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一、投資目標(biāo)與任務(wù)
1、投資目標(biāo) 2、投資任務(wù) 3、成功的關(guān)鍵 二、投資方簡介 1、投資方性質(zhì) 2、股東簡介 3、運(yùn)營模式 三、產(chǎn)品和服務(wù) 1、產(chǎn)品和服務(wù)描述 2、競爭比較 3、資源、技術(shù) 4、將來的產(chǎn)品和服務(wù)計劃 四、市場分析 1、市場需求 2、行業(yè)發(fā)展趨勢 3、競爭分析 4、原有店經(jīng)營分析 5、小結(jié) 6、成功案例參考一、投資目標(biāo)與任務(wù)
1、 投資目標(biāo)：
成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、兼顧情調(diào)消費的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店，時尚消費場所。 3年左右收回總投資成本，并逐漸開始贏利。2、 投資任務(wù)
（1）為資本落實穩(wěn)定、理想的投資渠道，為投資場所的業(yè)主提供穩(wěn)定、合理的收入。 （2）順利完成品牌店的建設(shè)和發(fā)展，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。 （3）合理利用現(xiàn)有場所，以品牌店優(yōu)勢提升自身和天池賓館形象，提高賓館知名度和客源數(shù)量，實現(xiàn)雙贏。3、 成功的關(guān)鍵
（1）投資方與業(yè)主的良好合作，發(fā)揮雙方資源的最大組合優(yōu)勢。 （2）充足的市場需求，積極有效的推廣計劃。 （3）選址的把握?？Х鹊甑牡刂芬笫黔h(huán)境優(yōu)美（如南山路），或有成型的商圈（一般來講，喝咖啡屬于娛樂休閑的交流活動，典型的區(qū)域主要有購物中心、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等），兩者至少要具備一點。二、投資方簡介
1、投資方性質(zhì)
股份制方式合作的個人投資者。產(chǎn)權(quán)、權(quán)責(zé)關(guān)系明晰，經(jīng)營方式靈活，便于處理投資方月業(yè)主的合作事物。2、股東簡介
3、運(yùn)營模式
加盟店形式。合作者：××咖啡。××咖啡１９６８年在臺灣創(chuàng)業(yè)，至今已有３０多年的歷史，現(xiàn)已發(fā)展了４００多家咖啡店加盟，××咖啡店仍在繼續(xù)以其強(qiáng)大的品牌效應(yīng)吸引著全國各地的加盟投資者。××咖啡總部對于加盟者所選擇的營業(yè)地點要求很嚴(yán)格，結(jié)合××咖啡是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點，建議加盟者在高檔寫字樓、ＣＢＤ商圈、高科技園區(qū)或其他有市場空隙之處等地域選址；加盟店營業(yè)面積應(yīng)不少于３００平米；統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品；總部提供技術(shù)支持（包括人員培訓(xùn)）和產(chǎn)品（咖啡豆、茶）配送。?
三、產(chǎn)品和服務(wù)
1、 產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖啡店成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好場所。
同樣重要的是，這些業(yè)務(wù)與賓館的產(chǎn)業(yè)沒有直接沖突。反而可以與賓館的客源優(yōu)勢互補(bǔ)。
2、 競爭比較
本區(qū)域同行競爭格局對我們有利，主要是一些小規(guī)模的、具有一定個性的咖啡店。
? 相對而言，我們的××加盟店無論是品牌號召力，還是管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、規(guī)模與資金優(yōu)勢，都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。 咖啡店的時尚和品位色彩，決定它的情感消費比重是很大的，消費者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費者舍近求遠(yuǎn)，寧愿到市中心一帶位置找咖啡店的心理。?3、 資源、技術(shù)咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)，畢竟其帶有高消費色彩，消費者必然在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。
? 要達(dá)到這些，對投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟方式，一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，一方面也避免了不少經(jīng)營風(fēng)險。4、 將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化，產(chǎn)品和服務(wù)將不斷的改進(jìn)。包括更全面的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。本加盟店將在××的支持和自身的努力下，不斷提高。
? 同時，本店在可以預(yù)見的時間內(nèi)，在與貴業(yè)主的合作期內(nèi)，會堅持做咖啡店事業(yè)，不做其他變動。四、市場分析
1、市場需求
本店的消費需求還是比較充足的。一方面，這里有穩(wěn)定的老顧客，另一方面，這里雖然沒有優(yōu)美的自然環(huán)境，卻有一個比較穩(wěn)定的商圈。
（1）穩(wěn)定的老客戶資源。原來“歐麥”上座率約為60%，而且人群比較穩(wěn)定。這部分消費者在新的品牌店落成后，是天然的客戶資源。面對更有號召力、產(chǎn)品與服務(wù)更好的品牌店，他們不會流失掉。
（2）寫字樓與賓館客源。（3）購物娛樂場所。（4）成熟居民小區(qū)與城西高檔小區(qū)。翠苑1-5區(qū)，天湖公寓、南中國新城、湖畔花園、金都花園、南都花園、維也納春天、桂花城1、2期、蘭桂公寓、南都德加、紫桂公寓、怡景園、南都銀座、興宇花園、華苑公寓、新金都城市華苑等等。 （5）杭州最大外企UT斯達(dá)康，及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。 （6）本區(qū)域各種學(xué)校和大專院校眾多。杭商院、杭醫(yī)專、浙江工程學(xué)院、杭州電子學(xué)院、浙江財經(jīng)學(xué)院、杭師院本部等等，當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。總的來說，這里的目標(biāo)消費者是充足的，只是這里欠缺有品牌號召力、上規(guī)模的咖啡店，××天池店的出現(xiàn)正好可以填補(bǔ)這一市場空隙。
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