??? 應(yīng)山東省中醫(yī)針推整骨學(xué)校王校長的邀請,友情給他的學(xué)員們講一課,王校長手下還有一個品牌格瑞脊柱整體健康中心。應(yīng)該說王校長是我佩服的為數(shù)不多的能人之一,作為山東省第一位推拿學(xué)的博士,其廣泛的活動能力一直讓邵珠富敬佩不已。而今,他要給他的學(xué)員們培訓(xùn)開店的技巧,應(yīng)該說,這是一個做大做強思維的體現(xiàn),王博士即便是做企業(yè)家,應(yīng)該說能力也會綽綽有余。??????? 之所以選擇這個題目,原因有二:一是大家都需要的和即將要面對的;二是本人熟悉的案例講起來或許會更得心應(yīng)手些。內(nèi)容如下:??????? 從一家酒店能否生存下去說起……??????? 于總在華聯(lián)商廈開了一家九龍灣餐廳,生意一直經(jīng)營得不紅不火的,前段時間領(lǐng)邵珠富前去觀看,我的評價是“這家酒店,高檔消費不來,低檔消費不敢來,吃魯菜的不來,吃川菜的不來,吃粵菜的也不敢來,所以經(jīng)營有難度”,我僅僅是從地理位置和名字的角度來分析的。結(jié)果于總笑笑:“還真讓你給說著了,現(xiàn)在已經(jīng)關(guān)門了。”??????? 我是從名字上來分析的,人家看了這家酒店的名字,很難一下子知道這家酒店能夠提供什么,在中國,消費者一般是不會對自己不熟悉的產(chǎn)品主動消費的,因為怕上當(dāng)怕受騙,原因是這樣的例子實在是太多了。在一個不太發(fā)達(dá)的地區(qū),起了一個不熟悉的名字,事先又沒有聽說過,他們怎么敢來消費呢???????? 于總有疑問:那人家高第街56號名字也不容易產(chǎn)生聯(lián)想,怎么會火呢?其實這就是人家趙孝國總的高明之處了,人家大街小巷、星羅棋布的連鎖店,本身就是很有力的廣告,趙總是酒店標(biāo)準(zhǔn)化做得最好的一個老板了,在哪家酒店吃的菜口味都差不多,吃過一家,就完全可以放心地去另一家吃了,這樣的酒店至少能夠減少人們的防范心理,所以一個比一個火就不難理解了。??????? 類似的還有格林豪泰、麥當(dāng)勞、肯德基等,都是這樣的情況,名字未必好,但人家連鎖,吃過一個知道全部,自然可以放心地來消費了。???????? 對開店的啟示是:開店,還是抱團和好啊!??????? 從一句俗話“酒香不怕巷子深”說起……??????? 過去我們常講,酒香不怕巷子深,這典型的就是產(chǎn)品致勝的思維,但產(chǎn)品真的能夠致勝嗎?過去還行,人們喝到好酒還容易口碑宣傳,但現(xiàn)在肯定不行了;??????? 于是又有了新的說法“酒香也怕巷子深”,說的是光靠產(chǎn)品也不行了,還得會吆喝才行。這種觀念已經(jīng)又進了一步了,注重傳播和宣傳效應(yīng)了。???????? 王老吉在出名之前,只是偏安一隅的一個地方性小品牌,營銷過億都難,但后來在中央電視臺上一吆喝,就過了180億,為何?同樣的產(chǎn)品,只不過是會吆喝了而已;??????? 藍(lán)色經(jīng)典,過去叫洋河大曲,在江北有點名氣,連江蘇南部都不知道,現(xiàn)在呢?全國人民都知道,也是找到了精準(zhǔn)的營銷點,并借中央電視臺等媒體推廣出去后的結(jié)果;??????? 但今天在我看來,這個“酒香”“巷子深”怕與不怕都過時了,因為現(xiàn)在好酒有得是,有錢推廣也不難,在互聯(lián)網(wǎng)時代,全世界同類產(chǎn)品也要瞬間展現(xiàn)在我們面前,但如何才能夠吸引人呢?是特點,所以營銷要講究“帥賣怪壞”,只有有特點的產(chǎn)品,才有可能在這樣一個時代吸引眼球、引起人們的關(guān)注,進而推廣出去。???????? 對開店的啟示是:開店,有特色才能生存!??????? 營銷要講究“帥賣怪壞”……????????好的產(chǎn)品不愁賣,像“五岳歸來不看山,黃山歸來不見岳”像“桂林山水甲天下”之桂林,這屬于產(chǎn)品的“帥”,不宣傳也會火得不得了;??????? 