???? 面對新一輪的乳企重組,對于占據(jù)全國奶粉產(chǎn)量第三位的陜西市場而言,應(yīng)該如何應(yīng)對,成為西北地區(qū)的焦點所在。 正當(dāng)多美滋、恒天然等洋奶粉身陷醫(yī)院行賄、原料污染等問題難以自拔之際,一支被坊間戲稱為“奶粉國家隊”的名單正悄然醞釀而出。 來自不同渠道的消息均表示,伊利、蒙牛、飛鶴、完達(dá)山、高原之寶這五家企業(yè)最終入圍了“奶粉國家隊”的名單之后,福州明一國際搭上了末班車。工信部擬計劃通過補貼、政策傾斜等方式,寄希望于他們推出能夠獲得消費者信任的高端的奶粉品牌。 不過,工信部方面并不認(rèn)同“國家隊”的提法,工信部消費品司副巡視員高伏日前承認(rèn),確實有高端乳粉品牌將受到扶持、被集中推介,但沒有奶粉“國家隊”的概念。 由此看來,國內(nèi)乳企兼并重組將提速已成為市場共識。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,作為奶粉產(chǎn)量位居全國第三位的陜西來說,陜西乳品行業(yè)具有沖擊“奶粉國家隊”的實力。 摸索高端“基因” 工信部編制的《推動嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》顯示,國家計劃到2015年底嬰幼兒配方乳粉企業(yè)全部按照GMP完成改造并通過認(rèn)證,培育形成10家左右嬰幼兒配方乳粉年銷售收入超過20億的大型企業(yè)集團,前10家國內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度由45%提高到65%,嬰幼兒乳粉行業(yè)企業(yè)總數(shù)整合到80家左右。 根據(jù)上述方案,國家將出臺鼓勵行業(yè)排名靠前的大型乳粉企業(yè)對行業(yè)實施兼并重組的配套措施,如中央財政出資建立相關(guān)基金、國家開發(fā)銀行提供政策性貸款、省級財政安排配套資金、對實施兼并企業(yè)給予稅收優(yōu)惠等扶持政策。據(jù)業(yè)內(nèi)人士測算,涉及乳粉企業(yè)兼并重組的各類扶持資金額度,將超過300億元人民幣。 “此次政府加大對六大品牌的扶持力度,重點推介一些高端乳粉,主要是抗衡一二線城市的洋奶粉。”有專家指出,“自三聚氰胺事件以后,嬰幼兒奶粉問題層出不窮,國人已對國有品牌奶粉信心缺失,洋奶粉趁虛而入,在北京、上海等一些大型城市,國內(nèi)外嬰兒奶粉的銷售比例已經(jīng)達(dá)到1:9,洋奶粉銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先,加之消費者的從眾心理,使奶粉代購成為了一大潮流,促使洋奶粉大量涌入中國市場。” 據(jù)《2012年全年中國嬰幼兒奶粉市場報告》顯示,2012年,中國銷售嬰幼兒奶粉385.18億元,較2011年同比增長12.9%。其中國產(chǎn)奶粉所占市場份額的前5名分別為,貝因美8.7%、伊利6.7%、合生元5.7%、雅士利4.5%、圣元3.9%。 “選擇伊利,是因為其份額在國產(chǎn)品牌中排名第二,蒙牛并購雅士利排名第三。完達(dá)山和飛鶴是中國國產(chǎn)的老牌嬰幼兒奶粉,品牌質(zhì)量是不錯的。貝因美因為受到反壟斷調(diào)查,沒有進入這個行列確實也很遺憾?!蔽鞑咳槠穮f(xié)會秘書長王偉民告訴記者,“高原之寶的入圍,引起了行業(yè)的猜測和關(guān)注。高原之寶是一家來自西藏的企業(yè),旗下總共有五個系列的產(chǎn)品,包括液態(tài)奶、奶粉、酸奶、乳飲料和酥油系列,使用的原料均來自于牦牛奶。