第一節(jié) 慧眼識(shí)好址
★多調(diào)查、少吃虧
我們?cè)趯ふ乙粋€(gè)好店址時(shí),單純的技巧是不管用的。即使看再多的書(shū),在腦海里或紙上設(shè)計(jì)再多的方案也無(wú)濟(jì)于事。只有親自跑到大街小巷去,多看,多問(wèn),才會(huì)找到適合你開(kāi)店的好店址(千萬(wàn)不能找中介)。
作市場(chǎng)調(diào)查是比較辛苦的,但做生意本來(lái)就是件辛苦事,特別是剛剛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)。選址這么一件頭等大事,如果你連實(shí)地考察找店面都不愿意做,那么你以后的經(jīng)營(yíng)肯定做不好。市場(chǎng)調(diào)查既可以弄清楚店址的具體位置,還能調(diào)查諸如周?chē)h(huán)境、客流量多少,店址是否具有發(fā)展?jié)摿Φ葐?wèn)題。盲目選擇店址造成失敗既令人惋惜,也是難被人原諒的。
小故事:北京一下崗工人王海峰,想開(kāi)一家店,他在繁華地段看中了一個(gè)輔面。那里租金很貴,他很擔(dān)心開(kāi)店失敗。他的經(jīng)濟(jì)狀況不允許他失敗,但又無(wú)法確定這個(gè)輔面的價(jià)值,怎么辦呢?在我們的建議下,他在這間輔面附近整整觀察了一個(gè)星期,掌握了幾天來(lái)經(jīng)過(guò)輔面的人數(shù)。然后又到附近調(diào)查了另外幾家同類(lèi)型的商店,以及他們店里商品的價(jià)格水平。他依據(jù)這些材料和其他信息租下了那個(gè)輔面,成功開(kāi)了一家商店,至今生意興隆,月純利5萬(wàn)元左右。
多調(diào)查是選擇店址的最好方法,但光跑光看還不行,還要記得把你的嘴巴帶上,順便問(wèn)問(wèn)附近商店的經(jīng)營(yíng)或其他與經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的情況,有時(shí)還會(huì)得到意想不到的收獲。
★眼光放遠(yuǎn)些
"天有不測(cè)風(fēng)云",別以為你現(xiàn)在選擇了一個(gè)好店址就可以一勞永逸。店址還會(huì)受到很多因素的影響,諸如政府的舉措等等。如有些商店處于鬧市區(qū),暫時(shí)看來(lái)生意很好,但有時(shí)也會(huì)有難以預(yù)料的事情發(fā)生,如修建立交橋、拓寬?cǎi)R路等等,對(duì)商店的經(jīng)營(yíng)影響很大。
? 選個(gè)口碑好的地方雖然我們說(shuō),沒(méi)有絕對(duì)的好店址,也沒(méi)有絕對(duì)的壞店址,但在實(shí)踐中,有很多經(jīng)驗(yàn)還是可以供我們的客戶(hù)在選擇店址時(shí)參考。店址的好壞主要取決于地理位置,具有以下條件的基本上可以說(shuō)是個(gè)好店址,如果具有其中兩條以上,也極有可能是優(yōu)秀的店址。
1.商業(yè)活動(dòng)頻度高的地區(qū)
這類(lèi)地區(qū)商業(yè)活動(dòng)頻繁把商店設(shè)在這樣的地區(qū),營(yíng)業(yè)額必然高。這就是所謂"寸土寸金"的地方,有實(shí)力的經(jīng)營(yíng)者一般都會(huì)重金以求。相反,如果商店開(kāi)在人跡罕至的地方,營(yíng)業(yè)額難以提高租金再便宜也缺乏經(jīng)營(yíng)價(jià)值。
2.客流量較多的街道
商店處在客流量最高的街道上,受客流量通行速度影響最大??墒苟鄶?shù)人就近買(mǎi)到需要的商品。需要注意的是,客流量指的是步行者而不是那些乘車(chē)經(jīng)過(guò)者。
3.人口密度高的地區(qū)
居民聚居、人口集中的地方是適宜開(kāi)店的。因?yàn)槿丝谝欢啵瑢?duì)商品和各類(lèi)服務(wù)的需求也大,商業(yè)機(jī)會(huì)也就比較多。如果能在這種地方設(shè)置一個(gè)能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的零售店,那就會(huì)有做不完的生意。而且,這種地方顧客的需求比較穩(wěn)定,銷(xiāo)售額也不會(huì)驟起驟落,能夠保證商店的穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)。
? 4.接近人們聚集的場(chǎng)所火車(chē)站、碼頭等交通場(chǎng)所,公園、影劇院等娛樂(lè)休閑場(chǎng)所,大商店、大機(jī)關(guān)單位等等的附近,都是開(kāi)設(shè)商店的良好店址。這些地方都可能有較多的人群聚集。只要有人,就會(huì)有消費(fèi)需求,也就有商業(yè)機(jī)會(huì)。
5.交通便利的地區(qū)
旅客上車(chē)、下車(chē)人最多的車(chē)站,或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。也可以在顧客步行不超過(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道上設(shè)店。
? 在選擇具體的店址時(shí),照搬以上教條是不可取的,即使再旺的繁華地段,也會(huì)有"死角",所以,在選擇時(shí)一定要注重親自調(diào)查。★選址技巧
開(kāi)店創(chuàng)業(yè)首先要知道選址的重要性,選址在很大程度上決定了開(kāi)店的成敗。開(kāi)店選址要注意下面的一些技巧。
1.好店址高租金
我們常說(shuō)寸土寸金。做生意選地址就是這樣的,好地址通常都是高租金。
很多小生意都得依靠店址的好壞,越是大眾生意,就越要舍得在店址上投資。在那些高店租的繁華地帶,你不要懼怕那里的高店租。在通常情況下,只要你的經(jīng)營(yíng)方向、經(jīng)營(yíng)策略、選擇的貨源沒(méi)有問(wèn)題,在這些地方往往是高投入高回報(bào)。當(dāng)然,在投資前你必須認(rèn)真分析選擇這個(gè)店址、投入這筆資金能給你帶來(lái)多大的效益,你所要在此銷(xiāo)售的商品的利潤(rùn)空間是不是夠大。
開(kāi)店創(chuàng)業(yè)首先要明白好店址的重要性,不要被寸土寸金的高店租嚇跑。有些創(chuàng)業(yè)者存在一種錯(cuò)誤的意識(shí):寧愿往店里多投資,也不愿意交高租金。但是,好碼頭雖然寸土寸金,但正常情況下你賺的錢(qián)總會(huì)大大超過(guò)租金。因?yàn)楹玫昝娴母咦饨鸩⒉皇且粌商煨纬傻?,也不是房東可以任意抬高的,它是房東和租金在長(zhǎng)期利潤(rùn)分成較量中形成的。
2、"路口店"的利弊
緊鄰主干道,多路公交車(chē)設(shè)點(diǎn)在樓下,至市中心僅幾分鐘車(chē)程,交通極其便利……在以前,不少商店都以緊靠大馬路、主干道為一大賣(mài)點(diǎn)。而頭家亦因貪其方便,對(duì)些緊鄰巷子道旁的商店頗為垂青,這種情況一度令不少臨街商店得寵。
但是,大馬路黃金地段也可能成為商店經(jīng)營(yíng)的"死穴"。首先,隨著車(chē)流量的不斷增大,緊鄰大馬路或主干道而帶來(lái)的噪聲、廢氣污染,與"綠色、生態(tài)、環(huán)保、健康"的流行居住趨勢(shì)背道而馳。這是"路邊店"的最大致命傷。其次,"路邊店"由于受市政規(guī)劃不確定因素的影響,遭受拆遷等的未來(lái)風(fēng)險(xiǎn)要大得多。政府對(duì)城市改造、規(guī)劃的不斷深入,越來(lái)越多的道路會(huì)面臨著拓建、改造的可能。在這種情況下,最容易受影響的無(wú)疑就是緊貼在馬路邊的"路邊店"了。
3、并非行人越多越興隆
以為凡是有人路過(guò),這些過(guò)路人便都是自己的顧客,來(lái)往行人越多生意就越興隆,這種想法是極其錯(cuò)誤的。如果那些來(lái)往的行人是帶著某種明確目的的人,那么這些店就拉不住這類(lèi)顧客。
