愛華網(wǎng)在2008胡潤富豪榜中，貴州老干媽創(chuàng)始人陶華碧以15億元排539位，成為“2008胡潤富豪榜”中排位最靠前的貴州企業(yè)家。她僅是沒有上過一天學(xué),僅會寫自己名字的農(nóng)村婦女，說出她的名字，許多人也許茫然不知，但提起她的“老干媽麻辣醬”，卻幾乎是家喻戶曉，盡人皆知。陶華碧就是打工者們幾乎天天必吃的“老干媽麻辣醬”的創(chuàng)始人，生產(chǎn)這種食菜的大企業(yè)的董事長。陶華碧創(chuàng)造了一個童話,?她白手起家，居然在短短的6年間，創(chuàng)辦出了一家資產(chǎn)達15億元的私營大企業(yè)! 陶華碧是從賣米豆腐開始自己的“經(jīng)商”生涯的。每天,陶華碧背著裝滿米豆腐的背篼,從家里坐車到龍洞堡。上車下車時,陶華碧還得請人家?guī)兔Π驯丑成霞?。晚?陶華碧在家里做米豆腐,由于常年接觸做米豆腐的原料石灰,到現(xiàn)在,她的雙手還會脫皮。幾年過去了,陶華碧的生意越來越好。她開始第一次擴大“經(jīng)營規(guī)?！?。用撿來的半截磚和油毛氈石棉瓦,一夜之間搭起了能擺下兩張小桌的“實惠飯店”。 豆豉辣椒越賣越好,1996年7月,陶華碧借南明區(qū)云關(guān)村委會的兩間房子,辦起了食品加工廠,專門生產(chǎn)辣椒調(diào)味品,定名為“老干媽麻辣醬”。成了老板,陶華碧仍然保持著不怕吃苦的本色。搗辣椒濺起飛沫讓人眼淚直流,工人們害怕。陶華碧親自操刀,說“把辣椒當(dāng)蘋果切,就不辣眼睛了”。產(chǎn)品生產(chǎn)出來了,陶華碧親自背著,送到各食品商店和單位食堂進行試銷。一周的時間,試銷商便紛紛讓她加倍送貨…… 豆豉辣椒的銷售剛剛起步時,玻璃廠覺得老干媽的玻璃瓶要貨量少,不太愿意接這單生意,陶華碧急了,她質(zhì)問玻璃廠老板:“哪個娃兒是一生下來就一大個哦,都是慢慢長大的嘛,今天你要不給我瓶子,我就不走了?！被蛟S是她第一次向別人“氣宇軒昂”的說出“要長大”的宣言。讓陶華碧如此有底氣的是:“我沒有文化,就一心研究技術(shù),有技術(shù),到哪里都干得好?！辟u米豆腐時,“我做的米豆腐可以下鍋炒”,開飯店,“現(xiàn)在公司的廚師是我教出來的呢，不過還是沒我做得好?！弊隼苯氛{(diào)味品,總是比別人的產(chǎn)品口味獨特,比別人的香。 由于“香”,由于“香辣結(jié)合”,老干媽的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋除臺灣省以外的全國各地,并遠銷歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭、日本、南非、韓國等20多個國家和地區(qū)。一舉改變了辣椒產(chǎn)品局限于嗜辣地區(qū)的傳統(tǒng)?，F(xiàn)在,在產(chǎn)品開發(fā)方面,陶華碧依然是公司的“技術(shù)總監(jiān)”,她不喝茶,不喝飲料,為了保持靈敏的味覺和嗅覺?！安还苁裁串a(chǎn)品,只要我一聞一嘗,就曉得哪種配料沒放對?！爆F(xiàn)在,依托挖掘富有貴州地方特色的“香辣調(diào)味品”資源,牛肉末辣椒醬、辣子雞辣椒醬、風(fēng)味腐乳、香辣菜、香辣醬,新產(chǎn)品層出不窮。而且,所有的產(chǎn)品都能做到“一炮而紅”。 做老板首先要會做人 老干媽最看重的,是自己的名聲。剛剛開始賣豆豉辣椒時,她就用上了天平。“就是克數(shù)也不能隨便,要是人家覺得不足量,找上門來咋個辦?”“就是賣米豆腐的時候,我也沒得欠過一分錢的稅,每個月月初,穿雙布鞋,從龍洞堡走路到油榨街去繳稅,不繳稅,人家查起來拿不出稅票咋個辦?” 2001年,有一家玻璃制品廠給“老干媽”公司提供了800件(每件32瓶)包裝瓶。不料,使用這批包裝瓶產(chǎn)品封口不嚴(yán),漏油。一些對手企業(yè)馬上利用這事攻擊“老干媽”。一些管理人員建議:“可能只是個別瓶子封口不嚴(yán),把貨追回重新封口就行了,不然損失太大,800件啊!”陶華碧卻果斷決定追回后全部當(dāng)眾銷毀,一瓶不漏!