有人說,創(chuàng)業(yè)是孤獨(dú)的,是寂寞的,你只能獨(dú)自前行;而我說:朋友,一切都不象你說的那樣!有許多與你同路的朋友,何不一起搭個(gè)手,做個(gè)伴.讓我們一起分享創(chuàng)業(yè)路上的喜悅和艱難! ??? 蔡瑋,這個(gè)土生土長的武漢伢從小就喜歡“做買賣”,大學(xué)畢業(yè)后正式從商。眼下,30多歲的他擁有一家咖啡食品、器械營銷公司及一家咖啡館,還是一家咖啡加工企業(yè)的股東。
??? 高中開始“練攤”,一天賺十幾塊

??? 蔡瑋從小就特別不安分,向往做生意、賺錢。1985年,還在上高中時(shí),就趁著暑假開始練攤。
??? 他選擇的第一個(gè)行當(dāng)是賣苞谷。當(dāng)時(shí)他找媽媽借了20塊錢當(dāng)本錢,到批發(fā)市場買了一袋苞谷,騎著三輪車馱上苞谷在居民區(qū)里叫賣?!鞍仁钦摯I的,我論個(gè)賣出去,就賺差價(jià)每天都能賺十幾塊錢。一個(gè)暑假賺了600多塊?!?/p>
??? 1989年,他大學(xué)畢業(yè)去了珠海,在企業(yè)里打工。此時(shí)仍不忘利用下班時(shí)間上街?jǐn)[攤,先后烤過羊肉串、賣過北方餃子,當(dāng)時(shí)他在工廠的月收入是400元,而擺攤的收入比薪水還高,人稱“蔡一千”,意思是每個(gè)月可以賺一千塊。
?????? 25歲倒咖啡豆,成立咖啡食品公司
??? 蔡瑋生性喜歡交際,喜歡跟陌生人“搭白”。1995年前后,他在一家工廠打工時(shí)結(jié)識(shí)了老板的臺(tái)灣朋友。當(dāng)時(shí),這幾位臺(tái)灣朋友感覺到,內(nèi)地的咖啡市場正在啟動(dòng)階段,大有商機(jī),想在內(nèi)地做咖啡豆生意。但他們認(rèn)為臺(tái)灣人在內(nèi)地做生意有些許不便,于是想到了蔡瑋,提出要與蔡瑋合伙做生意。
??? 蔡瑋憑著“練攤”攢下的1萬多元積蓄“入伙”,正式做起了大買賣。
??? 剛開始的生意很簡單,就是從國外進(jìn)口生咖啡豆,再轉(zhuǎn)手賣給廣東、北京等地的加工企業(yè),慢慢地生意做大了,還開始銷往香港。
??? 1999年底,國內(nèi)的咖啡消費(fèi)興旺起來。他們又投了一筆錢,在上海開了一家咖啡加工企業(yè)。這一次,賺了點(diǎn)錢的蔡瑋加大了投入,正式入股。
?2001年,蔡瑋在武漢成立歐克咖啡食品有限公司,銷售其上海公司加工的咖啡,各種進(jìn)口咖啡器皿,并提供技術(shù)培訓(xùn)。???
??? 從源頭到終端,開咖啡館摸“水性”
??? 2003年12月,蔡瑋把咖啡生意從源頭做到了終端,他在漢口香港路開了一家名為“歐瑪麗”的咖啡館。開這間咖啡館,賺錢是其次,他的主要目的是想深入了解咖啡館老板需要什么樣的服務(wù)、什么樣的培訓(xùn),以便在進(jìn)行咖啡銷售時(shí)更好地面對(duì)客戶。
??? “我的壓力很大,一直有緊迫感,簡直寢食難安?!彼f,目前武漢的咖啡市場競爭已經(jīng)很激烈了,但并沒有形成強(qiáng)勢(shì)的銷售公司、咖啡館,而國外的大型連鎖企業(yè)正對(duì)武漢市場虎視眈眈,憑武漢目前的情況,很難與其抗衡?!八晕姨貏e用心,讓企業(yè)快速發(fā)展,趕在他們來之前強(qiáng)大起來。”???
??? 蔡瑋的四條生意經(jīng)
??? 蔡瑋說,回想20載從商路,他總結(jié)了4條經(jīng)驗(yàn),愿與后來者分享:
??? 其一,并不是每個(gè)人都適合創(chuàng)業(yè),在必須具備的素質(zhì)中,性格最重要,能力倒是其次。曾有調(diào)查數(shù)字說只有1%的人適合創(chuàng)業(yè),他很贊同?!拔矣X得自己做生意是一件很苦的事,身體上的累根本不叫苦,心累才叫苦。如果不夠樂觀,如果沒有點(diǎn)毅力,真的很難堅(jiān)持下來?!?/p>
??? 其二,要堅(jiān)持,任何付出都不會(huì)白費(fèi)?!叭绻袃杉宜幍?,都做同一種藥,一家為了賺錢,一家為了治病,最后賺錢的肯定是后面這家,只要把事情做好,肯定有收獲,任何付出都不會(huì)白費(fèi)?!?/p>
??? 其三,多參考別人的成功經(jīng)驗(yàn)。蔡瑋有個(gè)“跟風(fēng)理論”。為什么?“因?yàn)槟阈枰紤]的問題,前面的人都替你考慮好了?!边@些年,他常看財(cái)經(jīng)類的報(bào)紙雜志,看到別人的成功經(jīng)驗(yàn)、成功營銷點(diǎn)子,他都會(huì)留心揣摩,如果合適就套用在自己身上。
??? 其四,不管做哪行,一定要有自己獨(dú)一無的東西。有一次,他在上海宜家家具店看到一種歐式燭臺(tái),燭臺(tái)兩邊用來裝蠟燭的是兩個(gè)對(duì)稱的玻璃器皿,玻璃器皿底很深,形狀有點(diǎn)像杯子,他當(dāng)時(shí)就想到,如果在玻璃器皿中裝上咖啡,將這款燭臺(tái)變成情侶咖啡杯,一定很受歡迎。果然,這種“杯子”一推出,沒過幾個(gè)月就賣斷了。還有,同樣是卡布基諾咖啡,別的咖啡店都是將肉桂粉、奶油等隨意澆在咖啡上,他則培訓(xùn)員工做成花朵、心等形狀,很得女孩子歡心。
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