去年五一我去波羅峪,許董事長向我介紹了波羅峪,說景區(qū)綠化如何好,佛教文化如何好,拓展訓(xùn)練如何好,但我們知道在濟南,綠化好的人家首先想到的是九如山,佛教文化人家首先想到的是靈巖寺,拓展訓(xùn)練人家想到的是山青世界。通過游覽邵珠富發(fā)現(xiàn)這里的植被保護得好,而且山澗小溪里有許多小蝌蚪,于是我給策劃了一個“小蝌蚪找媽媽”的活動,結(jié)果一下子火了,三個月賣出的門票相當(dāng)于前一年全年總額的兩倍,它的成功是因為找到了“賣”點;??????? 像陽元石這樣的景區(qū),就多少有些“壞”的成份了,還有“郭德剛”“黃渤”等總給人一種壞壞的感覺;??????? “怪”,這是臺灣的一個風(fēng)景區(qū),女王頭像,風(fēng)化的結(jié)果,還有去年我給一家企業(yè)策劃的“小丑參”的海參,就是怪了。這家海參外表不好看,有點丑,而且體積較小,怎么賣呢?后來找到我,我給起了個“小丑參”的名字:因為沒有添加任何糖鹽水泥等,因而樣子看上去有點小,因為沒有任何添加和現(xiàn)代化工藝加工,因此外表不挺括,但平時一斤裝的盒子裝這樣的海參,只能裝8兩,賣的就是原生態(tài)。結(jié)果呢?一推廣,好多人趨之若鶩,為何?因為這樣的海參他們才敢放心地吃。??????? 據(jù)說中央電視臺選男主持人要遵循“帥賣怪壞”的特點,要么你帥要么你賣要么你壞要么你怪,否則就沒有機會了??梢?,嚴(yán)肅的中央電視臺也是懂得營銷的。???????? 對開店的啟示是:開店,有特色才能生存!????????從印象泉水節(jié)到印象舜和……??????? 濟南今年要辦一個泉水節(jié),但泉水節(jié)怎樣才吸引人呢?除了常規(guī)的工作“一個也不能少”外,個人也提出了三個建議:1、凡是名字中帶“泉”的市民,均可以憑身份證期間免費游泉;2、制造泉水護照,每至72名泉之一的地方,均可蓋一個戳,利于收藏;3、發(fā)動市民為泉水節(jié)造字,學(xué)倉頡。這三件事,從某種意義上來講,可能沒有意義,但因為有意思,肯定會更吸引人。大家都知道,鳳陽只要姓朱的,均可以免費游;曲阜只要能夠背誦論語的,也可免費進入。這說明,國內(nèi)景區(qū)好多已經(jīng)明白,營銷,有意義不如有意思的道理了。??????? 《營銷策劃,有意義不如有意思》,這是一本新書,作者今天也來到了現(xiàn)場。前段時間,我去舜和國際,其董事長任興本告訴我,他們搞了許多活動,但效果不是太好,我當(dāng)時的建議就是,打造一個“印象舜和”的活動,試想:每個服務(wù)員一定要在體現(xiàn)“舜和印象”上下一番功夫,每個廚師在炒菜的時候一定要想方設(shè)法為“舜和印象”動腦筋,每個店總也在舜和印象打造上多思考,時間久了,舜和就會在人們心目中留下非常深刻的印象,能不火嗎?????????營銷,打的就是一場吸引眼球的戰(zhàn)爭,誰吸引眼球,誰能給人們留下非常深刻的“印象”,下次請客吃飯的時候,就會成為首先,營銷,有時候就是這么簡單。???????? 對開店的啟示是:開店,要在消費者認(rèn)知上下功夫!??????? 從“習(xí)近平出訪”到“彭麗媛出彩”……??????? 大家都知道,前段時間我們的國家主席出訪了俄羅斯和非洲等國,但那段時間最出彩的是誰呢?是夫人彭麗媛,為何“習(xí)近平出訪彭麗媛出彩”呢?因為彭是個美女,更吸引眼球,這事沒這么嚴(yán)重和有意義,但因為它有意思,所以出彩了。???????? 汶川地震誰出彩了?“豬堅強”;玉樹地震誰出彩了?喂奶警察;難道解放軍和武警戰(zhàn)士貢獻(xiàn)不如一個警察大?難道他們的貢獻(xiàn)還不如一頭豬大?非也,因為它們“有意思”。??????? 類似的,光棍節(jié),賣了180個億啊,這典型的是有意思沒意義的事啊。??????? 還有這幅圖——平安果,一對蘋果賣20元,不氣死果農(nóng)和果販子嗎?