愛華網(wǎng)???? 外資背景的百貨業(yè)夢斷中國市場后，對于本土化的一些百貨公司，日子似乎也并不好過，在已經(jīng)公布的年中業(yè)績報(bào)表中，百貨業(yè)紛紛出現(xiàn)業(yè)績大幅下滑的局面。 百貨業(yè)績紛紛受挫 “從8月24日到9月8日，在百盛刷卡消費(fèi)滿1000元，即可獲贈(zèng)價(jià)值100元購物券，每人每天1份，購買化妝品增加至每人每日贈(zèng)2份”。 這是北京復(fù)興門百盛店日前打出的促銷宣傳語，和石家莊百盛關(guān)店命運(yùn)不用，復(fù)興門百盛店也正在為即將到來的雙節(jié)做“熱身”。 作為百盛最早進(jìn)入中國市場的第一家店，復(fù)興門百盛店承載了太多的期望，不過這卻難改百貨業(yè)的蕭條局面。百盛集團(tuán)中報(bào)顯示，百盛集團(tuán)整體商品毛利率下降80個(gè)基點(diǎn)，由于同店銷售微跌、商品毛利率下滑、新店經(jīng)營虧損增加，百盛集團(tuán)經(jīng)營利潤下降32%，2013年上半年新店經(jīng)營虧損約5900萬元。 一直以來，百盛作為最早在中國經(jīng)營時(shí)尚百貨外資連鎖企業(yè)之一，目前已經(jīng)發(fā)展成為中國最大的時(shí)尚百貨集團(tuán)之一。不過，近年以來，百盛相繼關(guān)閉了四家在華店面，不免引起市場對百貨業(yè)盈利的擔(dān)憂，而這絕非個(gè)案，一大批外資背景的百貨公司正在上演著“寒冬”的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)。 自營、購物中心化、精準(zhǔn)定位“大勢所趨” 8月31日，石家莊百盛成為百盛集團(tuán)在華關(guān)閉的第四家店面，這一舉動(dòng)，一定程度上，給了那些曾經(jīng)斗志昂揚(yáng)要在中國大展拳腳的外資百貨公司一記重?fù)簟?p> 對于石家莊市場，百盛曾“極力挽回”，在2009年二進(jìn)宮，將營地扎在商圈中心區(qū)域，結(jié)果卻仍難逃不溫不火的厄運(yùn)。河北省商業(yè)聯(lián)合會秘書長曹潤亭分析：“百盛之所以關(guān)店，最直接原因是盈利達(dá)不到預(yù)期。”對此判斷，百盛方面并沒有給出正面回答。
8月16日，百盛集團(tuán)對外發(fā)布的上半年業(yè)績報(bào)告顯示，截至6月30日，該公司營業(yè)收入為89.79億元，同比微增4.9%；凈利潤為3.39億元，同比大幅減少37%。這是自去年一季度以來，百盛交出的第六份凈利潤下滑答卷，下降幅度進(jìn)一步擴(kuò)大。 百盛公司認(rèn)為，原有門店增長乏力以及新開門店虧損額的加大，是造成該公司盈利能力減弱的主要原因。盈利能力減弱，正在成為制約百貨業(yè)利潤的一大難題。 和百盛一樣是領(lǐng)頭羊的某百貨公司人士表示，勞動(dòng)力成本和物業(yè)租金成本大大降低了百貨業(yè)的利潤，目前百貨業(yè)領(lǐng)域的勞動(dòng)力成本增長幅度為每年5%～15%，租金成本也在8%左右，這就意味著，百貨業(yè)的銷售必須達(dá)到8%的增長才能彌補(bǔ)這兩項(xiàng)開支擠壓利潤部分。 在其看來，目前百貨業(yè)的利潤一般都達(dá)不到8%的水平，最多也就維持在4%～5%之間，在此背景下，虧損就變得很正常，利潤下降20%甚至40%的現(xiàn)象也是存在的。 而百盛面臨的關(guān)店潮也并非個(gè)案，多家外資百貨企業(yè)在中國都遭遇了滑鐵盧。 數(shù)據(jù)顯示，太平洋百貨在大陸也先后出現(xiàn)了一次次關(guān)閉潮。如太平洋百貨北京盈科店、五棵松店，大洋百貨無錫店、武漢店也因租約到期、租金上漲，先后關(guān)門撤離市中心。據(jù)報(bào)道，日本零售巨頭伊勢丹百貨也于4月1日宣布，在5月31日閉店，6月1日起停止?fàn)I業(yè)。而在沈陽關(guān)閉的店是繼上海華亭以及濟(jì)南伊勢丹之后的第三家。 外資背景的百貨業(yè)夢斷中國市場后，對于本土化的一些百貨公司，日子似乎也并不好過，在已經(jīng)公布的年中業(yè)績報(bào)表中，百貨業(yè)紛紛出現(xiàn)業(yè)績大幅下滑的局面。 