一些商業(yè)街的行人就是這樣。商業(yè)街的行人往往帶有很明確的辦事目的,恐怕很少有人會(huì)沖動(dòng)地上館子進(jìn)去用餐。相反,游樂(lè)街上的行人就不同,他們不是非在什么時(shí)候趕到什么地點(diǎn),辦完什么事情不可。
因此,在選擇什么樣的街道設(shè)店時(shí),不但應(yīng)當(dāng)考慮來(lái)往行人的數(shù)量,而且還應(yīng)考慮來(lái)往行人的性質(zhì)。
4、繁華地段不一定是好店址
有的地方,表面看來(lái),車(chē)水馬龍,人流如織,但并不是聚客的地方。這就是在鬧市新開(kāi)店很快就失敗,而在小巷開(kāi)店卻生意紅火的重要原因。
你所經(jīng)營(yíng)的行業(yè)與你所選的店址合拍,該店址則為好店址。簡(jiǎn)言之,只要能使你的商店生意興隆的店址,不管商店的位置是在商業(yè)中心還是偏僻小巷,都是好店址。因此,你在開(kāi)店時(shí),你要考慮你所經(jīng)營(yíng)的行業(yè)是否適應(yīng)相關(guān)地區(qū)人們的需要。
5、拐角的位置較理想
拐角的位置往住是很理想的,它們?cè)趦蓷l街的交叉處,可以產(chǎn)生"拐角效應(yīng)"。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是:可以增加櫥窗陳列的面積。兩條街道的往來(lái)人流匯集于此,有較多的過(guò)路行人光顧;可以通過(guò)兩個(gè)以上的入口以緩和人流的擁擠。
由于商店位置面臨兩條街,選擇哪一面作為自己商店的正門(mén),則成為一個(gè)十分重要的問(wèn)題。一般的做法是,選擇交通流量大的街道作為商店的正門(mén),即店面;而交通流量小的街道一面則作為側(cè)門(mén)。
6、同行密集生意好
"同行密集客自來(lái)",這是早已有之的經(jīng)商古訓(xùn)。人流吸引人流,商業(yè)吸引商業(yè),生意要大家做,才能造成一方繁榮的景象。隨著時(shí)代的發(fā)展,商業(yè)經(jīng)營(yíng)形式在發(fā)生著變化,也提升著檔次。
在商業(yè)經(jīng)營(yíng)中,在某一些街道或地點(diǎn),集中經(jīng)營(yíng)同一類(lèi)商品,以其商品品種齊、服務(wù)配套完善為特色,可吸引大量慕名而來(lái)的顧客。
如我國(guó)一些城市街道出現(xiàn)了一些經(jīng)營(yíng)某種商品為主的特色"一條街"或 "商品城"。這種經(jīng)營(yíng)方法對(duì)生產(chǎn)者、消費(fèi)者都有利,對(duì)商品經(jīng)營(yíng)者更是適應(yīng),市場(chǎng)需要的一種高明的競(jìng)爭(zhēng)舉措。|!---page split---|
第二節(jié) 選址的方法
★商店選址調(diào)查
選址調(diào)查是開(kāi)好一家店的前提條件。
小故事:杜先生一直想開(kāi)一家素菜館,在朋友的介紹下,在一個(gè)居民區(qū)租了一個(gè)店面。開(kāi)張兩個(gè)月來(lái),來(lái)他店里的客人寥寥無(wú)幾。原因很簡(jiǎn)單,素菜館是一種時(shí)尚餐飲,它的目標(biāo)顧客是一些素質(zhì)較高的人群,他們追求時(shí)尚,關(guān)注健康。而這個(gè)居民區(qū)里的人對(duì)素食不甚了解,沒(méi)有這些概念。杜先生在沒(méi)有作選址調(diào)查的情況下就匆忙開(kāi)店,其失敗在所難免。所以在開(kāi)店前作好選址調(diào)查至關(guān)重要(杜先生目前在原址上改做飾品、服裝、鞋帽等,生意非常的不錯(cuò))。
選址調(diào)查的要點(diǎn)包括人口數(shù)、職業(yè)、年齡層次調(diào)查,該商店基本設(shè)施及競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查,該商店周?chē)M(fèi)習(xí)性、生活習(xí)慣調(diào)查、流動(dòng)人口調(diào)查、商圈未來(lái)發(fā)展調(diào)查等幾個(gè)方面。
l、家庭狀況
家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括:人口、家庭成員年齡、收入狀況等。如每戶(hù)家庭的平均收入和家庭收入的分配,會(huì)明顯地影響未來(lái)商店的銷(xiāo)售。而所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會(huì)增加家庭對(duì)選購(gòu)商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。
家庭的大小也會(huì)對(duì)未來(lái)的商店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大的影響。比如一個(gè)由兩口之家組成的年輕人家庭,購(gòu)物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化;而一個(gè)三口之家的家庭(有一個(gè)獨(dú)生子女),其消費(fèi)需求則幾乎是以孩子為核心的。
? 家庭成員的年齡狀況也會(huì)對(duì)商品有不同需求。比如,老齡化的家庭其購(gòu)物傾向?yàn)橘?gòu)買(mǎi)保健品、健身用品、營(yíng)養(yǎng)食品等;而有兒童的家庭則重點(diǎn)投資于兒童食品、玩具等。2、人口密度
一個(gè)地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數(shù)或戶(hù)數(shù)來(lái)確定。一個(gè)地區(qū)人口密度越高,則選址商店的規(guī)模可相應(yīng)擴(kuò)大。
計(jì)算人口密度,可通過(guò)計(jì)算一個(gè)地區(qū)的白天人口來(lái)實(shí)現(xiàn),即戶(hù)籍中除去幼兒的人口數(shù)加上該地區(qū)上班、上學(xué)的人口數(shù),減去到外地上班、上學(xué)的人口數(shù)。部分隨機(jī)流人的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。
白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校等地。對(duì)白天人口多的地區(qū),應(yīng)在分析其消費(fèi)需求特點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。比如采取延長(zhǎng)下班時(shí)間、增加便民項(xiàng)目等以適應(yīng)需要。
人口密度高的地區(qū),到商業(yè)設(shè)施之間的距離近,可增加購(gòu)物頻率。而人口密度低的地區(qū)吸引力低,且顧客光臨的次數(shù)也少。
3、潛在顧客的數(shù)量
? 所有的人都是消費(fèi)者,很自然也是商店的顧客。你在選擇店址時(shí)必須了解當(dāng)?shù)氐娜丝诳倲?shù)、人口密度、人口增長(zhǎng)情況、人口年齡結(jié)構(gòu)等。人來(lái)人往的地方,當(dāng)然是設(shè)店的有利地方,但并非人多的地方就適合開(kāi)店,還要分析一下哪些人來(lái)往,客流規(guī)律如何。
首先要了解過(guò)往行人的年齡和性別,比如有些過(guò)路者是兒童,則他們可能是快餐店的顧客,但不會(huì)是服裝店的顧客;其次要了解行人來(lái)往的尖峰時(shí)間和稀少時(shí)間;再次要了解行人來(lái)往的目的及停留的時(shí)間。
4、行人去向
開(kāi)店選址,來(lái)往的客流量不可否認(rèn)是一個(gè)重要因素。但是,這些往來(lái)顧客的去向也應(yīng)是一個(gè)非常值得研究的問(wèn)題。
