系列專題:紅酒如何代理加盟?
2010年的湖南華淳葡萄酒,是我第一次以策劃人的身份接觸紅酒行業(yè),記得當(dāng)時(shí)企業(yè)老板袁總這么問我:你懂不懂紅酒?我說不懂,那你了解紅酒行業(yè)嗎?我也照實(shí)回答說不了解,這時(shí)袁總就很失望,并說,你不懂紅酒也不了解紅酒行業(yè),你憑什么能給我好的策劃方案呢?我也不客氣地問他,袁總,你懂不懂紅酒?他說當(dāng)然懂,而且很懂,因?yàn)槲夷芷烦霾煌放频募t酒品種,我又問,那紅酒行業(yè)呢?他說當(dāng)然了解!我笑了笑說,既然袁總很懂紅酒,又很了解這個(gè)行業(yè),那你的紅酒賣的好嗎?他立刻語塞了。我接著說,袁總你這么內(nèi)行,何必還要找一個(gè)懂紅酒又了解行業(yè)的人做策劃呢?
雖然這是4年前的事了,但我還是記得很清楚。袁總的思維方式就是我們這個(gè)世界99%以上的人的思維共性,因?yàn)槲覀兌际沁\(yùn)用邏輯思維思考事物的人,而邏輯思維是以經(jīng)驗(yàn)為思考和辯論基礎(chǔ)的,按照邏輯思維者的論點(diǎn),一個(gè)不熟悉產(chǎn)品行業(yè)的人,焉能策劃好這個(gè)行業(yè)中的產(chǎn)品呢?只是他們不明白,所謂“熟悉”究竟又是怎么個(gè)熟悉法?熟悉的程度又是如何呢?當(dāng)時(shí)我告訴他,我沈坤策劃一不憑經(jīng)驗(yàn),二不靠行業(yè)知識(shí),我只對(duì)消費(fèi)者頭腦里的潛意識(shí)思維很了解,而且消費(fèi)者究竟是怎么看產(chǎn)品的我想我肯定比任何人都了解,我只要能做到讓你的產(chǎn)品被消費(fèi)者喜歡就OK了,其它的所謂行業(yè)知識(shí),就讓那些酒業(yè)專家們?nèi)ネ姘桑?
之后,我們還是合作了,我把他自己提煉的“不添加香精、不添加色素、不添加甜分、不添加二氧化硫、不添加防腐劑、不添加葡萄汁以外的液體”等六個(gè)無添加賣點(diǎn),整合到一個(gè)概念即“純園釀”之中,創(chuàng)造了中國(guó)紅酒行業(yè)第一個(gè)帶有明顯質(zhì)量類別區(qū)隔概念,而且?guī)椭鸦镜匿N售渠道建立起來,促使產(chǎn)品銷售常態(tài)化。
時(shí)隔三年之后的2013年9月,貝斯特(深圳)酒業(yè)有限公司的CEO陳先生找到我,希望我能為他們公司的紅酒產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行全方位,我欣然答應(yīng),并拍著胸脯向他表示,我沈坤絕對(duì)會(huì)給他一個(gè)超級(jí)意外的破局策略,而且保證策略的先鋒性全球第一。
項(xiàng)目啟動(dòng)后,我照例深度走訪了紅酒市場(chǎng),主要走訪渠道商并以座談會(huì)的形式,向目標(biāo)人群探尋他們心目中的進(jìn)口紅酒印象。大致了解了一些紅酒市場(chǎng)的常規(guī)做法,我就帶領(lǐng)項(xiàng)目組成員一頭扎進(jìn)我們的橫向思維頭腦風(fēng)暴中。
運(yùn)用橫向思維為創(chuàng)新武器的營(yíng)銷策劃,在中國(guó)絕對(duì)不會(huì)有第二家,除了我沈坤之外也不會(huì)有任何策劃人能夠駕馭,因?yàn)橹袊?guó)的營(yíng)銷策劃人100%都是在憑自己豐富的經(jīng)驗(yàn)做策劃。所謂橫向思維創(chuàng)新武器是指,所有受過教育的人,頭腦里必然牢固地留有邏輯思維的習(xí)慣,受教育程度越高,其邏輯思維的能力就越強(qiáng),但創(chuàng)造能力也就越弱。邏輯思維中有一個(gè)不太好的習(xí)慣是,遭遇到任何不符合邏輯的事物時(shí),都會(huì)自然地以“NO”或者不行、不可以等進(jìn)行終止。譬如,一個(gè)人不可能扛起一噸重的物體;牛是不可能飛上天空的,以及植物是不會(huì)開口說話的等等。
而雙劍的橫向思維卻反其道而行之,將“NO”改變?yōu)椤癙O”,就是破除掉一切不可能的想法,將我們的思維進(jìn)行無限的延伸,這也是我創(chuàng)建“雙劍破局”這個(gè)營(yíng)銷策劃品牌的思維線索。

在創(chuàng)意會(huì)上,我向大家一聲令下:“PO—將我們的紅酒賣給所有人”或者“PO—讓每一個(gè)人,都喜歡我們的紅酒產(chǎn)品”,然后大家開始放牧自己的思維,而且很野,像瘋長(zhǎng)的野草。
