。所以說對(duì)經(jīng)營地段的選擇是非常重要的。以前人們常說："酒香不怕巷子深"。但在這個(gè)顧客消費(fèi)的及時(shí)性和便利性很強(qiáng)的時(shí)代，這種觀念已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上時(shí)代前進(jìn)的步伐了。何況在這個(gè)競爭激烈，商鋪林立的時(shí)代，選錯(cuò)了店址就似入錯(cuò)了行，到時(shí)想后悔也來不及了。所以說，好地段能為搞好銷售助力，達(dá)到增長人氣聚財(cái)氣的目的。 主持人：開店搞經(jīng)營，選址是關(guān)鍵。那么，請問安老板，在開店經(jīng)營的過程中，選址的原則和依據(jù)是什么呢？ 安建斌：選店址的必須要堅(jiān)持先調(diào)查、再規(guī)劃、后實(shí)施的原則。不要匆匆上馬，更不能馬虎了事，只有知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。因?yàn)殚_店經(jīng)營，在店鋪周圍，必須要有強(qiáng)大的消費(fèi)群體作為其發(fā)展和強(qiáng)大的支撐，才能使經(jīng)營時(shí)間更長，走得更遠(yuǎn)。 大賣場有大賣場的生存資本，而小店鋪有小店鋪的生存之道。但二者有一點(diǎn)卻是相同的，就是如果在周圍沒有形成的一定的人氣或有效的顧客群，也是沒有做好生意的源頭，這樣，不要說發(fā)展壯大了，就是想維持現(xiàn)狀，也是件很難的事情。一個(gè)好的店址就好像擁有一張好的名片。俗話說：要想生意好，選址很重要。選好店址就有一個(gè)好的信息傳遞渠道，對(duì)擴(kuò)大自己的經(jīng)營影響和樹立很好的經(jīng)營形象起到了非常重要的作用。 主持人：店址的好壞真的對(duì)生意有影響嗎？ 安建斌：地段好，拉動(dòng)生意。一個(gè)好的地段對(duì)做好生意起到了非常重要的作用，俗話說：有人氣才能有財(cái)氣。好地段人氣旺帶來好生意也在情理之中。不管是經(jīng)營者還是消費(fèi)者都會(huì)有這種感覺：現(xiàn)在很多店鋪里經(jīng)營的快速消費(fèi)品較多，人們在購買時(shí)的隨機(jī)性也比較大，人流量越是集中、越能"留"得住人的地方，消費(fèi)者購買的幾率就會(huì)越大，生意就會(huì)越好。所以說，不管是搞什么經(jīng)營，經(jīng)營者都垂青那些"黃金地段"的原因。 朱靚：選址失敗，影響生意。開煙酒專營店選店址可是件很慎重的事情，它關(guān)系到您生意的成敗。在現(xiàn)實(shí)經(jīng)營中，我們發(fā)現(xiàn)，有的店鋪的生意非常紅火，而有的卻是"門可羅雀"。個(gè)中原因應(yīng)該和選址有著很大的關(guān)系。一個(gè)消費(fèi)者很少涉足的場所或路段，因?yàn)槿鄙偃藲?，要想做好生意，也是件很難的事情。你看看我這兒，處于十字路口的交匯處，就是平時(shí)來買煙的"散客"（過路客）就不少，你再往里面看看，那幾家的生意沒有一家有我紅火的，所以說，開店經(jīng)營，千萬別打那些陋街背巷的主意，煩心、煩神不說，生意還不容易做好。 主持人：在開店經(jīng)營的選址過程中，零售戶的誤區(qū)有哪些？ 蔣躍德：你看看，我這兒處于商業(yè)街的第一家，這樣做有利于聚人氣。有的零售客戶認(rèn)為要想開好店就應(yīng)該把店址選在街道或商業(yè)區(qū)的中間位置，其實(shí)這樣選址是不科學(xué)的。一般商店的選址不要處于商業(yè)集中區(qū)及街道的縱深區(qū)，特別是百貨經(jīng)營，十字路口的交匯點(diǎn)和街道的兩頭位置是最好。因?yàn)樵S多購買商品的消費(fèi)者在購買到自己所需要的商品時(shí)，他就不一定非得往里面去不可，因此，你就會(huì)失去這些銷售商品的機(jī)會(huì)。 還有的零售客戶因?yàn)樾奶酆玫囟蔚淖饨?