即使是同一個(gè)人,由于每次上街的目的不同,情況也就大不一樣。例如,買(mǎi)必需品與買(mǎi)奢侈品的情形,就完全不同。
在店前經(jīng)過(guò)的行人,有去百貨店買(mǎi)東西的,有去戲院看戲的,在開(kāi)店的時(shí)候,應(yīng)該根據(jù)人們?nèi)ハ虻牟町?,選擇適當(dāng)?shù)牡曛贰?p>
? 5、交通地理?xiàng)l件店面附近的交通狀況,會(huì)在很大程度上影響著生意的好壞,因此一般的開(kāi)店地點(diǎn),都會(huì)考慮上、下班路線(xiàn),特別是住宅區(qū)。上班與下班時(shí)間,兩旁的人、車(chē)流,呈現(xiàn)明顯的差距。幾乎百分之九十的行業(yè),都比較適合開(kāi)在下班路線(xiàn)上。原因很簡(jiǎn)單,上班時(shí)間大家都忙于工作,只有在下班的時(shí)候,才會(huì)有空從事采購(gòu)、飲食等消費(fèi)行為。
然而,并不是大馬路旁邊的地點(diǎn)才算是黃金位置,其實(shí)由主干道延伸出的巷弄內(nèi),也有許多適合開(kāi)店的地點(diǎn)。而一般評(píng)估巷道內(nèi)的黃金店面,多使用"漏斗理論",指的就是同一個(gè)街口,有數(shù)家三角窗商店,消費(fèi)者通常會(huì)在回家的路程中順道消費(fèi)。因此,位于干道轉(zhuǎn)進(jìn)巷弄的第一家商店,會(huì)像漏斗一樣,最先吸引消費(fèi)者入店。理想的黃金地點(diǎn),應(yīng)該是下班路線(xiàn)右邊的地點(diǎn)。
6、購(gòu)買(mǎi)力
家庭和人口的消費(fèi)水平是由其收入水平?jīng)Q定的,因此,附近人口收人水平對(duì)店址地理?xiàng)l件有決定性的影響。家庭人均收入可通過(guò)入戶(hù)抽樣調(diào)查獲取。如長(zhǎng)沙西郊某商廈在選址的時(shí)候,就對(duì)周?chē)恢羶晒锇霃降木用癜凑辗秩弘S機(jī)抽樣的方法,抽取出家庭樣本3000個(gè)。經(jīng)過(guò)匯總分析,這3000戶(hù)居民中,人均收入在每月干元左右的約占50%,500-1000元的占20%,1000-1500元的占20%,人均月收入500元以下的占10%;人均月收入2000元以上的約占10%。由此說(shuō)明,該地區(qū)居民大都是工薪族家庭,屬于中等收入水平。
商店在選擇店址時(shí),應(yīng)以處于青年和中年顧客,社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位較高,可支配收入較多者居住區(qū)域作為優(yōu)先店址為佳。
7、競(jìng)爭(zhēng)程度
如果商店經(jīng)營(yíng)的是挑選性不強(qiáng)、購(gòu)買(mǎi)頻率較高的日用商品,在同一地區(qū)又有過(guò)多的同行業(yè)在惡性競(jìng)爭(zhēng),那勢(shì)必會(huì)影響商店的經(jīng)濟(jì)效益,除非新設(shè)的商店有特殊的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、能力或不尋常的商品來(lái)源,否則很難成功。
當(dāng)然,在某些環(huán)境中,上述情況也并不完全如此,有些行業(yè)因同行都集中在一起,反而會(huì)形成一條別具特色的商業(yè)街,如廣州的"北京路"、 "上下九路"等。
所以,你在選擇經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)時(shí),要詳細(xì)了解在該地點(diǎn)附近有多少類(lèi)似的商店?這些商店的規(guī)模、裝修、商品品種、價(jià)格及待客態(tài)度如何?自己的加入將是增加競(jìng)爭(zhēng),還是互相有利等等。
8、八年內(nèi)有何變化
店址的選擇要搞清楚城市建設(shè)的規(guī)劃,既包括短期規(guī)劃,又包括長(zhǎng)期規(guī)劃。有的地點(diǎn)從當(dāng)前分析是最佳位置,但隨著市場(chǎng)的改造和發(fā)展將會(huì)出現(xiàn)新的變化而不適合開(kāi)店;反之,有些地點(diǎn)從當(dāng)前來(lái)看不理想,但從規(guī)劃前景看會(huì)成為有發(fā)展前途的新的商業(yè)中心區(qū)。因此,經(jīng)營(yíng)者必須從長(zhǎng)考慮,在了解地區(qū)內(nèi)的交通、街道、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅及其他建設(shè)或改造項(xiàng)目的規(guī)劃的前提下,做出最佳地點(diǎn)的選擇。
如在游樂(lè)街設(shè)店之前,必須事先調(diào)查八年之內(nèi)街道可能發(fā)生的變化。在游樂(lè)街開(kāi)設(shè)飲食店需要高額的保證金,而且商店內(nèi)外裝飾所花的費(fèi)用也很多。
因此,絕對(duì)的條件是必須能長(zhǎng)期地保持飲食店的繁榮。然而,處在發(fā)展中的游樂(lè)街,選定的地點(diǎn)極易發(fā)生變化。新建地下街道、發(fā)展超高層建筑等等都會(huì)給飲食店帶來(lái)很大的影響。
實(shí)際操作中還會(huì)產(chǎn)生其他種種情況,而且每次受到的影響對(duì)飲食店來(lái)說(shuō)都是極為嚴(yán)重的,甚至很可能會(huì)難以收回投下的本錢(qián)。因此,在選擇游樂(lè)街開(kāi)店時(shí),必須仔細(xì)調(diào)查至少在八年之內(nèi)可能發(fā)生的變化。
★商店選址策略
選擇商店最佳位置時(shí),既要進(jìn)行定性分析,又要進(jìn)行定量測(cè)算,還要做好選址工作的多種有效策略。
1、地理位置細(xì)分策略
地理位置細(xì)分的策略是指對(duì)氣候、地勢(shì)、用地形式及道路關(guān)聯(lián)程度等地理?xiàng)l件進(jìn)行細(xì)微分析后,對(duì)商店位置做出選擇的策略。主要可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行細(xì)分:
(1)商店選址與路面、地勢(shì)的關(guān)系。
一般情況下,商店選址都要考慮所選位置的道路及路面地勢(shì)情況,因?yàn)檫@會(huì)直接影響商店的建筑結(jié)構(gòu)和客流量。通常,商店地面應(yīng)與道路處在一個(gè)水平面上,這樣有利于顧客出入店堂,是比較理想的選擇。但在實(shí)際選址過(guò)程中,路面地勢(shì)較好的地段地價(jià)都比較高,商家在選擇位置時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,所以,在有些情況下,商家不得不將商店位置選擇在坡路上或路面與商店地面的高度相差很多的地段上。這種情況,最重要的就是必須考慮商店的人口、門(mén)面、階梯、招牌的設(shè)計(jì)等,一定要方便顧客,并引人注目。
(2)商店選址與地形的關(guān)系。
地形、地貌對(duì)商店位置的選擇的主要影響表現(xiàn)在:
方位情況。方位是指商店坐落的方向位置,以正門(mén)的朝向?yàn)闃?biāo)志。方位的選擇與商店所處地區(qū)氣候條件直接相關(guān),如:風(fēng)向、日用均對(duì)店面的朝向有很大影響。以我國(guó)北方城市為例,通常以北為上,所以一般商業(yè)建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。
走向情況。走向是指商店所選位置顧客流動(dòng)的方向。比如,我國(guó)的交通管理制度規(guī)定人流、車(chē)流均靠右行駛,所以人們普遍養(yǎng)成右行的習(xí)慣,這樣,商店在選擇地理位置進(jìn)口時(shí)就應(yīng)以右為上。如商店所在地的道路如果是東西走向的,而客流又主要從東邊來(lái)時(shí),則以東北路口為最佳方位;如果道路是南北走向,客流主要是從南向北流動(dòng)時(shí),則以東南路口為最佳位置。