雖然第一第二回合沒有找到合適的策略,但我在進(jìn)入第三回合前,我故意讓大家的思維進(jìn)行橫向斷裂,以投擲骰子的方式抽出一個(gè)數(shù)字,然后找到對(duì)應(yīng)的概念——雨傘和生日,大家立刻跟隨我從紅酒思維中逃離出來,進(jìn)入了雨傘和生日的想象中,并從雨傘和生日中延伸出了500多個(gè)浪漫感人的概念,然后,我將這500多個(gè)概念,巧妙地與我最初的“PO”進(jìn)行連接,于是,生日紅酒概念立刻誕生。由生日紅酒概念,我們很快聯(lián)想到蘇文尼(souvenir——紀(jì)念日)的品牌名稱,然后確定了“全球首席生日宴酒”作為蘇文尼紅酒的品牌定位,將品牌LOGO設(shè)計(jì)成一個(gè)領(lǐng)結(jié)符號(hào),暗示了“禮儀”的重要概念;隨后“每一年只為今天,今天我只為你”的品牌廣告語油然而生,于是,中國(guó)第一個(gè)運(yùn)用社會(huì)規(guī)范來強(qiáng)迫顧客消費(fèi)的紅酒品牌——蘇文尼誕生了。
何謂社會(huì)規(guī)范?社會(huì)規(guī)范指人們社會(huì)行為的規(guī)矩,社會(huì)活動(dòng)的準(zhǔn)則。它是人類為了社會(huì)共同生活的需要,在社會(huì)互動(dòng)過程中衍生出來的相習(xí)成風(fēng)和約定俗成,或者由人們共同制定并明確施行的。其本質(zhì)是對(duì)社會(huì)關(guān)系的反映,是社會(huì)關(guān)系的具體化。簡(jiǎn)單來說,社會(huì)規(guī)范就是游離與法制和道德之間的一種行為約束。
譬如公共場(chǎng)所不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)隨地大小便,端午的時(shí)候要吃粽子,元宵節(jié)要吃元宵,生日要吃蛋糕以及過年要回家或放鞭炮等等,這些都是屬于社會(huì)強(qiáng)加給你的行為規(guī)范,你不執(zhí)行自然由他人執(zhí)行,而且,你身在其中,根本不發(fā)自拔。
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把蘇文尼紅酒,與蛋糕和蠟燭捆綁在一起,成為生日時(shí)必須要喝的一種獨(dú)特紅酒,這是一種創(chuàng)舉,因?yàn)檫@個(gè)概念從來沒有人想過,當(dāng)然更沒有人去這么做。
圍繞著生日紅酒而展開的一整套營(yíng)銷整合方案,陳總開始并不以為然,他一開始覺得市場(chǎng)小了,待到他將方案拿回去跟管理層以及行業(yè)朋友探討之后才發(fā)現(xiàn)了這套方案的絕對(duì)價(jià)值。
根據(jù)消費(fèi)人群特征,我們將產(chǎn)品分為愛情、親情、友情和私人定制四個(gè)系列,前三種的價(jià)格屬于正常梯度,定制生日紅酒的價(jià)格則徹底拉開了距離,http://china.aihuau.com/一瓶幾萬的都有,因?yàn)槎ㄖ凭疲覀儠?huì)在瓶標(biāo)上印上生日人的姓名、照片、對(duì)他(她)的祝福語、定制或者贈(zèng)送者的姓名及其它象征性圖案和文字,總之,這是一種絕對(duì)具有紀(jì)念價(jià)值的生日定制紅酒,而且人的一生,這樣的一個(gè)生日,只有一次,時(shí)不再來。所以,我們估計(jì),消費(fèi)者會(huì)將永久地保留空瓶,或者多定制一批保存升值。
蘇文尼生日紅酒將隨著全球生日網(wǎng)的運(yùn)行而向廣大消費(fèi)者互動(dòng),同時(shí)也將貝斯特(深圳)酒業(yè)有限公司,從產(chǎn)地、品種、氣候等物質(zhì)概念和浪漫、品位、大師、酒莊等空洞概念中抽離出來,進(jìn)入了一個(gè)無人競(jìng)爭(zhēng)的生日市場(chǎng),而且,成為這個(gè)市場(chǎng)的開創(chuàng)者。
而貝斯特(深圳)酒業(yè)有限公司,也將隨著蘇文尼生日紅酒的誕生,進(jìn)入了一個(gè)生日消費(fèi)品的整合中,公司計(jì)劃將鮮花、巧克力、賀卡、蛋糕、蠟燭和時(shí)尚禮品等整合到一個(gè)自己所創(chuàng)的全新市場(chǎng)——生日消費(fèi)品市場(chǎng),相信不遠(yuǎn)的將來,生日消費(fèi)品市場(chǎng)將應(yīng)運(yùn)而生。
到了這個(gè)時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn),我一開始的“PO——把我們的紅酒產(chǎn)品賣給所有的人”這個(gè)思維切入點(diǎn),竟然完美的實(shí)現(xiàn)了,因?yàn)槊總€(gè)人每年都會(huì)過生日,每個(gè)單位、機(jī)構(gòu)和組織都有自己的誕生紀(jì)念日,這樣一來,這個(gè)紅酒產(chǎn)品就成了我們“生日紀(jì)念”活動(dòng)中的重要道具。
我不是酒業(yè)專家,對(duì)酒行業(yè)也不太懂,但我總會(huì)跳出行業(yè)專家們所熱衷的怪圈,創(chuàng)造令人意想不到的破局策略,這就是橫向思維的力量。
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