2009年9月24日清晨4點鐘長沙市紅星水果批發(fā)市場

　　這里是湖南省長沙市紅星水果批發(fā)市場，占地120多畝，日成交量3000噸，是長沙市主要的水果批發(fā)市場之一。這個市場就是郭秋紅財富的發(fā)源地，從2004年入行至今，無論酷暑嚴(yán)寒、刮風(fēng)下雨他每天都要到這里進(jìn)貨，經(jīng)銷商們提起他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷都很佩服。

　　經(jīng)銷商：“原來就是搞一個小小車往家里拉，這兩年一下就大了，我估計長沙市像他這樣規(guī)模做水果的很少，我估計他幾百塊錢起家，現(xiàn)在千萬有了，差不多?！?/p>

　　盡管郭秋紅每天清晨4點就要趕去市場，可他還是來不及親自采購所有水果。

　　郭秋紅：“我負(fù)責(zé)的主要是青提、紅提、桃子、哈密瓜、還有冬棗?！?/p>

　　記者：“這些品種是怎么選出來的？”

　　郭秋紅：“這些產(chǎn)品時現(xiàn)在最主打的產(chǎn)品，我們賣的最好的產(chǎn)品，都是由我自己親自采購。”

　　記者：“除了你還有別人采購？”

　　郭秋紅：“我還有兩班人馬，一撥采購蘋果梨，一撥采購進(jìn)口水果，他們現(xiàn)在正在采購?！?/p>

　　為了保證水果口感，郭秋紅一直是親自品嘗進(jìn)貨。

　　郭秋紅：“味道挺甜，我說我今天嘗這個水果，我覺得早餐都不要吃了，每天都品嘗，嘗來嘗去，吃飽了，不想吃早餐了，每天葡萄、紅提、哈密瓜每天要進(jìn)，還有冬棗，等一下還要去品嘗冬棗，口感不好我都不要?！?/p>

　　原本習(xí)慣抽煙的郭秋紅，為了保證品嘗水果的準(zhǔn)確度，他還戒了煙。像這樣品嘗、篩選、談價，3個小時忙活下來，天也亮了。郭秋紅每天要采購大約一萬多斤水果，7點多鐘，采購隊伍就在市場門口集中裝車，把水果配發(fā)到16家連鎖超市去。

　　郭秋紅：“放在那里，一邊裝車一邊卸貨。”

　　今天的一切對于郭秋紅來說如同一場夢，2004年，郭秋紅帶著僅有的800元錢闖進(jìn)水果批發(fā)市場討生活，短短5年時間，他從一個不起眼的小水果攤起步，到今天已經(jīng)擁有了16家水果連鎖超市，年銷售額一千萬元以上。

　　經(jīng)銷商高慶藍(lán)：“以前就是那個小本子進(jìn)一點點貨，一點一點，慢慢地，一年比一年更大了，像他這樣做生意的真的是了不起?！?/p>

　　郭秋紅出生在湖南省的沅江市，3歲時母親去世，小學(xué)沒畢業(yè)就輟學(xué)來到長沙討生活。5年前，他窮困潦倒，過著有上頓沒下頓的日子，然而與一個女孩的意外邂逅，不僅讓他收獲了愛情和家庭，也讓他從此創(chuàng)造出了財富。

　　這里是湖南省長沙市火車站，5年前郭秋紅就在這里討生活，他扛過包，替人排隊買過票，那時的他覺得愛情與家庭和自己毫不相干，獲得財富就更像是癡人說夢。當(dāng)時郭秋紅疲于奔命，就是為了填飽肚子。當(dāng)年和郭秋紅一起討生活的何江付對那段日子記憶猶新。