交叉路口情況。交叉路口一般是指十字路口和三岔路口。一般來(lái)說(shuō)在這種交接地,商店建筑的能見(jiàn)度大,但在選擇十字路口的那一側(cè)時(shí),則要認(rèn)真考察道路兩側(cè),通常要對(duì)每側(cè)的交通流向及流量進(jìn)行較準(zhǔn)確的調(diào)查,應(yīng)選擇流量最大的街面作為商店的最佳位置和店面的朝向。如果是三岔路口,最好將商店設(shè)在三岔路口的正面,這樣店面最顯眼;但如果是丁字路口,則將商店設(shè)在路口的"轉(zhuǎn)角"處,效果更佳。 |!---page split---|
2.潛在商業(yè)價(jià)值評(píng)估策略
潛在商業(yè)價(jià)值評(píng)估是指對(duì)擬選開(kāi)業(yè)的商店位置的未來(lái)商業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ姆治雠c評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)商店位置的優(yōu)劣時(shí),既要分析現(xiàn)在的情況,又要對(duì)未來(lái)的商業(yè)價(jià)值進(jìn)行評(píng)估,這是因?yàn)橐恍┈F(xiàn)在看好的商店位置,隨著城市建設(shè)的發(fā)展可能會(huì)由熱變冷,而一些以往不引人注目的地段,也可能在不久的將來(lái)會(huì)變成繁華鬧市。
像北京這樣的古老城市,在舊城區(qū)改造過(guò)程中,在城區(qū)的四周建起了現(xiàn)代化的居民小區(qū),許多居民喬遷新居,致使原來(lái)僻靜的城外街道現(xiàn)在車(chē)水馬龍,十分熱鬧,構(gòu)成了生意旺盛的新商業(yè)街,而昔日遠(yuǎn)近聞名的傳統(tǒng)商業(yè)街,雖然位于市中心,也隨形勢(shì)的變化而逐漸失去了光彩。因此,商店在選址時(shí),更應(yīng)重視潛在商業(yè)價(jià)值的評(píng)估。對(duì)此,可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià):
●所選的商店地址在城區(qū)規(guī)劃中的位置及其商業(yè)價(jià)值。
●是否靠近大型機(jī)關(guān)、單位、廠礦企業(yè)。
●未來(lái)人口增加的速度、規(guī)模及其購(gòu)買(mǎi)力提高度。
? ●是否有"集約效應(yīng)",即商店建設(shè)如果選在商業(yè)中心區(qū),雖然使商店面對(duì)多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但因眾多商家云集在一條街上,可以滿(mǎn)足消費(fèi)者多方面的需求,因而能夠吸引更多的顧客前來(lái)購(gòu)物,從而產(chǎn)生商業(yè)集約效應(yīng)。所以"成行成市"的商業(yè)街,也是商店選擇位置需重點(diǎn)考慮的目標(biāo)。3、出奇制勝策略
商店選址時(shí)既需要進(jìn)行科學(xué)的考察分析,同時(shí)又應(yīng)該將它看成一種藝術(shù)。經(jīng)營(yíng)者有敏銳的洞察力,善于捕捉市場(chǎng)商機(jī),用出奇制勝的策略,與眾不同的眼光來(lái)選擇商店位置,常常會(huì)得到意想不到的收獲。如全美洲最大的零售企業(yè) "沃爾瑪"聯(lián)合商店的總經(jīng)理薩姆8226;沃爾就是采用"人棄我取"的反向操作策略,把大型折價(jià)商店遷到不被一般商家重視的鄉(xiāng)村和小城鎮(zhèn)去。因?yàn)槟抢锏氖袌?chǎng)尚未被開(kāi)發(fā),有很大潛力,同時(shí)又可回避城區(qū)商業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
小故事:新加坡著名華商董俊競(jìng)創(chuàng)建的"詩(shī)家董"百貨集團(tuán),在商店選址問(wèn)題上,力排眾議,選擇一塊人們普遍認(rèn)為風(fēng)水不好又面對(duì)墳場(chǎng)的地段作店址。后來(lái)這塊地方很快成為商家云集的地方,成為世界上租金矗昂貴的地段之一。董俊競(jìng)之所以不信風(fēng)水選這塊地作店址,主要是他注意到每天都有不少外國(guó)人通過(guò)這里到城里去,這里有可能發(fā)展為交通要道。
? 4、配合所選行業(yè)營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的選擇與營(yíng)業(yè)內(nèi)容及潛在客戶(hù)群息息相關(guān),各行各業(yè)都有不同的特點(diǎn)和消費(fèi)對(duì)象,黃金地段并不就是惟一的選擇,有的商店開(kāi)在鬧市區(qū)生意還不如開(kāi)在相對(duì)偏僻一些的特定區(qū)域,例如賣(mài)油鹽醬醋的小店,開(kāi)在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開(kāi)在鬧市區(qū)好;又如文具用品店,開(kāi)在黃金地段也顯然不如開(kāi)在文教區(qū)理想。所以,一定要根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)行業(yè)和項(xiàng)目來(lái)確定最佳的開(kāi)店地點(diǎn)。下面這些意見(jiàn)可供參考,讀者在實(shí)際運(yùn)用時(shí)當(dāng)可觸類(lèi)旁通:
? 車(chē)站附近:小吃店、副食品店、特產(chǎn)商品店、旅館、飾品店、共享電話(huà)亭、物品寄存處等;文教區(qū):書(shū)店、文具用品店、鮮花禮品店、飾品店、洗衣房、錄像廳、照相館等;
居民住宅小區(qū):米店、雜貨店、發(fā)廊、報(bào)刊亭、裁縫店、托兒所、送水站、水果鋪、飾品店等;
三類(lèi)地段店面:洗車(chē)行、摩托車(chē)修理行、汽配商店、廢品回收站、化工建材商行等。
從上面我們可以看出,要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關(guān)鍵是根據(jù)行業(yè)來(lái)選擇。
? 5、專(zhuān)家咨詢(xún)策略對(duì)于較大型商業(yè)的投資來(lái)說(shuō),商店位置的選擇是重要戰(zhàn)略決策。為避免重大損失,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行咨詢(xún),對(duì)所選擇的商店位置進(jìn)行調(diào)查研究和系統(tǒng)分析,如對(duì)交通流量、人口與消費(fèi)狀況、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等情況逐一摸底分析,綜合評(píng)價(jià)優(yōu)劣,再做出選擇,使商店地址的選擇具有科學(xué)性。
? ★評(píng)估理想店址的要領(lǐng)商店經(jīng)營(yíng)成功與否,地點(diǎn)的選定是十分重要的。曾經(jīng)有人說(shuō)商店如能選擇合適的地點(diǎn),則其經(jīng)營(yíng)成功率在80%以上。下面是評(píng)估一個(gè)店址好壞的調(diào)查表:
序號(hào) 理想店址條件 是 否
01 該地區(qū)是否有方便的銀行服務(wù)? 02 人行道的寬度是否少于10米? 03 該地區(qū)是否有吸引人群的事物,如公園、戲院等? 04 該地區(qū)內(nèi)是否能一店獨(dú)占其利? 05 與鄰近商店能否形成相互補(bǔ)充?06 若在市中心開(kāi)店,道路是否良好,停車(chē)位是否足夠?
