?? ——對話江蘇牡丹酒業(yè)股份有限公司總經理徐南飛

　　從第一批職業(yè)經理人空降酒水行業(yè)至今，十多年時間過去了，曾經是酒水行業(yè)里一道亮麗風景的他們，如今又是怎樣一種生態(tài)？他們又有著怎樣的思考？

　　為此，本刊特專訪有著10多年經理人生涯的江蘇牡丹酒業(yè)股份有限公司總經理徐南飛，通過其所思所行，以期給更多經理人士帶來現(xiàn)實啟迪。

　　《東方酒業(yè)》：如今酒水行業(yè)職業(yè)經理人呈現(xiàn)怎樣的一種生態(tài)？

　　徐南飛：白酒職業(yè)經理人目前呈現(xiàn)兩種生態(tài)，一種是腦力打工，與其他行業(yè)經理人一樣，不需要自己創(chuàng)業(yè)，只作為高級打工者身份出現(xiàn)。另一種則在積極醞釀或實施轉型，做創(chuàng)業(yè)者。

　　如今，行業(yè)里的職業(yè)經理人最可悲的地方在于，只有眼前的利益而沒有未來的利益。為什么這么說？這與白酒業(yè)有關系。企業(yè)需要的是經驗和智慧，但是白酒這個行業(yè)成才快，技術含量低，淘汰也快，老板聘請人才也容易，不像其他行業(yè)人才難覓。心態(tài)浮躁，已成這個行業(yè)的通??；老板的心態(tài)浮躁，導致了職業(yè)經理人、員工都心態(tài)浮躁，導致了職業(yè)經理人沒有長期做下去的決心。以至于大家產生這樣的感覺，職業(yè)經理人似乎成了白酒企業(yè)短期的賺錢工具。

　　《東方酒業(yè)》：請您談談您在經理人生涯中的感悟。

　　徐南飛：作為酒水行業(yè)職業(yè)經理人，如果在職業(yè)生涯不能及時轉型，是很危險的。以我為例，1999年的時候，白酒業(yè)剛剛開始熱鬧起來，廣告時代結束，終端為王時代到來，酒店買斷風潮興起。作為見證者也是參與者，我認為，當一個時代開始的時候，經理人需要把握機會，將自己的能力發(fā)揮極致，但是當一個時代過去的時候，意味著一種新的營銷手法和模式的出現(xiàn)，經理人就需要積極思變，至少是思路上的變化。就這一點而言，經理人必須有前瞻的眼光，不要寄希望“一招鮮吃遍天”，而是要有深厚的內功做支撐，隨市場、隨時代的發(fā)展不斷思變。

　　《東方酒業(yè)》：請您談談在您的職業(yè)經理人生涯中的幾次“轉身”。

　　徐南飛：我第一次“轉身”，是離開安徽的一家酒水企業(yè)，因為我感覺到并看到了徽酒的問題?；站频膯栴}在于有戰(zhàn)術無戰(zhàn)略，這就像一個航船，在大海上盲目漂泊。作為經理人，如果看不到希望和方向，自然也就不可能繼續(xù)在船上呆了，所以我選擇了離開。之后，我選擇了“國窖1573”事業(yè)部，是因為想嘗試運作高端酒，而且當時的國窖“1573”剛剛起步，進去也是希望自己能夠由戰(zhàn)術思維向戰(zhàn)略思維轉變并有所突破。但在“國窖1573”做了三年后，感覺自己應該出去多嘗試一些東西，于是又離開了。職業(yè)生涯到了一個地步，就要審時度勢，重新思考做什么事情。所以，我選擇了創(chuàng)業(yè)。

　　《東方酒業(yè)》：您在選擇自己創(chuàng)業(yè)的時候，有哪些思考？

　　徐南飛：我首先想到的是在哪里創(chuàng)業(yè)，做什么，用什么方式做?？紤]好這些問題，我選擇了去江蘇市場。江蘇是我的家鄉(xiāng)，這里的經銷商體系、業(yè)務體系，對我而言并不陌生。另外，我還計劃選擇一個地產品牌作為自己創(chuàng)業(yè)的起點，理由是地產品牌無論招商還是推廣，難度較小，容易成勢。所以，經過深思熟慮之后，我選擇了“雙溝”牡丹酒。選擇這個品牌的理由是“雙溝”牡丹酒曾經是80年代的老名酒，是2000年之前江蘇最貴的酒，在江蘇市場有品牌根基。我認為，創(chuàng)業(yè)首先是要順勢而為，然后是借勢，最終才能成勢。同時，我還把目光鎖定在小瓶裝產品上。有專家估計，小瓶裝產品在全國約有400億左右的市場容量，但是目前并未被重視和深度開發(fā)，這是一個被很多企業(yè)忽略的一個領域。所以我認為這一市場目前屬于待開發(fā)市場，有潛力，可進入。另外，選擇小瓶裝是為了在江蘇避開和本土強勢品牌的沖突。

　　《東方酒業(yè)》：您認為職業(yè)經理人需要怎樣的素養(yǎng)和心態(tài)？

　　徐南飛：我認為，“勤奮和堅持”是職業(yè)經理人成敗的關鍵。就像挖井，如果不能深挖，淺嘗輒止是挖不到水的。職業(yè)經理人也一樣，不深入一個企業(yè)，一個市場，一個領域，并堅持深入下去，那么對于經理人而言，其積淀必然不夠，能量的釋放必然不足，職業(yè)生命力也必然不強。白酒業(yè)是一個很耗精力的行業(yè)，會強迫你不斷地進行自我反思，就像穿上電影中那雙神奇的鞋子一樣，想停也停不下來，時間久了，會有深深的疲倦感。比如我，30歲的時候我在思考自己應該怎么做，明白了是為了自己而奮斗。到了36歲的時候，我又思考今后未來的路該如何走，直到40歲，這種思路更加清晰。這個時候的我，已經不再像多年前一樣想著抱著一箱酒去酒店鋪貨，那種激情已經沒有了。所有的經理人應該都是一樣的，一定要及時思考或者轉型，只有這樣才能保持精力和激情，才能在行業(yè)里做得更好，或者轉型后自己的思路更清晰。

　　后 記

　　同許多職業(yè)經理人不同，出身教師世家的徐南飛是一個低調且清醒的經理人，即便是職業(yè)生涯如日中天的時候，徐南飛也沒有恃才自傲，而是在非常清醒地做好自己本分的同時，積極地尋求職業(yè)生涯突破。也因此，徐南飛在酒業(yè)這個大舞臺上，找到了屬于自己的一片天地。雖然，就角色而言，徐南飛已經不再是職業(yè)經理人，但是通過其對于經理人的思考，對于其轉型的思考和行動，不難看出，并非酒業(yè)職業(yè)經理人本身存在什么問題，并非職業(yè)經理人的作用無足輕重，實際上，這取決于企業(yè)的態(tài)度，取決于經理人的心態(tài)。隨著酒業(yè)的快速發(fā)展，隨著行業(yè)的進一步規(guī)范，職業(yè)經理人未來的作用會比過去十年可能更為重要。正如徐南飛所言，當一個時代開始的時候，經理人需要把握機會，將自己的能力發(fā)揮極致；當一個時代過去的時候，經理人就需要積極思變。

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