　　朋友何江付：“當(dāng)時我們的日子不好過，就是在火車站倒票混日子，今天掙到錢就有飯吃，沒掙到錢就沒飯吃，就是個小混混?！?/p>

　　郭秋紅：“那個時候是人生最低谷的時候，我就過一天算一天，沒有目標(biāo)，沒有方向，所以想都沒有想過找老婆?！?/p>

　　2003年，郭秋紅30歲，而立之年的他一貧如洗，就在人生最不如意的時候，一位姑娘偶然走進(jìn)他的生活。雖然郭秋紅沉浸在愛情的甜蜜之中，但不敢想未來的生活將何去何從。

　　郭秋紅：“他對我真的很好，有的時候我差房錢的時候，他就拿一點點錢給我花，能夠解決我當(dāng)時糊口的問題，我當(dāng)時覺得這個女孩太善良了?！?/p>

　　她叫明燕，就是郭秋紅所說的那位姑娘，比郭秋紅小8歲，湖南省寧鄉(xiāng)縣人，家里條件不錯，很多人爭著給明燕介紹對象，可是明燕都不動心，村里人覺得明燕心氣高，想要看看她到底找個什么人。直到明燕把大她8歲的郭秋紅帶回家時，父母被嚇了一跳，村里人更是大失所望。

　　明燕當(dāng)時在長沙理發(fā)店打工，郭秋紅去理發(fā)時兩人結(jié)識，相依為伴的日子讓兩顆漂泊的心緊緊依靠在一起。2004年，明燕父母的反對已經(jīng)無濟于事，二老擰不過女兒，只好提出郭秋紅賺到錢才能娶明燕。

　　岳父明贊余：“到底這個男同志有沒有最為，賺了錢那是你的命運碰的，如果賺不到錢，那也是你的命運，以后就不要再怪父母?！?/p>

　　明燕父母提出讓郭秋紅做生意，如果收入穩(wěn)定就答應(yīng)婚事。當(dāng)時的郭秋紅已經(jīng)30歲，沒有固定生活來源，做生意賺錢是難以完成的任務(wù)，父母想借此嚇退郭秋紅，讓女兒死心。

　　回到長沙，郭秋紅開始穿梭于街頭巷尾，尋找創(chuàng)業(yè)項目。由于資金有限，他只能關(guān)注低成本的小生意。經(jīng)過一段時間篩選，一家生意不錯的水果店讓他萌生了賣水果的念頭。

　　郭秋紅接連找了一個多星期的門面，可即便不是旺鋪，沒有兩三萬元也休想開店。那時，郭秋紅身無分文，明燕存款不足四千元，無奈之下，郭秋紅只好選擇了一個閑置很久，誰都看不上眼的小門臉，但合算后，他不得不讓明燕向家里借3000塊錢。

　　郭秋紅：“我在家里特別緊張，不知道借的來與不來，如果借不來，說不定他家里就把她留下來，說不定人都不會來了?！?/p>

　　沒想到，明燕順利把錢借了回來，這里就是郭秋紅2004年7月13日開張的水果店，當(dāng)時誰都不愿意租的門面，直到現(xiàn)在還有人賣水果。

　　郭秋紅：“剛剛我起步就是這家小店，看這個店的裝飾和其他東西還是沒有變化，就是一樣的?！?/p>

　　誰都沒想到，郭秋紅當(dāng)年靠這個不足十平米的小門面起家，竟然在5年后創(chuàng)造出千萬元的財富。

　　2004年7月，郭秋紅每天清晨三點就要起床，騎著板車趕去市場進(jìn)貨，由于是小本買賣，經(jīng)銷商們都不把他放眼里，上當(dāng)受氣是常有的事。

　　水果經(jīng)銷商：“肯定是這樣，生意小肯定就瞧不起。”

　　批完水果，郭秋紅回到水果店開始一天的生意，可是光顧的人少不說，原本能放上三五天的水果，不出一天功夫就打了蔫，每天都要賠上百十塊錢。郭秋紅懷疑是自己進(jìn)貨時看走了眼，可無論他再怎么精挑細(xì)選，半個月下來，天天如此。最后讓郭秋紅萬萬沒想到的是，問題竟然出在便宜租來店面上。