07 往來(lái)行人是否多? 08 商店結(jié)構(gòu)是否能吸引顧客? 09 商店門(mén)口是否沒(méi)有大樹(shù)(或其它設(shè)施)擋住廣告牌? 10 面積大小及其建筑結(jié)構(gòu)、形狀是否與商店搭配?11 建筑物的新舊程度與裝修成本是否過(guò)高?
12 城建規(guī)劃是否有限制? 13 房地產(chǎn)價(jià)格與利用方式,利用期限是否調(diào)查清楚? 14 水電增容費(fèi)是否高? 15 在離商店200米之內(nèi)是否有公交車(chē)站?16 商店是否處于鬧市街道的黃金分割點(diǎn)?
17 來(lái)往行人的年齡、性別是否比較平均? 18 周邊商店是否都在晚9點(diǎn)以后關(guān)門(mén)?評(píng)估結(jié)果,答案如果是"是"多,那么商店位置則是理想的;如"否"多,那么,就不太適合開(kāi)店。
評(píng)估店址好壞,周?chē)闆r也是必須加以考慮的。有的商店雖然開(kāi)在區(qū)域干道旁邊,但干道兩邊有柵欄,使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí),對(duì)有車(chē)道和人行道的街道,要注意街道寬度為25米左右(或人行道寬度在5-10米)最易形成人氣。這樣的寬度,車(chē)輛行駛時(shí)視線(xiàn)很自然能掃到街兩邊的鋪面,行人在街道邊行走,也能很自然地進(jìn)入商店,如果街道過(guò)寬有時(shí)反而聚不起人氣。
還有一種街道是車(chē)道、自行車(chē)和人行道分別被隔開(kāi),這種方式形成了一種封閉交通,對(duì)開(kāi)設(shè)店面不太有利。一般來(lái)講,凡居民較集中的地方都可以建立商店。
選擇店址還必須觀察行人來(lái)店的目的,是匆匆過(guò)路,還是溜達(dá)、尋求消遣,同一地點(diǎn),很可能白天人如潮涌,晚間卻空無(wú)一人,所以要日夜觀察,如果看到人多,不深究行人的目的(比如,有很多人經(jīng)過(guò)此地只是換車(chē))就貿(mào)然開(kāi)店,很可能會(huì)導(dǎo)致失敗。
★商店選址的原則商店選址要遵循下面幾個(gè)原則:
原則一:方便顧客購(gòu)物
滿(mǎn)足顧客需求是商店經(jīng)營(yíng)的宗旨,因此商店位置的確定,必須首先考慮方便顧客購(gòu)物,為此商店要符合以下條件:
(1)交通便利。車(chē)站附近,是過(guò)往乘客的集中地段,人群流動(dòng)性強(qiáng),流動(dòng)量大。如果是幾個(gè)車(chē)站交匯點(diǎn),則該地段的商業(yè)價(jià)值更高。商店店址如選擇在這類(lèi)地區(qū)就能給顧客提供便利購(gòu)物的條件。
(2)靠近人群聚集的插所,可方便顧客隨機(jī)購(gòu)物,如影劇院、商業(yè)街、公園名勝、娛樂(lè)、旅游地區(qū)等,這些地方可以使顧客享受到購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、旅游等多種服務(wù)的便利,是商店開(kāi)業(yè)的最佳地點(diǎn)選擇。但此種地段屬經(jīng)商的黃金之地,寸土寸金,地價(jià)高費(fèi)用大,競(jìng)爭(zhēng)性也強(qiáng)。因而雖然商業(yè)效益好,但并非適合所有商店經(jīng)營(yíng),一般只適合大型綜合商店或有鮮明個(gè)性的專(zhuān)業(yè)商店的發(fā)展。
(3)人口居住稠密區(qū)或機(jī)關(guān)單位集中的地區(qū)。這類(lèi)地段人口密度大,且距離較近,顧客購(gòu)物省時(shí)省力比較方便。商店地址如選在這類(lèi)地段,會(huì)對(duì)顧客有較大吸引力,很容易培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)者群。
(4)符合客流規(guī)律和流向的人群集散地段。這類(lèi)地段適應(yīng)顧客的生活習(xí)慣,自然形成"市場(chǎng)",所以能夠進(jìn)入商店購(gòu)物的顧客人數(shù)多,客流量大。
原則二:有利于商店開(kāi)拓發(fā)展
商店選址的最終目的是要取得經(jīng)營(yíng)的成功,因此要著重從以下幾個(gè)方面來(lái)考慮如何便利經(jīng)營(yíng):
(1)提高市場(chǎng)占有率和覆蓋率,以利商店長(zhǎng)期發(fā)展。商店選址時(shí)不僅要分析當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì);而且要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度去考慮是否有利于擴(kuò)充規(guī)模,如有利于提高市場(chǎng)占有串和覆蓋串,船在不斷增強(qiáng)自身實(shí)力的基礎(chǔ)上開(kāi)拓市場(chǎng)。
(2)有利于形成綜合服務(wù)功能,發(fā)揮特色。不同行業(yè)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置,對(duì)地域的要求也有所不同。商店在選址時(shí),必須綜合考慮行業(yè)特點(diǎn)、消費(fèi)心理及消費(fèi)者行為等因素,謹(jǐn)慎地確定網(wǎng)點(diǎn)所在地點(diǎn)。尤其是大型百貨類(lèi)綜合商店更應(yīng)綜合、全面地考慮該區(qū)域和各種商業(yè)服務(wù)的功能,創(chuàng)立本商店的特色和優(yōu)勢(shì),樹(shù)立一個(gè)良好的形象。
(3)有利于合理組織商品運(yùn)送。商店選址不僅要注意規(guī)模,而且要追求規(guī)模效益。發(fā)展現(xiàn)代商業(yè),要求集中進(jìn)貨、集中供貨、統(tǒng)一運(yùn)送,這有利于降低采購(gòu)成本和運(yùn)輸成本,合理規(guī)劃運(yùn)輸路線(xiàn)。因此在商店位置的選擇上應(yīng)盡可能地靠近運(yùn)輸線(xiàn),這樣既能節(jié)約成本,又能及時(shí)組織貨物的采購(gòu)與供應(yīng),確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。
原則三:有利于獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益
衡量商店位置選擇優(yōu)劣的最重要的標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)營(yíng)能否取得好的經(jīng)濟(jì)效益。因此,地理位置的選擇一定要有利于經(jīng)營(yíng),才能保證量佳經(jīng)濟(jì)效益的取得。 |!---page split---|
第三節(jié) 租鋪要謹(jǐn)慎
★接手轉(zhuǎn)租店要謹(jǐn)慎
我們經(jīng)常在一些小報(bào)中,或者商店外面,見(jiàn)到各類(lèi)商店轉(zhuǎn)租的信息。他們大都打著"旺鋪轉(zhuǎn)租"的旗號(hào)。在選擇轉(zhuǎn)租店時(shí),一定不要被這些吸引人的文字迷惑,仔細(xì)想想,就不難發(fā)現(xiàn):這家商店的生意不好做,經(jīng)營(yíng)者急于脫手。
小故事:有一位想開(kāi)店的年輕人,經(jīng)不住廣告的誘惑,受讓了一家書(shū)店。事先幾位朋友都勸他要慎重,他卻孤注一擲。結(jié)果一敗涂地,后來(lái)才猛然醒悟,悔不該當(dāng)初。
