愛(ài)華網(wǎng)? ? ?北 京 宣 言
（2013年11月29日）
一個(gè)產(chǎn)業(yè)的常青離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)價(jià)值的支撐，一個(gè)行業(yè)的興旺離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)價(jià)值觀的構(gòu)建。
今天我們齊聚北京，以價(jià)值為主題，審視新形勢(shì)下白酒產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，展望未來(lái)。來(lái)自業(yè)內(nèi)外的專家、學(xué)者們，深入剖析了白酒產(chǎn)業(yè)傳承千年而不衰，屹立千年而不倒的社會(huì)價(jià)值、文化價(jià)值、市場(chǎng)價(jià)值。作為白酒產(chǎn)業(yè)的脊梁，眾多名酒企業(yè)領(lǐng)袖們，為我們展現(xiàn)了他們擔(dān)當(dāng)社會(huì)價(jià)值，堅(jiān)守文化價(jià)值，創(chuàng)新市場(chǎng)價(jià)值的宏大胸襟和神圣責(zé)任。來(lái)自業(yè)內(nèi)外的媒體精英們，也與我們攜手并肩，在體驗(yàn)與感受產(chǎn)業(yè)價(jià)值的同時(shí)，回顧并展望了白酒產(chǎn)業(yè)的使命與夢(mèng)想，責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
本屆論壇成果豐碩，意義深遠(yuǎn)，真正凝聚了產(chǎn)業(yè)力量，充分綻放了白酒價(jià)值，也同時(shí)最大限度凝聚了白酒產(chǎn)業(yè)的價(jià)值共識(shí)，形成了《中國(guó)白酒東方論壇——北京宣言》。
一，加強(qiáng)文化建設(shè)，白酒要為這個(gè)時(shí)代貢獻(xiàn)思想，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合上出思想樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)。白酒要為民族堅(jiān)守優(yōu)異傳統(tǒng)，名酒企業(yè)更要帶頭弘揚(yáng)純糧釀造傳統(tǒng)工藝。白酒要主動(dòng)參與保護(hù)民族文化的安全，做白酒產(chǎn)業(yè)民族文化的捍衛(wèi)者與守護(hù)神，讓全世界和廣大消費(fèi)者對(duì)此形成共識(shí)。在此，我們鄭重倡議將每年的農(nóng)歷九月九日設(shè)為中國(guó)白酒節(jié)，政府、行業(yè)組織、企業(yè)、傳媒、社會(huì)共同努力，讓中國(guó)國(guó)粹白酒文化發(fā)揚(yáng)光大。
二，加強(qiáng)社會(huì)建設(shè)，夯實(shí)產(chǎn)品安全體系，建立與發(fā)達(dá)國(guó)家接軌的酒類質(zhì)量安全體系，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。以消費(fèi)者利益為導(dǎo)向，讓消費(fèi)者喝上健康酒、放心酒。
三，加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)，強(qiáng)化生態(tài)文明建設(shè)，推進(jìn)白酒生態(tài)釀造、生物發(fā)酵，追求與生態(tài)環(huán)境和諧共生，強(qiáng)化釀酒原糧的無(wú)公害化、有機(jī)化。
四，加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè)，強(qiáng)化與消費(fèi)者溝通，與消費(fèi)者為導(dǎo)向，制定合理價(jià)格體系，加強(qiáng)與消費(fèi)者互動(dòng)，滿足和引領(lǐng)消費(fèi)者消費(fèi)需求。倡導(dǎo)健康生活主張，倡導(dǎo)酒道文化，倡導(dǎo)健康飲酒生活方式，引領(lǐng)健康生活。
最后讓我們一起鄭重承諾：將弘揚(yáng)與振興中國(guó)民族產(chǎn)業(yè)作為自己的使命，將傳承與創(chuàng)新現(xiàn)代白酒精神作為自己的責(zé)任。傳承民族瑰寶，為振興白酒產(chǎn)業(yè)努力前行，奮斗不息。
中國(guó)白酒東方論壇組委會(huì)
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