　　郭秋紅：“當(dāng)時兩邊燒烤，就在我旁邊，都是燒烤圍繞著我，兩邊都是火，它烤我的水果，水果就干的快，我的水果當(dāng)時賺不了錢。”

　　夾在燒烤店中間，煙熏火燎使水果很快變的不新鮮，影響了人們的購買欲望。水果積壓嚴(yán)重。如果持續(xù)虧本郭秋紅面臨的不僅是債務(wù)，還無法面對明燕的父母。

　　為了賣水果，郭秋紅每天24小時不打烊，明燕的弟弟也過來幫忙。然而，兩個月辛苦下來，他們虧的連進(jìn)水果的本錢都不夠。

　　郭秋紅：“到那個程度了，現(xiàn)在虧得就剩那么一點點錢，真的有想法想要放棄。”

　　明燕：“沒辦法，他不知怎么的把從市場搞了個喇叭來了，天天弄個特價在那里叫?！?/p>

　　就在郭秋紅降價處理水果，準(zhǔn)備收手不干時，郭秋紅發(fā)現(xiàn)奄奄一息的水果店出現(xiàn)了一線生機。

　　明燕：“這邊的人都喜歡便宜一點的，便宜貨還是蠻好賣的?！?/p>

　　郭秋紅很納悶，為什么會有那么多人買處理水果。經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn)，水果店地處火車站，居住在這里的外來務(wù)工人員偏多，經(jīng)濟條件有限，對水果的外觀和品種并不十分挑剔，主要看中的是價格。便宜水果為店里聚集了人氣，帶動了其它水果的銷售速度，減少了積壓，降低了損耗。一個月后，水果店開始賺錢了。

　　2005年6月，這是水果店開張的第11個月，盤點后純盈利2萬元。郭秋紅平生從沒掙過這么多錢，他滿足了，他興沖沖地帶著明燕再次回家提親，沒料到明燕父親的話讓郭秋紅顏面掃地。

　　岳父明贊余：“我就交底給他了，我兒子在那里工作，你自己兩個人，三個人，一年1萬元錢的工資不算多，開一個店子快一年了，賬上有2萬塊錢，也不叫多，你必須賬上有5萬元，才算你店子馬馬虎虎開得下去?！?/p>

　　郭秋紅：“我覺得我現(xiàn)在很沒面子，賺少了錢，還沒有達(dá)到他的要求。”

　　很明顯，明贊余根本瞧不上郭秋紅的水果生意，他和明燕的婚事再次陷入僵局。如今，郭秋紅回憶起當(dāng)時的情景，依然覺得很沒有面子，但卻很感激明燕的父親，如果沒有明燕父親當(dāng)年幾乎苛刻的要求，他現(xiàn)在可能還在經(jīng)營小水果攤，根本不可能擁有現(xiàn)在的財富。

　　提親失敗，一年掙5萬塊錢的要求把郭秋紅難住了，當(dāng)時，小水果店已經(jīng)面臨經(jīng)營瓶頸，但憑著一年來在水果市場的摸爬滾打，郭秋紅積累了水果銷售經(jīng)驗，他認(rèn)定賣水果可以掙更多的錢。

　　岳父明贊余：“我交了這個底就刺激他了，他就馬上出去找店去了?！?/p>

　　2005年8月，郭秋紅盤下了一家五十多平米的水果店，這家水果店已經(jīng)營多年，有著穩(wěn)定客源，他認(rèn)定這家店可以給自己創(chuàng)造更多財富。郭秋紅進(jìn)水果的膽子變得大了起來。

　　郭秋紅：“我進(jìn)了一車西瓜，可能有一萬斤左右，那嚇?biāo)廊肆?，我以前就用小車子托，就幾百斤，那以后我膽子大了?！?/p>

　　接手新水果店3個月，每月純利潤在1萬元以上。以前連溫飽問題都解決不了的郭秋紅，終于贏得了明燕一家人的認(rèn)可，大家對郭秋紅刮目相看，也對明艷的未來做著美好規(guī)劃。

