愛(ài)華網(wǎng)???? 托爾斯泰有一句話：“幸福的家庭都是一樣的，不幸的家庭各有各的不幸”。類推到酒行業(yè)，就成了：“企業(yè)成功是一定的，但是成功的方式和方法各有各的不同”。 新名酒企業(yè)共同的地方，品質(zhì)是前提，但是品質(zhì)、品牌、文化因素哪一個(gè)先行，各有各的說(shuō)法。大致有三種代表性觀點(diǎn)： 第一、強(qiáng)調(diào)品質(zhì)。比如豐谷酒業(yè)強(qiáng)調(diào)低醉酒度，這就是“豐谷”產(chǎn)品品質(zhì)的訴求點(diǎn)；“賒店老酒”強(qiáng)調(diào)的第一也是品質(zhì)。為此，企業(yè)強(qiáng)調(diào)品質(zhì)有強(qiáng)調(diào)品質(zhì)的道理。 第二、強(qiáng)調(diào)品牌。比如“紅星二鍋頭”強(qiáng)調(diào)品牌，“杜康”叫做重塑品牌。企業(yè)強(qiáng)調(diào)品牌有強(qiáng)調(diào)品牌的道理。 第三、強(qiáng)調(diào)文化。技術(shù)已經(jīng)過(guò)關(guān)了，企業(yè)對(duì)品牌的塑造已經(jīng)上升到文化的層次。比如“長(zhǎng)樂(lè)燒”講的是客家文化；“金種子”強(qiáng)調(diào)的是慈善文化；北京糖煙酒公司強(qiáng)調(diào)的是消費(fèi)文化；宋河酒業(yè)重視的是做人文化；張弓酒業(yè)講到了度文化。這就說(shuō)明，每家企業(yè)有每家企業(yè)成功的路徑。 另外，對(duì)我啟發(fā)非常大的是水立方酒。水立方想到的是用時(shí)尚文化經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，北京平大境界公司借船出海，借著奧運(yùn)會(huì)這一品牌，在北京設(shè)計(jì)了水立方酒，是借著這么一個(gè)時(shí)尚的文化開(kāi)始運(yùn)營(yíng)企業(yè)，反推過(guò)來(lái)，又通過(guò)奧運(yùn)會(huì)的品牌，然后再賣它的酒。 “品質(zhì)·品牌·文化”，也可以理解為“品質(zhì)·品格·品位”。品質(zhì)肯定是第一的，品牌可以理解為一種品格，每個(gè)人的品格不一樣，所以才有了差異化。文化，可以理解為品位，企業(yè)的文化積淀以后，企業(yè)就會(huì)定位自己產(chǎn)品的品位，這個(gè)品位有共同的，也有個(gè)性化的。
愛(ài)華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/57655.html
