這是我和老公五個月以來實實在在，真真實實的生活！有辛苦，有汗水，有疼痛，可是更多收獲的是幸福！雖然文字比較平淡無奇，敘述的波瀾不驚，甚至?xí)行┓ξ?，可是全部都是真實的?

　　經(jīng)過了3個多月之后，還是覺得開個屬于自己的帖子吧，這樣會覺得更加親切，就像我們的小攤一樣，伴隨著我們逐步成長。

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　　今天是第一天正式擺肉夾饃，為了帶下冀寧，老公讓他跟著一起出，讓他也快點上手。位置選在了民潤超市附近，這里人流比較集中，而且基本已經(jīng)生成了小吃一條街，暫時還未有搶地盤的事情發(fā)生，只有在中興那邊才有那么野蠻的人！老公出攤當(dāng)然要去看看情況，其實心里是帶有期盼的，希望可以看著生意好起來。

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　　學(xué)習(xí)肉夾饃的過程也是在曲折中前進(jìn)的。王哥說的比較好，不過實踐起來還是不太順意。老公，冀寧，王哥三個白天就在一起實驗。算是大功告成，老公他們終于研究出來一套有自己獨特風(fēng)味的肉夾饃做法。今早上只發(fā)了一點面，不夠用，老公只拿了17張餅，被我吃了一張，剩下的在8.30分前都賣了，還有幾個顧客要賣都沒得賣了。情況好的話，應(yīng)該至少可以賣到25-30份吧。也不錯！初戰(zhàn)告捷！

　　早上19份，晚上21份，共41份，123元。

　　2009.07.10，晴，周五

　　早上23份，晚上23份，共46份，138元。

　　2009.07.13，晴，周一

　　早上20份，晚上23份，共43份，129元。

　　2009.07.14，晴，周二

　　早上31份，晚上36份，共67份，199元。（其中兩個收兩元）

　　早上34份，晚上36份，共70份，210元。

　　七點鐘起床，燒水，洗頭，洗漱好，差不多7.30，老公打電話說外面要下雨了，要我把大傘帶過去。看到那個傘就打怵，不是特別重，可是沒地方抓，只能兩只手抬著。又不能碰到衣服上，灰大，待會還得上班。就那么一手提著飯盒，將就著把傘拿到了地方，半路上就開始下起了下雨。心里想先別下，等我到地方再下。不然老公就得成落湯雞了。幸好真的等我到了之后才開始下起了瓢潑大雨，把褲子都快澆透了。

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　　老公有點灰心，才賣了不到10張，跟我說，今天完了，我卻不相信。深圳的天氣就是時好時壞，我覺得不會下很久?？隙梢再u得出去。果然，很多回頭客還是頂著雨來買。老公看到了，心里也有了點信心吧。不一會，天空也放晴了。賣的不錯！我到公司之后，老公給我打電話說早上帶的餅只剩了兩張。真是不錯不錯啊！雖然，拿傘累的胳膊發(fā)酸，可還是值得的。呵呵！晚上賣的也挺好的，帶的饃少了沒夠賣，一個美女天天照顧生意，要買四個都沒的買。還有別的顧客過來也都賣沒了。所以，建議老公明天多帶些饃。不能讓顧客總是吃不上??！呵呵，發(fā)展態(tài)勢比較樂觀??！

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　　早上37份，晚上44份，共81份，243元。

　　2009.07.17，晴間多云，周五

　　早上37份，晚上49份，共86份，258元。

　　2009.07.18，高溫警告，周六

　　早上33份，共33份，99元

　　今天早上賣的很快，八點半過一點就賣完了。我想這次老公算是選對了一個口味了。冬夏適宜，速度還快。希望是個好的開始，很多回頭客都過來買，都喜歡吃老公做的臘汁肉，早上一位扮相時尚的小姐說，看著就已經(jīng)要流口水了，呵呵。聽了讓人很受用啊，還有個美女應(yīng)該是給同事帶早餐吧，一下子買了四個，昨晚上一個女孩一下買了六個，真的謝謝好多顧客的支持，寧可多走些路也要過來買份。

