系列專題:經(jīng)濟型酒店營銷觀察
?? 2011年上半年,中國經(jīng)濟型酒店市場規(guī)模已突破100億元,同比增長20%。2011年前三季度,我國新增經(jīng)濟型酒店1523家,新增客房144095間,較2010年年底分別增長29.75%和26.48%。經(jīng)濟型酒店擁有廣闊的增長潛力,尤其體現(xiàn)在它的可持續(xù)增長能力上。當然隨著市場主體的增加和商業(yè)模式的成熟,在產(chǎn)業(yè)平均利潤率的作用下,經(jīng)濟型酒店的投資回報期在延長,競爭也更加激烈。這就要求經(jīng)濟型酒店必須在市場和產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌、品質(zhì)方面投入更多的精力。伴隨著經(jīng)濟型酒店的快速發(fā)展,經(jīng)濟型酒店品牌將會呈現(xiàn)哪些趨勢呢?
單一品牌戰(zhàn)略與多品牌戰(zhàn)略并存
經(jīng)濟型酒店近年平均擴張速度達300%,盡管尚未飽和,但在經(jīng)歷了跑馬圈地急劇擴張的階段之后,細分客源市場,向“上下”延伸的多品牌戰(zhàn)略成為經(jīng)濟型酒店的新選擇。漢庭最早實行多品牌運作,他們按照“中檔”、“經(jīng)濟”和“廉價”三個層次分別推出了全季、快捷、海友客棧品牌。如家去年發(fā)力細分市場,旗下的高端商務(wù)酒店和頤品牌開出兩家門店。一直堅持以單一經(jīng)濟型酒店規(guī)模化擴張的7天連鎖酒店終于決定實施多元化拓展??梢钥闯鲈谶~點品牌指數(shù)(MBI)排行榜上排名靠前的幾大經(jīng)濟型酒店巨頭憑借著強大的綜合實力及運營團隊紛紛轉(zhuǎn)向多品牌發(fā)展路線。而中小型的經(jīng)濟型酒店則仍堅守單一品牌的發(fā)展戰(zhàn)略,總的來說,經(jīng)濟型酒店單一品牌戰(zhàn)略與多品牌戰(zhàn)略在較長的時間里仍將并存。
酒店特色文化實現(xiàn)品牌差異化
隨著行業(yè)的逐漸成熟,經(jīng)濟型酒店的品牌差異化經(jīng)營已經(jīng)顯現(xiàn)雛形。目前國內(nèi)消費者對于經(jīng)濟型酒店品牌的忠誠度還不高,就建筑構(gòu)造及服務(wù)模式而言,各家差別并不顯著。接下來經(jīng)濟型酒店注重品牌建設(shè),加快實現(xiàn)品牌差異化則是關(guān)鍵。如何實現(xiàn)品牌的差異化,其中很關(guān)鍵的一點就是形成酒店特色文化。
國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店正處于快速膨脹的階段,幾大經(jīng)濟型品牌通常關(guān)注通過集團化、規(guī)?;慕?jīng)營來塑造品牌形象,對品牌的文化注入不多甚至忽略,這種只重量不重質(zhì)的快速復(fù)制不僅不能塑造出特色品牌形象,反而會起到相反的后果。酒店應(yīng)該意識到品牌是企業(yè)文化的凝結(jié)與體現(xiàn),品牌差異化的重要因素就是文化。酒店擁有一個特色的品牌才能進一步成為大品牌,才能更好地引發(fā)消費者的共鳴,獲得消費者的高度認同。
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