但人家將一個普通蘋果賣出了意思來,故也會賣得紅紅火火的。??????? 營銷,有意義不如有意思,這是時代賦予給營銷的新理解,有意思對營銷來說,真的很重要!??????? 在這里,豬堅強、喂奶警察、光棍節(jié)、平安果,包括美女彭麗媛等,都是有意思的、能夠吸引人的“元素”,而這些有意思的“元素”,勝過那些更有意義的“元素”。這是這個時代的營銷特點。??????? 從“注意到消費者”向“消費者注意到”的轉(zhuǎn)變……??????? 去年冬天,在大觀園附近有一家漁夫烤魚,老板找到我,讓我給會診一二。應(yīng)該說,這個地點雖然地處大觀園,但由于處于一條陋巷之中,平時路過的人非常少,很難引起人們的注意,而店的招牌呢?老板又非常吝嗇地弄得非常小,極不顯眼。老板告訴我,效果一般。??????? “當(dāng)然一般了”,邵珠富不假思索地說。“本就是個偏僻的小巷,再加上的你們門頭太小,路過的人少,路過的人再有一半以上的人看不見,怎么會有營銷效果呢?”???????? “怎么辦呢?”“好辦,將靠巷的玻璃整面墻制作成烤魚的圖片,六七平左右,效果保準(zhǔn)好。然后將店里的餐桌設(shè)置成小隔斷,用布簾隔一下”??????? “不行啊,那樣采光就不好了,而且為什么要隔開呢?”????????“采光不好能破費多少電費?多來一桌就賺回電費了。由于地方偏僻,我們要主要靠附近上班的人來就餐,中午同事之間來吃飯,看見熟人難免要打招呼或者拼桌,一方面有熟人在整頓飯吃得不舒服,二方面拼桌總不如兩桌消費的金額多,要是和異性一起來吃飯,被看見還會難為情。但有個布簾隔一下就不一樣了,即便聽到熟悉的聲音,只要看不見,也可以假裝聽不見,豈不輕松?”??????? 一個產(chǎn)品,如果不能由“注意到消費者”向“消費者注意到”轉(zhuǎn)變,那么在同質(zhì)化嚴(yán)重的營銷時代,是很難產(chǎn)生好的營銷效果的。最近王老吉和加多寶正在打官司,都在為紅罐的事吵吵嚷嚷,這就是國人相互模仿不懂差異化競爭的深層次原因在作祟。??????? 對開店的啟示是:開店,吸引眼球非常重要!??????? 從新世紀(jì)醫(yī)院“溫州新名片”的策劃說起……??????? 提起溫州,大家能夠想起的可能就是溫州的經(jīng)濟,改革開放后中國跑出了一個溫州速度,但2013年上半年,邵珠富在實地考察后發(fā)現(xiàn),溫州的美女也很負(fù)盛名,于是乎,結(jié)合著溫州新世紀(jì)整形醫(yī)院,邵珠富幫其策劃了“打造溫州第二張名片”的活動,策劃了一場“中外美女美麗大PK”的活動,這中間有幾個“元素”是策劃這場世紀(jì)大PK的基礎(chǔ):??????? 1、該醫(yī)院本身就是做整形的;2、溫州本就出美女;3、醫(yī)院老板的弟弟在廣州搞化妝品,和世界小姐很熟悉;4、醫(yī)院老板在當(dāng)?shù)仉娕_、電視臺很有資源;5、醫(yī)院在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)非常成熟,活動可以通過為當(dāng)?shù)孛琅⒄蔚刃问剑_(dá)到落地的目的。????????通過以上幾個“元素”的分析,我們可以得出這樣的結(jié)論:任何一個策劃,都是對自身資源的有效整合,有可能出現(xiàn)同一個方案,在甲地行在乙地不行、在A時間行在B時間不行、人物a行人物b不行等現(xiàn)象,所以我的策劃方案從來都不怕拿出來與人分享,因為各企業(yè)具備的優(yōu)勢不一樣,適合你的未必適合于他,一個好的方案必須是個性化的、而不是放之四海而皆準(zhǔn)的方案。??????? 對開店的啟示是:開店,要擅長制造噱頭!???????? “知道的都說好,可惜好多人不知道……”??????? 去年冬天,我去宏濟堂講課并參觀,在參觀的過程中,得知他們的東流水阿膠非常好,毫無疑問,這種阿膠是中國最好的阿膠,然而大多數(shù)人知道的卻往往是“東阿阿膠”和“福膠”,為何?