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　　有兩個帥哥天天來吃，前天賣剩最后幾張餅了，倆人意猶未盡，老公說，那我把剩下的肉都送給你們吧，你們再去買兩個饅頭夾著吃吧。倆帥哥還很有風(fēng)度，一定要給錢。呵呵，和諧社會啊。堅信明天會更好！

　2009.07.20，雷陣雨轉(zhuǎn)陰，周一

　　早上39份，晚上44份，共83份，249元。

　　肉賣沒了。周一這個數(shù)量已經(jīng)很不錯了。比上周一已經(jīng)翻了一番了！

　　2009.07.21，多云，27~33度，周二

　　早上39份，晚上50份，共89份，267元。

　　早上老公帶了50個，可是沒有突破40大關(guān)，老公有點小失望，有點提不起精神，安慰了下老公，希望今天可以超過90個。下一步就是100個。一定會達(dá)到的。我堅信！

　　2009.07.22，晴，日全食，周三

　　早上45份，晚上41份，共86份，258元。

　　2009.07.23，晴，周四

　　早上45份，晚上50份，共95份，284元。

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　　早上51份，晚上51份，共102份，306元。

　　一個小突破，呵呵，早上同事讓幫忙帶了兩個，肉放的很多，把她倆給吃膩味了，不過味道還是不錯，說明天還要帶，同事一哄哄，最后要給七個同事帶肉夾饃。伍個美女，貳個靚仔，謝謝同事的捧場，只收成本價，2元。加油，希望今天可以突破100份。恩，今天真的突破了100份，很高興啊，下個目標(biāo)就是150份。哈哈。

　　2009.07.25，大雨轉(zhuǎn)陣雨，周六

　　早上38份，107元。

　　早上下了好大雨，賣的稍稍差點，畢竟很多人放假。而且還下著雨。昨天王哥去了東莞，就只有老公一個人忙活，餅賣到晚上8點，老公就匆匆忙忙的收攤，去大沖取肉，要燉肉，和面，我就在家把菜板，菜刀，裝東西的盒子全部清洗一遍，好多油啊。然后把青椒和香菜清洗干凈，一般都要洗三遍，把泥沙洗凈為止，自己都看不下去，還怎么賣給別人呢。洗好后，就開始切丁。老公忙到10點才回家，他到家時我還沒有切完辣椒呢。不過，沒白忙，今早上同事吃饃都說味道很好，沒有酸味。比昨天的味道好多了。昨天是王哥和的面，風(fēng)格不同吧。老公還真有點這方面的天賦，很多東西都是琢磨，實踐下就可以做的很好。繼續(xù)吧！

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　　早上44份，晚上51份，共95份，284元。（其中同事一個收2元）

　　早上就一陣一陣的下雨，老公心情有點低落，畢竟會影響生意的。等我到了公司，打電話給老公的時候，老公已經(jīng)準(zhǔn)備收攤了，帶的餅也都賣完了。老公肯定松了口氣！靠天吃飯的，都不容易啊！

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　　晚上賣的速度還可以，只是不到6.30的時候，城管突然像老鷹一樣，以極快的速度沖向這群啄食的小雞，以前只是會驅(qū)趕下，這次不同，不搶到東西誓不罷休的架勢，老公擺的位置靠近一個出口，以最快的速度跑到里面去了，臨近街口的同志們就比較倒霉了，被收了四個攤位，其中有一車是火龍果，基本還沒怎么賣，就全部連車帶水果一并收走了。這都是吃飯的家什，收走了，就又要花一筆錢置辦，城管們也都很兇悍的樣子，突然覺得他們好像黑社會啊，穿著統(tǒng)一的藏黑色T恤，一下來就是幾十個人。很是嚇人！很多人都是無奈出于生計，為了改善生活，否則誰樂意風(fēng)吹日曬雨淋的遭這份罪呢？！何時才可以像香港一樣給這些戶外攤位一個合法地位呢？給他們一個生存空間呢？