一直占據(jù)廣東市場的茂業(yè)國際，在其公布的半年度報(bào)告顯示，公司收入總額雖實(shí)現(xiàn)7.3%的增長，但凈利潤指標(biāo)則出現(xiàn)14.9%下滑。 除此之外，國內(nèi)的一些知名百貨利潤大幅下降。杭州解百今年上半年凈利潤同期下滑10.56%，福建東百集團(tuán)上半年凈利跌2.88%，重慶百貨雖實(shí)現(xiàn)了16.11%的凈利潤上漲，但利潤率依舊維持在3%左右的較低水平。 中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟秘書長王永平認(rèn)為，傳統(tǒng)百貨們將經(jīng)營重心放在了選址、建店、招商等前期工作上，缺少對品牌重塑，最終導(dǎo)致商品惡性促銷甚至價(jià)格戰(zhàn)的循環(huán)往復(fù)，企業(yè)盈利能力及生存空間也就愈發(fā)縮小。 圖為2011年年底，即將關(guān)閉的太平洋百貨盈科店正在進(jìn)行出清活動(dòng)。本報(bào)資料室/圖 自營模式難自救 整體來說，在國內(nèi)自營采購能做到5%以上比例的百貨公司并不多，大多數(shù)百貨公司都是嘗試，最終做成功的也不多，目前自采自營規(guī)模占比約3%～4%左右。 “受當(dāng)前宏觀環(huán)境影響，以及電商沖擊，百貨業(yè)的利潤正在被擠壓，發(fā)展自營業(yè)務(wù)已經(jīng)成為百貨尋找新利潤的積極嘗試?！痹诮盏娜f達(dá)百貨珠寶節(jié)上，萬達(dá)集團(tuán)總裁助理兼萬達(dá)百貨副總經(jīng)理婁云說。 對于自營模式，國內(nèi)一些百貨公司已經(jīng)開始嘗試，其中廣百股份可以說是“風(fēng)生水起”。在2012年度報(bào)告中，廣百股份表示，2013年廣百股份繼續(xù)擴(kuò)大代理面，提高自營商品在銷售中的占比。在自營模式上，專門代理六福品牌產(chǎn)品，同時(shí)在部分門店嘗試品牌服裝代理或以買手制自營品牌。 無獨(dú)有偶，武漢中商也在2012年度報(bào)告中表示，要擴(kuò)大自營，大力發(fā)展自有品牌，先試點(diǎn)，再逐步擴(kuò)大范圍。粗略估計(jì)，目前已經(jīng)有超過15家百貨公司嘗試自營模式，或者增加自營分量。 一位零售業(yè)資深人士表示，目前行業(yè)內(nèi)自營采購做得比較好的是武漢中商，估計(jì)比例達(dá)15%左右；王府井百貨的自營采購比例約5%?！斑@些都是剛開始就做了準(zhǔn)備工作，所以有自營團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作。整體來說，在國內(nèi)自營采購能做到5%以上比例的百貨公司并不多，大多數(shù)百貨公司都是嘗試，最終做成功的也不多，目前自采自營規(guī)模占比約3%～4%左右。”上述百貨業(yè)人士表示。 數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，樣本企業(yè)品牌聯(lián)營、自采自營和柜臺租賃三種模式的比例約為89.6∶7.1∶3.3。 “自營模式確實(shí)有很多好處，比如最直接的體現(xiàn)是可以改善企業(yè)的利潤率，實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營，但其庫存卻需要巨額周轉(zhuǎn)資金，這是百貨公司啟動(dòng)自營的首要壓力，另外，長期聯(lián)營模式導(dǎo)致百貨企業(yè)普遍缺乏專業(yè)的買手人才、管理水平積累不夠也是比較大的問題?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士表示。 百貨公司“購物中心化” 百貨公司購物中心化，已經(jīng)成為轉(zhuǎn)型的必然。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，讓百貨公司多一些休閑的空間，讓消費(fèi)者進(jìn)入以后享受一種愉悅的體驗(yàn)消費(fèi)，是購物中心化的一個(gè)舉措。 