這個企業(yè)的后勁很大,在拉薩他們投資兩個多億建設(shè)的新工廠年底就可以投產(chǎn),今年5月在四川若爾蓋的一座新工廠建成投產(chǎn),主打產(chǎn)品是高檔牦牛奶粉,工信部把這個企業(yè)列入扶持對象不無道理。” 對于本土奶粉新一輪“高端”探索,中國奶業(yè)協(xié)會乳品工業(yè)委員會委員、普天盛道品牌營銷董事長雷永軍持保守態(tài)度。他認(rèn)為,過去國產(chǎn)奶粉高價高投的模式已經(jīng)行不通,國產(chǎn)奶粉習(xí)慣以促銷的方式營銷,如買五送一,現(xiàn)在買贈促銷的方式也已經(jīng)行不通?!皬S家原以為投入大量的廣告,肯定有增長,但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)一點用都沒有,本土奶粉還沒有尋找到好的辦法。” 深耕本土奶源 與沸沸揚揚的全國乳企重組事件相比,陜西市場在這場沒有硝煙的爭奪戰(zhàn)中略顯蕭瑟。 “面對此次工信部出臺的重點扶植名單,陜西乳企應(yīng)該自覺自醒。陜西是全國乳品重要的生產(chǎn)基地,奶粉產(chǎn)量位居全國第三位,全國有127家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè),陜西占了19家,但我們的企業(yè)很分散,沒有一家企業(yè)奶粉銷售額超過10億,整體實力較弱。目前,陜西乳業(yè)最亟待解決的問題包括兩方面,一是資金,二是觀念。”王偉民分析指出,在陜西的液態(tài)奶市場份額中,蒙牛和伊利占比超過20%,銀橋約占50%,其他的市場,被東方、光明等其他品牌“瓜分”。然而,陜西乳企的銷售范圍多在陜西乃至西北地區(qū),乳企整合便成為了一個必然趨勢。 據(jù)陜西省工信廳公開數(shù)據(jù)顯示:截至2012年底,陜西省有乳品企業(yè)45家,生產(chǎn)乳制品174萬噸,有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)19家。目前,陜西乳制品企業(yè)數(shù)量多但規(guī)模小,貼牌生產(chǎn)居多,自主品牌很少,沒有一家乳品企業(yè)算得上國內(nèi)一線乳企,總體市場份額跟一線品牌相差甚遠(yuǎn)。而且,盡管陜西液態(tài)奶產(chǎn)量全國第五、奶粉產(chǎn)量全國第三,但急需更新設(shè)備、提升技術(shù)水平。 小企業(yè)雜而亂,甚至為圖銷量打價格戰(zhàn),降低了質(zhì)量安全投入,因此問題層出不窮,成為遏制陜西奶企發(fā)展的重要因素。據(jù)統(tǒng)計,陜西一年奶粉需求總量在40萬噸,陜西人2012年買奶粉的花費大概在30個億,但是與全國相同,洋奶粉占據(jù)了主要市場份額,而國產(chǎn)奶粉份額很少,陜西品牌的奶粉所占份額就更少了。 近段時間,國內(nèi)幾家大型乳品企業(yè)的液態(tài)奶價格開始上漲,尤其是各品牌的高端液態(tài)奶漲價幅度較大。銀橋牛奶部分飲品一直處于缺貨狀態(tài),且每箱價格出現(xiàn)了2.5元到3.5元的上漲?!笆芙衲晗奶烊珖缘拇竺娣e持續(xù)高溫干旱天氣影響,奶牛產(chǎn)奶量降低,奶源來源減少,奶農(nóng)的飼養(yǎng)成本也不斷增加,而且,2008年全國性缺乏奶源之后,牛肉價格持續(xù)走高,很多奶農(nóng)將奶牛宰殺了。此外,恒天然事件曝光后,原奶粉價格一路飆升,由原來的每噸2.2萬元—2.4萬元上漲到今年的每噸4.8萬元—5萬元。這些因素共同推升了鮮奶收購價?!?西安銀橋乳業(yè)集團有限公司總經(jīng)理李佳表示。 奶源嚴(yán)重匱乏導(dǎo)致了更為殘酷的競爭,同時也成為了本次乳業(yè)重組的原因之一。