中國名酒大眾酒戰(zhàn)略對中國白酒未來發(fā)展將產生重要而深遠的影響，白酒競爭環(huán)境將越來越白日化，越來越尖銳化，如何看待中國名酒，特別是一線、二線中國名酒大眾酒戰(zhàn)略？如何理解中國名酒大眾酒戰(zhàn)略對白酒產業(yè)版圖改變？

　　其次，中國名酒大眾酒自營產品渠道扁平，對傳統(tǒng)名酒大眾酒將產生直接影響。中國名酒企業(yè)攜資本、產能、技術、品牌等優(yōu)勢資源實現(xiàn)渠道扁平，傳統(tǒng)名酒大眾酒有不可承受之重，需要傳統(tǒng)名酒大眾酒產品更加注意渠道系統(tǒng)維護，更加重視渠道利益尊重，更加重視渠道價值維護。在與眾多中國名酒接觸過程中發(fā)現(xiàn)，很多中國名酒大眾酒產品制定了精準的定點清除計劃，將傳統(tǒng)名酒在特定市場作為核心戰(zhàn)略目標，不惜一切代價搶奪終端資源，形成了對傳統(tǒng)名酒大眾酒競爭性威脅。如某中國名酒企業(yè)在遼寧大連市場制定了詳細的針對口子窖戰(zhàn)略計劃；如某中國名酒企業(yè)制定了針對今世緣定點競爭機會等等，傳統(tǒng)名酒一定要注意中國名酒大眾酒市場戰(zhàn)略，選擇性防御，確保市場安全與穩(wěn)定。我相信，隨著兩大名酒陣營競爭加劇，各種精確定點機會將陸續(xù)出臺。

　　第三，中國名酒大眾酒也面臨著觀念、組織、人力資源與企業(yè)文化上障礙，傳統(tǒng)名酒應該抓住中國名酒大眾酒戰(zhàn)略上短板鞏固基地，擴張市場，以進攻姿態(tài)化解中國名酒大眾酒圍堵。中國名酒大眾酒市場擴張過程戰(zhàn)略短板也是顯而易見的。其一，中國名酒絕大部分是國有企業(yè)，其營銷觀念仍然非常落后，營銷方式大部分還處于坐商階段，傳統(tǒng)名酒企業(yè)應該看到中國名酒這個短板，以高度市場化觀念化解競爭壓力；其二，中國名酒現(xiàn)有營銷組織架構很難滿足大眾酒市場營銷需求。盡管中國名酒在組織結構上已經有長足進步，但是其面向全國市場大眾酒營銷仍然捉襟見肘，仍然營銷乏力，中國名酒大眾酒營銷組織架構仍然有較大改革空間，而短時間里我們看不到這種改革實質性效果；其三，人力資源結構嚴重不合理。受制于國有體制用人上條條框框，中國名酒人力資源結構存在天然缺陷，傳統(tǒng)名酒企業(yè)在人力資源上靈活性遠超中國名酒，未來大眾酒競爭將是人力資源競爭，沒有人力資源全國化，很難有大眾酒市場全國化；其四，企業(yè)文化形成的行動緩慢，效率低下。根據(jù)我們對全國主流中國名酒企業(yè)研究，除江蘇洋河等少數(shù)中國名酒企業(yè)之外，很多老牌中國名酒仍然深陷執(zhí)行力缺失階段，系統(tǒng)慣性強大導致大眾酒戰(zhàn)略很難落地。

　　第四，中國名酒大眾酒戰(zhàn)略會改變中國白酒大眾酒產業(yè)版圖，一部分缺少核心競爭力傳統(tǒng)名酒可能面臨泡沫化危險，而白酒經過大眾酒充分競爭將實現(xiàn)產業(yè)高度集中。目前來看，我們還是比較看好江蘇洋河、瀘州老窖、宜賓五糧液大眾酒戰(zhàn)略會取得實質性進展，而山西汾酒、劍南春、古井貢等老牌中國名酒在大眾酒版圖上競爭優(yōu)勢將進一步加強，http://www.aihuau.com/中國名酒大眾酒面向白酒重度市場大眾酒戰(zhàn)略將取得一定程度突破，白酒大眾酒生態(tài)將發(fā)生根本性變化。一旦中國名酒在大眾酒版圖上出現(xiàn)超過60%市場份額，一部分傳統(tǒng)名酒大眾酒市場空間將被極大地擠壓，因此，中國白酒產業(yè)版圖真正改變將從大眾酒版圖變化開始，傳統(tǒng)名酒與中國名酒在大眾酒問題上都有輸不起戰(zhàn)略風險。

　　中國白酒大眾酒：成長動力與市場格局

　　隨著中國白酒結構調整進入深水區(qū)，白酒產業(yè)結構正在發(fā)生深刻變革。首先是價格帶分層預示著大眾酒時代真正來臨。白酒黃金十年，中國白酒價格帶更多趨向于走“高”，即超高端、次高端、中高端為細分形成高端酒集群，隨著大眾酒時代來臨，白酒價格帶逐步走“低”，即300元以上高端酒、150—300元中檔大眾酒、100—150元腰部大眾酒、60—100元腿部大眾酒、30—60元根部大眾酒以及30元以下流通性大眾酒等，大眾酒價格帶高度細分意味著中國白酒真正從高處不勝寒走向高度親民價；其次，大眾酒市場容量高度集中，并在一定范圍內出現(xiàn)大眾酒容量擴張勢頭。根據(jù)對高端白酒品牌營收規(guī)模研究，2013年度高端白酒（300元以上）市場總容量已經從2012年度將近1000億元規(guī)模，大幅度壓縮至600元左右規(guī)模，而2014年度，高端白酒市場容量將進一步萎縮至450億元左右，這也是五糧液為什么不斷大幅度調整價格最重要原因。以去年中國白酒5000億元靜態(tài)數(shù)據(jù)，2014年度大眾酒規(guī)?？赡苓M一步擴大至4500億元以上，白酒真正大眾酒時代來臨；其三，大眾酒市場比重真正發(fā)生深刻變化，傳統(tǒng)名酒大眾酒市場容量實際上在下滑，而中國名酒大眾酒容量在不均勻成長。盡管中國名酒在大眾酒市場成長速度緩慢，但是中國名酒大眾酒絕對規(guī)模實際上正在快速成長，傳統(tǒng)名酒與中國名酒大眾酒版圖將從過去高度失衡走向平衡，乃至于逐步向中國名酒傾斜，根據(jù)我們預判，從2016年開始，中國名酒大眾酒在絕對份額上將占據(jù)優(yōu)勢，一旦這種趨勢形成，對中國白酒大眾酒影響將不可逆轉，傳統(tǒng)名酒與中國名酒將形成穩(wěn)定大眾酒格局，傳統(tǒng)名酒在競爭過程中必須高度關注中國名酒大眾酒成長趨勢，真正改善自身大眾酒發(fā)展戰(zhàn)略，與中國名酒大眾酒形成和諧共生。其四，傳統(tǒng)名酒與中國名酒都將出現(xiàn)全國化大眾酒品牌，傳統(tǒng)名酒大眾酒戰(zhàn)略需要更加重視超級單品與全國化布局，而中國名酒大眾酒則需要更加重視結構性與全國化，只有在結構性與全國化上實現(xiàn)戰(zhàn)略突破。才可以化解傳統(tǒng)名酒在大眾酒市場對自身封鎖，從而創(chuàng)造雙贏競爭局面。（完）

愛華網本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/16654.html