因為它們在CCTV等地做了大量的廣告,他們的營銷做得非常成功,我去溫州蒼南龍港鎮(zhèn)講課,在那里竟然也看到了他們的店??上攵?,宏濟堂的東流水顯然沒有做到這一點。???????? 在宏濟堂講課的時候,我曾經(jīng)說了兩句話東流水阿膠九提九炙的制作工藝就是好,屬于典型的“知道的都說好,可惜好多人都不知道”,這樣的產(chǎn)品宣傳包裝的力度不夠,可惜了,送禮給人家也有可能會被誤解。同時我還說了第二句話“鮮驢皮做的阿膠就是好,可惜我們不會吹牛皮”。眼下,不會吹牛皮的企業(yè)真的是太多了,自己明明知道是個好產(chǎn)品,但消費者硬是不買帳,為何?大家自己琢磨。??????? 對開店的啟示是:開店,消費者認(rèn)知大于店的實質(zhì)!????????這是鄭州天倫醫(yī)院,我去講課的時候,他們的吳總拿著他們拍的電視片讓我看,看看還缺少哪一個元素,邵珠富當(dāng)時說的第一句話是??? “這個廣告挑不出毛病”,吳總非常高興,但接著邵珠富的第二句話把他雷了一下“但也找不到亮點”。??????? “找不到亮點”的廣告基本上是一個可做可不做的廣告,一般不會有營銷效果,不點題吳總可能想不到,但一點題,他一下子明白了過來。剛剛還端著架子也放了下來,盛情邀請我坐下來喝茶深談,我多少也得到了“坐,請坐,請上坐”“茶,敬茶,敬香茶”的蘇東坡式的待遇。記得幾年前在上島咖啡的時候,和當(dāng)時來自北京的一個老板馬海洋,也曾經(jīng)遇到過這樣的一個“蘇東坡式”的待遇,有點意思。??????? “整體不如你,個體要比你好”……???????? 這是2012年的冬天,一個凜冽的大雪天,我冒著大雪,在濟南教育電視臺、給他們的員工講課時我提到的其中一個觀點。當(dāng)時他們的一個美女編輯提到他們的健康欄目時,邵珠富提到了這樣一個觀點,“由于濟南教育電視臺整體上不如山東衛(wèi)視和中央電視臺強勢,所以欄目制作上,理應(yīng)更加犀利和到位,必須有特點,必須做到‘我整體不如你,但個體要比你好’,當(dāng)然這很難,但我們至少要有這樣的思維。”????????在國內(nèi),湖南衛(wèi)視整體不如中央電視臺,但人家的“超級女生”做得比其同類節(jié)目好;浙江衛(wèi)視整體不如中央電視臺,但人家的“中國好聲音”做得比其同類節(jié)目好;江蘇衛(wèi)視整體不如中央電視臺好,但他們的“非誠勿擾”做得比其同類節(jié)目好。這符合邵珠富的“尖銳化營銷”理論。??????? 我們開店也是,可能整體店不如一家中醫(yī)院或者骨科醫(yī)院做得好,但并不等于我們就無所作為,我們可以通過打造一兩個強勢項目的方式來達(dá)到與整體比你強的對手的競爭,否則,均衡式的發(fā)展不可能有太多的出路。???????? 對開店的啟示是:開店,沒有亮點是不行的!??????? “犀利的思路,勝過艱苦的努力”……??????? 這里舉兩個例子:??????? 一個例子是下一步要搞的,波羅峪擬請小蝌蚪作營銷總監(jiān)。波羅峪是濟南南部山區(qū)的一個風(fēng)景區(qū),此前知名度極低,好多人甚至一聽“波羅峪”的名字還以為是洗浴中心之類的,說明在濟南市民中,雖然好多人聽說過“波羅峪”,但具體是干什么的都不知道。去年我給策劃了一個“小蝌蚪找媽媽”的活動,通過這樣一個大家熟知的童話故事,暗示這里“生態(tài)環(huán)境好”“有山有水有樹木”等元素,結(jié)果吸引了許多家長帶著孩子前來參觀,多的時候,一周每天平均800多人前來,結(jié)果僅三個月的時間賣的門票就是上一年全年的兩倍還多。2013年我們擬和其合作搞聯(lián)合經(jīng)營,如果可能的話,我們可能首個要做的事情就是“波羅峪聘請小蝌蚪做營銷總監(jiān)”的爆炸性新聞,我想吸引眼球的目的肯定是能夠達(dá)到的。而且這樣的新聞,還能夠引起人們無限的遐想。倘如此,這個策劃可以達(dá)到“四兩撥千斤”的目的。????????