，而在相?duì)偏僻地方開店經(jīng)營，因?yàn)檫@些地方的租金相對(duì)較低。但是租金低的地方肯定人氣不旺，有時(shí)你就是花了很大的精力也不一定能夠達(dá)到預(yù)期的銷售效果。在這些地方做煙酒生意，你會(huì)感覺到很累，慢慢就會(huì)失去了做生意的興趣，一旦失去這個(gè)興趣，你說能做好生意嗎？ 還有就是亂選址，以前我一個(gè)親戚在家俱城開了一家百貨店，整條街的家俱市場就他家"一枝獨(dú)秀"，當(dāng)時(shí)我就勸他別在那兒開，因?yàn)榈侥莾旱南M(fèi)者都是去選家俱的，真正到那兒去購買這些商品的機(jī)會(huì)很少。而他卻不相信說，買家具的基本上以結(jié)婚、喬遷新居的較多，而這些活動(dòng)都有著巨大的消費(fèi)潛力。事實(shí)和他的想法恰恰相反，不幸被我言中，不到半年就黯然退出家俱市場，在別的地方"另起爐灶"。所以說，選店址一定要在已經(jīng)形成氣候的地方經(jīng)營，這樣，不僅不走"彎路"，也不會(huì)煩心、煩神，取得事半功倍的效果。 主持人：選址對(duì)生意有多大作用？ 蔣躍德：一個(gè)好的店址對(duì)做好生意起到了決定性的作用。就拿"肯德基"這么一個(gè)知名的跨國餐飲業(yè)來說，他們對(duì)店址選擇的慎重程度是很值得我們借鑒的。在我們這個(gè)城市里，他們連鎖店都是處于很好的地理位置，這些連鎖店里天天都是門庭若市，就沒有發(fā)現(xiàn)哪一家生意很差、消費(fèi)者很少的。因此說，不管你是做大買賣還是小生意的，一個(gè)好的店址就是你商店的"活廣告"，對(duì)做好生意起到了很好地促進(jìn)作用。 主持人：選好店址和顧客有著什么樣的關(guān)系呢？ 陳明：首先選地址要重在研究和分析消費(fèi)者。選好店址是開好店鋪的前提，在選店址之前，作為經(jīng)營者的你主要注意分析你所銷售的商品，在店鋪周圍有沒有一定的消費(fèi)群體。比如經(jīng)營以卷煙為主打的煙酒店，那在你的周圍有沒有煙民？這個(gè)煙民存在的數(shù)量大不大，能不能促進(jìn)你的卷煙銷售，這些都在在考慮之中的事情，只有各方面考慮周全了，開起店來才能輕松，才能賺取更多的利潤。 其次要考慮選擇地段與經(jīng)營結(jié)構(gòu)的關(guān)系。在我看來，在選址過程中，要善于開動(dòng)腦筋，就是按照你的經(jīng)營能力、經(jīng)濟(jì)能力來定位你所選擇的位置。不能盲目經(jīng)營、一廂情愿，一旦操作不力，很可能造成商品積壓而使陷入被動(dòng)的局面。要結(jié)合周圍群體的消費(fèi)能力，有重點(diǎn)的做好主打品牌及系列，這樣才能把市場資源有效地、最大化地利用起來，定位太高或者太低，到最后損失的還是自己。 另外地段是做好煙酒生意的基礎(chǔ)。選對(duì)地址，這是做好生意、開好店的基礎(chǔ)，也就是人們所說的占到了"地利"這個(gè)有利的條件。不管怎么說，有好店址，做起生意來也很順手，最起碼你不會(huì)為客源發(fā)愁，至于怎么樣才能把生意做大、做強(qiáng)，做對(duì)"路子"，那可是你自己需要?jiǎng)幽X筋的事兒了。 主持人：首先感謝上面幾位零售客戶的踴躍發(fā)言和各抒已見。想要開好店，選對(duì)店址當(dāng)然是搞好經(jīng)營的前提。但任何事情都沒有絕對(duì)性，做生意、搞經(jīng)營同樣也是這樣。選對(duì)店址，也只是搞好經(jīng)營的一個(gè)方面，開好店是天時(shí)、地利、人和三者缺一不可。雖然你擁有絕對(duì)的地理位置，但你沒有其它因素的配合，也很難把生意做好。 所以說，我們也不能僅僅依靠店址這一個(gè)有利條件就想把生意做好、做大、做強(qiáng)，在日常的經(jīng)營工作中，只有把各種好的因素有機(jī)地結(jié)合在一起，才能達(dá)到令人滿意的經(jīng)營效果。
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