愛華網(wǎng)???? 數(shù)據(jù)顯示，2012年，全國(guó)啤酒制造業(yè)共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入1611.73 億元，利潤(rùn)總額為104.97 億元，行業(yè)毛利率為28.6%。我從曾經(jīng)服務(wù)過的啤酒客戶了解到：啤酒消費(fèi)60%為現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)，集中在酒店、飯店等實(shí)現(xiàn)消費(fèi)，40%為離場(chǎng)消費(fèi)。目前，燕京、青島、雪花等啤酒大佬已經(jīng)紛紛涉水電商銷售，都在有意分食40%離場(chǎng)消費(fèi)的一部分份額。 業(yè)內(nèi)一直有這樣的疑問：啤酒行業(yè)到底需不需要進(jìn)軍電商領(lǐng)域？啤酒企業(yè)到底應(yīng)該如何看待電商渠道？ 我認(rèn)為啤酒企業(yè)不應(yīng)當(dāng)把電商僅僅看做是渠道，也不應(yīng)當(dāng)把電商僅僅發(fā)展為傳統(tǒng)渠道的補(bǔ)充渠道。其實(shí)，電商不僅僅是銷售平臺(tái)，更是宣傳平臺(tái)，電商已不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品銷售的渠道，而是一個(gè)真正捕捉用戶需求、與用戶互動(dòng)的大社區(qū)平臺(tái)。啤酒的電商平臺(tái)要發(fā)展成基于電商的互聯(lián)網(wǎng)宣傳平臺(tái)。 啤酒電商如何玩，給出如下建議，供各位參考。 1、避免成為電商孤島 我們發(fā)現(xiàn)，有些啤酒企業(yè)自己?jiǎn)为?dú)建立電商網(wǎng)站，這就成了“獨(dú)門獨(dú)戶”，也只是底層員工滿足老板的“拍馬屁電商”。啤酒企業(yè)要想做好電商，那電商平臺(tái)就應(yīng)該走進(jìn)”互聯(lián)網(wǎng)大集市”，在天貓、京東、酒仙網(wǎng)等知名電商網(wǎng)站建立直營(yíng)店，才能利用足這些電商龐大的用戶基數(shù)，來實(shí)現(xiàn)增加電商銷售的效果。 2、開展基于電商平臺(tái)的互聯(lián)網(wǎng)宣傳 電商發(fā)展是一場(chǎng)持續(xù)長(zhǎng)跑，企業(yè)經(jīng)營(yíng)電商在于經(jīng)營(yíng)電商的持續(xù)盈利能力，在于以電商為平臺(tái)持續(xù)打造網(wǎng)絡(luò)口碑互動(dòng)的宣傳體系。 3、開發(fā)適合電商銷售的特別產(chǎn)品 普通的瓶裝啤酒不適合在電商渠道銷售，企業(yè)可以開發(fā)一些更適合網(wǎng)絡(luò)銷售的電商產(chǎn)品、容量較大的聽裝產(chǎn)品、具有紀(jì)念意義的特殊產(chǎn)品，并強(qiáng)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，增強(qiáng)電商產(chǎn)品外包裝的檔次感，研發(fā)設(shè)計(jì)具有收藏價(jià)值的產(chǎn)品、開發(fā)定制產(chǎn)品、團(tuán)購產(chǎn)品，這些也都是啤酒企業(yè)涉足電商進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的必然趨勢(shì)。 4、增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)、帶動(dòng)終端互動(dòng) 在電商平臺(tái)充分鏈接企業(yè)品牌的各類活動(dòng)，增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)，策劃網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)，吸引網(wǎng)民參與，并將網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)與終端互動(dòng)有效結(jié)合起來，形成線上互動(dòng)與線下互動(dòng)的同頻共振。
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