第三，洋河啟動(dòng)大眾酒戰(zhàn)略回防，獲得較好市場(chǎng)效果，洋河大眾酒戰(zhàn)略堪稱一線名酒發(fā)展榜樣。

　　洋河股份大眾酒戰(zhàn)略在資本層面也有很重要體現(xiàn)。自2012年下半年至2014年度09月，洋河股份展開(kāi)了一系列并購(gòu)行為，包括湖北梨花春酒業(yè)，湖南寧鄉(xiāng)汨羅春酒業(yè)，哈爾濱賓州釀酒廠等區(qū)域性企業(yè)，并通過(guò)輸出技術(shù)，輸出管理，輸出模式等激活這些區(qū)域性企業(yè)，其戰(zhàn)略目標(biāo)鎖定了大眾酒，隨著洋河大眾酒戰(zhàn)略深度展開(kāi)，這些區(qū)域性白酒企業(yè)必將發(fā)揮基礎(chǔ)性作用，為洋河大眾酒戰(zhàn)略添磚加瓦。

　　洋河在本輪結(jié)構(gòu)調(diào)整中大眾酒轉(zhuǎn)型能夠取得成功還與洋河本身起步于大眾酒有一定程度關(guān)系。由于洋河股份本身發(fā)端于大眾酒，其營(yíng)銷模式，團(tuán)隊(duì)建設(shè)，品牌戰(zhàn)略以及經(jīng)營(yíng)思想均按照大眾酒品牌戰(zhàn)略推進(jìn)，因此，洋河大眾酒戰(zhàn)略升級(jí)相對(duì)于貴州茅臺(tái)與宜賓五糧液更加容易，雖然洋河在后續(xù)3年時(shí)間里專注與高端、超高端市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，但是其建立起來(lái)大眾酒超級(jí)平臺(tái)還是發(fā)揮了很好戰(zhàn)略作用，化解了競(jìng)爭(zhēng)壓力，此為本輪大眾酒戰(zhàn)略洋河遭遇影響較小最為重要原因。

　　第四，瀘州老窖大眾酒戰(zhàn)略獨(dú)樹(shù)一幟，其博大公司運(yùn)營(yíng)模式穩(wěn)定了老窖基本盤，使得老窖在大眾酒版圖上受影響較小。但由于2007年以后，瀘州老窖強(qiáng)化了國(guó)窖1573奢侈品定位，并強(qiáng)化了百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲年份酒、瀘州老窖精品特曲酒等次高端、中高端酒品牌依賴度，使得瀘州老窖大眾酒戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型更多曲折。

　　黃金十年，瀘州老窖大眾酒戰(zhàn)略成效顯著，其旗下主營(yíng)大眾酒營(yíng)銷平臺(tái)---瀘州博大酒業(yè)有限公司實(shí)現(xiàn)了10億，20億，30億與50億元四級(jí)跳，成就了中國(guó)一線名酒大眾酒傳奇。但是，隨著股份公司戰(zhàn)略上轉(zhuǎn)向高端博弈，導(dǎo)致公司在大眾酒關(guān)注度上嚴(yán)重降低。一個(gè)非常簡(jiǎn)單現(xiàn)象可以看出來(lái)，黃金十年后5年時(shí)間里，股份公司廣告資源與渠道資源絕大部分進(jìn)入到高端酒品牌，對(duì)于大眾酒廣告與渠道投入明顯偏少，大眾酒營(yíng)銷更多依靠商業(yè)模式創(chuàng)新來(lái)維持，特別是博大公司渠道結(jié)構(gòu)體系上明顯出現(xiàn)難以承受負(fù)重，瀘州老窖股份公司很明顯需要對(duì)大眾酒發(fā)展做更加深入梳理與再定位。未來(lái)3—5年時(shí)間里，瀘州老窖需要在大眾酒運(yùn)營(yíng)模式，資源投入方式，平臺(tái)整合能力與系統(tǒng)戰(zhàn)略定位做調(diào)整，以適應(yīng)中國(guó)名酒集體性轉(zhuǎn)向大眾酒所帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)。

