愛華網(wǎng)吃飯前點(diǎn)的海鮮個頭挺大，上桌之后好像變小了；點(diǎn)的是活魚，上桌發(fā)現(xiàn)是凍過的；600克的赤貝稱重后說是800克……近日，針對消費(fèi)者對活海鮮宰客問題的投訴，大連市物價部門對市內(nèi)幾家酒店賓館海鮮的銷售情況進(jìn)行了檢查，揭露了酒店常用的3種宰客招數(shù)。檢查人員發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在大連以海鮮經(jīng)營為主的酒店多是將水臺海鮮出租后，由俗稱“漁佬”的承租人報給酒店價格，酒店經(jīng)過加價后標(biāo)價出售。由于客人所點(diǎn)水產(chǎn)品都由漁佬來稱秤報數(shù)，因此出現(xiàn)了缺斤少兩克扣客人的現(xiàn)象。多報重量：4個菜超收80.30元
在西崗區(qū)一家賓館，客人點(diǎn)4只活赤貝，實重600克，漁佬報數(shù)800克，500克15元，超收6元錢；3條活黃魚550克，報數(shù)700克，500克48元，超收14.4元；4只活飛蟹1010克，報數(shù)1250克，500克128元，超收34.3元；6只活海參900克，報數(shù)1000克，500克128元，超收25.60元。4個菜共超收80.30元，這是客人點(diǎn)完海鮮漁佬稱完重量后，物價檢查人員現(xiàn)場驗秤的結(jié)果。檢查人員在隨后8家酒店檢查時，都不同程度發(fā)現(xiàn)了這種現(xiàn)象，漁佬的解釋均是“秤看錯了，馬虎了”。偷梁換柱：活海鮮上桌后調(diào)包在物價局價格舉報中心的投訴中，有許多消費(fèi)者反映在酒店點(diǎn)的海鮮是活的，上桌之后發(fā)現(xiàn)不是基圍蝦黑了，就是魚有異味。檢查人員在對一家賓館的暗訪中，發(fā)現(xiàn)客人點(diǎn)的活黃魚上桌后，竟變成了有異味的死魚，服務(wù)員解釋，上錯了菜。魚目混珠：小海鮮賣成大海鮮價許多酒店的大小活海鮮混養(yǎng)，點(diǎn)的時候是大的，上菜時變成小的，可價錢還按大海鮮的價格算。如一家酒店客人點(diǎn)的3種標(biāo)價的鮑魚，大鮑468元，中鮑298元，小鮑198元?？腿它c(diǎn)了500克中鮑，漁佬撈的都是小鮑，無形中超收了近100元錢?？腿它c(diǎn)單價98元的母飛蟹，上的是單價68元的公飛蟹，1000克超收60元。
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