愛華網(wǎng)2011年飲料市場銷售旺季以椰島集團(tuán)的強(qiáng)勢作為新一輪飲料大戰(zhàn)的序幕，椰島集團(tuán)公司董事長張春昌稱：“我們要以推出海南特色農(nóng)產(chǎn)品——椰汁為原料的植物蛋白飲料系列產(chǎn)品，全面啟動海南椰島的特色農(nóng)業(yè)整合戰(zhàn)略”。上市公司椰島集團(tuán)巨資大手筆投入引發(fā)行業(yè)震動，在椰島集團(tuán)眼中，植物蛋白飲料市場到底有多誘人？植物蛋白飲料市場的機(jī)會點(diǎn)在中國飲料工業(yè)協(xié)會十二五規(guī)劃中，我們可以看到這樣的描述：“未來五年，蛋白飲料的發(fā)展勢頭迅猛，比重將有所提高，以椰子、大豆、花生、杏仁、核桃、等植物果仁、果肉為原料的植物蛋白飲料或?qū)⒂瓉砀咚侔l(fā)展期。” “瓶裝水、茶飲料由康師傅、統(tǒng)一控制著絕對市場份額；碳酸飲料、果汁飲料市場由兩樂這樣的國際飲料巨頭占據(jù)……這些都是競爭門檻很高的紅海的市場，相對而言，植物蛋白飲料的競爭沒那么激烈，而且市場空間也同樣巨大。”原娃哈哈策劃總監(jiān)現(xiàn)任海南椰島集團(tuán)股份有限公司董事長助理肖竹青稱。事實(shí)上，肖竹青的看法不無道理，作為飲料六大主流品類之一的植物蛋白飲料在十幾年的發(fā)展過程中，并未出現(xiàn)一個(gè)市場占有率呈絕對優(yōu)勢的品牌，相對于瓶裝水、茶飲料而言，這個(gè)市場的格局還有待書寫，正是這樣的市場格局為椰濃椰汁的進(jìn)入提供了難得的空白切入點(diǎn)和巨大的發(fā)展空間。海南島雙雄“競合” 做大椰汁市場(http://www.aihuau.cn) |/darticle3/list.asp?id=162739 | 18海南椰島集團(tuán)立足海南的地緣優(yōu)勢也給它切入椰汁市場提供了市場說服力：“在中國市場做椰子汁，消費(fèi)者只會信任來自海南的產(chǎn)品，其它飲料企業(yè)再大也做不了。海南椰島集團(tuán)與海南椰樹同樣系出名門，都具有這樣的獨(dú)特地緣優(yōu)勢，我相信他們未來會演繹出可口可樂與百事可樂，以及內(nèi)蒙呼市乳業(yè)雙雄伊利蒙牛在競合的背景下共同做大整體蛋糕的共贏局面。”中國十大代理商之一的西安天駒集團(tuán)董事長楊強(qiáng)顯然非?？春靡瑵庖那熬?。“我們將會和椰樹一道聯(lián)手做大椰汁市場，為海南特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作出更大的貢獻(xiàn)?！焙Ｄ弦瑣u集團(tuán)董事長張春昌稱，椰樹作為當(dāng)前椰汁銷量第一品牌，與椰島同屬海南企業(yè)，兩家企業(yè)在未來的市場中會有競爭，但競合更重要?！拔覀兿Ｍ瑣u與椰樹共同推動行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，共同幫助椰農(nóng)提升農(nóng)產(chǎn)品收入，共同擴(kuò)大海南椰子的種植面積，共同致力于椰子品種的改良，共同引領(lǐng)和教育消費(fèi)者一起把市場做大了，大家分得的蛋糕也會更大?！?p>
椰濃背后的產(chǎn)業(yè)鏈支撐椰島集團(tuán)進(jìn)入植物蛋白飲料市場，如果只是倚重其在保健酒市場沉淀下來的品牌號召力，顯然不足以征服市場。事實(shí)上，在這片新的領(lǐng)域中，椰島集團(tuán)所展示的核心競爭力并不是產(chǎn)品、品牌，而是產(chǎn)業(yè)鏈。“進(jìn)入植物蛋白飲料行業(yè)之后，我們對這個(gè)全新的領(lǐng)域會有全新的規(guī)劃。在產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)跨界只是第一步的表現(xiàn)，我們下一步目標(biāo)是椰島椰子食品產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，這也是集團(tuán)公司大手筆投入的方向。”肖竹青稱，“椰汁只是我們跨界的終端產(chǎn)品之一，做產(chǎn)業(yè)整合者，完成產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游整合才是我們核心而根本的目的，也是我們在這個(gè)行業(yè)競爭的最大砝碼?！?p>在飲料行業(yè)進(jìn)入品牌化、規(guī)?；偁帟r(shí)代后，業(yè)內(nèi)人士公認(rèn)的一點(diǎn)就是，未來的飲料競爭將不是單純產(chǎn)品之間的競爭或單純企業(yè)之間的競爭，而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條和另一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭。只有成為一個(gè)有效整合了原材料基地上游資源、產(chǎn)品加工中游資源和產(chǎn)品分銷下游資源的產(chǎn)業(yè)整合者，才有可能成為未來市場的主宰者。董事長張春昌稱：“海南椰島集團(tuán)為進(jìn)軍食品飲料行業(yè)，已潛心進(jìn)行了多年的產(chǎn)業(yè)鏈整合準(zhǔn)備，在以海南的椰子、木瓜、芒果等為原料的食品領(lǐng)域可以實(shí)現(xiàn)上產(chǎn)業(yè)資源整合的時(shí)機(jī)成熟之后，方才啟動健康飲料的項(xiàng)目工程。”