　　明燕父母終于答應(yīng)了婚事，兩人開始張羅在長沙買房子，就在籌備婚禮期間，郭秋紅忽然決定賣掉水果店，取消結(jié)婚儀式?，F(xiàn)在郭秋紅想起當(dāng)年的這個舉動，依然覺得愧對明燕一家人，但就是這個舉動讓郭秋紅在日后創(chuàng)造了更大的財富。

　　郭秋紅：“提起這件事情真的不好意思，對我老婆，我岳母娘家那邊，真的對不住?！?/p>

　　明燕：“偶爾有時候看到別人結(jié)婚的時候，好多小車，一排排接新娘，心里就會有一點點羨慕。”

　　每月都有一萬元的收入，愛情也即將修成正果，郭秋紅為什么偏偏在這個時候放棄一切，導(dǎo)火索竟然是一次和顧客之間的爭執(zhí)。

　　2005年10月的一天，有位顧客付錢時要求摸掉零頭，被郭秋紅拒絕后，就把稱好的水果摔在柜臺上走了。其實，賣水果遇到抹零是常有的事情，為了能夠留住回頭客，郭秋紅往往都不拒絕，但隨著生意一天天做大，抹零讓他越來越不好接受。

　　郭秋紅：“你說要抹掉我就抹掉，我確實不高興，有點受氣的感覺。”

　　水果店每天因抹零要損失幾十塊錢的利潤，究竟怎樣讓人們既不抹零，又買得心甘情愿呢？

　　郭秋紅：“我有時候經(jīng)常到超市里面買東西，突然又有一種靈感，要是有一天我想超市一樣一分錢一毛錢都要給他該有多好啊?！?/p>

　　2005年，在長沙市的水果零售業(yè)中，還沒有用超市經(jīng)營模式賣水果的，郭秋紅感到其中蘊含的商機。為了搶占市場，他取消了婚禮，轉(zhuǎn)讓了水果店，在臨近醫(yī)院、學(xué)校、菜市場的鬧市區(qū)，盤下了一個面積一百多平米的門面。

　　2005年12月，長沙市第一家水果超市開業(yè)了，郭秋紅模仿超市的銷售模式，印刷了促銷海報，開業(yè)前就鋪天蓋地的發(fā)了出去。

　　明燕：“這海報發(fā)出去還是瞞有用的，當(dāng)時賣水果還沒有人想過發(fā)海報，顧客也沒有見過哪個賣水果的這樣搞，也覺得挺好奇的，所以那天一開張好多人都來了?！?/p>

　　郭秋紅：“里面人特多，在收銀或者計量過秤方面都是排隊，當(dāng)時特高興，我說原來開超市這么舒服，這么爽?！?/p>

　　水果超市第一天的銷售額達(dá)到1萬2千元，在事實面前，所有人都佩服郭秋紅的經(jīng)營頭腦，誰都沒有察覺局勢馬上要急轉(zhuǎn)直下。

　　郭秋紅：“過了大約一個星期，十天左右，那就不一樣了，由一萬多然后降到三千元，人從最頂上掉到最下面?！?/p>

　　經(jīng)營狀況萎靡不振，郭秋紅傻眼了，超市的監(jiān)控設(shè)備、條形碼、電子收銀系統(tǒng)等一系列配套設(shè)施投入，加上員工工資，店租等，每月運營成本高達(dá)3萬多元，日銷售額達(dá)到5000元才能持平開支。超市開始入不敷出。拿辦婚禮的錢開超市如果倒閉，郭秋紅將回到從前一無所有的窘境。

　　從火車站討生活到能夠年收入十幾萬，郭秋紅偏偏在這時提出放棄期待已久的婚禮，為的竟然是要在長沙開第一家水果超市。本以為是搶占商機，沒想到卻天天賠錢，無論這一步對錯與否，郭秋紅已沒有回頭路。