另一個例子,是給古堡大酒店搞的策劃,先期為其打造了四個主題宴:洞庭湖野生甲魚宴,內(nèi)蒙古禮品羔羊宴,牛氣沖天牛頭宴和九斤黃宴。后來,又根據(jù)它們的“洞庭湖野生甲魚宴”打造了一句說詞“古堡甲魚三大怪:坐著飛機來,爪子比刀子快,加工的時候任何佐料不用帶”等。同時,根據(jù)其啤酒的特點,打造了“史上最新鮮的啤酒”的概念。??????? 眾所周知,啤酒越新鮮營養(yǎng)越全,但保質(zhì)期也越短,而保質(zhì)期長的啤酒其營養(yǎng)又大打折扣,邵珠富根據(jù)其位于老啤酒廠廠區(qū)、有先天的工藝技術(shù)優(yōu)勢、自產(chǎn)啤酒的特點,打造了“從流水線到餐桌只需要30秒”“30秒啤酒”的概念,效果非常地好。??????? 對開店的啟示是:開店,解放思想天地寬!??????? 從港澳游中的營銷見聞?wù)f起……??????? 今年春節(jié)剛過,我就去了一趟香港和澳門,一路上見聞多多,但同時也感受到了不同導(dǎo)游不同的營銷風(fēng)格,應(yīng)該說由于時機和營銷手段運用的不同,也導(dǎo)致了不同的營銷結(jié)果。??????? A、?在深圳換港幣時,男導(dǎo)游向我們推薦電視棒。理論上講,這東西真不錯,價格也不貴,但由于當(dāng)時大家還沒出國門、還沒做好香港消費的準(zhǔn)備、和導(dǎo)游也不熟悉、導(dǎo)游也沒有進行現(xiàn)場的演示,因此沒有感情、時機不成熟、無法信任等因素導(dǎo)致導(dǎo)游一個電視棒也沒有賣出去,兩手空空。??????? B、?香港三日游。美女導(dǎo)游解說還算賣力,在即將結(jié)束的時候,向大家推薦時自我介紹,導(dǎo)游都沒有費用、只能靠賣點上東西賺點零花錢,說著拿出了“香港旅游紀(jì)念”的紀(jì)念品,里面有鑰匙環(huán)、指甲刀等,包括李小龍、迪士尼、紫荊花、維多利亞港灣、帆船等香港“元素”??陀^上講這東西不便宜,100元人民幣,但大家出門一次總得帶點小物件,確實有需求,再加上導(dǎo)游的情感營銷非常到位,結(jié)果呢?大家買了很多。我本人就買了五個,應(yīng)該說她的營銷效果還是非常不錯的。??????? C、?香港到碼頭。第四日一早我們要由香港去澳門,在送去碼頭的路上,新?lián)Q的男導(dǎo)游又向我們拼命推薦他們的紫荊花模型,由于材料一般,價格也不便宜,買者甚少。但這個模型有個特點,能夠播放中華人民共和國國歌,隨著歌聲響起和五彩燈的閃爍,同行中的小孩子坐不住了,紛紛纏著家長要買,而且一個買了另一個非也要買。一來二去,由于導(dǎo)游時機抓得準(zhǔn),目標(biāo)人群抓得準(zhǔn),也賣得還不錯。??????? D、?澳門一日游?!?yīng)該說澳門一日游是整個行程中最失敗的一段,導(dǎo)游除了推薦一兩個不花錢的項目外,就基本上是花錢的項目了,走馬觀花地看完幾個無關(guān)疼癢的景點,導(dǎo)游就開始大肆推廣他的幾個經(jīng)典項目,這就開如軟磨硬泡,推薦自費項目,而且無所不用其極,通過軟硬兼施的手段,好多人接受了她推薦的項目。同時,為了吸引更多帶小孩子的游客前往,導(dǎo)游還拼命地介紹“5D電影”“黃金大道”等一般的風(fēng)景,誘惑大家花錢參加他們的“自費游”,造成大家的極度反感。 ??????? 通過生拉硬扯和軟硬兼施,也能夠?qū)I銷做得成功,這方面在現(xiàn)實生活中也有類似的例子,像傳銷,就是通過將自己的親戚、朋友、同事等的邀請入伙,讓他們成為自己的下線的,在現(xiàn)實生活中這樣的例子并不在少數(shù),有時候就是這樣,你的同情心也會成為他們營銷成功的利器之一。 ??????? 對開店的啟示是:開店,營銷智慧無處不在!????????從濟南骨科醫(yī)院的“英雄衫”說起……????????濟南骨科醫(yī)院林院長告訴我,下周他們準(zhǔn)備打造一個300名鄉(xiāng)村醫(yī)院來院交流活動,應(yīng)該說這是一個很好的創(chuàng)意,對在廣告禁止刊登后,是醫(yī)院推廣非常被動形式下的一個很好的突破。