據(jù)了解，椰島公司預(yù)計(jì)投入巨資來推進(jìn)其相關(guān)業(yè)務(wù)，如正在考慮規(guī)劃在海南?？诮ㄔO(shè)1500畝的椰島工業(yè)園，并在全國布局建立飲料產(chǎn)銷基地等。“未來的食品行業(yè)格局將呈現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，強(qiáng)者恒強(qiáng)的局面?！庇袠I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“具備可持續(xù)發(fā)展后勁和資本市場再融資能力的公司才能獲得超級經(jīng)銷商追隨?！睋Q言之，超級代理商將與行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)型上市公司聯(lián)合，雙方分別發(fā)揮資本優(yōu)勢和渠道網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，在未來的市場上持續(xù)上演“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”殘酷競爭，這種市場發(fā)展趨勢不必避免。而現(xiàn)在我們也已經(jīng)在海南椰島集團(tuán)的身上發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn)——當(dāng)椰島提出了發(fā)展特色農(nóng)業(yè)整合戰(zhàn)略后，已經(jīng)開始吸引了一些具備強(qiáng)勢渠道勢力的超級代理商的追隨。椰島的全新定位雖然椰島集團(tuán)已經(jīng)具備了長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃，但是面對新一輪的飲料旺季，行業(yè)人士最關(guān)心的還是眼前椰濃椰汁是否能獲得市場的認(rèn)可？面對跨界帶來的市場考驗(yàn)，椰島如何接招？在記者的采訪中發(fā)現(xiàn)，椰島集團(tuán)其實(shí)已經(jīng)從產(chǎn)品差異化、品牌支撐度以及渠道構(gòu)建三個(gè)方面入手，構(gòu)建了一套椰濃椰汁的銷售計(jì)劃。首先，椰濃椰汁在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上跳出與競品椰樹椰汁的同質(zhì)化競爭，堅(jiān)持將無菌冷灌裝這一先進(jìn)生產(chǎn)工藝運(yùn)用于產(chǎn)品制造，最大限度地保留了椰汁的原生態(tài)風(fēng)味和營養(yǎng)。同時(shí)，椰濃系列產(chǎn)品包括470ml與1.5L兩種規(guī)格的PET，與市面上常見的250ml罐裝椰汁飲品形成了區(qū)隔，“PET包裝給消費(fèi)者帶來更為便捷與實(shí)惠的消費(fèi)體驗(yàn)，平均單瓶包裝成本比同行成本少三毛錢，在終端售價(jià)上就有高性價(jià)比的優(yōu)勢。”肖竹青稱。其次，雖然椰島集團(tuán)已經(jīng)有了足夠的品牌知名度，但是在推出新品的時(shí)候，從消費(fèi)者的喜好度出發(fā)，椰島集團(tuán)反而要弱化這種品牌聯(lián)想?！耙鞍罪嬈肥且阅贻p消費(fèi)群為主，所以我們要努力減輕消費(fèi)者對原來保健酒品牌的聯(lián)想，以椰濃為商標(biāo)，椰島作為集團(tuán)形象商標(biāo)背書使用。此外為今后繼續(xù)發(fā)展椰子系列產(chǎn)品，集團(tuán)還儲備了大量相關(guān)商標(biāo)?！毙ぶ袂喾Q。第三，雖然保健酒渠道與飲料銷售渠道截然不同，但是通過運(yùn)作保健酒，椰島集團(tuán)已經(jīng)積累起一個(gè)強(qiáng)大的銷售團(tuán)隊(duì)，這股力量能夠?qū)⒁瑵庖樌偷浇K端。肖竹青告訴記者：“椰島主力產(chǎn)品鹿龜酒目前的優(yōu)勢市場在江西、湖南、浙江和江蘇等地區(qū)，在這些區(qū)域的每個(gè)縣都有公司的海南椰島集團(tuán)的銷售代理商和隊(duì)伍，這將是新飲料市場開發(fā)的支柱銷售力量。同時(shí)，我們在市場拓展方面不會貪多求全，將把精力放在市場精耕的工作上，構(gòu)建立體縱深的銷售網(wǎng)絡(luò)?！?p>目前椰島已推行特色農(nóng)業(yè)“產(chǎn)業(yè)聯(lián)合營銷”的戰(zhàn)略已經(jīng)獲得了諸如陜西天駒，廣州華新，北京朝批等超大型代理商的意向合作，同時(shí)還即將與河南鹽業(yè)旗下的豫鹽商貿(mào)結(jié)成戰(zhàn)略性合作——這個(gè)強(qiáng)大的合作伙伴將使椰濃產(chǎn)品形成覆蓋河南18個(gè)地級市、118個(gè)縣級市、14萬個(gè)終端售點(diǎn)的大型銷售網(wǎng)絡(luò)。“海南椰島集團(tuán)也會把握時(shí)機(jī)，通過一系列的空中廣告投放來迅速打開重點(diǎn)市場，打造椰濃椰汁的區(qū)域樣板市場典范。更重要的是，我們還將為認(rèn)同我們的經(jīng)銷商朋友簽訂三年戰(zhàn)略合作代理合同，并從市場費(fèi)用上給予大力支持，全力保障商家利益，廠商協(xié)力引爆椰汁市場?！毙ぶ袂喔嬖V記者。
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