? 有的商店轉(zhuǎn)讓時(shí)看上去生意紅火,其實(shí)是"虛火"。有一老板在某小區(qū)門(mén)口開(kāi)辦了一家建材店,他預(yù)測(cè)該小區(qū)居民裝修已接近尾聲時(shí),就打出了"低價(jià)轉(zhuǎn)讓"的招牌??吹剿饽敲醇t火,一時(shí)間許多人紛紛求讓。幾位老板甚至為這個(gè)店面爭(zhēng)得不可開(kāi)交。經(jīng)過(guò)激烈角逐,最終"名花有主",低價(jià)轉(zhuǎn)讓實(shí)際上成了"高價(jià)賣(mài)出",僅轉(zhuǎn)讓費(fèi)的利益,就相當(dāng)于平時(shí)開(kāi)店好幾個(gè)月的利潤(rùn)。毋庸置疑,吃大虧的當(dāng)然是那些受讓者。當(dāng)然,也有一部分店面,確實(shí)是店主迫于客觀原因才轉(zhuǎn)讓的。但到底是 "虛火"還是"紅火",就需要用你的"火眼金睛"去洞察了。如果你深諳這一行,有自己獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)思路,并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力為后盾,那么不妨受讓商店,使瀕臨倒閉的商店起死回生,說(shuō)不定還真能抱個(gè)金娃娃呢。
接手轉(zhuǎn)租店的注意事項(xiàng):
(1)在和轉(zhuǎn)租人談判時(shí),不要輕易相信轉(zhuǎn)租人生意之外的理由,貿(mào)然接手轉(zhuǎn)租店是極危險(xiǎn)的。不管轉(zhuǎn)租人所說(shuō)的轉(zhuǎn)租理由是什么,你都應(yīng)設(shè)想他們是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)失敗而轉(zhuǎn)讓的。
(2)找出導(dǎo)致他們經(jīng)營(yíng)失敗的原因,是行業(yè)原因,還是經(jīng)營(yíng)失策等等。
如果你對(duì)接手這家商店有興趣,就要通過(guò)實(shí)際調(diào)查分析,從中找出到底是什么因素對(duì)經(jīng)營(yíng)起了抑制作用。原因肯定是存在的,通過(guò)自己的觀察,以丑走訪(fǎng)他原來(lái)的員工、附近居民及同行,就不難得到實(shí)質(zhì)性的答案。不查明真正導(dǎo)致轉(zhuǎn)租的因素,不加以任何改進(jìn),以為接手就可經(jīng)營(yíng),就指望商店給你帶來(lái)利潤(rùn),多半會(huì)重蹈別人的覆轍。如果真的找不到什么原因,那就不如放棄。
(3)如果你要整體接手積壓貨物較多的店,最好核實(shí)一下存貨的具體價(jià)值。這些存貨肯定已不具有原來(lái)的價(jià)值,甚至可能是一文不值的"死貨",不要以為轉(zhuǎn)租方大降價(jià)你就占了便宜。存貨太多,既使流動(dòng)資金減少,還有可能全部砸在你的手里。到時(shí)候極有可能因貪圖小便宜而吃大虧。
? (4)如果你確定已經(jīng)找到原因,不管你改不改變?cè)械慕?jīng)營(yíng)行業(yè),你都必須在經(jīng)營(yíng)上重新定位。當(dāng)然,我們不能說(shuō)某一行業(yè)是虧損行業(yè),某一行業(yè)是賺錢(qián)行業(yè)。接手轉(zhuǎn)租店也不是一定會(huì)虧,只要你善于經(jīng)營(yíng),在某種程度上,還是能夠成功的。
★租鋪談判的注意事項(xiàng)在初步選定開(kāi)店的地點(diǎn)后,還應(yīng)作進(jìn)一步的全面考察,對(duì)相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后,方能決定是否最后定點(diǎn)在這里。這時(shí),你可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考察:
1、店面情況調(diào)查
小故事:小李子想開(kāi)一家書(shū)店,從別人手里買(mǎi)下了一個(gè)店面。這個(gè)面積達(dá)30平方米的店面在一所高校附近,每天的客流量相當(dāng)可觀,價(jià)錢(qián)相對(duì)來(lái)說(shuō)還比較便宜,一共3萬(wàn)元。小李子以為撿到了便宜,有點(diǎn)得意忘形。他又花了二萬(wàn)多元裝修,不久就隆重開(kāi)張了。一個(gè)月后,政府一紙《拆違通知書(shū)》讓他半天沒(méi)有回過(guò)神來(lái)。原來(lái),上家通過(guò)內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆,便來(lái)了個(gè)金蟬脫殼。
? 所以,在租買(mǎi)店面之前,一定要對(duì)店面的大背景情況作一番仔細(xì)的調(diào)查了解,以免上當(dāng)受騙。2、房東背景調(diào)查
劉仲文在廣州打了五年工,有了一點(diǎn)積蓄,很想開(kāi)家店為自己打工。他叫上幾個(gè)朋友,滿(mǎn)大街尋找店面,后來(lái)還真的讓他們找到幾家掛著"轉(zhuǎn)讓"字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實(shí)他的這種做法是極其草率的,很容易帶來(lái)一系列的后遺癥。
為了開(kāi)店成功,他們最好先從側(cè)面打聽(tīng)到真正的房東(即產(chǎn)權(quán)所有者),對(duì)其背景情況基本了解,覺(jué)得可靠后再和他談判。一般最好直接與真正的房東談,如果房東表示已將承包權(quán)出租,不愿再插手時(shí),那你再和現(xiàn)在的店主談判也不遲。還有一點(diǎn)很重要,你一旦談判成功,要注意讓房東把以前的租賃人姓名改成你的姓名。
3、房租價(jià)位談判
房租對(duì)每一個(gè)開(kāi)店的人來(lái)說(shuō),是最敏感而又最現(xiàn)實(shí)的內(nèi)容。說(shuō)它敏感,是因?yàn)樗湾X(qián)掛鉤,租金太高會(huì)讓你負(fù)擔(dān)不起,一分錢(qián)一分貨,太低又找不到好店面。說(shuō)它現(xiàn)實(shí),是因?yàn)檫@是我們不得不面對(duì)的問(wèn)題,除非你不開(kāi)店,或者自己有店面。而大多數(shù)情況下,我們都得租用店面,那么和房東討價(jià)還價(jià)就不得不擺上開(kāi)店的議事日程。
在與房東侃價(jià)前,你自己心里首先要有一個(gè)譜,也就是先自定一個(gè)能夠接受的最高價(jià),這個(gè)價(jià)位必須是:你覺(jué)得自己有實(shí)力負(fù)擔(dān)得起;在這個(gè)價(jià)位下,估計(jì)有錢(qián)可賺;向附近類(lèi)似的門(mén)面打探一下,價(jià)位是否基本一致。在和房東談判時(shí),根據(jù)你設(shè)定的最高房租,比較房東紿出的房租,權(quán)衡后進(jìn)行討價(jià)還價(jià),這樣才可以得到合理的價(jià)位。
4、 在談判中,繳付房租的方式也是一個(gè)很重要的方面。通常情況下,繳付房租有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種方式。也有一些房東除了要支付固定的月租金外,還要根據(jù)你的經(jīng)營(yíng)狀況分享一定的利潤(rùn)。如果房東提到這一點(diǎn),而你也愿意,雙方要把它作為重點(diǎn)來(lái)談判。