記者走訪西安基層奶源供應(yīng)地發(fā)現(xiàn),除一些大型奶企自身建有奶源地之外,大部分為奶戶集中養(yǎng)殖,規(guī)模多集中在每天600噸—800噸鮮奶之間。據(jù)西安田偉奶牛養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理田偉介紹,目前因為奶源的缺乏導(dǎo)致伊利與銀橋之間出現(xiàn)了一場爭奪戰(zhàn),有的企業(yè)靠抬高價錢來爭取更多的奶源。“這樣的舉措是不科學(xué)的,奶農(nóng)與企業(yè)之間的合作是長期的行為,人人都想獲得利益最大化,這本身并沒有錯,但誠信是首要的。我們支持本土企業(yè)發(fā)展。” 呼吁組建“省隊” 不斷變換的市場形勢加之嚴(yán)峻的全國行情,讓陜西乳業(yè)發(fā)展舉步維艱。 “工信部采取上述扶持政策以后,市場肯定會被這些大品牌所占領(lǐng),陜西奶粉企業(yè)可能會有兩種結(jié)局,一個是淪落為其他乳品企業(yè)的原料生產(chǎn)供應(yīng)廠家,另一個是生產(chǎn)一些普通奶粉來彌補市場的空缺。不過,我們有自己的優(yōu)勢,那便是羊奶粉?!蓖鮽ッ癖硎尽?p> 目前,陜西紅星乳業(yè)有限公司率先完成了企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)改造,新建的羊奶乳品生產(chǎn)工廠規(guī)模在亞洲居第一。但這個紀(jì)錄很快將被超過,西安閻良百躍乳業(yè)有限公司投資兩個多億新建的工廠年底將建成投產(chǎn),這個新的乳品生產(chǎn)企業(yè),多項紀(jì)錄全國領(lǐng)先,規(guī)模也是最大的。關(guān)山乳業(yè)的新工廠也將于今年年底建成。這些都說明了陜西乳品行業(yè)具有沖擊“國家隊”的實力。 “現(xiàn)在,關(guān)鍵的問題是我們的企業(yè)還比較分散,各自為戰(zhàn)。而且,羊奶有它的特殊性,企業(yè)應(yīng)當(dāng)圍繞奶源基地來搞建設(shè),且規(guī)模不宜過大。” 王偉民不無擔(dān)憂。 來自銀橋乳業(yè)的消息,也證實了陜西乳企進軍羊乳業(yè)的決心?!般y橋乳業(yè)已經(jīng)決定將進入羊奶粉領(lǐng)域,目前還在考察設(shè)計階段。”李佳透露。從企業(yè)戰(zhàn)略布局的角度來看,如果讓外地的大企業(yè)進入陜西完成布局,對銀橋來說,無疑是一個挑戰(zhàn)。“我們在現(xiàn)有基礎(chǔ)上規(guī)劃了新的工業(yè)園區(qū),目前正處于洽談階段,屆時將采用世界上最為先進的粉塔進行生產(chǎn),不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,確保銀橋在本土的龍頭地位并不斷進軍全國。” 目前,已有部分陜西乳企認(rèn)識到,隨著全國乳企重組步伐的不斷加快,陜西乳企必須不斷壯大自身實力,提高奶粉的質(zhì)量,才能立于不敗之地。 “雖然目前陜西市場還未掀起大波瀾,但我們必須未雨綢繆,政府部門應(yīng)當(dāng)行動起來,將陜西奶制品市場攥成一個拳頭。我建議省上有關(guān)部門也效仿工信部的做法,出臺相關(guān)政策,扶持建立省級優(yōu)秀隊伍,在銀橋等幾家龍頭企業(yè)帶領(lǐng)下,深耕陜西奶業(yè)市場,將奶制品產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級?!蓖鮽ッ裾f。

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