愛華網(wǎng)2009年6月，在國慶60周年即將來臨之前，百勝餐飲集團(tuán)旗下的快餐連鎖品牌肯德基，在中原腹地河南鄭州開出第2600家門店。至此，肯德基在2009年上半年新開門店已超過200家，照這種速度，到年底不僅可以輕松完成年初制定的不少于300家的開店計劃，甚至有望取得新開店400家的驕人業(yè)績。 事實上，從1987年進(jìn)入中國以來，肯德基一直保持著高速擴(kuò)張的發(fā)展態(tài)勢。據(jù)百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部公關(guān)事務(wù)和政府關(guān)系副總裁王群介紹：“1987年肯德基進(jìn)入北京，當(dāng)時我們只有8種產(chǎn)品，大多是從美國引進(jìn)的傳統(tǒng)產(chǎn)品；但是22年后，現(xiàn)在我們已有52種產(chǎn)品，其中有很多產(chǎn)品都是為了中國的消費者開發(fā)的，像老北京雞肉卷，早餐的油條、粥等，這些都是為了符合中國大眾的口味?！?
?中國有句老話叫“入鄉(xiāng)隨俗”，身為洋品牌的肯德基顯然深得要領(lǐng)，并將其運(yùn)用得很徹底。據(jù)記者了解，1987年，肯德基落戶中國，在北京前門安下了家，從此踏上了它“立足中國、融入生活”的征程，一做就是22年?？v觀肯德基在中國的這些年，它的成長和變化有目共睹，為中國而改變，全力打造“新快餐”。轉(zhuǎn)眼間，22個年頭過去了，中國大江南北500多個城市的消費者可以在自己的家門口品嘗到肯德基。 ?對此，百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部總裁蘇敬軾曾表示，進(jìn)入中國的22年來，肯德基一直堅持“立足中國，融入生活”的總策略，“不斷為中國消費者而改變，打造本土化的創(chuàng)新商業(yè)模式。”據(jù)了解，蘇敬軾所謂的本土化創(chuàng)新商業(yè)模式內(nèi)容十分廣泛，包括員工招聘、原料采購、產(chǎn)品創(chuàng)新，甚至從企業(yè)文化到視覺形象，肯德基都在本土化方面做出了不錯的成績。一項資料顯示，肯德基在中國的本地原料采購比例已達(dá)90%，其產(chǎn)品的重要配料雞肉原料100%來自中國本土。
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