但好戰(zhàn)略還需好的戰(zhàn)術(shù)來執(zhí)行,現(xiàn)實生活中,好事沒做好仍有可能失敗。此前曾多次和林院長交流,由于醫(yī)院名字不具個性,不利于讀者識別,他們理應(yīng)打造自己的第二品牌。正是基于此,建議一定要強化”英雄山”“英雄山路”“英雄山路36號”等元素,通過地理坐標(biāo)來突出自己地理位置,達(dá)到識別目的。??????? 由于在濟南有一家醫(yī)院——濟南中德骨科,名字較個性,廣告推廣力度也較大,所以醫(yī)院打造第二品牌的建議很有必要。??????? 針對他們300名鄉(xiāng)醫(yī)進醫(yī)院活動,邵珠富突然想到一個思路,制作300個文化衫,上面印上一個英雄人物的形象,或武術(shù)動作的,或其他的,然后命名“英雄衫”,在300人大會上發(fā)下去,然后呢?告訴人們此衫乃“英雄衫”,寓意 “英雄山”的意思,由于是諧音,應(yīng)該很容易讓與會鄉(xiāng)醫(yī)產(chǎn)生聯(lián)想,對下一步推廣大有好處。同時建議,大會logo可以設(shè)計成“英雄山”的形狀,通過地理坐標(biāo)的形式,強化“醫(yī)院在英雄山下”的概念。??????? 當(dāng)然這只是一個噱頭而已。無傷大雅!??????? 對開店的啟示是:開店,要注意形成自己的符號識別!

????????從那一天的兩個點子說起……?????? 最近幾天正忙兩件事,出了兩個點子:??????? 第一個創(chuàng)意:聘請小蝌蚪作營銷總監(jiān)???? 去年本人個人給波羅峪策劃的小蝌蚪找媽媽活動,曾創(chuàng)造了三個月賣出前一年全年兩部門票的奇跡,對整個景區(qū)的推動和形象提高更起到了非常重要的作用。今年怎么辦呢?我個的想法是搞一個“聘請小蝌蚪作營銷總監(jiān)”的活動,肯定能吸引眼球的。而這樣的內(nèi)容,輕輕地一宣傳就能引起讀者強烈的關(guān)注和興趣,毫無疑問是能夠讓“消費者注意到”。同時,通過這樣的宣傳,還能夠讓消費者產(chǎn)生無暇的聯(lián)想,進而對波羅峪產(chǎn)生美好的感覺和躍躍欲去的沖動。一個景區(qū)的宣傳,著墨不一定要很多,但如果能夠產(chǎn)生驚動一個城市的策劃和創(chuàng)意,我想這樣的思路至少應(yīng)該是正確的。??????? 第二個創(chuàng)意:對平價酒店推行三光政策???????? 第二個是針對本人最近策劃的“平價酒店聯(lián)盟”的。餐飲本身就有很多“吃貨”圈子和資源,旅游還有騎行俱樂部、車友俱樂部、攝友會等,再加上本人一大堆的老板朋友圈子,我們倘若對目標(biāo)酒店和大客戶實行一個“三光”政策:組織個上百人的吃貨開展“蝗蟲行動”,到固定酒店去訂菜,把酒店的備菜訂“光”、把酒桌上的菜吃“光”、把空位占“光”,然后通過聚焦報道,達(dá)到吸引眼球的爆炸效應(yīng),倘如此,一個默默無聞的酒店一下子進入人們的視野是完全有可能的,活動完全能夠達(dá)到幫助酒店吸引眼球、帶動消費者消費的目的。??????? 對開店的啟示是:開店,沒有做不到只有想不到!??????? 從“月行一善”的策劃說起……??????? 在分管教育的時候,我曾經(jīng)策劃了一個“月行一善”的活動,應(yīng)該說活動不僅贏得了較好的社會效益,同時每年80萬的增長額也為其帶來了良好的經(jīng)濟效益,這也是為什么過去總是完不成任務(wù)的部門能夠在2012年完成任務(wù)的重要原因之所。??????? 在國內(nèi)不同地方講課的時候我都講到過,善良也是一種智慧,大家都知道汶川地震的時候,王老吉捐了一個億,結(jié)果得到了網(wǎng)民們的大力支持,大家紛紛表示要封殺“王老吉”,而第二年出了一個夏枯草事件,人們還是寧愿相信這是一家有良知的企業(yè),不會主動害人。