連鎖經(jīng)營(yíng)大致有以下幾種:? ?。??)以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),帶動(dòng)小企業(yè)加盟。? (2?)在原有國(guó)營(yíng)副食商店和國(guó)營(yíng)糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來(lái)的便民連鎖店。? (3)以專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)為特色的連鎖店。? ?。?)平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市。? 連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。 ? 實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng),不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段,大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率,降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí),要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時(shí)間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)?還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo),比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低,降低多少?利潤(rùn)是否增長(zhǎng),增長(zhǎng)多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)?等等。無(wú)論是戰(zhàn)略目標(biāo)還是戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)都要有一個(gè)明確的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。? 連鎖也有區(qū)別。一是直營(yíng)店,屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃;另一種是加盟店,即投資者以一定比例的資金,直接購(gòu)買(mǎi)下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營(yíng)模式。不過(guò),不管哪一形式的連鎖美容企業(yè),要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái),就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩(shī)麗堂營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)歐陽(yáng)莉說(shuō):“每個(gè)美容連鎖品牌,都應(yīng)該具有自己的獨(dú)特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個(gè)體情況做出調(diào)整。對(duì)新開(kāi)張的店給予技術(shù)和硬件上的支持,一般會(huì)有2-3個(gè)月的培訓(xùn)期,對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不俗的老加盟商,則會(huì)給予更高的回報(bào)與優(yōu)惠?!彼煎悎?zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說(shuō):“要留住顧客,就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障;二是服務(wù)意識(shí)和專(zhuān)業(yè)性的有效結(jié)合,力求做到盡善盡美;三是以人為本,美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)人群的聚會(huì),不僅顧客是如此,美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此。”?

根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查,全國(guó)前30家連鎖企業(yè)2005年上半年銷(xiāo)售額為2365.3億元,比2004年同期增長(zhǎng)29.9%,店鋪總數(shù)為13467個(gè),比2004年同期增長(zhǎng)21.2%(其中,直營(yíng)店的銷(xiāo)售額為2015億元,占銷(xiāo)售總額的85.2%)。上海百聯(lián)(集團(tuán))有限公司(商業(yè)連鎖部分)以364.9億元銷(xiāo)售額、5910家店鋪的業(yè)績(jī),名列全國(guó)首位,銷(xiāo)售額與店鋪數(shù)分別比2004年同期增長(zhǎng)13.7%和23%。?國(guó)美電器有限公司、蘇寧電器集團(tuán)、大連大商集團(tuán)有限公司、家樂(lè)福(中國(guó)地區(qū)各企業(yè))分別以195.7億元、178.3億元、129.5億元和102.3億元的業(yè)績(jī)排名第2至5位。 位列第6至20的企業(yè)是:蘇果超市有限公司、上海永樂(lè)家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司、山東三聯(lián)集團(tuán)有限責(zé)任公司、重慶商社(集團(tuán))有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團(tuán)有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤(rùn)萬(wàn)佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國(guó)有限公司、新一佳超市有限公司?!? 排在第21至30位的企業(yè)是:人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)、合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司、武漢武商集團(tuán)股份有限公司、利群集團(tuán)股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司、武漢中百集團(tuán)股份有限公司、北京王府井百貨(集團(tuán))股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團(tuán)有限公司、武漢中商集團(tuán)股份有限公司。? 由此可見(jiàn),一個(gè)朝陽(yáng)性的行業(yè)會(huì)產(chǎn)生一個(gè)大的國(guó)際化企業(yè),會(huì)使該企業(yè)進(jìn)一步推動(dòng)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展,企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾,PC機(jī)行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車(chē)行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用,地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬(wàn)科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興,便利店產(chǎn)生了7―11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng),將會(huì)由誰(shuí)來(lái)主載,我們將拭目以待。? 中國(guó)美容化妝品業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查 ? 美容行業(yè)從上個(gè)世紀(jì)八十年代初起步,到現(xiàn)在已經(jīng)走過(guò)了二十多年的風(fēng)風(fēng)雨雨。行業(yè)從最初的遍布街頭巷尾的小型美容美發(fā)店,小化妝品廠發(fā)展到現(xiàn)在的集各種大中型的美容美發(fā)美體中心、美容美體美發(fā)器材生產(chǎn)、美容美發(fā)教育等等于一體的綜合型產(chǎn)業(yè)。? 我國(guó)美容化妝品的銷(xiāo)售額1982年為2億元,1985年為10億元,1990年為40億元,1995年為190億元,2000年為335億元,比前一年增長(zhǎng)16.6%。2003年中國(guó)的人均GDP超過(guò)1000美元,從眾多國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,這是國(guó)民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),人民的生活消費(fèi)逐漸從生存型向發(fā)展和享受型過(guò)渡,人們對(duì)美容業(yè)的消費(fèi)也將進(jìn)入一個(gè)新的快速增長(zhǎng)期。2003年全國(guó)美容市場(chǎng)產(chǎn)值達(dá)1680.4億元;化妝品生產(chǎn)企業(yè)有約5000余家;年銷(xiāo)售額在5000萬(wàn)元以下的中小型化妝品企業(yè),占化妝品企業(yè)總數(shù)90%左右;外資、合資企業(yè)占主導(dǎo)地位,總體市場(chǎng)份額已接近80%。截至2003年年底,年銷(xiāo)售額1億元以上的化妝品企業(yè)有50余家,而數(shù)量不多的外資、合資企業(yè)依然是整個(gè)市場(chǎng)的霸主,包括寶潔、聯(lián)合利華、歐萊雅、資生堂、花王、強(qiáng)生、雅芳、安利、玫琳凱等。美容經(jīng)濟(jì)成為繼房地產(chǎn)、汽車(chē)、電子通訊、旅游之后的“第五大消費(fèi)熱點(diǎn)”。?
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