因?yàn)檫@其中有許多不確定的因素,處理不當(dāng),會(huì)引起爭(zhēng)議。付款的方式可以按月結(jié)算,這樣能及時(shí)結(jié)算,以免拖久了增加計(jì)算難度,而且雙方都會(huì)滿(mǎn)意。有的店面定下的是一年或兩年的租金,如果你要續(xù)租,往往要按一定的比率逐年遞增。這種情況下最理想的付款方式是每半年或一年付款一次。
如果你有了新的店面或想停租時(shí),就不會(huì)損失保證金。還有的店面是長(zhǎng)期租的,一租就是十年二十年。對(duì)于這種店面,你要看清楚了,不僅要調(diào)查好政府規(guī)劃與政策,還要預(yù)計(jì)這個(gè)店面以后的發(fā)展?jié)摿?。因?yàn)閺拈L(zhǎng)遠(yuǎn)看,門(mén)面的房租總體是呈上升趨勢(shì)的。如果你有足夠的資金,同時(shí)也看好這個(gè)店面,你可以一次性將房租付清。
5、其他條件
? 與房東談判,除了談租金外,還要注意有關(guān)的附加條件,這可以使你節(jié)省不少開(kāi)支。有很多店面出租,都要求支付押金,你在談判時(shí)應(yīng)盡量說(shuō)服房東免付押金。如一些黃金地段的店面押金通常很高,雖然這錢(qián)最終還是你的,但如果你一直經(jīng)營(yíng)下去,這筆錢(qián)也就等于擱死在那兒,對(duì)于一個(gè)資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這也是一個(gè)不小的"包袱",如果談得好,完全是有可能卸掉的。另外,你在租房前對(duì)店面現(xiàn)有情況應(yīng)該了解清楚,如裝修狀況、設(shè)備狀況等,然后通過(guò)談判,最好要求房東在出租前對(duì)門(mén)面進(jìn)行基本的整修,如拆除原有已經(jīng)報(bào)廢無(wú)法使用的設(shè)備,對(duì)店面的房頂、地板、墻壁盡量作一些維修,添置水電設(shè)施等。
? ★別讓租金成"心病"員工開(kāi)銷(xiāo)、水電費(fèi)、電話(huà)費(fèi)、稅收都是小開(kāi)銷(xiāo),惟獨(dú)房租占了大頭,讓開(kāi)店創(chuàng)業(yè)者頭痛。租金往往會(huì)占去月開(kāi)銷(xiāo)一半,所以,租金貴賤直接導(dǎo)致生意成敗。
商鋪?zhàn)饨鹪谝粋€(gè)老板心中"地位"特殊,幾乎已成為創(chuàng)業(yè)者考慮的最重要的因素,但也絕非是租金貴,生意就一定會(huì)做砸。也就是說(shuō),只要租金方面的開(kāi)銷(xiāo)不等同于整個(gè)生意的全部支出,那么,這生意還未蓋棺定論,仍舊存在咸魚(yú)翻身的可能。
市場(chǎng)永遠(yuǎn)在變化,中國(guó)人盡皆知這句話(huà), "足球是圓的",所以,租金的多少也只是一個(gè)相對(duì)的概念。有人每月開(kāi)銷(xiāo)幾萬(wàn)元,但卻大把大把地賺錢(qián);有人每月只需開(kāi)銷(xiāo)2000元的鋪面租金,卻步履維艱。生意的成敗絕非租金多少說(shuō)了算,創(chuàng)業(yè)者要看的是"性能價(jià)值比"。同樣面積的鋪面,淮海路上2萬(wàn)元是不是要比上海某個(gè)不起眼的地方的2000元合算?
都說(shuō)聞香識(shí)女人,好的商鋪卻不一定要通過(guò)租金的貴賤來(lái)衡量。那么,什么樣的商鋪才稱(chēng)得上極晶店鋪呢?這雖然是相對(duì)的,但也可以絕對(duì)地講:能讓老板賺錢(qián)的商鋪就是好商鋪。好商鋪往往都是躲在租金后面的,商鋪的好與不好不只是由租金說(shuō)了算。
一般來(lái)講,租金越高就代表該商鋪的經(jīng)營(yíng)價(jià)值越高,如果創(chuàng)業(yè)者實(shí)力非凡,自然應(yīng)該以"高標(biāo)準(zhǔn)"來(lái)要求自己。那些能喊得起價(jià)的商鋪當(dāng)然不是等閑之輩,要么坐擁繁華鬧市口,要么周邊有著川流不息的消費(fèi)群。北京服飾市場(chǎng)的一個(gè)小攤位可以幾易其手租金卻不斷上升,有人甚至愿意每月出幾萬(wàn)元來(lái)爭(zhēng)取一個(gè)幾平方米的小攤。這樣的高價(jià)并非事出無(wú)因:淮海路給了它氛圍,華亭服飾市場(chǎng)給了它口碑,即使是再小的一個(gè)攤位,它也沒(méi)有不貴的道理。
? 但也不是說(shuō)鋪面租金越高就越值得租用,租金上也可能被人做足了文章,到底這家鋪面值不值得投資,創(chuàng)業(yè)者必須睜大眼睛看清才行。有些商鋪已經(jīng)被投資者們爆炒了一遍,一些鋪面的租金價(jià)格已經(jīng)相當(dāng)離譜,就像股價(jià)浮在天上的股票,誰(shuí)碰都等于抱個(gè)炸彈在懷里。其實(shí),衡量一家鋪面值不值主要看其性能價(jià)值比,除此之外就需要看經(jīng)營(yíng)者自身是否夠聰明了。有一位老板將品牌內(nèi)衣店開(kāi)在五角場(chǎng),每月1.35萬(wàn)元的鋪面租金絕非當(dāng)?shù)仄渌伱婵梢酝漤?xiàng)背,但周老板卻仍能從中狠狠賺了一把。

? ★避免租賃合同陷阱
在承租鋪面時(shí)可能面臨許多不可預(yù)測(cè)的因素,假如出現(xiàn)這些因素而導(dǎo)致鋪面無(wú)法經(jīng)營(yíng)下去時(shí),如果租戶(hù)未在合同中約定此時(shí)的合同解除權(quán),就得繼續(xù)支付租金,承受損失。
為避免這類(lèi)陷阱,鋪面租戶(hù)應(yīng)爭(zhēng)取在鋪面租賃合同中載人下列條款:承租方在出現(xiàn)下列情形之一,無(wú)法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)時(shí),有權(quán)通知出租方終止鋪面租賃合同,并不賠償出租方的損失:出現(xiàn)戰(zhàn)爭(zhēng)、地震、臺(tái)風(fēng)、雷暴、城市暴動(dòng)等情形;政府決定拆遷鋪面;政府在鋪面前50米內(nèi)、左右兩邊各200米內(nèi)修路、改路、擴(kuò)路、建橋、整治市容或其他政府行為;承租方因經(jīng)營(yíng)不善嚴(yán)重虧損達(dá)三個(gè)月以上。當(dāng)然,要進(jìn)一步避免因上述情形造成的鋪面裝修費(fèi)用的損失,還必須預(yù)先調(diào)查清楚。|!---page split---|
訂立商鋪?zhàn)赓U合同還須特別注意以下幾點(diǎn)法律問(wèn)題:
(1)承租人的主體資格。商鋪?zhàn)鳛椴粍?dòng)產(chǎn),其出租人必須是商鋪的所有權(quán)或者使用權(quán)人,若是所有權(quán)人,應(yīng)依法取得房地產(chǎn)權(quán)證;若是使用權(quán)人,應(yīng)有合法的租賃憑證及允許轉(zhuǎn)租的書(shū)面證明。另外,如房屋有共有人的,還須經(jīng)過(guò)共有人書(shū)面同意。
? (2)租賃物的用途。租賃商鋪必須確認(rèn)房)租賃物的用途。租賃商屋用途為商業(yè)用房。否則,無(wú)法辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。(3)租賃期限。根據(jù)《合同法》214條的規(guī)定,租賃期限不得超過(guò)20年,超過(guò)20年的,超過(guò)部分無(wú)效。