而同時間,三鹿事件發(fā)生了,三聚氰胺說到底是行業(yè)的潛規(guī)則,但由于三鹿此前并未“捐款一個億”的壯舉,消費者并不買他們的帳,因此當(dāng)其出事的時候,沒有人原諒它,它也就真的倒下了。??????? 三鹿可是值三個億的啊,要是早知道如此,或許他們也“捐一個億”,就能夠化險為夷轉(zhuǎn)危為安了,可惜人們沒有前后眼,平時不注重積德行善,到了危機關(guān)頭臨時抱佛腳,肯定是要晚了。??????? 善良是一種智慧,切記!??????? 對開店的啟示是:開店,有一顆關(guān)心非常重要!??????? 策劃,重在“發(fā)現(xiàn)”而不是“改變”……??????? 比方說同樣是景區(qū)營銷,波羅峪是一個例子,他們的佛教文化、植被綠化、拓展訓(xùn)練其實均不錯,這也是他們的董事長許書基一直津津樂道的地方,然而,對濟南熟悉的人都知道,搞拓展訓(xùn)練,山青世界是最好的,論植被綠化,九如山比他們強,講佛教文化,靈巖寺更有說服力。去年的時候,我通過五一實地考察,你們的王校長也親自去那里體驗過兩天,結(jié)果我就發(fā)現(xiàn)那里的小蝌蚪非常多,為其策劃了一個“小蝌蚪找媽媽”的活動,倘若今年再策劃一個“聘請小蝌蚪做策劃總監(jiān)”的儀式,那么很可能就成為全國家喻戶曉的一條重磅新聞的,效果可想而知。??????? 類似的還有這個呂祖泉,開發(fā)有十幾年了,一直不溫不火的,平時門可羅雀,怎么辦呢?去年我通過實地考驗,發(fā)現(xiàn)這里好的“寶貝”還真不少,于是提出了類似“小蜜蜂”代言、江北小石林等概念的打造等,倘若得到推廣,實現(xiàn)“三個月完成上一年兩倍的任務(wù)量”是完全有可能的。??????? 給上海一家房地產(chǎn)公司我曾經(jīng)策劃過一個“鳥屎”的廣告,當(dāng)時也直到了一鳴驚人的效果:“住在我們這個小區(qū),啥都了,唯一的遺憾是,當(dāng)你將車停在院子里的時候,一不小心車上就有可能會有一小坨鳥屎,因為這里綠樹成蔭,鳥語花香”。??????? 這些,都是通過“考察”才發(fā)現(xiàn)的,而沒有去進行任何的“改變”。倘若致力于“改變”的話,我把南部山區(qū)都建成“迪斯尼公園”,那也會火爆的啊?!??????? 對開店的啟示是:推廣,重在自身挖掘!??????? 從“大明湖畔的夏雨荷”說起……??????? 大家肯定還記起這樣一句話“你還記得大明湖畔的夏雨荷嗎”這句還珠格格中的經(jīng)典臺詞的,就是這樣一句話,將濟南的大明湖硬生生地推向了全國,甚至是全球的華人地區(qū),但我們濟南人面對這樣的一句“植入式”的廣告卻無動于衷無所作為,直到最后浪費了所有的資源。??????? 當(dāng)時我曾經(jīng)寫過一篇文章,其實濟南人完全可以圍繞這個電視劇將大明湖打造成一個“愛情之湖”或者“邂逅之湖”抑或是“艷遇之湖”之類的東西。????????我們都知道麗江是有名的艷遇之都,是真是假這個不好說,但它卻能夠通過人們的口口相傳達(dá)到推而廣之的目的?,F(xiàn)在全國風(fēng)靡的《還珠格格》,植入了這么好的廣告,卻不能夠有所作為,這個問題市長難逃其責(zé)、旅游局長噢不,應(yīng)該是園林局管,園林局長難逃其責(zé)。??????? 對開店的啟示是:開店,要擅長借勢!??????? 悖論:沒錯,不等于你就是對的??????? 去段店西邊一家四星級酒店吃飯,上了一盤豆芽炒豬肉,要價80元人民幣,當(dāng)時我就不干了,這不明顯地是在宰人嘛?于是乎,將酒店的董事長叫了過來,一問才知道:人家的豆芽是自己發(fā)的有機豆芽,人家的豬肉是有名的“萊蕪黑”。倘若服務(wù)員在介紹的時候,或者菜單上能夠注明的話,誤會就不會產(chǎn)生了。??????? 嚴(yán)格意義上來講,菜單上寫的“豆芽炒豬肉”并沒有錯,因為有機豆芽也是豆芽啊,而萊蕪黑豬肉也是豬肉啊,但如果讓消費者認(rèn)為你的“有機豆芽炒萊蕪黑”就是普通的豆芽炒豬肉,那么營銷就不會有效果。??????? 