　　第五，山西汾酒大眾酒戰(zhàn)略基礎(chǔ)雄厚，自2009年開(kāi)啟高端酒征程折戟沉沙，汾酒面臨著大眾酒戰(zhàn)略性回歸任務(wù)。作為中國(guó)白酒百億軍團(tuán)之一，山西汾酒擁有清香型白酒最完整產(chǎn)品線，收藏級(jí)產(chǎn)品國(guó)藏汾酒，次高端青花汾，中檔大眾酒名酒產(chǎn)品老白汾，流通性產(chǎn)品玻汾，超級(jí)細(xì)分產(chǎn)品玫瑰汾、白玉汾等，黃金10年后5年時(shí)間里，汾酒將更多精力聚焦在次高端青花汾全國(guó)化，導(dǎo)致其大眾酒品系上出現(xiàn)一定疏忽，面對(duì)中國(guó)名酒集體性轉(zhuǎn)向大眾酒，汾酒需要在戰(zhàn)略上重新審視自身大眾酒戰(zhàn)略。其一是精準(zhǔn)選擇核心大眾酒產(chǎn)品。目前來(lái)看，汾酒最為成熟大眾酒產(chǎn)品無(wú)疑是老白汾，其中甲等老白汾具有品牌、品質(zhì)、品類等多重優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該成為汾酒大眾酒品相龍頭，帶領(lǐng)老白汾酒走向更加廣闊戰(zhàn)略性市場(chǎng)；其二是成熟大眾酒運(yùn)營(yíng)模式。一直以來(lái)，山西汾酒憑借中國(guó)名酒與清香鼻祖戰(zhàn)略性資源，在市場(chǎng)上工程裂地，斬獲頗豐，但是隨著中國(guó)名酒集體轉(zhuǎn)向大眾酒，汾酒大眾酒競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手全部是重量級(jí)選手，汾酒大眾酒戰(zhàn)略需要成熟市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式，特別是可復(fù)制營(yíng)銷模式，對(duì)于汾酒大眾酒成功至關(guān)重要；其三，汾酒大眾酒戰(zhàn)略需要形成結(jié)構(gòu)性體系，既要有中檔大眾酒核心產(chǎn)品，如老白汾，也要有流通性核心產(chǎn)品，如玻汾等產(chǎn)品，構(gòu)建更加基礎(chǔ)大眾就超級(jí)平臺(tái)。行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整很顯然超越了汾酒預(yù)判深度，汾酒在調(diào)整節(jié)奏上還需要更快一些。由于汾酒擁有良好的大眾酒消費(fèi)基礎(chǔ)，相信汾酒大眾酒戰(zhàn)略在價(jià)值認(rèn)知與操作手法上應(yīng)該不存在專業(yè)上障礙。