自營模式的創(chuàng)新，主要相對聯(lián)營而言，在人工、租金成本上漲在加大百貨企業(yè)自身經(jīng)營困難的同時(shí)，這種聯(lián)營模式也正在導(dǎo)致百貨業(yè)抵御新型購物中心變化的能力減弱。 在王永平看來，百貨公司的轉(zhuǎn)型是實(shí)現(xiàn)購物中心化，增加一些配套設(shè)施，逐漸豐富其體驗(yàn)功能，這也是當(dāng)下積極應(yīng)對電商沖擊和宏觀環(huán)境影響，帶來的利潤下滑局面的長遠(yuǎn)之計(jì)。 中投顧問產(chǎn)業(yè)與政策研究中心主任扈志亮認(rèn)為，轉(zhuǎn)型應(yīng)該是向高端化、特色化、大型化或者購物中心內(nèi)部百貨店等適應(yīng)消費(fèi)者消費(fèi)特性的轉(zhuǎn)變。 在這種轉(zhuǎn)型中，華貿(mào)中心的新光天地似乎早已有了先行一步的規(guī)劃。 華貿(mào)中心總監(jiān)趙加表示，新光天地算是比較早從百貨公司實(shí)現(xiàn)購物中心化的一個(gè)業(yè)態(tài)?！安粌H從品牌組合，甚至包括管理、服務(wù)、配送、停車場、餐廳，都做了規(guī)劃，更多體現(xiàn)出體驗(yàn)性一些功能，除此之外，在物業(yè)方面也都有專門的團(tuán)隊(duì)運(yùn)作?！彼f。 也因此，新光天地以每年30%左右的速度增長，曾在2011年以65億元銷售額超越此前四年蟬聯(lián)全國百貨單店銷售、利潤第一名的杭州大廈（2011年銷售額為60億元）。 無獨(dú)有偶，茂業(yè)國際發(fā)布2013年的中期業(yè)績報(bào)告顯示，公司經(jīng)營收入總額達(dá)22.88億元，同比增長7.3%。這也主要?dú)w功于茂業(yè)購物中心的定位。據(jù)悉，2013年下半年，茂業(yè)國際將把門店定位為購物中心、百貨、奧特萊斯、社區(qū)之家四種類型，快速調(diào)整門店商品結(jié)構(gòu)，加快百貨購物中心化進(jìn)程。 “百貨公司購物中心化，已經(jīng)成為轉(zhuǎn)型的必然。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，讓百貨公司多一些休閑的空間，讓消費(fèi)者進(jìn)入以后享受一種愉悅的體驗(yàn)消費(fèi)，對現(xiàn)有門店做一些精準(zhǔn)的定位，是購物中心化的一個(gè)舉措?！?茂業(yè)國際董事長黃茂如表示?！拔磥砻瘶I(yè)的業(yè)態(tài)80%是產(chǎn)品，20%是休閑產(chǎn)品”。 能否做到精準(zhǔn)定位，對能否順利的實(shí)現(xiàn)購物中心化至關(guān)重要，時(shí)任萬達(dá)百貨總經(jīng)理的丁遙曾稱，萬達(dá)百貨已經(jīng)針對行業(yè)存在的問題，結(jié)合各地市場特色對萬達(dá)百貨進(jìn)行了細(xì)分。目前，萬達(dá)百貨門店共分為四大類型，分別為高端奢華店、精致生活店、時(shí)尚流行店以及社區(qū)生活店。 然而對于萬達(dá)來說，對門店進(jìn)行的細(xì)分能否意味著實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)定位，還是一個(gè)考驗(yàn)。其一直以來的定位均是生活類、家庭型的中端主流消費(fèi)市場，萬達(dá)廣場所選擇的區(qū)位也通常是城市的區(qū)域商業(yè)中心，并非城市核心區(qū)，而想要打造多元消費(fèi)尤其是高端奢侈店，還需要公司內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)、管理以及外部客群、區(qū)域等系統(tǒng)性條件的匹配，這些因素都需要一個(gè)相當(dāng)長時(shí)間的培育和醞釀。
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