愛華網(wǎng)??? 只要付一定的加盟費(fèi)就可以買到成熟的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，接著就可以靜待收益？
??? 加盟者：靜待“餡餅”落下
??? 在４月２２日的特許經(jīng)營及連鎖加盟招商洽談會上，記者看到包括餐飲、教育培訓(xùn)、汽車養(yǎng)護(hù)、圖書等不少熱門投資行業(yè)都各有盟主在展會上設(shè)立展位，且各個門庭若市。??? “交點(diǎn)加盟費(fèi)，不但可以學(xué)到技術(shù)，還有人告訴你咋管理、咋經(jīng)營，倆月就能收回成本，這樣的事情干得！”在展會上轉(zhuǎn)了一大圈，李小姐匆匆在一家休閑食品公司的意向表上簽下自己的名字和聯(lián)系方式。李小姐告訴記者，自己早就想做點(diǎn)小生意，但覺得自己不懂經(jīng)營所以耽誤到現(xiàn)在。她選的這家公司以經(jīng)營ＤＩＹ休閑食品為主，口碑不錯，交一萬多塊錢的加盟費(fèi)，公司就會提供技術(shù)、經(jīng)營訣竅等等，并承諾在較短時間內(nèi)收回成本。所以她就簽訂了意向。??? 記者在采訪中了解到，和李小姐持一樣看法的市民不在少數(shù)。他們手中掌握著的資金為數(shù)不多，他們對市場及經(jīng)營不太明了，投資帶來的巨大風(fēng)險更讓他們持幣觀望。特許經(jīng)營行業(yè)的大規(guī)模宣傳，讓其盲目跟風(fēng)，認(rèn)為所有特許經(jīng)營行業(yè)幾乎都不存在創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，只要付一定加盟費(fèi)就可以買到相應(yīng)成熟的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，接著就可以靜等“餡餅”落下。???? 專家：有的免費(fèi)餐是致命的
??? “對加盟者來說，在成熟品牌架構(gòu)下開始自己的事業(yè)，獲得先進(jìn)的管理理念，從一定程度上降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。但是世界上沒有免費(fèi)的午餐，品牌特許者絕對是從自己利益的角度出發(fā)來開展特許經(jīng)營的，特許者提供給加盟者的特許經(jīng)營機(jī)會，能給加盟者帶來的好處實(shí)際上十分有限?！焙幽鲜I銷協(xié)會一位資深委員這樣告訴記者。??? 《連鎖與特許》雜志社的市場總監(jiān)羅荷子認(rèn)為，與傳統(tǒng)商業(yè)相比，連鎖商業(yè)對企業(yè)內(nèi)部的管理要求要高出好幾倍?，F(xiàn)在，許多企業(yè)大規(guī)模“跑馬圈地”，急于將加盟店的規(guī)模擴(kuò)大。這樣做的后果是：導(dǎo)致部分連鎖企業(yè)經(jīng)營機(jī)制滯后，管理體制不規(guī)范，統(tǒng)一采購、集中配送比重不高，信息系統(tǒng)建設(shè)跟不上，在競爭中明顯處于劣勢。??? “國內(nèi)外所有成功的特許經(jīng)營品牌，企業(yè)本身都有一個高質(zhì)量的加盟手冊和可操作的運(yùn)營手冊，保證所有店鋪都能夠保持一致的形象和風(fēng)格。”羅荷子表示，特許經(jīng)營品牌的成功，關(guān)鍵在于操作規(guī)范。然而，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國目前連鎖品牌中３０％以上的企業(yè)沒有加盟手冊，２０％以上的企業(yè)沒有運(yùn)營手冊。更有甚者，一些企業(yè)根本就不具備特許經(jīng)營資格，或帶有一定泡沫成分，為迅速積累資金，舉旗進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)張?！疤卦S者不能向被特許者提供規(guī)范性的技術(shù)輸出與管理，猶如醫(yī)生在病人體內(nèi)注入不健康的血液，帶來的將是巨大的負(fù)面效應(yīng)，就算是免費(fèi)的午餐，吃下去也是致命的?！?p>
??? 支招：??? 招一：考察 投資者在遇到自己感興趣的加盟項(xiàng)目時，務(wù)必暗中對盟主自營業(yè)務(wù)經(jīng)營狀況以及其他加盟商經(jīng)營狀況進(jìn)行充分考察，然后看自己的考察結(jié)論和盟主的介紹是否相符。 ??? 招二：評估 正如動植物入境需要檢疫一樣，對任何一個加盟品牌都要進(jìn)行“檢疫”、評估。有的外地加盟品牌雖然在所在地經(jīng)營很成功，然而進(jìn)入本地市場時，就有可能“水土不服”。如果只是照搬照套其運(yùn)營模式而不注意結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，就要慎重考慮。在全新品牌剛剛進(jìn)入時就加盟，風(fēng)險和機(jī)遇往往都比較大。??? 招三：請教 要想詳細(xì)把握加盟項(xiàng)目的完善程度，投資者應(yīng)向成功的加盟商、特許經(jīng)營專家顧問、有成功經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的人士進(jìn)行請教。根據(jù)他們提供的經(jīng)驗(yàn)，試探自己要加盟的這家公司是否有現(xiàn)成的特許加盟管理手冊和營運(yùn)手冊，是否對選址等具體問題負(fù)責(zé)任，是否重視后續(xù)管理和廣告支持等。?
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