　　當(dāng)初，很多消費者圖新鮮才去超市買水果，“新鮮感”來得快去得也快，沒幾天功夫，大家就對水果超市失去了興趣。

　　員工楊華：“顧客少，少得可憐，尤其下午一段時間，有時1個小時才來一兩個顧客?！?/p>

　　面對冷清的超市，郭秋紅迫切需要提高人氣，他拿出以前開水果店時的老辦法，靠特價水果招攬顧客，但這次他并沒有將處理水果列為特價對象。

　　郭秋紅：“沒有辦法中的辦法，拿出我的拳頭產(chǎn)品，大家最喜歡吃的，那女老少都喜歡吃的一樣?xùn)|西，那就是香蕉，最后的決定就是拿香蕉來搏一下?！?/p>

　　香蕉一直是最好賣的水果，利潤額占整個超市的三分之一。當(dāng)時，把香蕉打特價，如果不成功，無異于以死相搏。

　　香蕉以低于進(jìn)價1毛錢銷售，平均每天能賣掉2000斤，直接損失200塊。按照郭秋紅的推算，香蕉特價20天后，超市的營業(yè)額肯定會有明顯的提升。

　　香蕉接連打了10多天特價，可超市的生意依舊不見好轉(zhuǎn)，所有人都覺的該把香蕉特價叫停，只有郭秋紅不顧反對，執(zhí)意堅持把香蕉特價打下去。

　　眼看著超市其它水果因為積壓開始打蔫，為了不影響顧客的購買欲望，郭秋紅讓員工每隔一到兩個小時就清理一次臺面，及時把不新鮮、有磕碰的水果挑出來扔掉，岳父明贊余提出，用這些品質(zhì)差的水果頂替香蕉做特價。

　　明燕“硬是要拿著我們的錢讓他瞎搞，反正心里面挺怪他的?！?/p>

　　2006年3月1號，香蕉已經(jīng)打了整整1個月的特價，超市賣掉了近6萬斤香蕉。此時，超市的員工也開始不理解郭秋紅為什么要堅持做虧本生意，不知道超市還能維持多久，最早來超市工作的員工霍忠良，提出辭職。

　　員工霍忠良“一點點錢，干活沒勁，自己都不想做，懶懶散散?！?/p>

　　為了留住霍忠良，郭秋紅作出了近乎瘋狂的決定，把超市3%的股份讓給霍忠良。

　　虧損、扔水果、給別人股份，郭秋紅到底要做什么？所有人都覺得郭秋紅已經(jīng)被逼瘋了。

　　2006年3月10日，郭秋紅在盤點時發(fā)現(xiàn)，水果超市沒有虧本，歷經(jīng)40天的香蕉特價戰(zhàn)，累計虧掉2萬元后，水果超市的人流量比以前提高了3成，達(dá)到了吸引顧客進(jìn)店、聚集人氣的目的，人們形成了來超市買水果的習(xí)慣。

　　顧客歐陽丹子：“經(jīng)常到這里買，習(xí)慣了，他這里的水果挺新鮮的。”

　　張葵葵：“一般都是到這里買，這里買的種類多?！?/p>

　　顧客越來越多，郭秋紅也說出了他給霍忠良股份的目的。

　　郭秋紅：“越是員工做的久的，那就越好，有很多顧客他希望老員工在。”

　　郭秋紅發(fā)現(xiàn)很多顧客并不會挑選水果，經(jīng)常要找熟悉的員工幫忙，給霍忠良股份的目的就是靠老員工吸引顧客。直到現(xiàn)在，優(yōu)秀員工都可以參股。

　　顧客：“會找他們里面的人挑選西瓜、榴蓮之類的，挑選的比較好，也比較信得過他們?！?/p>

　　2006年底，水果超市在9個月時間里賺到了30萬元。郭秋紅乘勝追擊，在長沙開設(shè)水果連鎖超市，2009年6月，郭秋紅的第16家水果超市開業(yè)了。

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