???? 在“中國各階級新分析”里,盡管有一個迅速崛起并日益壯大起來的中產(chǎn)階級,但是現(xiàn)實里,中產(chǎn)階級消費,要么喜歡向上攀比——借以炫耀地位與身份;要么向下低就——低調(diào)做人、理性消費。所以,實操中的國內(nèi)市場并沒有細(xì)分出與中產(chǎn)階級相對應(yīng)、并十分穩(wěn)定的產(chǎn)品消費群落。同樣,市場上也沒有專門定位為中產(chǎn)階級的產(chǎn)品。 白酒檔次的劃分盡管沒有一個統(tǒng)一的公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn),但通常來講:15元以下為低檔或超低檔,15~45元為中低檔,45到99元為中檔,75到199元為中高檔,200到399元為高檔,400元以上或者更高的價位為次高端或者超高端。低端產(chǎn)品營銷拼的是價格,高端產(chǎn)品營銷拼的是品牌拉力,中端產(chǎn)品營銷拼的是渠道、價格和品牌。消費者低檔白酒消費買的是產(chǎn)品功能;中檔消費更關(guān)心的是產(chǎn)品性價比;高檔消費炫耀的是面子、身份和地位。 按道理講,中產(chǎn)階級白酒消費的檔次應(yīng)該都集中在45~100元之間,這個區(qū)間帶理應(yīng)隨著中產(chǎn)階級消費群體的迅速壯大而崛起,并出現(xiàn)幾個有代表性的,即便在全國也都非常有影響力的白酒品牌,但是至今也沒有。這是因為: 首先,這個蛋糕即使很大,也被激烈的市場競爭給切割得所剩無幾。白酒中檔價位的產(chǎn)品銷售一般鎖定的銷售渠道是婚宴用酒、一般性商務(wù)、禮儀接待、B、C類酒店的日常消費;鎖定的群體主要是農(nóng)村的上層、都市里的富裕市民階層;這些也恰恰是流行的“盤中盤營銷模式”一直爭奪的主戰(zhàn)場,酒價是地方品牌能夠盈利并且資源足以支撐產(chǎn)品動銷的區(qū)間帶,市場競爭的激烈程度可想而知。

其次,中檔產(chǎn)品在市場競爭中處于非常尷尬的“雞肋”地位。它在產(chǎn)品創(chuàng)新、促銷和品牌建設(shè)上不如高端;價格上又沒有低端產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢。 另外,由于快速成長和炫耀文化的熏陶,中產(chǎn)階級這個人群消費偏好極其不穩(wěn)定,具有追隨流行性的特點。既然是流行性,那就是一陣風(fēng),來得快、去得也快;趕不上、也留不住。 不是嗎?實際操作中,許多業(yè)務(wù)員都有切身感受,中檔白酒45~100元價位之間是最難攻打的市場價位,即使打下來也站不穩(wěn)腳跟。曾幾何時,東北的“黑土地”定位在中端市場,憑借著套路營銷,通過B、C類酒店拉動,攻城掠地、甚是了得。而同一時期的“老村長”定位低端,走大流通渠道,一路埋頭而行。 現(xiàn)在回過頭看看,幾年的時間就已經(jīng)物是人非,業(yè)績換位。盡管兩者興衰的原因有很多,但是定位差異所導(dǎo)致的結(jié)局不同,很難說不是其中一個最為重要的原因。 近來,鬧得沸沸揚揚的運動品牌“李寧事件”(曾定位于中產(chǎn)階級營銷導(dǎo)致企業(yè)危機)也再次警示我們:不要被中產(chǎn)階級崛起的社會現(xiàn)象所誘惑,因為中國的中產(chǎn)階級消費是墻頭草,根在墻頭,消費檔次卻是兩頭倒。 準(zhǔn)備定位于中產(chǎn)階級中檔次消費營銷的白酒品牌,小心地雷。
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