???? 2011年11月,被譽為“芝麻香鼻祖”的山東“景芝酒業(yè)”,再推戰(zhàn)略新品——“一品景芝·國標芝香”,并在山東濰坊舉行了盛大新品上市發(fā)布會暨經(jīng)銷商大會。 “一品景芝·國標芝香”系列產(chǎn)品最高一款“國標芝香1957”的價位,已接近“53度茅臺”的終端價格。 而此前的2010年10月,“一品景芝·尚品”即以憑借獨特的香型、卓越的品質和稀缺資源的珍貴,一舉完成了“千元時代”的飛躍。 應當說,這次“飛躍”為魯酒“價值再造、走向全國”鑄就了鮮活的成功范本?!熬爸ァ辈粌H開創(chuàng)出高端魯酒的“千元時代”,而且通過價值標桿塑造,讓自己與“中國名酒”站在了同一“價值跑道”上,擎起了“打造魯酒第一高端品牌、躋身中國名酒領跑方陣”的大旗,在擔當“魯酒復興、走向全國”行業(yè)大任的同時,吹響了向全國進軍的號角。 “景芝”推出“一品景芝·國標芝香”,與“瀘州老窖”推出“國窖1573”,汾酒推出“國藏汾酒”有著異曲同工之妙,具有“高端占位、歷史實證、戰(zhàn)略掌控”等多層實際價值和象征意義,它為白酒產(chǎn)業(yè)鑄就了中國芝麻香“品質、工藝和價值坐標”。

查閱有關芝麻香“國家標準”的記載,早在1994年,山東景芝酒業(yè)就根據(jù)芝麻香型白酒的特殊生產(chǎn)工藝及其典型風格特征,與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等科研單位聯(lián)合起草了該香型白酒的行業(yè)標準,并于1995年經(jīng)中國輕工部發(fā)布,1996年在全國實施;2006年,景芝酒業(yè)又受中國食品工業(yè)標準化技術委員會釀酒分委會委托,將“行業(yè)標準”升格為“國家標準”,并在景芝酒業(yè)召開了芝麻香型白酒、固液態(tài)白酒和液態(tài)法白酒三大國家標準研討會。2006年6月,中國食品工業(yè)標準化技術委員會在北京通過了由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院和景芝酒業(yè)共同起草的芝麻香型白酒“國家標準”最終審核,2007年1月1日,國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會正式發(fā)布實施了 “芝麻香型白酒國家標準”。2008年,景芝酒業(yè)又擔綱起草制定了芝麻香國家地理標志產(chǎn)品國家標準。 有媒體評論認為:“國標芝香”的誕生,使芝麻香型白酒在產(chǎn)品質量體系上有了最高依據(jù)和標準,為亂象叢生的中國芝麻香型白酒鑄就了“工藝品質坐標”。它依靠獨有的品質特征,采取了限量式的生產(chǎn)方式,成為魯酒一款標桿式新品,這意味著魯酒企業(yè)開始向高端發(fā)力…… “國標芝香”和“香型鼻祖”不是企業(yè)自己喊出來的,首先要有歷史的依據(jù)。其次, “香型之爭”的本質是“科技領先優(yōu)勢”的競爭,誰的技術領先,誰就將引領和推動香型個性的發(fā)展并成為香型標桿。只有那些善于系統(tǒng)挖掘和利用獨特而稀缺資源潛力及優(yōu)勢的企業(yè),才能構建起他人所不具備的領先優(yōu)勢,實現(xiàn)市場占位,最終成為行業(yè)佼佼者,改變和重整競爭格局。 “標準”無疑是一種高度,一種優(yōu)勢,一種競爭力。“國標芝香”的推出,不僅使芝麻香型白酒在產(chǎn)品質量體系上有了最高標準和依據(jù),為亂相叢生的芝麻香型白酒鑄就了三大坐標——“地理坐標”、“品質坐標”、“工藝坐標”。更重要的是,隨著傳播的深入和文化積淀,這款產(chǎn)品將在消費者心中鑄就出“品牌”的至尊形象,讓“景芝”無可爭議地坐上了“芝麻香白酒第一高端”的寶座。
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