第六，機(jī)會(huì)性進(jìn)入到高端白酒領(lǐng)域中國(guó)名酒企業(yè)必須迅速清醒，調(diào)整自身大眾酒戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略突圍。黃金十年，眾多的中國(guó)名酒集體性圍攻高端白酒，其一，川酒集體性轉(zhuǎn)向高端白酒市場(chǎng)領(lǐng)域，在本輪結(jié)構(gòu)調(diào)整中受影響最為嚴(yán)重，川酒核心企業(yè)需要重構(gòu)自身大眾酒版圖，適應(yīng)未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。水井坊開(kāi)啟超高端白酒先河，受本輪結(jié)構(gòu)調(diào)整影響最大，其2013年上市公司年報(bào)已經(jīng)出現(xiàn)凈利潤(rùn)虧損局面，目前來(lái)看，其虧損幅度在加大；沱牌舍得選擇了獨(dú)立品牌進(jìn)軍高端白酒市場(chǎng)，其舍得酒基本上也回到起步點(diǎn)，營(yíng)收規(guī)模大幅度萎縮。由于有大眾酒支撐，使得沱牌舍得酒業(yè)并未出現(xiàn)虧損局面，但是，其贏利能力已經(jīng)大幅度削弱；四川郎酒比較聰明，在品類與價(jià)格帶上實(shí)現(xiàn)多重保險(xiǎn)方法，其醬香型白酒價(jià)格帶完整，既有超高端青花郎，也有中高端紅花郎，也有布局大眾醬香品牌老郎酒；其濃香型白酒主要鎖定大眾酒價(jià)格帶，取得了不錯(cuò)市場(chǎng)業(yè)績(jī)；其兼香型白酒在小酒板塊實(shí)現(xiàn)突破，歪脖子郎實(shí)現(xiàn)營(yíng)收近10億元等。郎酒在高端白酒銷售上出現(xiàn)一定幅度震蕩，但是中低端大眾酒卻起到了穩(wěn)定器功能，對(duì)郎酒未來(lái)發(fā)展構(gòu)建了防火墻；作為大眾酒標(biāo)桿與大眾酒品牌開(kāi)拓者，劍南春在本輪結(jié)構(gòu)調(diào)整中受影響較小，其營(yíng)收規(guī)模逆市增長(zhǎng)10億元，充分顯示了劍南春作為大眾酒標(biāo)準(zhǔn)性品牌戰(zhàn)略穩(wěn)定功能。對(duì)于劍南春來(lái)說(shuō)，如何擴(kuò)大自身在大眾酒市場(chǎng)份額，如何帶領(lǐng)川酒企業(yè)在大眾酒領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)戰(zhàn)略性突破？劍南春最近一系列舉動(dòng)都已經(jīng)表明，川酒大眾酒標(biāo)志性企業(yè)未來(lái)成長(zhǎng)值得期待；其二，幽雅醬香領(lǐng)導(dǎo)性品牌湖南武陵回歸大眾醬香時(shí)代。隨著規(guī)模不大，但是湖南武陵在中國(guó)醬香版圖上高端地位卻十分顯赫，http://www.aihuau.com/面對(duì)本輪結(jié)構(gòu)調(diào)整，湖南武陵迅速調(diào)整自身發(fā)展方向，通過(guò)推動(dòng)武陵名醬與武陵老醬等中低端醬香型白酒上市，改善自身高端定位帶來(lái)震蕩，實(shí)現(xiàn)大眾醬香突圍。目前來(lái)看，武陵酒抓住了本輪結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略性機(jī)遇，以大眾酒定位完成了從超高端醬香白酒向大眾醬香酒蛻變；其三，老八大名酒古井貢酒選擇了一條務(wù)實(shí)道路，其于2008年度集中推出的古井貢酒8226;年份原漿與淡雅古井將價(jià)格帶聚焦到兩大重要大眾酒區(qū)間，有力地增強(qiáng)了古井貢持續(xù)6至7年核心競(jìng)爭(zhēng)力。目前來(lái)看，古井貢是老八大名酒受影響最小一個(gè)中國(guó)名酒企業(yè)，其2014年上半年表現(xiàn)更加靚麗，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收與利潤(rùn)雙增長(zhǎng)，成就了中國(guó)名酒大眾酒傳奇。其四，集中于中部區(qū)域絕大多數(shù)中國(guó)名酒企業(yè)均選擇了務(wù)實(shí)的大眾酒路線，包括宋河酒業(yè)、寶豐酒業(yè)，黃鶴樓酒業(yè)等中部中國(guó)名酒企業(yè)在大眾酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)突破，未來(lái)，中部中國(guó)名酒大眾酒戰(zhàn)　略能否成就更大商業(yè)版圖，取決于這些名酒企業(yè)在大眾酒市場(chǎng)戰(zhàn)略縱深與成熟運(yùn)營(yíng)模式。其五，中國(guó)四大名酒陜西西鳳酒產(chǎn)品線比較復(fù)雜，特別是由于西鳳酒商業(yè)模式多元化，西鳳酒自營(yíng)大眾酒產(chǎn)品直到2010年后才逐漸清晰起來(lái)。目前，西鳳圍繞鳳香型白酒構(gòu)建起一個(gè)相對(duì)比較清晰大眾酒產(chǎn)品線，其中鳳香經(jīng)典主營(yíng)100—300元核心價(jià)格帶，而大鳳香酒則聚焦百元以下價(jià)位，這種以香型為核心要素，以價(jià)格帶為結(jié)構(gòu)分層大眾酒戰(zhàn)略為陜西西鳳展現(xiàn)出越來(lái)越清晰的競(jìng)爭(zhēng)主線；同時(shí)，為適應(yīng)多元化合作主題需要，西鳳于2014年07月份推出了核心大眾酒產(chǎn)品---旗幟西鳳，利用商業(yè)合作模式構(gòu)建獨(dú)立大眾酒產(chǎn)品線也是西鳳為應(yīng)對(duì)大眾酒時(shí)代做出戰(zhàn)略選擇。其六，貴州董酒屬于典型的小眾香型。由于香型資源稀缺以及品牌價(jià)值高端（中國(guó)老八大名酒）一直堅(jiān)持高端酒戰(zhàn)略定位。面對(duì)白酒深層次結(jié)構(gòu)調(diào)整，貴州董酒也策略性推出大眾酒品類，如貴州董酒已經(jīng)推出了面向中低端市場(chǎng)濃香型白酒產(chǎn)品；如董酒在河南、新疆等特定市場(chǎng)也選擇做大眾酒市場(chǎng)推廣等。

　　（未完，待續(xù)）

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