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　　早上51份，晚上42份，共93份，276元。（兩個5元，兩個4元）

　　老公定的時間是4.35分起床，起來不久就聽到外面下雨下的好大啊，不時的夾雜著雷聲，有點擔(dān)心老公，看老公的樣子還是要出攤的，我怕雨大，還有雷，會不安全，就跟老公說，今早不出算了，老公遲疑了下，還是肯定的說，下雨也得出啊，不然很多剛培養(yǎng)起來的老顧客早上找不到，會影響以后的生意的。等于稍小點老公就出門了，我也睡不著了，想下雨天老公一個人會比較不方便，就想著早點過去幫忙。到老公攤位也已經(jīng)8點了，雨這時候已經(jīng)停了，老天爺還算是照顧我們啊，呵呵。

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　　今天稍稍改進(jìn)了方式，事先做好兩三個餅放在透明的蓋子下，有些人急著走，不樂意等，就可以直接拿走了。這樣節(jié)省了很多時間，老公也沒有那么累了，賣的還挺快，9點多一點就賣完了，今天用的時間比平時少了近40分鐘。希望會越來越好，聽說王哥也要回老家了，那接下去就剩老公一個人搞了，不過那樣在家里的話，也會比較方便，不用每天跑去大沖，而且在家，我也可以幫忙打打下手了。

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　剛才接到老公電話，電動車被偷了，就上二樓的五分鐘時間，鎖就被撬了，老公氣得不行，小偷也是真可惡啊?。。?！老公肯定又要上火了！哎，剛賺了點錢就搭進(jìn)去了。不過，也沒辦法，就算花錢買教訓(xùn)了，以后再怎么樣也得小心再小心！再發(fā)個信息安慰下老公吧!錢是身外之物，我們會努力去改善我們的生活，但是不能因為錢而掙錢！

　　晚上去老公攤上，還是很沒精神，也沒啥心情賣東西了，晚上騎了冀寧的車，和我們的架子還有些不搭配，老公做起來有點不舒服，更添了一口氣，看著老公不開心的樣子，我心情也不好。晚上吃晚飯，近九點了，開始收拾客廳，明天就要把烙餅的機(jī)器從大沖拉回來，要把床拆了，歸攏下，收拾完已經(jīng)十二點多了，洗完澡上床睡覺也近一點了，兩人很快就睡著了，可能是累的吧！

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　　早上0份，晚上0份，共0份，0元。

　　早上沒有出攤，老公今天睡的時間多些，跟我一起起床，洗漱好，在外面吃了早餐，老公就找了一個拉貨的三輪車，跟他談好價錢，去大沖把鍋還有面板拉回來，還要把一些東西退掉，以后就在白石洲拿了，中午本想叫吳濤過來幫忙改線路，不然鍋的功率太大，現(xiàn)有的線路承受不了，不改，就不能出攤了。吳濤收好中午抽時間來下，可是他家寶貝又感冒了，只好看看晚上能不能過來一趟了。找別人有點信不著，畢竟吳濤是專業(yè)電工。多些朋友還真是多些路。今天肯定是出不了了，估計老公又會有些小失落的，今天沒了收成，呵呵，不過都是為了更好的明天做好基礎(chǔ)，基礎(chǔ)牢了，可以建的更高更穩(wěn)的樓。