(4)轉(zhuǎn)租。因商鋪經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大,故在經(jīng)營(yíng)狀況不佳時(shí),可能會(huì)涉及將商鋪轉(zhuǎn)租的問(wèn)題。出租人是否允許承租人轉(zhuǎn)租,應(yīng)在租賃合同中予以明確。若承租人未經(jīng)出租人同意轉(zhuǎn)租的,出租人可以解除合同。
(5)裝修補(bǔ)償。首先,出租人與承租人應(yīng)在租賃合同中明確出租房屋能否裝修;其次,雙方應(yīng)約定,在租賃期結(jié)束或因其他原因解除租賃合同后,對(duì)裝修如何進(jìn)行處理。在對(duì)裝修處理方式未作約定的情況下,若出租方違約,致使租賃合同解除,出租方應(yīng)賠償承租方裝修損失;若承租方違約,但裝修對(duì)承租方確有用處的,出租方亦應(yīng)對(duì)承租方適當(dāng)補(bǔ)償。
(6)租賃合同登記。在租賃合同成立后,合同當(dāng)事人應(yīng)將租賃合同送至房管部門(mén)登記備案。未經(jīng)登記備案的租賃合同亦是有效合同,但不具有對(duì)抗第三人的法律效力。
第四節(jié) 友情指點(diǎn)★這些地方慎開(kāi)店
開(kāi)店選址,應(yīng)對(duì)不宜開(kāi)店的區(qū)域心中有數(shù)。最常見(jiàn)的有下面幾種:
1、在坡路上在正常情況下,商店場(chǎng)所地面應(yīng)與道路路面基本處在一個(gè)水平面上,這樣比較有利于顧客人店,被認(rèn)為是理想的地理位置。商店設(shè)在坡路上,一般認(rèn)為是不可取的。然而,有一些商店會(huì)遇到此種情況,如位于山城的商店。因此,如果商店不得不設(shè)在坡路上的話(huà),就必須考慮在商店與路面間的適當(dāng)位置設(shè)置入口,以方便顧客進(jìn)出。另外,在櫥窗的位置、通道的安排、商品的陳列等方面,都應(yīng)當(dāng)有適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)。
? 2、路面與商店地面高低懸殊這種地方不宜開(kāi)設(shè)商店。但是,在寸土寸金的都市中,在地下、樓上的樓層或在有幾級(jí)臺(tái)階的房屋開(kāi)設(shè)商店,卻是常有的事情。遇到這種情形時(shí),對(duì)于商店的門(mén)面、人口、天花板和招牌等設(shè)計(jì)安排便應(yīng)特別注意,既要有利于吸引顧客進(jìn)入店內(nèi),又要方便出入,樓梯、階梯門(mén)的寬度尤應(yīng)仔細(xì)推敲一番。
3、快速車(chē)道邊
隨著城市建設(shè)的發(fā)展,高速公路越來(lái)越多。由于快速通車(chē)的要求,高速公路一般有隔離設(shè)施,兩邊無(wú)法穿越。公路旁也較少有停車(chē)設(shè)施。因此盡管公路邊有單邊的固定與流動(dòng)顧客群,也不宜作為開(kāi)店選址的區(qū)域。人們往往不會(huì)為一項(xiàng)消費(fèi)而在高速公路旁違章停車(chē)。
? 4、居民少或人口增長(zhǎng)慢的地方這種地區(qū)不宜作為商店的新店址,這是因?yàn)樵谌狈α鲃?dòng)人口的情況下,有限的固定消費(fèi)總量不會(huì)因新開(kāi)商店而增加。
★選址經(jīng)驗(yàn)談
? 下面幾個(gè)地方是我們開(kāi)店所積累起來(lái)的經(jīng)驗(yàn),作為一個(gè)剛剛踏人這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),如果沒(méi)有什么特別的絕招,選址最好選在下面這些地方,然后再做一個(gè)調(diào)查。(1)交通便利的地區(qū),或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近??梢栽诓叫胁怀^(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。街道兩側(cè),以行人多的一邊開(kāi)店為好。
(2)接近人們聚集的場(chǎng)所。如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近,一方面可吸引出入行人經(jīng)過(guò),另一方面易于顧客記住商店的地點(diǎn),來(lái)過(guò)的客人向別人宣傳介紹,會(huì)比較容易指引人光顧。
(3)選擇人口有增加趨勢(shì)的地方。企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展,會(huì)給商店增添更多的顧客而使其經(jīng)營(yíng)上更具發(fā)展?jié)摿Α?
(4)同類(lèi)商店聚集的地方。大量事實(shí)證明,對(duì)那些經(jīng)營(yíng)選購(gòu)耐用品的商店來(lái)說(shuō),若能集中在某一個(gè)地段或街區(qū),則更能招攬顧客。
(5)要選擇較少橫街或有障礙物的地方。許多時(shí)候,行人過(guò)馬路因集中精神去躲避車(chē)輛或其他行人,容易忽略一邊的商店。
? (6)與其選擇現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)困難的商店位置,不如選擇不遠(yuǎn)的將來(lái)會(huì)由冷變熱的未被人看好的街道。(7)有時(shí)與其定好商店經(jīng)營(yíng)方向再去尋找經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不如先找一個(gè)地點(diǎn)適中、價(jià)格低廉的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,再根據(jù)周邊環(huán)境情況確定經(jīng)營(yíng)方向。
另外,開(kāi)店選址要以下面這些內(nèi)容為調(diào)查重點(diǎn),然后根據(jù)這些調(diào)查結(jié)果,結(jié)合具體情況進(jìn)行造址才可萬(wàn)無(wú)一失。
(1)住宅的種類(lèi)
●單身住宅;
●普通小區(qū)住宅(分大、中型); ●公寓(分電梯大樓、普通公寓); ●高級(jí)住宅區(qū)。(2)住戶(hù)的構(gòu)成
好店鋪的客戶(hù)群以10-30歲的青壯年為好,單身男女尤其重要。如以職業(yè)類(lèi)別來(lái)看,司機(jī)、工廠上班者、藍(lán)領(lǐng)及白領(lǐng)階層以及服務(wù)業(yè)人員,都是比較理想的對(duì)象。
(3)店址附近有利的設(shè)施
●中小型企業(yè)(內(nèi)部沒(méi)有餐廳);
●中大型醫(yī)院; ●大學(xué)、專(zhuān)科及高中職校; ●24小時(shí)的大、中型工廠(三班制); ●消防隊(duì)、警察局、市政府; ●公園及廣場(chǎng); ●車(chē)站附近; ●大型集中住宅區(qū)。(4)未來(lái)發(fā)展的具體考慮
●地區(qū)內(nèi)人口及戶(hù)數(shù)的增加;
●新設(shè)車(chē)站的計(jì)劃; ●學(xué)校的建設(shè)計(jì)劃; ●馬路新設(shè)、增設(shè)及拓寬計(jì)劃; ●小區(qū)住宅的興建計(jì)劃; ●競(jìng)爭(zhēng)性。愛(ài)華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/171973.html
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