在營銷上,有時候“沒錯”,并不等于你就是“對的”。有時候,包裝和沒有包裝的產(chǎn)品,其產(chǎn)生的營銷效果是有著天壤之別的。??????? 對開店的啟示是:開店,平庸是發(fā)展的大敵!??????? 營銷:“兩點之間”未必“線段最短”??????? 在幾何上有個定理“兩點之間線段最短”,但在營銷上,卻未必如此。??????? 如果你想泡妞,你上前直接說“美女,我想和你睡覺”,一般情況下得到的結(jié)果是:一聲罵“臭流氓”,一個110電話,不快跑的話可能就沒時間跑了。但如果你通過搖一搖的方式,制造一種浪漫和偶遇的機會呢?結(jié)果可能就大不一樣了。??????? 我的好朋友馮石,帶著一伙從北京來的老板,專門來到濟南拜訪我,他們買了我五十多本書,當(dāng)天晚上我在九碗伴接待了他,我給他講了泡妞的道理,結(jié)果呢?他用搖一搖的方式和一個同在九碗伴的美女聊上了,據(jù)說當(dāng)晚有個美麗的故事發(fā)生了。??????? 廣告表達(dá)也是,有時候并非“兩點之間線段最短”,這中間需要迂回,需要包裝,需要煽情。詳細(xì)的就不再一一表述。??????? 對開店的啟示是:開店,要學(xué)會正確的表述和描述!??????? 酒桌,是一所好學(xué)校??????? 5月20日星期一晚上上,在華濱環(huán)聯(lián)大酒店,其董事長李濱宴請了我。李濱董事長講到了自己的經(jīng)歷,說自己是個大老粗,沒有多少文化。邵珠富當(dāng)時就表態(tài)說,中國真正的大學(xué)并非在高校,而是在酒桌上,http://china.aihuau.com/此語得到在座諸位的高度認(rèn)同。??????? 我們國家每年都培養(yǎng)出那么多有知識的大學(xué)生,可真正能干得很成功的有多少呢?所以諸位,如果你學(xué)歷很高,你不必高高在上,因為真正的大學(xué)在酒桌上,你有可能還沒畢業(yè)呢?如果你學(xué)歷低低,也不必后悔,我們這個社會有許多學(xué)歷低低當(dāng)了老板的人物。切記,酒桌才是一所好學(xué)校,我們的教育脫離實際的情況太嚴(yán)重了。我去給山東大學(xué)講課,尤其是講策劃的時候,他們就非常愿意聽我的課,而不是所謂的策劃老師的課。????????其實,每個周末我都要和五個以上的老板在一起交流,在這個時候,我將自己定位為“老板的家庭老師”,好多企業(yè)的好多思路和問題的解決,都是在我周末的餐桌上解決的。??????? 對開店的啟示是:開店,要向生活學(xué)智慧!??????? 從電臺節(jié)目說起:看侃話亮品“品牌”??????? 畫面上的這位美女就是濟南故事廣播“我能贏”節(jié)目的主持人陳濱,他主持的節(jié)目“我能贏”非常受聽眾的歡迎。??????? 有一次,她想搞一個以自己的名字命名的欄目,但一直拿不準(zhǔn)應(yīng)該叫“陳濱X品牌”,中間我、陳濱還有她的助手王萌想了很多,但一直并不理想,包括“陳濱話品牌”“陳濱侃品牌”“陳濱亮品牌”“陳濱看品牌”“陳濱品品牌”等,有一天我做完節(jié)目,陳濱要請我吃飯,目的就是幫她敲定一下這個欄目的名字,直到吃完飯還沒想起來,當(dāng)時我非常著急,怎么辦呢?我冥思苦想中。??????? 趁結(jié)帳的空檔,我抓緊思考,突然,在桌子的右上方有一款菜品的推薦吸引了我——“爆炒腰花”,陳濱結(jié)完帳,我說“有了”。陳濱連忙問我,是什么?我說,不用爆料的“爆”吧。陳濱連聲叫好,問我是怎么想起來的,我用手指了指墻上的宣傳畫。??????? 從這里也可以看出來,酒桌真的是一所好學(xué)校?。?!??????? 下面開始進入我核心營銷思想的推廣階段,我要向大家推廣的營銷理念是“邵珠富營銷策劃21條”——????
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