　　估計有些顧客早上也會有點小失望吧，做了這些天，也有了一小批忠實顧客，沒法出攤也有點對不住他們了！

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　　早上仍舊沒有出攤，吳濤來不了，要今天中午下班過來，早上老公和我一起出門，還是去那家東北餐館，吃的腸粉和小籠包，老公很喜歡吃他家的。吃完，老公就去大沖了，去賣肉那家談?wù)?，看以后能不能給送肉，他家的價錢挺好，而且給的肉，肥瘦比例好。老公怕?lián)Q了一家，合作不好，會影響我們口味。不知道談的怎么樣。路上碰到王哥，他買了今天的票，下午的車，這兩天牙疼，估計是上火了。

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　　誰都是想賺錢，一直賺不到，心里一定會有股火的，似乎東北人都是這樣，只要上火，表現(xiàn)形式，就是牙疼，嗓子疼，或者嘴唇長膿皰，無論走到哪里，好像都是這樣瀉火的。難道這是東北人體質(zhì)的關(guān)系么？王哥說，看看十月份再過來。正好王哥的兒子，今年中考，放假時間長，可以在家好好陪陪兒子了！這就是底層的打工，創(chuàng)業(yè)族的真實生活。艱難但是從不放棄！

　　昨天在網(wǎng)上看到長沙“墮落街”有個“帥哥燒餅店”，在網(wǎng)上和媒體上很紅火。就把鏈接發(fā)給了老公，我說，老公，我們以后也要這么紅火！那天給老姐打電話，他們知道老公改做肉夾饃，都有點驚訝，五舅媽在電話那頭說，好好做，做大了就開工廠，呵呵，恩，努力發(fā)展到全國各地！借五舅媽吉言！

　　吳濤中午急急忙慌的給改完了線路，下午終于可以出攤了，老公一個人忙活到四點多，出門，到我下班到了攤上，老公好像才賣了10個左右吧，每到這種時候，老公就會有點受打擊，賣的速度太慢了，我就安慰老公，這有什么，那是因為我還沒到呢，我一到，就是秋風(fēng)掃落葉了，賣的嗖嗖的快！8點鐘，對面的香蕉大哥幫我們解決了最后一個，好心人吶，香蕉大哥說，就剩最后一個了，我買了，你們就不用在這里等了。多好的人??！不過，也是我們的味道好，吸引了他！哈哈！晚上，沒要求老公做飯，忙了一小天，回家還要繼續(xù)忙，就買快餐吃了?；丶依瞎烷_始洗肉，燉肉，和面。我仍舊負(fù)責(zé)清洗工具和青菜，以及切青菜。等到洗完澡坐到電腦前，已經(jīng)是11點半了。忙碌的一天?。。ㄖ袊昃W(wǎng)—最專業(yè)的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.koduo.com）

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　　2009.07.31，陣雨，周五

　　早上46份，晚上51份，共97份，291元。

　　今天是第一天老公自己做，可以比平時多睡不到一小時，五點多起床就開始烙餅，我也起來去了下洗手間，回來相幫老公弄，可是老公執(zhí)意不肯，心疼我，讓我多睡會。我就乖乖的繼續(xù)睡覺。老公真的是個非常非常好的男人，吃苦耐勞，細(xì)心體貼，有責(zé)任感！等我起來洗頭發(fā)的時候，手機(jī)鬧鈴響了，已經(jīng)7.30了，然后又把老公的臟衣服洗了。得讓老公穿的干凈的衣服，每天老公都會出很多汗，衣服都是汗味。洗衣服時，老公回來了一趟，說外面下雨了，回來取傘，肯定是打我手機(jī)沒開機(jī)，就自己跑回來了。哎，最近總是很多雨，快點過去吧！也希望我們的數(shù)量盡快可以超過130份。

　　餅烙的較大，所以，肉就不夠用了，還剩了幾個餅沒法賣了。另外今天生意也不算太好，可能好多人周末都去改善伙食，去玩了吧。

　　總結(jié)下戰(zhàn)果：本月出攤共計19天，賣出1330份肉夾饃，售出金額3976元，盈利近1900元，除去投入成本剩余200元。下個月就是純賺的啦。加油！

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