“錢是一張紙,名聲最重要,做老板首先要會做人?？尤蓑_人,人家口水都要把你淹死?！弊詮膭?chuàng)辦公司以來,老干媽產(chǎn)品合格率一直保持著100%。 自己雖土?但擅長培養(yǎng)不土的人才 企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后，已經(jīng)見過了世面的陶華碧漸漸感覺到自己的“土辦法”再也跟不上激烈的競爭形勢了，她想：自己雖然沒多少知識，可天下有知識的人多呀！毛主席不是說過嗎，要“洋為中用”、“古為今用”，我就來個“他為我用”、“借智借腦”，把別人的現(xiàn)代化管理引進來。
不久，陶華碧聘用了一個大學(xué)生。怎么培養(yǎng)這個人才呢？陶華碧有她自己樸素的絕招。本來，招聘這個本科生是要任命他做辦公室主任，但陶華碧并沒有馬上任命，而是先讓他在公司里做雜活，用她的話說：“這是淬火。”然后，又派他到全國各地去打假、考察市場，這一招兒用她的話說：“這是磨磨?！卑肽旰?，陶華碧才任命他為辦公室主任。如今，這位青年已是公司不可或缺的骨干。后來，每每招聘新的管理人員，陶華碧都要對他們說：“我承認自己"老土"，但你們別土，企業(yè)別土?！彼偸窍扰伤麄冚喠鞯綇V州、深圳和上海等開放城市，讓他們考察市場，到一些知名企業(yè)學(xué)習(xí)先進的管理經(jīng)驗。這一招兒還真有用，這些人回來后，很快就使公司逐步走上了科學(xué)化管理的道路。 真的就是真的,假的就是假的 “一個企業(yè)的發(fā)展,總是會有風(fēng)風(fēng)雨雨?！碧杖A碧說,而老干媽公司遇到的最大的風(fēng)雨,是假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊。從1997年以來,假冒“老干媽”的產(chǎn)品大大小小多達五六十種,造假地遍及湖南、四川、陜西、甘肅等省及貴州本省等地。老干媽一度被逼到生死存亡的關(guān)頭。老干媽公司派出了一批又一批打假人員,甚至老干媽自己也披掛上陣。打假太忙,顧不上吃飯,就“買兩個饅頭,用自家的豆豉辣椒下著吃?！痹旒僬咚奶庪[藏,為了找到證據(jù),“半夜三更,雨下得好大也要出去偵查。” 在所有的假冒者中,湖南華越食品公司生產(chǎn)的“老干媽”最為“理直氣壯”。這是因為,他們有“合法”的注冊商標(biāo)。“有本事就自己開發(fā)新產(chǎn)品嘛,我做好了就跟我學(xué),算哪樣嘛?！倍鴩疑虡?biāo)局的“厚此薄彼”更讓陶華碧難以接受———商標(biāo)局拒不注冊“老干媽”商標(biāo),客觀上是為假冒侵權(quán)行為“保駕護航”。 馬拉松一樣的訴訟一直持續(xù)到2001年3月20日,北京市高級人民法院終于判決華越食品有限公司停止在風(fēng)味豆豉產(chǎn)品上使用“老干媽”商品名稱、停止使用與貴陽“老干媽”公司生產(chǎn)的“老干媽”風(fēng)味豆豉瓶貼相近似的瓶貼、賠償貴陽“老干媽”公司經(jīng)濟損失40萬元、在一家全國發(fā)行的報紙上向貴陽“老干媽”公司致歉。終審判決兩年多后,國家商標(biāo)局于2003年5月21日裁定:“老干媽”首先由貴陽“老干媽”公司使用于其生產(chǎn)的風(fēng)味食品,核準(zhǔn)注冊貴陽“老干媽”公司的“老干媽”商標(biāo),駁回華越公司注冊“老干媽”商標(biāo)的申請。撤銷華越食品公司注冊的“劉湘球老干媽及圖”商標(biāo)。 貴州老干媽終于大獲全勝。對此,陶華碧只有簡單的一句話:“真的就是真的,假的就是假的?！崩细蓩屭A了,可是,各地的假冒者依然時有出現(xiàn)。打假,仍然是老干媽長期的艱苦斗爭。倔強的陶華碧說,打假,我要一直打下去,一直到我死。 陶華碧這個沒上過一天學(xué)的農(nóng)村“老太太”，把一個民營公司辦到這種程度，創(chuàng)造了新時代一個令人難以想象的童話。她的成功，令人嘆為觀止;而她的成功之道，更值得當(dāng)今無論學(xué)歷多么高的人們反思和借鑒!
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