發(fā)布時(shí)間:2024年11月06日 15:06:28分享人:我會(huì)一直笑來源:互聯(lián)網(wǎng)25
選好店址成功一半

選擇小酒店的店址主要考慮三個(gè)方面,一是街面房,至少也應(yīng)是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當(dāng)然,三者都集中的地方更好。因?yàn)樽霾惋嬌?,特別是小酒店最講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流,有客流才會(huì)有“財(cái)流”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,店址選得好,幾乎等于開店成功了一半,不愁無客源。然而,要想生意長期做下去,就有一個(gè)酒店定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區(qū)域,消費(fèi)群多是從事貿(mào)易或企業(yè)管理人員,其中不乏白領(lǐng)階層,消費(fèi)水平也相對高些,小酒店定位就要以他們?yōu)橹攸c(diǎn),在酒店環(huán)境上要講究些,消費(fèi)價(jià)格的確定上應(yīng)根據(jù)他們的“品位”來“量身定做”,如果裝修環(huán)境缺乏相應(yīng)檔次,就可能使一些客源流失。小酒店選在居民住宅區(qū),顯然,這樣的客源就應(yīng)以普通居民為主。因此,小酒店開設(shè)時(shí)應(yīng)以整潔、明亮、衛(wèi)生為首要。價(jià)格要以當(dāng)?shù)鼐用衲芙邮艿南M(fèi)水平來定位,價(jià)格太高,等于將居民拒之門外。
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